1、 作物栽培學與耕作學學科復試專業課筆試試題庫參考書名稱：1、作物栽培學各論（北方本）于振文主編，中國農業出版社，2003.42、作物栽培學總論董鉆，沈秀瑛主編，中國農業出版社，2000.12一、名詞解釋1、作物栽培學：是研究作物生長發育、產量和品質形成規律及其與環境條件的關系，探索通過栽培管理、生長調控和優化決策等途徑，實現作物高產、優質、高效及可持續發展的理論、方法與技術的科學。作物栽培學是農業科學中最基本和最重要的組成部分。2、分蘗節：著生分蘗的密集的節和節間部分通常稱為分蘗節。3、生態需水：為作物創造適宜的生態環境所需要的水分。4、春化：有些花卉需要低溫條件，才能促進花芽形成和花器發育，

2、這一過程叫做春化階段，而使花卉通過春化階段的這種低溫刺激和處理過程則叫做春化作用。5、免耕法：為防止土壤侵蝕，不采用土壤翻耕措施的作物種植制度。6、作物生長率：在一定時間內單位土地面積上作物群體的干物質總重的增長率。7、高油玉米：高油玉米是一種高附加值玉米類型，其突出特點是籽粒含油量高。普通玉米含油量為45%，而籽粒含油量比普通玉米高50%以上的粒用玉米稱高油玉米。8、長日照作物：每天日照時間在12h以上（黑夜短于12h）才能開花的植物。9、“庫”：10、“流”：11、障礙性冷害：障礙性冷害是冷害的一種類型，是指作物在生殖生長期（主要是從穎花分化期到抽穗開花期）遇到短暫而強烈的低溫，生殖器官受

3、破壞而減產的現象。12、經濟產量：根據人類社會生產目標獲得的生物產品產量。13、生殖生長：當植物營養生長到一定時期以后，便開始分化形成花芽，以后開花、授粉、受精、結果（實），形成種子。植物的花、果實、種子等生殖器官的生長，叫做生殖生長。14、作物生育期：一般指作物從播種到種子成熟所經歷的時間。以所需的日數表示。部分作物如麻類、薯類、甘蔗、綠肥等系指播種到主產品收獲所經歷的時間。15、作物的物候期：就是指作物的生長，發育，活動等規律與生物的變化對節候的反應，正在產生這種反應的時候叫作物的物候期16、種子：，裸子植物和被子植物特有的繁殖體，它由胚珠經過傳粉受精形成。種子一般由種皮、胚和胚乳3部分組

4、成，有的植物成熟的種子只有種皮和胚兩部分。17、種子壽命：種子從完全成熟到喪失生活力所經歷的時間，被稱為種子的壽命。18、作物生長S曲線：當種群在有限資源里生長，其生長符合邏輯斯諦微分方程，隨時間變化的生長曲線就呈S形狀。在數學上，它是邏輯斯諦微分方程的解析解。19、延遲型冷害：延遲性冷害是冷害的一種類型，是指作物生長發育期間（主要是營養生長期、有時也包括生殖生長期）遇到低溫，消弱了生理活性而使生育期顯著延遲，作物不能正常成熟而減產的現象。20、群體結構：作物生物量（根、莖、葉、植株、品種等）的空間分布。21、葉齡余數：就是指還未抽出的葉片數，是水稻主莖總葉數減去主莖已出葉數之差。22、感光性

5、：植物因光強變化的刺激而發生的感性生長運動或感性膨壓運動。水稻品種因受日照長短的影響而改變其生育期的特性，稱為感光性。23、感溫性：作物生長、發育對溫度條件的反應特性。水稻品種因受溫度影響而改變其生育期的特性，稱為感溫性。24、基本營養生長性：基本營養生長性即使在最適合的光照和溫度條件下，水稻品種也必須經過一個必需的最短營養生長期，才能進入生殖生長，開始幼穗分化。這個短日、高溫下的最短營養生長期稱為基本營養生長期（又稱短日高溫生長期），水稻這種特性稱為基本營養生長性。25、生物產量：生物產量一般指經濟生物所產生的有價值的物質的質量，比如一段時間內植物有機物的產生量26、相對生長率：在對不同作物

