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文檔簡介

1、供應(yīng)鏈管理第一章 供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)南京交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院1前言歷史進(jìn)入20世紀(jì)90年代以后,隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步和生產(chǎn)力的發(fā)展,顧客(Customer)消費(fèi)水平不斷提高,企業(yè)之間的競爭(Competition)日益加劇,加上政治、經(jīng)濟(jì)、社會環(huán)境的巨大變化(Change),使得整個(gè)市場需求的不確定性大大增加。“3C”是用戶需求多樣性與市場變化不確定性的根源,同時(shí)也是促進(jìn)企業(yè)不斷提高自身競爭能力的外在壓力。企業(yè)面對一個(gè)變化迅速且無法預(yù)測的買方市場,為了提高競爭力,采取了許多先進(jìn)的制造技術(shù)和管理方法。2前言全球制造鏈及由此產(chǎn)生的供應(yīng)鏈管理是“橫向一體化”管理思想的一個(gè)典型代表。現(xiàn)在人們認(rèn)識到,任何一個(gè)企業(yè)

2、都不可能在所有業(yè)務(wù)上成為世界上最杰出的企業(yè),只有優(yōu)勢互補(bǔ),才能共同增強(qiáng)競爭實(shí)力。因此,國際上一些先驅(qū)企業(yè)摒棄了過去那種從設(shè)計(jì)、制造直到銷售都自己負(fù)責(zé)的經(jīng)營模式,轉(zhuǎn)而在全球范圍內(nèi)與供應(yīng)商和銷售商建立最佳合作伙伴關(guān)系,與他們形成一種長期的戰(zhàn)略聯(lián)盟,結(jié)成利益共同體。3第一章 供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)第一節(jié) 企業(yè)管理模式的演變及其發(fā)展第二節(jié) 供應(yīng)鏈基本概念第三節(jié) 供應(yīng)鏈管理概述第四節(jié) 供應(yīng)鏈管理的戰(zhàn)略選擇案例:寶潔(中國)公司的供應(yīng)鏈管理學(xué)習(xí)目標(biāo)學(xué)習(xí)完本章后,你將能夠:1了解供企業(yè)管理模式的演變歷史和供應(yīng)鏈管理產(chǎn)生的背景;2理解供應(yīng)鏈的基本概念、結(jié)構(gòu)、類型和特征;3理解供應(yīng)鏈管理的涵義、內(nèi)容和目標(biāo);4理解供應(yīng)鏈

3、運(yùn)營的機(jī)制和主要驅(qū)動因素;5解釋供應(yīng)鏈管理決策對企業(yè)成功與失敗的影響;6敘述如何實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈戰(zhàn)略與企業(yè)競爭戰(zhàn)略之間的匹配;4第一章 供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)第一節(jié) 企業(yè)管理模式的演變及其發(fā)展5第一節(jié) 企業(yè)管理模式的演變及其發(fā)展第一章 供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)6第一章 供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)一、現(xiàn)代企業(yè)面臨新的競爭與挑戰(zhàn) 20世紀(jì)90年代以來,由于科學(xué)技術(shù)和生產(chǎn)力的發(fā)展,顧客消費(fèi)水平不斷提高,企業(yè)之間的競爭加劇,再有政治、經(jīng)濟(jì)、社會環(huán)境的巨大變化,使得市場競爭的不確定性大大增加, 顧客需求也日益多樣化。技術(shù)進(jìn)步和需求多樣化使得產(chǎn)品壽命周期不斷縮短,企業(yè)面臨著縮短交貨期、提高產(chǎn)品質(zhì)量、降低成本和改進(jìn)服務(wù)的壓力。 在經(jīng)濟(jì)全球化迅

4、速發(fā)展的今天,企業(yè)面對的是一個(gè)變化迅速且無法預(yù)測的買方市場,要求企業(yè)能對不斷變化的市場做出快速反應(yīng),不斷地開發(fā)出符合用戶需求的、定制的“個(gè)性化產(chǎn)品”去占領(lǐng)市場以贏得競爭。 第一節(jié) 企業(yè)管理模式的演變及其發(fā)展7第一章 供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)一、現(xiàn)代企業(yè)面臨新的競爭與挑戰(zhàn) 傳統(tǒng)的生產(chǎn)與經(jīng)營模式對市場劇變的響應(yīng)顯得越來越遲緩和被動。為了擺脫困境,企業(yè)采取了許多先進(jìn)的單項(xiàng)制造技術(shù)和管理方法,如計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)、柔性制造系統(tǒng)、準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)制、制造資源計(jì)劃(MRP )等,雖然這些方法取得了一定的實(shí)效,但在經(jīng)營的靈活性、快速滿足顧客需求方面并沒有實(shí)質(zhì)性突破。 第一節(jié) 企業(yè)管理模式的演變及其發(fā)展8第一章 供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)一、

