1、汪曾祺 （1920192019971997），江蘇高郵人，），江蘇高郵人，作家作家，資，資深文化界名人。早年畢業于西南聯大，師深文化界名人。早年畢業于西南聯大，師從沈從文，曾長期任職北京京劇院編劇。從沈從文，曾長期任職北京京劇院編劇。代表作有代表作有: :小說小說：受戒大淖：受戒大淖n no o記事記事散文集散文集：蒲橋集等。：蒲橋集等。走近作者：汪曾祺走近作者：汪曾祺腌腌鴨蛋鴨蛋門門楣楣肅肅然起敬然起敬莧莧菜菜籍籍貫貫囊囊螢映雪螢映雪粽粽子子門門檻檻城城隍隍廟廟車車胤胤避避邪邪蝎蝎子子ynmixinsjzngknnngynxixihung課文你預習好了嗎？課文你預習好了嗎？你都知道哪些端午節

2、的習俗？你都知道哪些端午節的習俗？聽讀課文，思考: (1)(1)文章可以分為幾個部分，請給每個部分添文章可以分為幾個部分，請給每個部分添 上一個小標題。上一個小標題。 (2)(2)第一自然段的結構是什么第一自然段的結構是什么? ? 作者家鄉的端午節有哪些風俗作者家鄉的端午節有哪些風俗? ? (3)(3)作者為什么對家鄉的咸鴨蛋久久不能忘懷作者為什么對家鄉的咸鴨蛋久久不能忘懷? ? (4)(4)“囊螢映雪囊螢映雪”講的是什么故事講的是什么故事? ? (5)(5)你覺得課文結尾有必要寫你覺得課文結尾有必要寫“囊螢映雪囊螢映雪”的故的故 事嗎事嗎? ?為什么為什么? ?整體感知課文v根據文章內容，將

3、文章分成三部分，并給每部分擬一個小標題。 v端午風俗家鄉的鴨蛋端午的鴨蛋 ( 1 ) ( 2-3 ) ( 4-6 )品讀文章第一段品讀文章第一段文章中介紹了哪些端午節的習俗？文章中介紹了哪些端午節的習俗？系百索子系百索子做香角子做香角子貼五毒貼五毒貼符喝喝 雄雄 黃黃 酒畫酒畫“王王”字字放黃煙子吃“十二紅”系百索子系百索子做香角子做香角子貼五毒貼五毒貼符貼符喝雄黃酒喝雄黃酒放黃煙子放黃煙子吃吃“十二十二紅紅”（引出鴨蛋引出鴨蛋 鋪墊下文鋪墊下文）作者家鄉端午有哪些風俗習慣？作者家鄉端午有哪些風俗習慣？讀文本“家鄉的端午，很多風俗家鄉的端午，很多風俗和外地一樣和外地一樣”：“有一個風俗有一個風

4、俗不知別處有不不知別處有不”： “還有一個風俗還有一個風俗”：家鄉的端午（家鄉的端午（1）“系百索子系百索子”，“做香角子做香角子”，“貼五毒、貼五毒、貼符、喝雄黃酒貼符、喝雄黃酒”“放黃煙子放黃煙子”吃吃“十二十二紅紅”品讀文章第品讀文章第2 23 3段段2、作者為什么對家鄉的咸鴨蛋久久、作者為什么對家鄉的咸鴨蛋久久不能忘記？不能忘記？1、作者從哪幾個方面來寫家鄉的鴨、作者從哪幾個方面來寫家鄉的鴨蛋？蛋？家鄉的鴨蛋家鄉的鴨蛋名聲名聲特色特色人們的贊賞人們的贊賞自己的感受自己的感受袁枚的袁枚的食單食單質細而油多質細而油多蛋白柔嫩、蛋白柔嫩、蛋黃通紅蛋黃通紅熱愛、熱愛、自豪自豪問起籍貫問起籍貫