6、群體或植株生長能力進行比較時，生長速度是一個重要度量。例如，就群體中個體植株而言，第一次取樣稱重，一個代表株為1g，另一個代表株為10g，第二次取樣稱重，兩個植株都增加lg，最初重量輕的植株干物重成倍增加，而最初重量重的植株僅增重1/10，顯然，重量輕的植株生長能力強，這樣便可在一段時間的生長之后，兩個植株達到同樣重量，或者生長能力強者超過生長能力弱者。因此，在考慮作物生長速度時，以原重為基礎是合理的。相對生長率即單位時間單位重量植株的重量增加，通常用g/g.d或g/g周表示。27、凈同化率：單位葉面積在單位時間內的干物質積累量。將測定時期內，整株植物或群體干物質重量增加的克數除以總葉面積和相

7、隔天數，常用單位為克（干重）米-2天-1,一般為46克（干重）米-2天-1,高值可達1516,甚至還要高。28、“源”：29、光飽和點：在一定的光強范圍內，植物的光合強度隨光照度的上升而增加，當光照度上升到某一數值之后，光合強度不再繼續提高時的光照度值。30、光周期反應：是指在具有生光周期的情況下，生物體對明暗周期的反應而言。在通過光周期刺激花芽分化誘導反應中，對連續的暗期的長短發生反應。不論明期的長短，只有暗期繼續到一定時間（臨界暗期criticaldarkperiod）以上，短日照植物花芽才能分化，而長日照植物的花芽則不能分化，因此，一般認為暗期反應是光周期反應的主體。在暗期中受到短時間的

8、光照，暗期效應也會消失。暗期反應與溫度或內在節律有密切關系，這種性質在農業和園藝上已廣泛利用于促進或抑制花的形成。31、積溫：指某一時段內逐日平均溫度累加之和。是研究溫度與生物有機體發育速度之間關系的一種指標，從強度和作用時間兩個方面表示溫度對生物有機體生長發育的影響。一般以為單位，有時也以度日表示。32、有效積溫：活動溫度與生物學下限溫度的差值稱為有效溫度。生育時期內有效溫度的總和稱為有效積溫（簡稱A值）。其中不包含低于B值的溫度，所以更能表征生物有機體生育所需要的熱量。多應用于生物有機體發育速度的計算。33、溫室效應：溫室效應是指透射陽光的密閉空間由于與外界缺乏熱交換而形成的保溫效應，就是

9、太陽短波輻射可以透過大氣射入地面，而地面增暖后放出的長波輻射卻被大氣中的二氧化碳等物質所吸收，從而產生大氣變暖的效應。34、干燥度：表征氣候干燥程度的指數。又稱干燥指數，通常有字母K表示。它是可能蒸發量與降水量的比值，反映了某地、某時段水分的收入和支出狀況。35、葉齡指數：葉齡指數是指已出葉片數占主莖總葉數的百分數。葉齡指數（）=當時已出葉數/主莖總葉片數X10036、生理需水：直接用于作物生理過程的水分。37、節水灌溉：采取先進的技術和管理措施減少用水損失，以較少的灌溉水量滿足作物正常生長要求的灌溉。38、經濟系數：經濟系數是經濟產量與生物學產量之比，通常用下式表示：經濟系數=經濟產量/生物

10、學產量39、作物品質：作物品質是指作物產品的利用質量和經濟價值；是人類生活必不可缺少的物質。40、營養生長：綠色開花植物的根、莖、葉等營養器官的生長，叫做營養生長。二、簡答題1、大豆重、迎茬減產的原因是什么？答：大豆重茬和迎茬減產的主要原因是：病蟲害容易發生。以大豆為寄主的幾種病害如線蟲病、黃枯病等，在大豆重迎茬的土壤中由于有適宜的發病條件必然大量發生，尤以線蟲病危害最嚴重。根系及微生物分泌物的毒害作用。大豆根系及分泌物能使重迎茬大豆的正常營養代謝過程受到影響，根系發育不良，根瘤菌活動能力減弱，植株生育受到抑制，導致減產。營養過度消耗。大豆重迎茬使土壤中磷素營養過度消耗，有效氮磷比例失調，影響