5、現(xiàn)代企業(yè)面臨新的競爭與挑戰(zhàn) 傳統(tǒng)生產(chǎn)與經(jīng)營模式 第一節(jié) 企業(yè)管理模式的演變及其發(fā)展在工業(yè)化時(shí)代,各企業(yè)和企業(yè)部門之間強(qiáng)調(diào)的是效率與分工的重要性,因此每個(gè)企業(yè)都追求效率化及高度單純化,人們普遍認(rèn)為只要本企業(yè)可以達(dá)到效率最大化,整體必因此而獲利。但由于過分強(qiáng)調(diào)工作切割及局部最佳化的結(jié)果,整體觀念有所削弱。 9第一章 供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)一、現(xiàn)代企業(yè)面臨新的競爭與挑戰(zhàn) 知識經(jīng)濟(jì)時(shí)代 第一節(jié) 企業(yè)管理模式的演變及其發(fā)展國際化、動態(tài)化市場競爭日益激烈,供應(yīng)鏈用戶需求的不確定性增加,高新技術(shù)迅猛發(fā)展,大型的生產(chǎn)系統(tǒng)日趨復(fù)雜,其復(fù)雜程度可從其復(fù)雜的產(chǎn)品物流看到。不同的供應(yīng)商以其不同的方式將原料、零部件送至生產(chǎn)現(xiàn)場

6、,經(jīng)過復(fù)雜的生產(chǎn)過程生產(chǎn)出各種零部件和最終產(chǎn)品,再將零部件和產(chǎn)品送至客戶。 10第一章 供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)第一節(jié) 企業(yè)管理模式的演變及其發(fā)展第二節(jié) 供應(yīng)鏈基本概念第三節(jié) 供應(yīng)鏈管理概述第四節(jié) 供應(yīng)鏈管理的戰(zhàn)略選擇案例:寶潔(中國)公司的供應(yīng)鏈管理學(xué)習(xí)目標(biāo)學(xué)習(xí)完本章后,你將能夠:1了解供企業(yè)管理模式的演變歷史和供應(yīng)鏈管理產(chǎn)生的背景;2理解供應(yīng)鏈的基本概念、結(jié)構(gòu)、類型和特征;3理解供應(yīng)鏈管理的涵義、內(nèi)容和目標(biāo);4理解供應(yīng)鏈運(yùn)營的機(jī)制和主要驅(qū)動因素;5解釋供應(yīng)鏈管理決策對企業(yè)成功與失敗的影響;6敘述如何實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈戰(zhàn)略與企業(yè)競爭戰(zhàn)略之間的匹配;11第一章 供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)第二節(jié) 供應(yīng)鏈基本概念 一、供應(yīng)鏈的

7、定義國家標(biāo)準(zhǔn)物流術(shù)語: 生產(chǎn)及流通過程中,涉及將產(chǎn)品或服務(wù)提供給最終用戶的上游與下游企業(yè),所形成的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)。是指產(chǎn)品在達(dá)到消費(fèi)者手中之前所涉及的原材料供應(yīng)商、生產(chǎn)商、批發(fā)商、零售商以及最終消費(fèi)者組成的供需網(wǎng)絡(luò),即由物料獲取、物料加工,并將成品送到用戶手中這一過程所涉及的企業(yè)和部門組成的一個(gè)網(wǎng)絡(luò)。 12第一章 供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)第二節(jié) 供應(yīng)鏈基本概念 一、供應(yīng)鏈的定義馬士華: 供應(yīng)鏈?zhǔn)菄@核心企業(yè),通過對信息流、物流、資金流的控制,從采購原材料開始,制成中間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品,最后由銷售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中的將供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商、直到最終用戶連成一個(gè)整體的功能網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)模式。13 二、供

8、應(yīng)鏈的類型 二、供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)模型供應(yīng)商 制造 裝配 分銷 零售 用戶信息流資金流物流知識流供應(yīng)源需求源供應(yīng)商的供應(yīng)商供應(yīng)商制造商分銷商零售商用戶第一章 供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)第二節(jié) 供應(yīng)鏈基本概念14 二、供應(yīng)鏈的類型 二、供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)模型供應(yīng)鏈由所有加盟的節(jié)點(diǎn)企業(yè)組成,其中一般有一個(gè)核心企業(yè),節(jié)點(diǎn)企業(yè)在需求信息的驅(qū)動下,通過供應(yīng)鏈的職能分工與合作(生產(chǎn)、分銷、零售等),以資金流、物流、信息流等為媒介實(shí)現(xiàn)整個(gè)供應(yīng)鏈的不斷增值。第一章 供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)第二節(jié) 供應(yīng)鏈基本概念15 二、供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)模型 二、供應(yīng)鏈的類型第一章 供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)1內(nèi)部供應(yīng)鏈和外部供應(yīng)鏈從結(jié)構(gòu)上講, 內(nèi)部供應(yīng)鏈?zhǔn)侵钙髽I(yè)內(nèi)部產(chǎn)品生產(chǎn)

9、和流通過程中所涉及的采購部門、生產(chǎn)部門、倉儲部門、銷售部門等組成的供需網(wǎng)絡(luò)。 最初的供應(yīng)鏈概念局限于企業(yè)的內(nèi)部操作,注重企業(yè)內(nèi)部各部門的協(xié)調(diào),通過團(tuán)隊(duì)精神和運(yùn)行機(jī)制,以爭取更滿意的企業(yè)利益目標(biāo)。第二節(jié) 供應(yīng)鏈基本概念從制造企業(yè)供應(yīng)鏈的發(fā)展過程來看分16第一章 供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)第二節(jié) 供應(yīng)鏈基本概念 一、供應(yīng)鏈的含義與特點(diǎn)外部供應(yīng)鏈?zhǔn)切碌墓?yīng)鏈的概念,它注重與外部資源、與其他企業(yè)的聯(lián)系,注重供應(yīng)鏈的外部環(huán)境,它偏向于供應(yīng)鏈中不同企業(yè)的制造、組裝、分銷、零售等過程,即將原材料轉(zhuǎn)換成產(chǎn)品到最終用戶的轉(zhuǎn)換過程,它是更大范圍、更為系統(tǒng)的概念。1內(nèi)部供應(yīng)鏈和外部供應(yīng)鏈 二、供應(yīng)鏈的類型從制造企業(yè)供應(yīng)鏈的發(fā)展

