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文檔簡介
1、 腺嘌呤核糖核苷 腺嘌呤核糖核苷酸 腺嘌呤核苷二磷酸(ADP) 腺嘌呤核苷三磷酸(ATP)簡稱:腺嘌呤核苷或腺苷也叫“三磷酸腺苷”腺嘌呤核糖1、生物體內進行生命活動的直接能源物質、主要能源物質和最終能源依次是 : A、太陽能、 糖類、 ATP B、ATP 、糖類、 脂肪 C、ATP、 脂肪、 太陽能 D、ATP、 葡萄糖 、太陽能 能源來源能量直接來源主要能源物質生物體內重要儲能物質動物細胞內的儲能物質植物細胞內的儲能物質最終能源來源ATP糖類脂肪糖原淀粉太陽能在細胞內的含量及其生成是: A.很多,很快 B.很少,很慢 C.很多,很慢 D.很少,很快3、一分子ATP中含有的腺苷、磷酸基團和高能
2、磷酸鍵數(shù)目依次是: A、1,2,2 B、1,2,1 C、1,3,2 D、2,3,1 ATP?4、在各種條件都適宜的情況下,20個腺苷和50個磷酸分子最多可以合成的ATP分子數(shù)和最多可以形成的高能磷酸健數(shù)分別為 和 。AATP?P60:1、2、3第四章 第一節(jié) ATP和酶二、酶與酶促反應1、酶的概念: (P55) 酶通常是指由 產生的具有 作用的一類特殊的 。活細胞生物催化蛋白質絕大多數(shù)酶是蛋白質, 少數(shù)RNA也具有生物催化作用。1、酶的概念: 酶是活細胞產生的一類具有生物催化作用的有機物。 絕大多數(shù)酶是蛋白質,少數(shù)的酶是RNA酶促反應與酶活性: (P57) 由酶催化的化學反應稱為酶促反應。酶對
3、化學反應的催化效率稱為酶活性。2、酶的特性:序號項目(P56)試管1213%H2O2溶液3mL3mL2酵母菌液2滴/3蒸餾水/2滴4結果現(xiàn)象5衛(wèi)生香檢驗氣泡很多氣泡很少燃燒猛烈未復燃結論:酶具有催化作用2、酶的特性:序號項目(P56)試管1試管21可溶性淀粉溶液2mL2蔗糖溶液2mL3淀粉酶溶液2mL2mL4保溫時間5min5min5加入斐林試劑2mL2mL6水浴加熱時間1min1min7結果結論:磚紅色無明顯現(xiàn)象酶具有特異性(P57)2、酶的特性:結論:酶具有高效性(P57)序號項目試管121H2O2溶液5mL5mL2肝臟研磨液2滴/3FeCl3溶液/2滴4結果現(xiàn)象燃燒猛烈微弱燃燒對照?2、
4、酶的特性:酶具有催化作用酶具有特異性酶具有高效性3、影響酶促反應的因素(P58):第四章 第一節(jié) ATP和酶二、酶與酶促反應1、酶的概念: 酶具有多樣性3、影響酶促反應的因素 、溫度 低溫不破壞蛋白質的分子結構,高溫會導致蛋白質分子發(fā)生熱變性,這種變性是不可逆的,所以在最適溫度兩側的曲線是不對稱的。 一般來說影響蛋白質活性的因素都能影響酶的活性從而影響酶促反應的速率。 酶濃度、底物濃度等雖不影響酶的活性但也會影響酶促反應的速率3、影響酶促反應的因素、溫度、pH (P 58 59)過酸或過堿都會使酶失去活性、底物濃度、酶濃度?、其他因素?2、酶的特性: 酶具有 作用,具有 性、 性和 性。3、影響酶促反應的因素主要有哪些?小結二、酶與酶促反應1、酶的概念: 酶是 產生的一類具有 作
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