11、大豆生育。2、大豆三種“結莢習性”的特點是什么？答：根據大豆的結莢習性一般可將大豆分為無限、有限和亞有限三種類型。（1）.無限結莢習性的大豆莖稈尖削，始花期早，開花期長，主莖中、下部的葉腋首先分化開花，然后向上依次陸續分化開花。始花后莖陸續伸長，葉陸續產生。如環境條件適宜，莖可生長很高，主莖與分枝頂部葉小，著莢分散，基部莢不多，頂端只有1-2個小莢，多數莢在中下部。（2）.有限結莢習性的大豆一般始花期較晚，當主莖生長高度接近成株高度前不久，才在莖的中上部開始開花，然后向上、向下逐節開花，花期集中，當主莖頂端出現一簇花后，莖的生長終結，這類大豆營養生長和生殖生長并進時間較短。（3）.亞有限結莢習

12、性大豆介于上述兩者之間，偏于無限習性，主莖發達，一般南方有限性品種較多。3、簡述大豆產量構成因素及其相互關系。答：大豆產量高低與產量構成因素一一單位面積株數、單株英數、單株粒數、百粒重、粒莖比密切相關。這些因素越優越、越合理產量越高。目前，各產量因素都優越的品種.還不多。研究表明大豆各產量因子之間有相互制約的關系。雖平方米內的結英數越高.意味著越高產.但百粒重低也不能提高產量。如:哈76一6012品種，平方米結英數為668個.由于百粒重僅17克.畝產為176公斤。相反.哈76一6045品種平方米結英數雖不足500個.但百粒重為24克.畝產227公斤。又如.哈79一9440品種.平方米結英數95

13、3.3個，粒數1995.8粒。按這一指標畝產應超過250公斤，可是因為百粒重僅16.6克.畝產才223.5公斤。所以大豆產量是構成諸因素平衡的結果。在選用品種時必須綜合考慮。選用那些產量因素都較優越的品種.如欲達畝產250公斤產量水平時，平方米應保持800一1000個英、2000粒、百粒重20克左右，具有這種能力的品種，才能達到預期目標。4、簡述綠色、有機和無公害稻米的區別。(1)有機食品大米：指來自有機農業生產體系,按照有機農業或有機食品相關標準要求進行生產、加工,生產過程中不使用化學合成的農藥、肥料、生長調節劑、食品添加劑等物質,不采用基因工程獲得的產物,產品質量衛生等符合有關質量標準要求

14、,經國家專管機構依法批準的獨立認證機構認證并許可使用有機食品統一標志的食用大米(包括稻谷和成品米)。(2)綠色食品大米:指遵守可持續發展原則,按照特定生產方式生產,經專門機構認定,許可使用綠色食品標志，無污染的安全、優質、營養類食用大米。綠色食品大米分為A級和AA級兩種。A級綠色食品大米：指產地環境質量符合NY/T3912000農業行業標準的要求，生產過程中嚴格遵守綠色食品生產資料使用準則和生產操作規程要求，允許限量使用限定的化學合成生產資料，產品質量符合綠色食品專項標準，經專門機構認證并許可使用A級綠色食品標志的食用大米。AA級綠色食品大米：指產地環境質量符合NY/T3912000農業行業標

15、準要求，生產過程中不使用化學合成的肥料、農藥、食品添加劑和其它有害于環境和身體健康的物質，按有機生產方式生產，產品質量符合綠色食品專項標準，經專門機構認證并許可使用AA級綠色食品標志的食用大米。(3)無公害食品大米：指產地環境、生產過程中除生物性農用資料外，允許定性定量使用化學合成生產資料，產品加工及質量衛生等符合相關國家標準或行業標準及技術規范的要求，經專門機構認證，獲得產地認定證書和產品認證證書并允許使用無公害農產品標志的食用大米。5、簡述甜菜塊根由幾部分組成，并說出各部分糖分含量情況。甜菜的根是由主根膨大形成的肉質根，稱作肥大直根，通稱塊根。甜菜塊根分為根頭、根莖、根體和尾根四部分。根頭