10、過程來看分外部供應(yīng)鏈則是指涵蓋企業(yè)的與企業(yè)相關(guān)的產(chǎn)品生產(chǎn)和流通過程中所涉及的供應(yīng)商、生產(chǎn)商、儲運(yùn)商、零售商以及最終消費(fèi)者組成的供需網(wǎng)絡(luò)。 17 二、供應(yīng)鏈的類型第一章 供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)第二節(jié) 供應(yīng)鏈基本概念基于相對穩(wěn)定、單一的市場需求而組成的供應(yīng)鏈穩(wěn)定性較強(qiáng)根據(jù)供應(yīng)鏈存在的穩(wěn)定性 分:2穩(wěn)定的供應(yīng)鏈和動態(tài)的供應(yīng)鏈基于相對頻繁變化、復(fù)雜的需求而組成的供應(yīng)鏈動態(tài)性較高在實(shí)際管理運(yùn)作中,需要根據(jù)不斷變化的需求,相應(yīng)地改變供應(yīng)鏈的組成。18 二、供應(yīng)鏈的類型第一章 供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)第二節(jié) 供應(yīng)鏈基本概念用戶需求處于不斷變化的過程中當(dāng)供應(yīng)鏈的容量能滿足用戶需求時(shí),供應(yīng)鏈處于平衡狀態(tài)根據(jù)供應(yīng)鏈容量與用戶需求的

11、關(guān)系可以 分為:3平衡的供應(yīng)鏈和傾斜的供應(yīng)鏈而當(dāng)市場變化加劇,造成供應(yīng)鏈成本增加、庫存增加、浪費(fèi)增加等現(xiàn)象時(shí),企業(yè)不是在最優(yōu)狀態(tài)下運(yùn)作,供應(yīng)鏈則處于傾斜狀態(tài)。一個(gè)供應(yīng)鏈具有一定的、相對穩(wěn)定的設(shè)備容量和生產(chǎn)能力(所有節(jié)點(diǎn)企業(yè)能力的綜合,包括供應(yīng)商、制造商、運(yùn)輸商、分銷商、零售商等)用戶需求供應(yīng)鏈的容量用戶需求供應(yīng)鏈的容量19 二、供應(yīng)鏈的類型4盟主型供應(yīng)鏈和非盟主型供應(yīng)鏈第一章 供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)第二節(jié) 供應(yīng)鏈基本概念所謂盟主型供應(yīng)鏈,即某一成員在供應(yīng)鏈中占有主導(dǎo)地位,對其他成員具有很強(qiáng)的輻射能力和吸引能力,通常稱該企業(yè)為核心企業(yè)或主導(dǎo)企業(yè)。按供應(yīng)鏈的主導(dǎo)主體控制能力 分:盟主型供應(yīng)鏈相對于非盟主型

12、供應(yīng)鏈,是比較典型的一種供應(yīng)鏈類型。從供應(yīng)鏈的主導(dǎo)主體分析,可以將供應(yīng)鏈劃分為制造企業(yè)主導(dǎo)供應(yīng)鏈、商業(yè)企業(yè)主導(dǎo)供應(yīng)鏈和第三方物流企業(yè)主導(dǎo)供應(yīng)鏈等形式。205有效性供應(yīng)鏈和反應(yīng)性供應(yīng)鏈第一章 供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)第二節(jié) 供應(yīng)鏈基本概念 一、供應(yīng)鏈的含義與特點(diǎn)有效性供應(yīng)鏈(Efficient Supply Chain) 二、供應(yīng)鏈的類型按供應(yīng)鏈的功能模式(物理功能和市場中介功能)分也稱物質(zhì)效率型供應(yīng)鏈。 是以最低的成本將原材料轉(zhuǎn)化成零部件、半成品、產(chǎn)品,并以盡可能低的價(jià)格有效地實(shí)現(xiàn)以供應(yīng)為基本目標(biāo)的供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)。此類產(chǎn)品需求一般是可以預(yù)測的,在整個(gè)供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)中總是力爭存貨最小化,并通過高效率物流過程

13、形成物資、商品的高周轉(zhuǎn)率,從而在不增加成本的前提下盡可能縮短導(dǎo)入期。選擇供應(yīng)商時(shí)著重考慮服務(wù)、成本、質(zhì)量和時(shí)間因素。21第一章 供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)第二節(jié) 供應(yīng)鏈基本概念 一、供應(yīng)鏈的含義與特點(diǎn)有效性供應(yīng)鏈(Efficient Supply Chain)反應(yīng)性供應(yīng)鏈(Responsive Supply Chain)靈敏反應(yīng)型供應(yīng)鏈主要體現(xiàn)供應(yīng)鏈的市場中介的功能,即把產(chǎn)品分配到滿足用戶需求的市場,對未預(yù)知的需求做出快速反應(yīng)的供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)。此類產(chǎn)品需求一般是不可預(yù)見的,需要做到因商品脫銷、降價(jià)銷售和存貨過時(shí)所造成的損失最小化,因而生產(chǎn)系統(tǒng)需要準(zhǔn)備足夠的緩沖生產(chǎn)能力,存貨需準(zhǔn)備有效的零部件和成品的緩沖存

