1、西瓜的露地種植技術1播種期：西瓜露地栽培就是在沒有保護設備的條件下的栽培。各地氣候有很大差異，因而播種時間也各不相同，南方地區由于氣溫較高，播種時間偏早，而北方地區一般播種較晚，但采用早熟栽培時間也可相應早播。春季露地直播栽培，一般以當地終霜已過、地溫穩定在15左右時為露地播種的適宜時間。播種的最佳時間還應根據品種、栽培季節、栽培方式以及消費季節等條件來確定。2種子處理及催芽：1）曬種：置陽光下曬兩個中午，以提高種子發芽能力。2）浸種：把曬過的種子用不燙手的溫水（大約30左右）浸種6小時，然后撈出用毛巾或粗布將種子包好搓去種子皮上的粘膜，用800倍液的60%多·福或70%福·

2、;甲硫可濕性粉劑再浸4個小時，取出用清水沖洗干凈藥液，可防枯萎病。3）催芽：把浸好的種子平放在濕毛巾上，種子上面再蓋上一層濕毛巾，放在33的恒溫下催芽（24小時不出芽時用清水再次投洗）。3播前準備：1）選地：栽培西瓜要選土壤疏松、透氣性好，能排水，便于運輸的地塊。西瓜地不能連作，一般要56年輪作一次。否則枯萎病嚴重。2）選茬：前茬對西瓜產量、品質及抗病性都有較大的影響，良好的前茬可以提高產量和品質，增加抗病能力，為豐產、豐收打下基礎。栽培西瓜最好前茬是荒地，其次是二荒地及禾谷類作物茬口，豆茬及菜地不理想，瓜茬不能連種。3）整地：為了創造一個疏松透氣、保溫蓄水適宜西瓜根系生長發育的土壤環境，瓜田

3、必須深耕，最好冬季進行翻地。在深耕過或有深耕基礎的地塊里，按照栽培的行距，在深松溝施基肥（破壟夾肥）整地作畦等待覆地膜或播種。4）施肥：基肥是西瓜豐產的基礎，基肥不足會令西瓜炭疽病加重、產量低、品質差。根據試驗結果，畝施優質農家肥5000公斤，不僅瓜大，產量高，而且病害減輕，品質好，商品率高。農家肥不足也可施用生物菌肥做基肥，如果用化肥作基肥，必須是氮、磷、鉀比例合適，在西瓜全生育期中氮、磷、鉀三要素吸收總量比例3.2814.33。4播種要點：西瓜栽培使用地膜，可先播種后覆膜，也可先覆膜后播種。1）先播種后覆膜：在整好的畦面刨成大坑，坑中間播種，覆土2厘米并保留10厘米深的小坑，然后覆膜，使每

4、一個小坑成為一個簡易的"小溫室"。這種覆膜方法是早春地溫較低時，為了搶早上市，進行早熟栽培，也是干旱地區抗旱保苗時常使用的方法。優點是搶早播種、早發苗、早成熟、早上市。缺點是瓜苗易徒長，放風不及時會使瓜苗烤死，保苗率低。2）先覆膜后播種：為了提高地溫，提前把地膜覆好，待地溫升到15以上時，用直徑5厘米的鐵筒在膜上打孔播種。播種時間在終霜（春天最后一次霜）結束前七天，覆土時不能用濕土否則會出現硬蓋現象。此法覆膜簡便易行，保苗率高，一般初次種瓜者容易成功。5合理密植：西瓜屬于喜光性作物，種植過稀，造成地力的浪費，漏光損失嚴重。稀植雖然單株產量可能提高，但群體產量降低。種植過密，

5、葉片重疊，下層葉片容易過早枯黃脫落，植株長勢減弱，單株產量下降，小果比例增加，雖然群體產量可能稍有提高，但商品率和品質降低。適宜密度是行距1.4米，株距0.7米，間作套種的行距可加大到1.82.0米，株距0.7米。6田間管理：1）施肥：瓜田施肥要做到"足、精、巧"，即底肥要足，種肥要精，追肥要巧。底肥：是豐產的基礎，也是防病的重要措施，對產量及抗病性影響甚大，一定要施足底肥，畝產萬斤的瓜田，要求畝施腐熟農家肥5000公斤，三元復合肥15公斤，硫酸鉀10公斤，餅肥50公斤，過磷酸鈣25公斤，整地時普施及做垅時開溝集中施肥。種肥：對幼苗生長有很大的促進作用，但幼苗小，需肥量少，

