1、課題2 溶解度第1課時 飽和溶液1.1.通過實驗探究，建立飽和溶液與不飽和溶液的通過實驗探究，建立飽和溶液與不飽和溶液的概念。概念。2.2.了解飽和溶液與不飽和溶液相互轉化的方法。了解飽和溶液與不飽和溶液相互轉化的方法。3 3.了解結晶現象。了解結晶現象。前提測評前提測評： 一、寫出下列溶液中溶質的化學式：一、寫出下列溶液中溶質的化學式：1 1、食鹽水、食鹽水 2 2、鹽酸、鹽酸 ；3 3、石灰水、石灰水 ; ; 4 4、稀硫酸、稀硫酸 ；5 5、酒精溶液、酒精溶液 . .NaClHClCa(OH)2H2SO4C C2 2H H5 5OHOH 在一定條件下，溶質能不能無限地溶解在溶在一定條件下

2、，溶質能不能無限地溶解在溶劑里？溶液能劑里？溶液能“吃飽吃飽”嗎？嗎？猜一猜猜一猜新 知 導 學探究活動一探究活動一20mL20mL水水 加加5g5g 攪拌溶解攪拌溶解 再加再加5g5g硝酸鉀硝酸鉀 加熱加熱又又 硝酸鉀硝酸鉀 再加再加5g5g硝酸鉀硝酸鉀 部分溶解部分溶解 溶解溶解 又溶解又溶解 溶質在定量溶劑中溶解的質量隨溫度變化的情況溶質在定量溶劑中溶解的質量隨溫度變化的情況活活動動探探究究二二 飽和溶液：飽和溶液：在在一定溫度一定溫度下，向下，向一定量溶劑一定量溶劑里加入某種溶質，當溶質里加入某種溶質，當溶質不能繼續溶解不能繼續溶解時，所時，所得到的溶液叫做該溶質的得到的溶液叫做該溶質

3、的飽和溶液飽和溶液。T 定定量的水量的水不能再溶解不能再溶解該溶質該溶質飽和溶液飽和溶液不飽和不飽和溶液溶液T T 定定量的水量的水加溶質加溶質攪拌攪拌部分部分溶解溶解繼續加溶質繼續加溶質飽和飽和溶液溶液還能繼續溶解還能繼續溶解該溶質的溶液叫做這種溶質的該溶質的溶液叫做這種溶質的不飽和不飽和溶液溶液。怎樣判斷一種溶液是不是飽和溶液？怎樣判斷一種溶液是不是飽和溶液？1. 1. 如果溶液中有少量如果溶液中有少量未溶解未溶解的溶質，則是飽和溶液；的溶質，則是飽和溶液；2. 2. 加少量的溶質，溶質能繼續溶解加少量的溶質，溶質能繼續溶解的是的是不飽不飽和溶液，不能溶解的是飽和溶液。和溶液，不能溶解的是

4、飽和溶液。交流和討論交流和討論 2、接近飽和的硝酸鉀溶液、接近飽和的硝酸鉀溶液 如何如何轉化成硝酸鉀飽和溶液轉化成硝酸鉀飽和溶液 ？(1)降溫降溫 (2)蒸發水蒸發水 (3)加硝酸鉀加硝酸鉀 (1)升溫升溫 (2)加水加水討論討論 1、把飽和的蔗糖溶液變為不飽和、把飽和的蔗糖溶液變為不飽和溶液可采取哪些方法？溶液可采取哪些方法？ 飽和溶液可以轉變成不飽和溶液嗎飽和溶液可以轉變成不飽和溶液嗎? ?不飽和溶液不飽和溶液可以轉變成飽和溶液嗎可以轉變成飽和溶液嗎? ?如能轉化，怎樣轉化？如能轉化，怎樣轉化？飽和溶液飽和溶液 不飽和溶液不飽和溶液增加溶劑，升高溫度增加溶劑，升高溫度增加溶質，蒸發溶劑，降

5、低增加溶質，蒸發溶劑，降低溫度溫度注：以上為通常情況，不適合所有的物質。注：以上為通常情況，不適合所有的物質。二、結晶二、結晶 如何將硝酸鉀溶液中的溶質硝酸鉀提取出來？如何將硝酸鉀溶液中的溶質硝酸鉀提取出來？較高溫度下的較高溫度下的硝酸鉀溶液硝酸鉀溶液燒杯底部有燒杯底部有晶體析出晶體析出降溫結晶：又叫降溫結晶：又叫冷卻熱飽和溶液冷卻熱飽和溶液結晶：結晶：溶質從溶液中析出的過程叫結晶。溶質從溶液中析出的過程叫結晶。二、結晶二、結晶 析出晶體后的溶液析出晶體后的溶液 ( (是是該溫度下該溫度下, ,該物質的該物質的飽和溶液飽和溶液。）。）4 4. . 結晶的方法結晶的方法冷卻熱飽和溶液冷卻熱飽和溶

6、液( (降溫結晶降溫結晶) )蒸發溶劑蒸發溶劑 (蒸發結晶蒸發結晶)蒸發結晶蒸發結晶海水海水貯水池貯水池蒸發池蒸發池結晶池結晶池食鹽食鹽母液母液氯化鈉氯化鈉多種化多種化工產品工產品在我國某地區有一種在我國某地區有一種“冬天撈堿，冬天撈堿，夏天曬鹽夏天曬鹽”的說法的說法 返回冷卻熱飽和溶液冷卻熱飽和溶液蒸發溶劑蒸發溶劑【概念概念 】含有較多溶質的溶液叫含有較多溶質的溶液叫濃溶液濃溶液， 而含有較少溶質的溶液叫而含有較少溶質的溶液叫稀溶液稀溶液。【思考思考 】飽和溶液是否一定是飽和溶液是否一定是濃溶液濃溶液， 而不飽和溶液是否一定是而不飽和溶液是否一定是稀溶液稀溶液？一、一、飽飽和和溶溶液液不不飽