14、貨,同時(shí),需要以多種方式投資以縮短市場導(dǎo)入期。在選擇供應(yīng)商時(shí)主要考慮速度、靈活性和質(zhì)量。1內(nèi)部供應(yīng)鏈和外部供應(yīng)鏈 二、供應(yīng)鏈的類型5有效性供應(yīng)鏈和反應(yīng)性供應(yīng)鏈按供應(yīng)鏈的功能模式(物理功能和市場中介功能)分22第一章 供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)第二節(jié) 供應(yīng)鏈基本概念 一、供應(yīng)鏈的含義與特點(diǎn)在供應(yīng)鏈管理設(shè)計(jì)中,功能性產(chǎn)品強(qiáng)調(diào)有效實(shí)物供給,創(chuàng)新性產(chǎn)品強(qiáng)調(diào)市場靈敏反應(yīng),無論是提高物質(zhì)效率過程或提高市場靈敏反應(yīng)過程都需要相應(yīng)投資。根據(jù)企業(yè)產(chǎn)品及市場戰(zhàn)略創(chuàng)建供應(yīng)鏈管理體系應(yīng)當(dāng)能夠提高設(shè)計(jì)的針對性,強(qiáng)化信息流、物流同期化程度,重點(diǎn)提高供應(yīng)鏈實(shí)物效率過程或市場靈敏反應(yīng)過程,實(shí)現(xiàn)和增加供應(yīng)鏈給客戶帶來的附加價(jià)值。有效性供應(yīng)

15、鏈(Efficient Supply Chain)反應(yīng)性供應(yīng)鏈(Responsive Supply Chain)1內(nèi)部供應(yīng)鏈和外部供應(yīng)鏈 二、供應(yīng)鏈的類型5 有效性供應(yīng)鏈和反應(yīng)性供應(yīng)鏈按供應(yīng)鏈的功能模式(物理功能和市場中介功能)分23第一章 供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)第二節(jié) 供應(yīng)鏈基本概念 一、供應(yīng)鏈的含義與特點(diǎn)5有效性供應(yīng)鏈和反應(yīng)性供應(yīng)鏈的比較 二、供應(yīng)鏈的類型按供應(yīng)鏈的功能模式(物理功能和市場中介功能)分市場反應(yīng)性供應(yīng)鏈物理有效性供應(yīng)鏈基本目標(biāo)盡可能快地對不可預(yù)測的需求作出反應(yīng),使缺貨、降價(jià)、庫存最小化以最低的成本供應(yīng)可預(yù)測的需求制造的核心配置多余的緩沖庫存保持高的平均利用率庫存策略安排好零部件和成品

16、的緩沖庫存創(chuàng)造高收益而使整個(gè)供應(yīng)鏈的庫存最小化提前期大量投資以縮短提前期盡可能縮短的提前期供應(yīng)商的標(biāo)準(zhǔn)速度、質(zhì)量、柔性成本、質(zhì)量產(chǎn)品設(shè)計(jì)策略采用模塊化設(shè)計(jì),盡可能差異化績效最大化、成本最小化24第一章 供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)第二節(jié) 供應(yīng)鏈基本概念 四、供應(yīng)鏈的特征1復(fù)雜性 供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)企業(yè)涉及的跨度(層次)不同,供應(yīng)鏈往往由多個(gè)不同類型甚至多國企業(yè)構(gòu)成,所以供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)模式比一般單個(gè)企業(yè)的結(jié)構(gòu)模式更為復(fù)雜。 25第一章 供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)第二節(jié) 供應(yīng)鏈基本概念 四、供應(yīng)鏈的特征1復(fù)雜性 為了企業(yè)戰(zhàn)略和適應(yīng)市場需求變化的需要,節(jié)點(diǎn)企業(yè)需要?jiǎng)討B(tài)地更新,這就使得供應(yīng)鏈具有明顯的動態(tài)性。 2動態(tài)性26第一章 供應(yīng)鏈管

17、理基礎(chǔ)第二節(jié) 供應(yīng)鏈基本概念 四、供應(yīng)鏈的特征1復(fù)雜性 3面向用戶需求供應(yīng)鏈的形成、存在、重構(gòu),都是基于一定的市場需求而發(fā)生,并且在供應(yīng)鏈的運(yùn)作過程中,用戶的需求變動是供應(yīng)鏈中信息流、產(chǎn)品服務(wù)流、資金流運(yùn)作的驅(qū)動源。 2動態(tài)性3面向用戶需求27第一章 供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)第二節(jié) 供應(yīng)鏈基本概念 四、供應(yīng)鏈的特征1復(fù)雜性 節(jié)點(diǎn)企業(yè)可以是這個(gè)供應(yīng)鏈的成員,同時(shí)又是另一個(gè)供應(yīng)鏈的成員,眾多的供應(yīng)鏈形成交叉結(jié)構(gòu),增加了協(xié)調(diào)管理的難度。2動態(tài)性3面向用戶需求4交叉性28第一章 供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)第一節(jié) 企業(yè)管理模式的演變及其發(fā)展第二節(jié) 供應(yīng)鏈基本概念第三節(jié) 供應(yīng)鏈管理概述第四節(jié) 供應(yīng)鏈管理的戰(zhàn)略選擇案例:寶潔(中