6、一定要精肥少施，切忌用量過大。育苗營養土可采用如下配方：60%風化后的稻田泥土、打碎過篩，40%腐熟過篩的豬牛糞渣，加0.2%顆粒復合肥（注意要粉碎）。三者混合均勻裝缽。這種營養土配方可保證西瓜幼苗正常生長，不會燒苗，操作簡便易行。追肥：是田間管理的重要一環，也是豐產長大瓜的重要措施之一，一定做到巧追肥。方法是旱天追水肥，給肥給水，雨天追粒肥，尿素和鉀肥比例11，用直徑5厘米的木棒扎眼追肥。第一次追肥在團棵期（五葉期），目的是促進植株生長，迅速伸蔓，擴大同化面積為花芽分化奠定物質基礎，要求畝追施三元復合肥10公斤。第二次追肥是在落花后七天，目的是促進果實膨大，要求畝追尿素15公斤，鉀肥15公斤

7、。第三次追肥是第二次追肥后七天進行，畝施量10公斤尿素，10公斤鉀肥。2）灌水：西瓜屬于耐旱性作物，抗旱怕澇，但不是不需要灌水，而是要適時，適量灌水。播種水：在西瓜播種或定植時開溝澆水，水量中等，只澆播種行，以滿足種子發芽或定植成活對水分的要求。催棵水：在西瓜進入團棵期，結合第一次追肥進行澆水，水量適中，只澆播種畦，目的是促進幼苗發棵，擴大葉面積，而后中耕保墑，促進根系生長。膨瓜水：西瓜果實退毛之后進入果實膨大盛期，需水量增加，此時氣溫升高，蒸發量加大，為促進果實膨大，防止贅秧，應結合第二次追肥澆膨瓜水，水量要適當加大，澆透水，而后根據土質和降雨情況澆水，由退毛到定個要澆幾次膨瓜水，并做到均衡

8、供水，防止出現裂果現象，特別是嚴重干旱后更應注意少澆水。西瓜生育期間，如何根據西瓜植株的長相判斷是否缺水，可在晴天中午光照最強氣溫最高的時候，觀察葉片或生長點（龍頭）的表現。在幼苗期，如果中午葉片向內并攏，葉色變為深綠色，表明植株已經缺水。西瓜伸蔓以后，如果龍頭上翹，而葉片邊緣變黃，則說明水分偏多。在西瓜結果期，觀察葉片萎蔫情況，如果葉片萎蔫或稍有萎蔫并很快就恢復，表明不缺水；若萎蔫過早，時間偏長，恢復較慢，則說明缺水。3）壓蔓、整枝、疏果、選瓜、定瓜、及時追肥壓蔓：是西瓜田間管理的一項重要工作，壓蔓有明壓和暗壓兩種方式。壓蔓的作用是防止風吹滾秧損傷枝葉與果實，控制植株徒長瘋秧，促進坐果，調節

9、長秧與坐果的矛盾，促進不定根的形成，增加肥水吸收范圍，并能固定其瓜蔓均勻分布于地面，一般壓三段（道），主蔓40厘米時壓第一段（道），100厘米左右壓第二段（道），150厘米長時壓第三段（道）。"明壓"是將瓜蔓用土塊、樹枝等物壓在地上。"暗壓"是將地面挖一深槽，把瓜蔓放在里面，只留葉片，然手用土壓實。雨水多的地區明壓為好。整枝疏果：能調節長秧與坐果的矛盾，保持營養與生殖生長的平衡；前期疏果促進營養生長，防止贅秧；后期多留枝葉，增強坐果能力，避免空秧不結瓜，達到高產、收獲大瓜的目的。三蔓整枝：從根基部留一條主蔓和兩條健壯的側蔓，其余側枝全部剪掉。主蔓1018

10、節之間留瓜，每株留一個瓜，坐瓜后不用整枝。選瓜、定瓜：是西瓜栽培中提高商品瓜品質和商品性的關鍵。大果型品種，選擇主蔓第三雌花留瓜，每株確定一個標準瓜，實行精心管理，才能使西瓜達到標準栽培，收獲到標準果實。特別是多蔓整枝，如果不選瓜、定瓜，西瓜商品率必然降低。及時追肥：是提高西瓜產量、品質和促進西瓜個頭大小的關鍵措施。西瓜開花后的第7天，果實開始迅速膨大，這時是追肥的關鍵時期，過早或過晚追肥都會影響西瓜產量、西瓜個頭大小、西瓜商品性，所以此時要及時追肥。一般是每畝追肥15公斤尿素和15公斤硫酸鉀。7適時采收：判別果實成熟度，第一是根據品種性狀計算坐瓜天數；第二看果實外觀，成熟西瓜瓜皮堅硬，花紋清