7、飽和和溶溶液液【實驗實驗 】一、一、飽飽和和溶溶液液不不飽飽和和溶溶液液多多少少相等相等相等相等不飽和不飽和飽和飽和濃溶液濃溶液稀溶液稀溶液飽和溶液不一定是濃溶液，不飽和溶液不飽和溶液不一定是濃溶液，不飽和溶液不一定是稀溶液一定是稀溶液 熟石灰熟石灰Ca（OH）2較難溶于水，則一較難溶于水，則一定溫度下它的飽和溶液是稀溶液定溫度下它的飽和溶液是稀溶液。同種溶質的溶液，飽和溶液比不飽和同種溶質的溶液，飽和溶液比不飽和溶液的濃度大溶液的濃度大不同種溶質，飽和溶液不一定是濃溶不同種溶質，飽和溶液不一定是濃溶液，不飽和溶液不一定是稀溶液液，不飽和溶液不一定是稀溶液飽和溶液飽和溶液不飽和溶不飽和溶液液濃

8、溶液濃溶液稀溶液稀溶液結論：結論：飽和溶液不一定是濃溶液，稀溶液不一定是不飽和溶液飽和溶液不一定是濃溶液，稀溶液不一定是不飽和溶液討論討論飽和溶液、不飽和溶液與濃溶液、稀溶飽和溶液、不飽和溶液與濃溶液、稀溶液之間關系怎樣？液之間關系怎樣？討論討論飽和溶液飽和溶液不飽和溶液不飽和溶液濃溶液濃溶液稀溶液稀溶液概概 念念升溫或增加溶劑升溫或增加溶劑降溫降溫.減少溶劑減少溶劑.加溶質加溶質小結小結【典例典例1 1】 下列關于飽和溶液的說法中，錯誤的是下列關于飽和溶液的說法中，錯誤的是 （ ） A.A.在溫度不變時，在溫度不變時，KNOKNO3 3飽和溶液不能再溶解飽和溶液不能再溶解KNOKNO3 3晶

9、體晶體B.B.改變條件可以使不飽和溶液變成飽和溶液改變條件可以使不飽和溶液變成飽和溶液C.C.室溫下，與固體溶質共存的溶液一定是這種溶質的室溫下，與固體溶質共存的溶液一定是這種溶質的飽和溶液飽和溶液D.D.在溫度升高時，某物質的飽和溶液一定能繼續溶解在溫度升高時，某物質的飽和溶液一定能繼續溶解該物質該物質D D知識點一、飽和溶液知識點一、飽和溶液經 典 例 題知識點二、飽和溶液與不飽和溶液的轉化知識點二、飽和溶液與不飽和溶液的轉化D D【典例典例2 2】使一杯接近飽和的硝酸鉀溶液變飽和，使一杯接近飽和的硝酸鉀溶液變飽和，下列措施中錯誤的是（下列措施中錯誤的是（ ）A.A.加入適量的硝酸鉀固體加

10、入適量的硝酸鉀固體B.B.蒸發掉一部分水蒸發掉一部分水C.C.降溫至有固體析出降溫至有固體析出D.D.升高溫度升高溫度1.1.在一定在一定 _下下, ,一定量的一定量的_里里 _再再繼續溶解某種溶質的溶液叫飽和溶液。繼續溶解某種溶質的溶液叫飽和溶液。 2.2.要使飽和硝酸鉀溶液變成不飽和溶液要使飽和硝酸鉀溶液變成不飽和溶液, ,可采取的可采取的措施有：措施有：(1)_(1)_。(2)_(2)_。溫度溫度溶劑溶劑不能不能加水加水升溫升溫3.3.在溫度為在溫度為tt時，某物質的飽和溶液一定是（時，某物質的飽和溶液一定是（ ） A.A.稀溶液稀溶液 B.B.含有含有100g100g溶劑的溶液溶劑的溶

11、液 C.C.濃溶液濃溶液 D.D.不能再溶解該物質的溶液不能再溶解該物質的溶液4.4.某物質的飽和溶液中某物質的飽和溶液中, ,加入一些該溶質的固體加入一些該溶質的固體, ,則下則下列說法中正確的是（列說法中正確的是（ ）A.A.溶質質量減少溶質質量減少 B.B.溶液質量增大溶液質量增大C.C.固體質量不變固體質量不變 D.D.溶質質量增加溶質質量增加D DC C5.5.如果將咸菜放置在空氣中，過一段時間發現咸菜的表如果將咸菜放置在空氣中，過一段時間發現咸菜的表面有一層白色晶體析出。請簡要解釋其原因。面有一層白色晶體析出。請簡要解釋其原因。 咸菜的表面有食鹽溶液，放置在空氣中，水分會咸菜的表面有食鹽溶液，放置在空氣中，水分會不斷的蒸發，當表面的食鹽溶液達到飽和時，食鹽就不斷的蒸發，當表面的食鹽溶液達到飽和時，食鹽就從溶液中結晶析出。所以過一段時間就能發現咸菜的從溶液中結晶析出。所以過一段時間就能發現咸菜的表面有一層白色晶體。表面有一層白色晶體。1.1.在一定溫度下，一定量的溶劑里不能再繼續溶解某種溶在一定溫度下，一定量的溶劑里不能再繼續溶解某種溶質的溶液稱為該物質的飽和溶液質的溶液