18、國)公司的供應(yīng)鏈管理學(xué)習(xí)目標(biāo)學(xué)習(xí)完本章后,你將能夠:1了解供企業(yè)管理模式的演變歷史和供應(yīng)鏈管理產(chǎn)生的背景;2理解供應(yīng)鏈的基本概念、結(jié)構(gòu)、類型和特征;3理解供應(yīng)鏈管理的涵義、內(nèi)容和目標(biāo);4理解供應(yīng)鏈運(yùn)營的機(jī)制和主要驅(qū)動因素;5解釋供應(yīng)鏈管理決策對企業(yè)成功與失敗的影響;6敘述如何實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈戰(zhàn)略與企業(yè)競爭戰(zhàn)略之間的匹配;29第一章 供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)第三節(jié) 供應(yīng)鏈管理概述對于供應(yīng)鏈管理,曾有許多不同的定義和稱呼,如:快速反應(yīng)(Quick Response,QR)虛擬物流(Virtual Logistics, VL)連續(xù)補(bǔ)充(Continuous Replenishment)有效用戶反應(yīng)(Efficien

19、t Consumer Response,ECR) ,等等。這些稱呼考慮的層次、角度不同,但都通過計(jì)劃和控制實(shí)現(xiàn)企業(yè)內(nèi)部和外部之間的合作,實(shí)質(zhì)上它們一定程度上都集成了供應(yīng)鏈和增值鏈兩個(gè)方面的內(nèi)容。30 一、供應(yīng)鏈管理的涵義 供應(yīng)商 制造 裝配 分銷 零售 用戶信息流資金流物流知識流供應(yīng)源需求源供應(yīng)商的供應(yīng)商供應(yīng)商制造商分銷商零售商用戶從供應(yīng)鏈的構(gòu)成分析,在供應(yīng)鏈管理中僅強(qiáng)調(diào)對單個(gè)部門的物流活動進(jìn)行控制是不夠的,必須要對整條供應(yīng)鏈的所有環(huán)節(jié)或關(guān)系較近的幾個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)的物流活動進(jìn)行協(xié)同運(yùn)作,實(shí)施一體化管理。供應(yīng)鏈管理是一種集成的管理思想和方法,它執(zhí)行供應(yīng)鏈中從供應(yīng)商到最終用戶的物流的計(jì)劃和控制等職能。

20、第一章 供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)第三節(jié) 供應(yīng)鏈管理概述供應(yīng)鏈管理的結(jié)構(gòu)31伊文斯(Evens):供應(yīng)鏈管理是通過前饋的信息流和反饋的物料流及信息流,將供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商,直到最終用戶連成一個(gè)整體的管理模式。菲利浦(Phillip):供應(yīng)鏈管理不是供應(yīng)商管理的別稱,而是一種新的管理策略,它把不同企業(yè)集成起來以增加整個(gè)供應(yīng)鏈的效率,注重企業(yè)之間的合作。供應(yīng)鏈管理(supply Chain Management,SCM)第一章 供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)第三節(jié) 供應(yīng)鏈管理概述 一、供應(yīng)鏈管理的涵義供應(yīng)鏈管理的理解32美國物流協(xié)會:以提高企業(yè)個(gè)體和供應(yīng)鏈整體的長期績效為目標(biāo),對特定企業(yè)內(nèi)部跨職能部門邊界的運(yùn)作和

21、在供應(yīng)鏈成員中跨企業(yè)邊界的運(yùn)作進(jìn)行戰(zhàn)術(shù)控制的問題。國家標(biāo)準(zhǔn)物流術(shù)語:GB/T18354-2001 利用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)全面規(guī)劃供應(yīng)鏈中的商流、物流、信息流、資金流等并進(jìn)行計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)與控制。供應(yīng)鏈管理(supply Chain Management,SCM)第一章 供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)第三節(jié) 供應(yīng)鏈管理概述 一、供應(yīng)鏈管理的涵義供應(yīng)鏈管理的理解33(1)供應(yīng)鏈管理的范圍包括由供應(yīng)商的供應(yīng)商、客戶 的客戶所構(gòu)成的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)及所涉及的資源范疇。(2)供應(yīng)鏈管理的目的是追求整個(gè)系統(tǒng)的效率和費(fèi)用 的有效性,使系統(tǒng)效益最大、總成本最低。(3)管理內(nèi)容是圍繞網(wǎng)鏈各方經(jīng)營主體、設(shè)施資源、 功能服務(wù)等的一體化與集成

22、管理,資源有效利 用、資源整合將貫穿于企業(yè)戰(zhàn)略層、戰(zhàn)術(shù)層直到 作業(yè)層的決策、經(jīng)營和作業(yè)管理活動之中。第一章 供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)第三節(jié) 供應(yīng)鏈管理概述 一、供應(yīng)鏈管理的涵義供應(yīng)鏈管理的理解 要點(diǎn)34是指購買者、供應(yīng)商和顧客的聯(lián)盟以及他們共同努力達(dá)到一個(gè)更具有競爭力的先進(jìn)組織的過程。 第一章 供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)第三節(jié) 供應(yīng)鏈管理概述 一、供應(yīng)鏈管理的涵義集成化供應(yīng)鏈管理(ISCM)與 集成化供應(yīng)鏈產(chǎn)品及過程設(shè)計(jì)生產(chǎn)/制造供應(yīng)商分 銷訂 貨生產(chǎn)計(jì)劃及控制客 戶 35 二、供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容第一章 供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)第三節(jié) 供應(yīng)鏈管理概述集成化供應(yīng)鏈管理同步化、集成化生產(chǎn)計(jì)劃供應(yīng)生產(chǎn)作業(yè)物流需求基于Internet