11、晰，臍部和蒂部向內收縮凹陷，瓜柄上絨毛大部脫落，坐果節位前一節卷須干枯；第三聽果實聲音，用手指彈擊果實聽聲音，發出"嘭、嘭"低啞渾濁聲音者為熟瓜，聲音悶啞或嗡嗡聲多表明已熟過，發出"噔、噔"清脆聲則為生瓜；第四憑手感，一手托瓜，另一手輕輕拍瓜，若托瓜手感到微有顫動者為熟瓜。也可在摘瓜時輕輕將柄搖動，瓜柄從瓜蔓上能容易摘下者一般為熟瓜，根據以上方法綜合判斷，適時采收。 西瓜增甜施肥五法1、 施農家肥法在整地施肥時，多施入成分齊全的農家肥如雞糞、羊糞等，種出來的西瓜個頭整齊、風味好、甜度高。2、施鉀細菌法含有鉀細菌的“滿園春”微生物菌劑、生物有機肥

12、、黑加白生物肥是復合型高科技微生物肥料，在西瓜的全生育期分階段配方施入，可使西瓜葉色濃綠、果形端正、甜度提高1?1.5度。3、施甜葉菊法甜葉菊500克、黃豆10克，加水25千克，泡漲后煮至水干為止。在西瓜開花坐果時，離瓜苗13厘米處穴施，深度約13厘米，這樣結出的瓜大而甜。4、噴硼鈣液法硼酸鈉150克、氯化鈣50克、蔗糖1000克、加100千克水充分溶化，在西瓜膨大期選晴天下午噴施，可增甜度2成。5、噴施稀土法西瓜5?6片真葉期、始花期和膨大期分3次分別葉面噴施0.03%、0.06%、0.08%的硝酸稀土溶液75?100千克，可增甜度0.6-0.7度。西瓜增甜新技術日本增加西瓜甜度歷來的做法是

13、將砂糖直接施于西瓜苗的根部。由于砂糖是植物性物質，直接施用是可以的。但是，對于一大片西瓜地，若是都要撒砂糖，那西瓜的成本無疑是十分驚人的。于是，日本研究人員改用甜度是砂糖1000倍的糖精。糖精本身屬于礦物質，若將它直接施于土中，是不會被植物所吸收的。不過，在不喪失甜味兒的前提下，可以將它加工成植物容易吸收的形態。 日本專家的具體做法是：采用可溶性糖精300克500克，使它溶解于適量的水中，并將該溶液加熱煮沸，繼而添加大豆5公斤，將它燉煮1小時，直到僅剩一點點水為止。這樣大豆中包含了糖精成分，大豆約膨脹5倍左右。接著，依次稱取該種包含有糖精的燉煮大豆5公斤、復合肥（氮磷鉀三要素分別為8：8：8）

14、約5公斤、米糠2公斤，將它們充分混合。當西瓜蔓長到1米左右時，于西瓜行間（距根部05米），均勻撒布此種混合物，然后用機動旋耕機淺淺翻耕，并在上面鋪上稻草。另外，所撒的大豆若是露在表土之上，則在大豆上面撒些土，以防鳥啄食。如此處理之后生產的西瓜，若是按常規方法栽培管理，其甜度將會提高7度。西瓜增甜六法西瓜增甜有多種方法，下面介紹六種簡單的方法：一、多施含鉀農家肥增甜。西瓜屬典型的喜鉀作物，在整個生長過程中若能吸足天然鉀能加快糖度積累，促進瓜秧生長健壯，使西瓜個頭整齊，提早成熟，提高整體效益。在整地施肥時，就要選用一些含鉀量較高的農家肥，像雞糞、羊糞等，少用含氮多的人糞尿等。二、施用活性生物鉀增甜