5、會肅然起敬會肅然起敬上海店里上海店里 會特別標明會特別標明雙黃鴨蛋雙黃鴨蛋 會成批輸出會成批輸出引袁枚文（有何作用）引袁枚文（有何作用）以北京鴨蛋相比以北京鴨蛋相比v寫家鄉的鴨蛋透露出作者對家鄉鴨蛋何種感情？情感：對故鄉的熱愛，對童年生活的情感：對故鄉的熱愛，對童年生活的懷想。懷想。打絡子打絡子挑鴨蛋挑鴨蛋裝鴨蛋裝鴨蛋掛絡子掛絡子吃鴨蛋吃鴨蛋玩蛋殼玩蛋殼（詳寫）（詳寫）（詳寫）（詳寫）（詳寫）（詳寫）（懷念、熱愛（懷念、熱愛)囊螢映雪的故事（聯想）囊螢映雪的故事（聯想）這一部分圍繞端午節的鴨蛋習俗寫了幾件事情？這一部分圍繞端午節的鴨蛋習俗寫了幾件事情？其中哪些詳寫？哪些略寫？其中哪些詳寫？哪些

6、略寫？品讀文章第品讀文章第46段段打絡子打絡子挑鴨蛋挑鴨蛋裝鴨蛋裝鴨蛋掛絡子掛絡子吃鴨蛋吃鴨蛋玩蛋殼玩蛋殼（詳）（詳）（詳）（詳）（詳）（詳）（懷想童年懷想童年)囊螢映雪的故事（聯想）囊螢映雪的故事（聯想） 你覺得課文結尾有必要寫你覺得課文結尾有必要寫“囊螢映雪囊螢映雪”的故事嗎的故事嗎? ?為什么為什么? ? （歡迎大家發表不同的見解！歡迎大家發表不同的見解！）v我認為，作者這樣寫既體現了他我認為，作者這樣寫既體現了他散文閑適散文閑適自由的風格自由的風格，也，也不失結構的嚴謹不失結構的嚴謹。因為，。因為，從從“小時讀囊螢映雪故事，覺得小時讀囊螢映雪故事，覺得”正是正是作者兒時所想，體現了兒時

7、對作者兒時所想，體現了兒時對“用鴨蛋殼用鴨蛋殼來裝螢火蟲來裝螢火蟲”這一活動的這一活動的喜愛和快樂喜愛和快樂的心的心理，而這些正是作者理，而這些正是作者懷念兒時生活的原因懷念兒時生活的原因所在，所在，緊扣文章主旨緊扣文章主旨。賞析本文的語言特色賞析本文的語言特色 畫出你最喜歡的句子，畫出你最喜歡的句子，放聲讀一讀，細細體會本放聲讀一讀，細細體會本文語言上有哪些特點？文語言上有哪些特點？本文的語言特色：本文的語言特色：1、平淡質樸而有味、平淡質樸而有味2、熔方言、口語、書面語、古、熔方言、口語、書面語、古漢語于一爐，很典雅。漢語于一爐，很典雅。3、淡淡的幽默、淡淡的幽默 例例 句句1、端午一早，

8、鴨蛋煮熟了，由孩子自己去挑、端午一早，鴨蛋煮熟了，由孩子自己去挑一個，鴨蛋有什么可挑的呢？有！一要挑淡青一個，鴨蛋有什么可挑的呢？有！一要挑淡青殼的。鴨蛋殼有白的和淡青的兩種。殼的。鴨蛋殼有白的和淡青的兩種。語言平淡、質樸而有味語言平淡、質樸而有味2、高郵咸蛋的特點是質細而油多。蛋白柔嫩，高郵咸蛋的特點是質細而油多。蛋白柔嫩，不似別處的發干、發粉，入口如嚼石灰。油多尤不似別處的發干、發粉，入口如嚼石灰。油多尤為別處所不及。為別處所不及。運用了古漢語，顯得運用了古漢語，顯得典雅，典雅，同時寫出了高郵咸鴨蛋同時寫出了高郵咸鴨蛋與與眾不同的特點眾不同的特點，讓人一讀，就忍不住想去高郵品嘗這人間，讓人