23、/Intranet的全球信息網(wǎng)絡(luò)(信息共享)各種技術(shù)支持(一)供應(yīng)鏈管理涉及的主要領(lǐng)域供應(yīng)鏈管理研究的內(nèi)容主要涉及到四個(gè)主要領(lǐng)域: 供應(yīng)、生產(chǎn)計(jì)劃、物流、需求36 二、供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容第一章 供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)第三節(jié) 供應(yīng)鏈管理概述戰(zhàn)略性供應(yīng)商和用戶伙伴關(guān)系管理;供應(yīng)鏈產(chǎn)品需求預(yù)測和計(jì)劃;全球節(jié)點(diǎn)企業(yè)的定位、設(shè)備和生產(chǎn)的集成化計(jì)劃、跟蹤和控制;企業(yè)內(nèi)部與企業(yè)之間物料供應(yīng)與需求管理;基于供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)品設(shè)計(jì)與制造管理;基于供應(yīng)鏈的用戶服務(wù)和運(yùn)輸、庫存、包裝等管理;企業(yè)間資金流管理(匯率、成本等問題);基于Internet/Intranet的供應(yīng)鏈交互信息原理。(一)供應(yīng)鏈管理涉及的主要領(lǐng)域管理的內(nèi)容

24、還有!37 二、供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容第一章 供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)第三節(jié) 供應(yīng)鏈管理概述 1隨機(jī)性問題 (二)供應(yīng)鏈管理涉及的主要問題 2供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)性問題3供應(yīng)鏈全球化問題 4協(xié)調(diào)機(jī)制問題 什么問題?38 二、供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容第一章 供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)第三節(jié) 供應(yīng)鏈管理概述 1隨機(jī)性問題 (二)供應(yīng)鏈管理涉及的主要問題 什么問題?供應(yīng)商可靠性運(yùn)輸渠道可靠性需求不確定性價(jià)格波動影響匯率變動影響隨機(jī)固定成本提前期的確定顧客滿意度的確定 39 二、供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容第一章 供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)第三節(jié) 供應(yīng)鏈管理概述 1隨機(jī)性問題 (二)供應(yīng)鏈管理涉及的主要問題 2供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)性問題什么問題?規(guī)模經(jīng)濟(jì)性選址決策生產(chǎn)技術(shù)選擇產(chǎn)品

25、決策聯(lián)盟網(wǎng)絡(luò)確定 40 二、供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容第一章 供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)第三節(jié) 供應(yīng)鏈管理概述 1隨機(jī)性問題 (二)供應(yīng)鏈管理涉及的主要問題 2供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)性問題3供應(yīng)鏈全球化問題什么問題?貿(mào)易壁壘稅收政治環(huán)境產(chǎn)品差異性 41 二、供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容第一章 供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)第三節(jié) 供應(yīng)鏈管理概述 1隨機(jī)性問題 (二)供應(yīng)鏈管理涉及的主要問題 2供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)性問題3供應(yīng)鏈全球化問題 4協(xié)調(diào)機(jī)制問題 什么問題?供應(yīng)生產(chǎn)協(xié)調(diào)生產(chǎn)銷售協(xié)調(diào)庫存銷售協(xié)調(diào) 42第一章 供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)第三節(jié) 供應(yīng)鏈管理概述 三、供應(yīng)鏈管理的理念與目標(biāo)1供應(yīng)鏈管理的理念 1面向顧客理念 2雙贏和多贏理念3管理手段、技術(shù)現(xiàn)代化43第一章 供應(yīng)

26、鏈管理基礎(chǔ)第三節(jié) 供應(yīng)鏈管理概述 三、供應(yīng)鏈管理的理念與目標(biāo)2供應(yīng)鏈管理的目標(biāo)根據(jù)市場需求的擴(kuò)大,提供完整的產(chǎn)品組合;根據(jù)市場需求的多樣化,縮短從生產(chǎn)到消費(fèi)的周期;根據(jù)市場需求的不確定性,縮短供給與需求的距離;降低供應(yīng)鏈整體的物流成本和費(fèi)用,提高供應(yīng)鏈整體的運(yùn)作效率,增強(qiáng)整體供應(yīng)鏈的競爭力。44 四、供應(yīng)鏈管理與傳統(tǒng)管理模式的區(qū)別(1)供應(yīng)鏈管理把供應(yīng)鏈中所有節(jié)點(diǎn)企業(yè)看作一個(gè)整體,供應(yīng)鏈管理涵蓋整個(gè)物流的、從供應(yīng)商到最終用戶的采購、制造、分銷、零售等職能領(lǐng)域過程。第一章 供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)第三節(jié) 供應(yīng)鏈管理概述庫 存供應(yīng)商最終用戶 消 費(fèi)原 材 料 在 制 品分 銷 銷 售點(diǎn) 分 銷 制 造采 購