15、。活性生物鉀是一種高科技生物肥料，含數億高效活性微生物硅酸鹽菌，它可以分解轉化土壤中的含鉀礦物質，變無效鉀為有效鉀、不斷釋放出可以利用的鉀元素，供植物吸收，它可促進西瓜的生長發育，使葉色濃綠，果形端正，個大而整齊，糖分轉運快，可使西瓜甜度增加11.5度。三、噴施保爾有機肥和西瓜王增甜。在西瓜生產中，每畝用油田（大慶）保爾西甜瓜專用有機肥2袋加入西瓜三代王1瓶，對水30公斤葉面噴霧，苗期、坐果期、果實膨大期各噴一次，可有效提高糖分積累，改善品質和商品性，含糖量提高11.5度。四、噴施自制增甜液增甜。在100公斤水中加硼砂（四硼酸鈉）150克、蔗糖1000克、氯化鈣50克，充分溶化，在西瓜膨大期選

16、晴天下午噴施，每100公斤增甜液可噴3畝西瓜，可增甜度20。五、噴施稀土溶液增甜。噴施稀土可使葉片增大、葉色變深、果實膨大快、瓜形端正、耐貯性好、增產18.4，含糖量增加15，一般選晴天下午噴施，生長期內共噴34次即可。六、植物油渣增甜法。在西瓜坐穩后，用帶尖木棍在距瓜根20厘米處扎眼，深約10厘米，取植物油渣（花生油渣、豆油渣、芝麻油渣等）58克施入，然后用土封嚴，也可提高含糖量0.51度，此法可結合追肥一起進行。西瓜“瘋秧”控制四法67月份正值露地西瓜開花結果的關鍵時期，由于高溫多雨，再加上施肥不當，極易導致植株徒長，即“瘋秧”。如發現有“瘋秧”的跡象，應及早采取措施，控制旺長。逆壓法挖一

17、個710厘米深的坑，用手捏緊莖蔓，朝瓜根的方向逆向推進坑內，使后面的蔓向上拱起，然后填土拍實。這樣能有效地控制旺長，提高花期坐果率。重壓龍頭發現西瓜嫩莖高翹，即在靠近莖尖部位的地面上挖一個較深的壓蔓槽，將嫩莖壓入槽內，讓莖尖露出壓蔓槽510厘米，可有效地控制頂端優勢，抑制植株徒長。盤頭掐尖西瓜進入果實膨大期后，瓜前的蔓要適當抑制，不可使其旺長，浪費營養。方法是把瓜前的蔓拉回來，圈在西瓜一邊，并掐掉蔓尖。這樣處理后，暫時會對植株長勢有所抑制，但不妨礙西瓜后期生長發育。噴縮節胺澆膨瓜水前噴灑縮節胺12天，可使瓜蔓壯而不旺。西瓜施肥六忌一忌單一施用大量氮肥。西瓜施肥應特別注意氮、磷、鉀配合，如果單一

18、施用大量氮肥，植株極易徒長，不利于開花坐瓜及果實發育。二忌施用含氯肥料。西瓜屬于忌氯作物，施用含氯肥料會影響糖分積累，使瓜味變淡。三忌表土層施肥。西瓜追肥要注意深施，施后及時覆土，特別是氮肥，如果表施，氮素容易揮發產生氨氣，危害葉片，同時降低肥效。四忌陰雨天施肥。陰雨天空氣濕度大，土壤含水量高，此時施肥，不但肥料易流失，而且容易引起西瓜徒長。五忌施肥部位離根太近。西瓜的施肥部位，一般要求距主根10cm左右，離得太近容易燒根。六忌干旱時追肥。天氣干旱，土壤含水量低，此時施用化肥，會使根系細胞的細胞質溶液向外滲透，導致植株生理缺水而枯死。西瓜高產施肥方法西瓜生長迅速，果實大，產量高，需肥量也大，西

19、瓜在整個生育期都要求有充足的營養。一般在畝施15002000公斤優質有機肥的基礎上，再配合施40150公斤45%復合肥、10公斤尿素可為西瓜高產奠定養分基礎。 一、基肥。 基肥施用方法可采用撒施或溝施。撒施時將肥料撒于地表，結合平整土地將肥料翻入土中，一般每畝施15002000公斤廄肥，加2060公斤45%復合肥；溝施是按定植或播種的行距開溝，在播種或定植前1520天施入肥料，一般施肥品種及施肥量同撒施。 二、追肥。 1.苗肥。 在幼苗長出25片真葉時施肥，距幼苗15厘米處開一小溝，每畝施尿素510公斤，施后蓋土澆水。 2.催蔓肥。 在主蔓長到1020厘米時，距植株510厘米處開溝，每畝施45