16、是縮短的莖，其上部叢生葉片，又稱青頭或青頂子；根莖是最下一排葉痕以下至根溝頂端，這部分既不長葉也不生側根；根體是根莖以下至塊根直徑1厘米處；塊根直徑1厘米以下部分為尾根。尾根沒有制糖價值，收獲時切削掉。糖分在塊根中分布是不一樣的。根頭含糖最低、雜質含量最高；根體含糖最高、雜質含量最低；根莖中含糖和雜質含量在二者之間。從塊根的橫切面上看，中心部含糖最高，雜質含量最低；最外層含糖最低，雜質含量最高；中層含糖及雜質含量也居二者之間。6、簡述影響甜菜糖分合成和積累的環境條件。答：晝夜溫差與塊根增大和糖分積累有直接關系，晝溫1520C,夜溫57C時，有利于提高光合效率和降低夜間呼吸強度，增加糖分積累。適

17、宜塊根生長的最大土壤持水量為7080%。持水量超過85%時塊根生長受到抑制；90%以上時塊根開始窒息，終致死亡。糖分積累期持水量低于60%時塊根生長緩慢，根體小而木質化程度高，品質較差，不利于加工制糖。塊根生長前期需水不多，生育中期需有足夠水分，生育后期需水量減少。全生育期降水量以300400毫米為宜，收獲前1個月內降水宜少，否則含糖率顯著降低。適宜的日照時數為1014小時。在弱光條件下，光合強度降低，塊根生長緩慢。日照時數不足會使塊根中的全氮、有害氮及灰分含量增加，降低甜菜的純度和含糖率。在遮光條件下，塊根中單糖占優勢，品質顯著變化。7、確定水稻插秧密度應考慮哪些因素？答：適宜的插秧密度是水

18、稻獲高產的中心環節，生產上要求水稻個體與群體都要發揮良好，這樣能充分利用空間、光能、養分、二氧化碳等條件，發揮增產潛力，實現穩產高產的目的。同時根據當時當地的生產條件、施肥水平、土壤肥力、品種特性、機械化程度、勞動力狀況、栽培技術水平、水源條件、秧苗素質、插秧時間、歷年病蟲害危害程度、產量指標等方面進行綜合分析考慮，保證高產的實現，從而選擇最佳的插秧密度形式。8、簡述防治馬鈴薯病毒病害的途徑。9、馬鈴薯塊莖形成期的特點是什么？10、簡述馬鈴薯貯藏的基本條件和方法。11、煙草的壯苗標準是什么？12、煙葉成熟的標準是什么？答：葉由綠變成黃綠2.主脈變白發亮，支脈褪青變白3.葉尖下垂，莖葉角度變大4

19、.葉面的茸毛脫落5.葉基部出現離層6.葉面出現成熟斑會變皺13、簡述優質煙葉生產的生態條件。14、向日葵有哪幾個類型？各有哪些特點？15、簡述向日葵生育時期的劃分及其特點。16、甜菜在營養生長階段的糖分積累期有什么特點？。17、簡述玉米種植密度與產量構成因素的關系。18、簡述玉米對光能的利用及其限制因素。19、玉米的根分為幾種，其特點是什么？20、簡述玉米地膜覆蓋栽培的生態效應。21、影響高粱粒重的因素是什么？22、高粱有哪幾種類型？各有哪些特點？23、簡述影響小麥籽粒生長的環境因素。24、簡述水稻產量與產量構成因素間的關系。25、簡述谷子葉面積動態變化規律。26、環境因素對谷子的營養品質有何影響？27、簡述影響水稻分蘗的因素。28、簡述大豆的中耕除草作業的方法。29、如何巧施水稻穗肥、粒肥？30、簡述水稻育苗的基本環節。三、論述題1、試述高粱保全苗技術。2、試述高粱抗旱耐澇機理。3、試述玉米的需水規律及灌溉技術。4、試述玉米需肥規律及施肥技術。5、試述小麥階段發育對農業生產的指導意義。6、試述玉米合理密植原則及種植方式。7、試述影響小麥品質的環境因素。8、論述水稻需肥規律及施肥技術。9、試述甜菜的需肥