27、供應(yīng)鏈管理范圍!45 四、供應(yīng)鏈管理與傳統(tǒng)管理模式的區(qū)別(2)供應(yīng)鏈管理強(qiáng)調(diào)和依賴戰(zhàn)略管理。“供應(yīng)”是整個(gè)供應(yīng)鏈中節(jié)點(diǎn)企業(yè)之間事實(shí)上共享的一個(gè)概念(任兩節(jié)點(diǎn)之間都是供應(yīng)與需求關(guān)系),同時(shí)它又是一個(gè)有重要戰(zhàn)略意義的概念,因?yàn)樗绊懟蛘呖梢哉J(rèn)為它決定了整個(gè)供應(yīng)鏈的成本和市場占有份額第一章 供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)第三節(jié) 供應(yīng)鏈管理概述46 四、供應(yīng)鏈管理與傳統(tǒng)管理模式的區(qū)別(3)供應(yīng)鏈管理最關(guān)鍵的是需要采用集成的思想和方法,而不僅僅是節(jié)點(diǎn)企業(yè)、技術(shù)方法等資源簡單的連接。第一章 供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)第三節(jié) 供應(yīng)鏈管理概述47(4)供應(yīng)鏈管理具有更高的目標(biāo),通過管理庫存和合作關(guān)系去達(dá)到高水平的服務(wù),而不是僅僅完成一定

28、的市場目標(biāo)。 四、供應(yīng)鏈管理與傳統(tǒng)管理模式的區(qū)別第一章 供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)第三節(jié) 供應(yīng)鏈管理概述48第一章 供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)第三節(jié) 供應(yīng)鏈管理概述 五、供應(yīng)鏈管理的驅(qū)動要素 供應(yīng)鏈管理者必須對影響供應(yīng)鏈運(yùn)營的相對獨(dú)立的主要驅(qū)動要素庫存、運(yùn)輸、設(shè)施和信息,在反應(yīng)能力和盈利水平之間進(jìn)行平衡 1.庫存2.運(yùn)輸3.設(shè)施4.信息49第一章 供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)第三節(jié) 供應(yīng)鏈管理概述 五、供應(yīng)鏈管理的驅(qū)動要素 1.庫存2.運(yùn)輸3.設(shè)施4.信息庫存的改變會在很大程度上影響整個(gè)供應(yīng)鏈的反應(yīng)能力和盈利水平。廠商可以通過提高庫存水平來增強(qiáng)反應(yīng)能力,然而,庫存量的增大將增加廠商的成本,從而降低盈利水平。反之,減少庫存會提高廠商

29、的盈利能力,卻又降低了反應(yīng)能力。 50第一章 供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)第三節(jié) 供應(yīng)鏈管理概述 五、供應(yīng)鏈管理的驅(qū)動要素 1.庫存2.運(yùn)輸3.設(shè)施4.信息運(yùn)輸有多種方式與多種路徑的組合可供決策與選擇,不同組合有各自不同的運(yùn)營特點(diǎn)。選擇更為快捷的運(yùn)輸方式,提高供應(yīng)鏈的反應(yīng)能力,意味著要支付更高的運(yùn)輸成本,降低了盈利能力。選擇速度較慢的運(yùn)輸方式,降低運(yùn)輸成本,提高盈利能力,但意味著必須以降低反應(yīng)能力為代價(jià)。51第一章 供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)第三節(jié) 供應(yīng)鏈管理概述 五、供應(yīng)鏈管理的驅(qū)動要素 1.庫存2.運(yùn)輸3.設(shè)施4.信息設(shè)施無論是生產(chǎn)場所還是儲存場所,有關(guān)設(shè)施的選址、功能和靈活性決策對供應(yīng)鏈的績效有著決定性的作用。一

30、家汽車零配件分銷商為了提高自己的反應(yīng)能力,可以選擇在靠近消費(fèi)者的地方建設(shè)許多倉儲設(shè)施,但這樣做會降低盈利水平。若為了追求利盈利,它可能會減少倉庫數(shù)量,這樣做又會降低反應(yīng)能力。52第一章 供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)第三節(jié) 供應(yīng)鏈管理概述 五、供應(yīng)鏈管理的驅(qū)動要素 1.庫存2.運(yùn)輸3.設(shè)施4.信息信息包括整條供應(yīng)鏈中有關(guān)庫存、運(yùn)輸、設(shè)施、顧客等的數(shù)據(jù)資料和分析。信息為管理者提供決策依據(jù),從而使供應(yīng)鏈更具反應(yīng)能力和盈利水平。在顧客需求拉動模式中,廠商利用及時(shí)、有效、豐富的顧客訂單信息和供應(yīng)信息,在訂單履行時(shí)間內(nèi),快速合理地組織供應(yīng)、生產(chǎn)和分銷配送等活動,既提高了整個(gè)供應(yīng)鏈的反應(yīng)能力,也提高了供應(yīng)鏈的盈利能力。5