20、%復合肥15公斤，結合澆水再施入適量人糞尿后覆土。 3.膨瓜肥。 當幼瓜直徑長至510厘米時，距根30厘米與瓜溝平行開一條溝，每畝施45%復合肥10公斤，澆水后覆土。 二、微量元素肥料。 合理應用微量元素肥料是提高西瓜產量、品質的重要措施。 1.鋅肥。 可以提高種子發芽率，增強幼苗抗寒性。一般可用0.2%的硫酸鋅溶液浸種。 2.硼肥。 可以提高坐果率，加速糖分的合成與運轉，提高西瓜的含糖量。增加甜度。硼肥的施用有兩種方法：一是做基肥，畝施硼酸1公斤，與有機肥混和施入；二是葉面噴施，即在開花期噴施0.1%0.2%的硼酸液。 3.錳肥。 可以提高光合效率，促進碳水化合物積累。一般在坐果后連續噴施0

21、.2%硫酸錳液23次。合理疏花苗果使西瓜產量高瓜農種植西瓜，都希望西瓜的產量高、質量優。要做到這一點，除了選用良種、合理密植、科學用水用肥和及時防治蟲害外，還必須合理地疏花苗果。一般西瓜品種在7-11張葉時，就出現第一朵雌花，這朵花結的瓜不大，群眾稱其為“根瓜”它不僅個體小，而且對后幾個瓜生長有不良影響，所以，在生產上應該把它掐掉。以后大約每隔3-7張葉就出現一朵雌花。第二、三朵雌花形成的瓜，個頭較大、端正、成熟早，所以，在生產上應該選留第二、三朵雌花形成的瓜。至于第四、五朵雌花，留不留要根據品種熟性而定，早熟品種應掐掉，晚熟品種可適當選留。優化施肥技術 提高西瓜甜度西瓜甜度的提高，除去品種內

22、在品質的因素外，很大程度上還決定于施肥技術。首先，幼苗要帶肥移栽。育苗時，一要選用土層深厚、無菌的沙質壤土作苗床，勿用歷年的老苗床。二要選用充分腐熟的堆肥和欄糞等有機肥料作基肥，用量要占苗床施肥總量的50%。三要配施一定的高含量復合肥或磷鉀肥。四要提早追施充分腐熟的人糞尿，使其與床土充分拌合。同時，在制營養缽（塊）前15天，每100公斤營養土用福爾馬林200300毫升對水2530公斤噴施，邊噴邊拌，然后覆蓋薄膜殺滅病菌。一般每立方米營養土可做營養缽（塊）2000個左右，要邊做缽（塊）、邊播種、邊蓋土、邊覆膜。其次，要分次施用優質基肥。基肥以有機肥為主，化肥為輔。在肥料的結構上，以氮、鉀肥為主，

23、磷肥次之，并配施適量的微肥。有機肥以各類餅肥、堆肥、廄肥以及生物有機復合肥等各類高能的生物有機肥為主，忌大量施用氮肥。基肥每畝施餅肥100公斤或充分腐熟的堆肥40005000公斤、草木灰75100公斤或生物有機復合肥75100公斤，并配施高含量的復合肥50公斤。當然，確定施肥量時，還要根據當地的土質、肥力情況酌情增減。第一次施用基肥應在西瓜播種或幼苗移栽前20天，施肥量應占基肥總量的70%左右。第二次施用基肥與第一次間隔10天左右，施用量占基肥總量的30%左右。第三，要優化施肥技術。一是改撒施基肥為條施或穴施，撒施一大片不如穴施一個點、條施一條線。二是改一次施用基肥為二次施用、分層施用，第一次

24、施用基肥要條施、深施，深度25厘米左右，第二次施用基肥要穴施，深度10厘米左右，蓋土厚度不低于3厘米，并做好施肥的標記。三是基肥與追肥的比例應在73或64，追肥一般分為提苗肥、催蔓肥、膨瓜肥，并結合防治病蟲進行根外噴肥。四是要看天看地適墑施肥，墑情不足的地塊施肥后要灌水；地下水位過高的地塊，要做到深溝抬田。總之，要以水調墑，以水激活肥料，提高施肥效率。影響西瓜膨大的因素及對策幾年來，在進行大量的田間調查和生產實踐的基礎上，歸納出了影響西瓜正常膨大的4個主要因素，并提出相應的防止對策，供從事西瓜生產的科技工作者和瓜農參考。1.因素分析1.1水肥管理不當，生長生理失調調查中發現，水肥管理不當，造成