9、一讀，就忍不住想去高郵品嘗這人間美味。美味。 例例 句句3、 “平常食用，一般都是敲破平常食用，一般都是敲破空頭空頭用筷子用筷子挖著吃。筷子頭一扎下去，吱挖著吃。筷子頭一扎下去，吱紅油就冒出來紅油就冒出來了。了。”作者寫鴨蛋的吃法，一個作者寫鴨蛋的吃法，一個“吱吱”字，形象地寫出了字，形象地寫出了吃鴨蛋的吃鴨蛋的動感和快感動感和快感。端午的鴨蛋端午的鴨蛋端午端午的風俗的風俗家鄉的家鄉的鴨蛋鴨蛋端午的鴨蛋端午的鴨蛋系百索子系百索子.做香角子做香角子貼五毒貼五毒.帖符帖符.喝雄黃酒喝雄黃酒放黃煙子放黃煙子.吃十二紅吃十二紅名聲名聲特色特色挑鴨蛋挑鴨蛋吃鴨蛋吃鴨蛋玩蛋殼玩蛋殼 課文小結課文小結對故鄉

10、的自豪、熱愛之情，對童對故鄉的自豪、熱愛之情，對童年生活的懷想。年生活的懷想。情感：情感：同學們，你們還知道家鄉的哪些風俗呢？中國的傳統節日v春節春節v元宵節元宵節v清明清明v端午端午v七夕七夕v中秋中秋v重陽重陽v冬至冬至v臘八臘八保護中國節，保護中國節，保護中國文化！保護中國文化！韓媒：韓國暖炕申遺引發中韓網友口水戰韓媒：韓國暖炕申遺引發中韓網友口水戰n人民網首爾人民網首爾3 3月月1818日電（黃海燕）日電（黃海燕）1616日，韓國國土海洋部表示，日，韓國國土海洋部表示，在聽取專家和相關協會的意見后，擬將暖炕技術申請世界文化在聽取專家和相關協會的意見后，擬將暖炕技術申請世界文化遺產。繼端

11、午節申遺爭議之后，暖炕申遺爭議再一次在中韓網遺產。繼端午節申遺爭議之后，暖炕申遺爭議再一次在中韓網友間展開。友間展開。 對此，中國網友們也不甘示弱，紛紛表示了對韓國暖炕申對此，中國網友們也不甘示弱，紛紛表示了對韓國暖炕申遺的反對。有網友表示，遺的反對。有網友表示，“端午節已經沒了，現在輪到暖炕了，端午節已經沒了，現在輪到暖炕了，何時是個頭何時是個頭”。 ( (來源：人民網來源：人民網- -國際頻道國際頻道) ) 資資 料料 鏈鏈 接接v20052005年年11 11月月2424日韓國端午祭日韓國端午祭“申遺申遺”成功。而端午節，成功。而端午節，在我國迄今已有在我國迄今已有25002500余年歷

12、史，余年歷史，20082008年首次正式成為年首次正式成為我國國家法定假日，我國國家法定假日，20092009年我國年我國“申遺申遺”成功。成功。閱讀選文，回答問題：n 1.選文第一自然段的主要內容是：選文第一自然段的主要內容是： n 第二自然段的主要內容是：第二自然段的主要內容是： n2作者寫作者寫“我在蘇南、浙江，每逢有人我在蘇南、浙江，每逢有人問起我的籍貫，回答之后，對方就會肅然問起我的籍貫，回答之后，對方就會肅然起敬：起敬：哦哦!你們那里出咸鴨蛋你們那里出咸鴨蛋!上海的賣上海的賣腌臘的店鋪里也賣咸鴨蛋，必用紙條特別腌臘的店鋪里也賣咸鴨蛋，必用紙條特別標明：標明：高郵咸蛋高郵咸蛋。”用意是突出家鄉用意是突出家鄉咸鴨蛋的咸鴨蛋的 。 寫家鄉的鴨蛋。寫家鄉的鴨蛋。寫端午的鴨蛋。寫端午的鴨蛋。名聲好名聲好n3n(1)高郵咸蛋的特點是什么？高郵咸蛋的特點是什么？ n(2)用袁枚的話說高郵咸蛋的特點是什么用袁枚的話說高郵咸蛋的特點是什么? n4作者有自己獨特的語言風格，如畫線句作者有自己獨特的語言風格，如畫線句給你的感受是給你的感受是 質細而油多，蛋黃通紅。質細而油多，蛋黃通紅。顏色細而油多。顏色細而油多。作者語言自然，生動，信口而出，作者語言自然，生動，信口