31、3 六、供應(yīng)鏈管理的運(yùn)營機(jī)制供應(yīng)鏈成長過程體現(xiàn)在企業(yè)在市場競爭中的成熟與發(fā)展之中,通過供應(yīng)鏈管理的合作機(jī)制(Cooperation Mechanism)、決策機(jī)制(Decision Mechanism)、激勵(lì)機(jī)制(Encourage Mechanism)自律機(jī)制(Benchmarking)等來實(shí)現(xiàn)滿足顧客需求、使顧客滿意以及留住顧客等功能目標(biāo),從而實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈管理的最終目標(biāo):社會目標(biāo)(滿足社會就業(yè)需求)、經(jīng)濟(jì)目標(biāo)(創(chuàng)造最佳利益) 、環(huán)境目標(biāo)(保持生態(tài)與環(huán)境平衡)的統(tǒng)一。第一章 供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)第三節(jié) 供應(yīng)鏈管理概述54 六、供應(yīng)鏈管理的運(yùn)營機(jī)制獨(dú)特性 功能 質(zhì)量 價(jià)格 交貨期 品牌 文化 互利 協(xié)

32、作 可靠 響應(yīng)顧客滿意戰(zhàn)略目標(biāo):社會、經(jīng)濟(jì)、環(huán)境平衡顧客滿意顧客滿意產(chǎn)品/服務(wù)企業(yè)形象相互關(guān)系+供應(yīng)鏈管理目標(biāo)實(shí)現(xiàn)過程第一章 供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)第三節(jié) 供應(yīng)鏈管理概述55第一章 供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)第三節(jié) 供應(yīng)鏈管理概述 六、供應(yīng)鏈管理的運(yùn)營機(jī)制Cooperation MechanismDecision MechanismEncourage MechanismBenchmarking1. 合作機(jī)制2. 決策機(jī)制3. 激勵(lì)機(jī)制4. 自律機(jī)制供應(yīng)鏈合作機(jī)制體現(xiàn)了戰(zhàn)略伙伴關(guān)系和企業(yè)內(nèi)外資源的集成與優(yōu)化利用。基于這種企業(yè)環(huán)境的產(chǎn)品制造過程,從產(chǎn)品的研究開發(fā)到投放市場,周期大大地縮短,而且顧客導(dǎo)向化(Custom

33、ization)程度更高,模塊化、簡單化產(chǎn)品、標(biāo)準(zhǔn)化組件,使企業(yè)在多變的市場中柔性和敏捷性顯著增強(qiáng),虛擬制造與動態(tài)聯(lián)盟提高了業(yè)務(wù)外包(Outsourcing)策略的利用程度。企業(yè)集成的范圍擴(kuò)展了,從原來的中低層次的內(nèi)部業(yè)務(wù)流程重組上升到企業(yè)間的協(xié)作,這是一種更高級別的企業(yè)集成模式。在這種關(guān)系中,市場競爭的策略主要是基于時(shí)間的競爭(Time-based)和價(jià)值鏈(Value Chain)及價(jià)值讓渡系統(tǒng)管理或基于價(jià)值的供應(yīng)鏈管理。56Cooperation MechanismDecision MechanismEncourage MechanismBenchmarking1. 合作機(jī)制2. 決策機(jī)

34、制3. 激勵(lì)機(jī)制4. 自律機(jī)制由于供應(yīng)鏈企業(yè)決策信息的來源不再僅限于一個(gè)企業(yè)內(nèi)部,而是在開放的信息網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下,不斷進(jìn)行信息交換和共享,達(dá)到供應(yīng)鏈企業(yè)同步化、集成化計(jì)劃與控制的目的,而且隨著Internet/Intranet發(fā)展成為新的企業(yè)決策支持系統(tǒng),企業(yè)的決策模式將會產(chǎn)生很大的變化,因此處于供應(yīng)鏈中的任何企業(yè)決策模式應(yīng)該是基于Internet/Intranet的開放性信息環(huán)境下的群體決策模式。 六、供應(yīng)鏈管理的運(yùn)營機(jī)制第一章 供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)第三節(jié) 供應(yīng)鏈管理概述57Cooperation MechanismDecision MechanismEncourage MechanismBenchm

35、arking1. 合作機(jī)制2. 決策機(jī)制3. 激勵(lì)機(jī)制4. 自律機(jī)制為了掌握供應(yīng)鏈管理的技術(shù),必須建立、健全業(yè)績評價(jià)和激勵(lì)機(jī)制,使我們知道供應(yīng)鏈管理思想在哪些方面、多大程度上給予企業(yè)改進(jìn)和提高,以推動企業(yè)管理工作不斷完善和提高,也使得供應(yīng)鏈管理能夠沿著正確的軌道與方向發(fā)展,真正成為能為企業(yè)管理者樂于接受和實(shí)踐的新的管理模式。 六、供應(yīng)鏈管理的運(yùn)營機(jī)制第一章 供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)第三節(jié) 供應(yīng)鏈管理概述58Cooperation MechanismDecision MechanismEncourage MechanismBenchmarking1. 合作機(jī)制2. 決策機(jī)制3. 激勵(lì)機(jī)制4. 自律機(jī)制自律機(jī)制要求供應(yīng)鏈企業(yè)向行業(yè)的領(lǐng)頭企業(yè)或最具競爭力的競爭對手看齊,不斷對產(chǎn)品、服務(wù)和供應(yīng)鏈業(yè)績進(jìn)行評價(jià),并不斷地改進(jìn),以使企業(yè)能保持自己的競爭力和持續(xù)發(fā)展。自律機(jī)制主要包括企業(yè)內(nèi)部的自律、對比競爭對手的自律、對比同行企業(yè)的自律和比較領(lǐng)頭企業(yè)的自律。企業(yè)通過推行自律機(jī)制,可以降低成本,增加利潤

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