25、營養生長和生殖生長失調，是形成西瓜空秧、化瓜、畸形瓜的重要因素。不恰當的管理方法主要表現在澆水和追肥過早、氮肥偏多、壓蔓過輕、營養生長勢頭過強、西瓜膨大受抑制，膨大期土壤過分干燥、子蔓不適當留西瓜、坐瓜過多，使得營養過于分散，嚴重時造成養分回流，西瓜發育不全。磷、鉀肥不足，尤其是西瓜膨大期缺乏鉀肥，土壤中一些重要的微量元素供應不足時，會嚴重影響西瓜的正常膨大和植株的正常生長。另外密度過大、留蔓過多、整枝方法不正確、有機底肥未充分腐熟或氮肥過多的造成漚根、燒根等，都會造成正常的生長發育失調，影響西瓜的膨大。1.2氣溫變化過大，授粉受精不良由于天氣的原因，造成不坐瓜或不能正常膨大的現象也非常普遍，

26、尤其是早春大棚或小拱棚栽培上表觀：較為突出。西瓜生長發育的適溫以1535、2830最好，15以下和40以上就會發生生育障礙。開花期遇雨、低溫寡照和沒有及時進行人工輔助授粉，都會直接影響坐瓜和正常膨大。大棚內氣溫驟變，晝夜溫差超過15，或棚內通透條件差、濕度過大、授粉受精不良、田間管理時瓜蔓頻繁移動、幼瓜表面茸毛脫落、根和蔓受損傷及養分運輸不暢，也會造成西瓜脫落或不能正常膨大。1.3病蟲害發生較重，生長發育受阻田間病蟲害發生嚴重時，就會造成西瓜植株正常的生長發育受阻，營養運輸受到抑制，病菌或病毒侵染，使其不能正常膨大或受害脫落。西瓜枯萎病、蔓枯病、根腐病等病害，破壞植株的輸導組織的正常分裂，造成

27、植株和西瓜的異常生長；炭疽病、疫病、葉斑病等病害，會使葉、莖、果實的組織因侵染而壞死，西瓜就很難正常生長、膨大。西瓜瓜蚜、紅蜘蛛等害蟲吸食葉、莖、花、果實汁液造成危害，使植株營養供應受阻，導致西瓜畸形，不能正常膨大。1.4坐瓜節位不當，正常膨大受阻坐瓜節位過于靠前或靠后，也是影響果實正常膨大的重要因素，尤其是有些品種雌花形成能力較弱，留瓜時較難把握，很容易造成結果部位靠后，膨大時得不到充足營養，正常膨大受阻。2.對策2.1合理灌水施肥，維持生長平衡西瓜植株在整個生長發育過程中需水量較大，但對水分敏感時期有兩個：一是雌花開放前后，若水分不足，雌花子房小，發育不良；若水分過量，很容易旺長，缺水時可

28、小澆1次。二是西瓜膨大期缺水，影響膨大，果個小，畸形果發生率高。西瓜植株需水量雖大，但喜歡較干燥的氣候條件，若田間排水不暢或灌水過多，根系會因缺氧而窒息死亡。西瓜對養分的需求也很大，在氮、磷、鉀三要素中需鉀最多，氮、磷次之，三者的比例為10.251.2，坐瓜后每667平方米可追施磷酸二銨10千克。增施有機肥和微量元素，對改善西瓜品質、增加產量、促進正常膨大至關重要。2.2調節適宜溫度，適時人工授粉氣溫驟變易引起落花落果或影響西瓜正常膨大，露地生產可用瓜秧或青草蓋瓜，適時適度翻瓜，改善田間通透環境；越冬或早春栽培西瓜，要加強溫室或拱棚內的溫度和光照管理，并根據需要加蓋草苫，開花期氣溫不低于15，

29、并適時進行人工輔助授粉。西瓜開始膨大時，若營養生長過旺，可把瓜后一節蔓輕輕捏扁，以控制旺長，注意西瓜側枝不要摘除，以保證營養的就近運輸，促進西瓜膨大。2.3加強防病治蟲，保障健壯生長西瓜病害較多，主要有幼苗猝倒病、枯萎病、蔓枯病、疫病、病毒病、白粉病和霜霉病等。幼苗猝倒病的發生主要是苗床溫度過高，通透性差。防治辦法是選地勢較高的地塊育苗，降低濕度并稀播，播種前苗床用40%福爾馬林消毒液，每500毫升藥液加水24千克噴布苗床，并用農膜密閉45天，再播種；發病期可用50%多菌靈粉劑按5克/平方米拌干土，均勻撒于苗床內。枯萎病可采用葫蘆嫁接預防。防治蔓枯病、炭疽病可使用70%甲基托布津、70%敵克松

30、。疫病和霜霉病可用40%乙磷鋁等藥劑防治。白粉病可用粉銹寧防治。病毒病在選用抗病品種、滅蚜、培育壯苗的基礎上，要注意消滅污染源，防止接觸傳染，防止藥劑主要有病毒疫苗、病毒A等。對于瓜蚜、紅蜘蛛等蟲害，可用菊酯類、殺螨類藥劑防治。2.4合理選留雌花，促進正常膨大西瓜留瓜節位一般在1215節、距瓜根80100厘米處為好。在管理上，要根據生長的普遍規律和不同品種所具有的特性，了解其雌花發生能力的強弱，有針對性地管理，尤其是在灌水、施肥上要把握好時機，還要根據田間長勢和具體情況采取相應措施，保持營養生長和生殖生長的平衡。簡而言之，管理要領為：力求地肥苗壯，滿足較高溫度，保證光照充足，適時灌水追肥，維持

31、生長平衡，加強病蟲防治。這些工作做好了，西瓜就會瓜形正、品質好、產量高。辨別西瓜成熟有四招西瓜果實的發育需要一定時間，一般情況下，早熟品種從雌花開放到成熟需要2830天，中熟品種從雌花開放到成熟需要3035天，遲熟品種則需3540天。成熟適度的西瓜味甜、瓤色好、瓤質爽而汁多、纖維少、風味佳、品質好。目前判斷西瓜成熟的主要方法有目測法、手摸或拍打法、標記法、比重法等。1、目測法果實成熟后，果皮堅硬光亮，花紋清晰、果實臍部和果蒂部向內收縮、凹陷，果實陰面自白轉黃且粗糙，果柄上的絨毛大部分脫落，坐瓜節前后12個節卷須枯萎等，這些都可作為西瓜成熟的標志2、手摸或拍打法成熟的西瓜用手摸去有光滑感覺；而未

32、成熟的西瓜，用手摸時有發澀感。另外，用手托瓜，敲打或指彈瓜面時，若發出砰、砰、砰的低濁音多為熟瓜；相反，若發出咚、咚、咚堅實音的，則多屬生瓜。3、標記法它是以各品種的成熟需要一定積溫及日數為根據，開花授粉后，進行單瓜標記。按各品種成熟所需積溫或日數，推算出成熟期。通過標記坐瓜日期和切瓜檢查相結合，可以保證所采西瓜達到適宜的成熟度。4、比重法成熟西瓜與水的比重在常溫下是不同的。水的比重是1，而一般成熟瓜的比重為0.90.95。將西瓜放入水中觀察。若西瓜完全沉沒，則表明是生瓜；浮出水面很大，說明瓜的比重小于0.9，西瓜過熟；若浮出水面不大，則表明是熟瓜。在實際應用中，為了準確無誤地判斷西瓜是否成熟

33、，應綜合考慮各種因素，不能單憑一個因素來斷言。采收成熟度還應根據市場情況來確定。如當地供應可采摘九成熟的瓜，于當日下午或次日供應市場。運銷外地的可采收八成熟的瓜。當前市場上供應的西瓜品質欠佳，除品種本身種性及混雜退化等因素外，采摘生瓜是一個重要的原因，除了對西瓜成熟度缺乏鑒別經驗之外，主要是人為因素。有些瓜農認為早期瓜價格高、生瓜份量重，早采收對后期的生長和結果有利，而不考慮生瓜影響品質。露地西瓜田間管理1、 通風引苗。播種后5-7天，幼苗就可出齊，剛出土的幼苗葉子嫩，遇到高溫曝烤，曝曬或葉子頂膜易烤傷幼苗，當氣溫達到20以上時及時破口通風，隨著氣溫上升，要加大通風口，調節膜內溫度。實踐證明&

34、quot;早通風、晚引苗"終霜結束后引苗，引苗時先將膜內的雜草拔除，灌足水，用土將埯封嚴。2、整枝壓蔓。509西瓜適合于三蔓整枝，就是除留主蔓外，再在基部留2條健壯的側蔓，其余的側蔓全部去掉。在西瓜長出5-6片真葉時倒秧即搬頂。倒秧就是把基部的杈打凈，然后把秧苗基部用細土壓倒，迫使瓜秧向爬蔓方向伸展。壓土量以基部葉柄露出1/3，葉片全部露在外面為宜。在蔓長30厘米左右時開始壓蔓，以后每長30-35厘米壓蔓1次。在果實膨大期，蔓子生長速度明顯減慢葉片蓋滿地面，這時可停止壓蔓，一般壓蔓5-6次即可。3、選瓜、定瓜。一般一株留一個瓜，第一個瓜不留，等第二瓜或三瓜坐住果后及時摘去，以防營養生

35、長過剩造成徒長，瘋秧，坐瓜節位在13-15節留瓜為宜，果實定個以后，要進行翻瓜，墊瓜，蓋瓜。為保證雌花正常授粉及坐瓜，可在早晨7-10點進行人工輔助授粉，10時后氣溫升高，花粉活力逐漸降低，中午前后活力完全喪失。時間過早，花粉尚未散出，也不宜授粉，授粉時先將雄花摘下并去掉花瓣，然后將花粉在雌花柱頭上輕輕涂抹，使其充分，均勻的授粉。4、西瓜的追肥及灌水在西瓜坐果時，果約鵝蛋大小時，在瓜秧20厘米左右處開穴深10-20厘米，施入磷酸二銨15千克，并混入1千克西甜瓜專用鉀王，每穴大約施入15克，施后用土封嚴施肥孔。葉面噴肥：在坐果后，每隔7-10天噴1次"大民綠興"植物生長促進劑

36、，能促進西瓜早熟5-7天，提高產量。西瓜高產的重要經驗之一便是灌溉。西瓜定蔓前如天氣干旱要局部澆埯水兩三次，不必澆大水，更不要漫灌。西瓜施肥的禁忌一忌單一施用大量氮肥西瓜施肥最講究氮、磷、鉀配合，如果單一施用大量氮肥，植株極易徒長，不利于開花坐瓜及果實發育。西瓜坐瓜前以氮素營養為主，坐瓜后對鉀的吸收量劇增；瓜的退毛階段，氮、鉀量基本相等，瓜的膨大階段吸收量達到高峰，瓜的成熟階段氮、鉀吸收量明顯減少，磷的吸收量相對增加；氮、磷、鉀三要素的比例，幼苗期應為3.812.8，伸蔓期為3.611.7，瓜生長盛期為3.514.6。二忌施用含氯肥料西瓜屬于忌氯作物，施用含氯肥料（如氯化銨、氯化鉀等）會影響糖

37、分積累，使瓜味變淡。三忌過多施用人糞尿施用人糞尿過多，容易引起植株徒長，使坐瓜困難，瓜皮厚而味兒酸。四忌在表土層施肥西瓜追肥要注意深施，施后及時覆土，特別是氮肥，如果表施，氮素容易揮發產生氨氣，危害葉片，同時也使肥效降低。五忌陰雨天氣施肥陰雨天氣空氣濕度大，土壤含水量高，此時施肥，不但肥料易流失，而且容易引起西瓜徒長。六忌施肥部位離根太近西瓜的施肥部位，一般要求距主根10厘米左右；離得太近容易燒根，影響植株生長。七忌干旱時追肥天氣干旱，土壤含水量低，此時施用化肥，會使根系細胞的細胞質溶液向外滲透，導致植株生理缺水而枯死。從西瓜不甜談施肥方法   近幾年，西瓜個大不甜已成為夏季人們議論的話題，而西瓜不甜是瓜施化肥造成的觀點，筆者有不同看法。因為在植物生長中每個時期所需要的營養不同，而西瓜甜與不甜不是施化學肥料還是施用有機肥料，而是西瓜生長后期即西瓜開始膨大的時候，含糖量多少的反映。要想讓西瓜甜必須滿足西瓜生長時期的必要條件。我們知道土壤里磷、鉀的含量與植物體內糖的合成、轉化和運輸有著極其密切的關系，含磷的多少就決定了西瓜的含糖量的多少。經過實驗得知西瓜在生殖生長階段，光合作用合成的碳水化合物，是在鉀的參與下運往生殖器官，使其變成儲存物質，西瓜中的糖就是這種儲存物質。