1、所有的疾病都是從酸性體液開始！第一：形成酸性體質的原理人體就象一條大河（機體由70%左右的水份組成）一日三餐就如一條河里傾斜東西的管子，機體為了維持正常的PH值，每時每刻我們的呼吸系統，代謝系統，循環系統，消化系統都在做著把酸排出體外的工作，排不出去的，身體就會利用堿性資源（鉀、鈉、鈣、鎂、鐵）來中和酸的求得機體的正常運做。如果我們每天從管道中傾倒進河里的多是我們大部分酸性食品，那么我們的機體工作就非常累，如果我們機體內的堿性資源不夠，機體只能拆了墻上的磚補漏洞（把胃里的鈉，骨頭上的鈣都調出來中和酸）。食品是關鍵因素，酸性食品多，且口味好，誘人，在加上錯誤的觀念認為這些食品營養更好，而堿性食品

2、少，口味不如魚、肉香。食物的酸堿性不是用簡單的味覺來判定的。所謂食物的酸堿性，是指食物中的無機鹽屬于酸性還是屬于堿性。食物的酸堿性取決于食物中所含礦物質的種類和含量多少的比率而定：鉀、鈉、鈣、鎂、鐵進入人體之后呈現的是堿性反應；磷、氯、硫進入人體之后則呈現酸性。身體本身的代謝產物是酸性的，所有的食品添加劑是酸性的，死亡的細胞是酸性的，所有的太容是形成酸性體液。我們必須時刻重視我們自己身體的PH值。如果體內酸性物質太多，導致身體的PH值太低，我們的酸性體液會把我們的血管慢慢的吃掉，把骨頭慢慢地抽空。在酸性體質中，細胞不能自我修復，不管吃什么藥，藥多是酸性的，要讓病好，要自己健康，首先調整身體PH

3、值。如果說我們的體液，特別是血液變酸了，首先我們先會感到疲勞、感冒，如果變得發酸，我們會感到疼痛、胸悶、胃痛、頭痛等等，如果血液變的更酸，我們的身體就會把多余的酸性物質放在身體的某些地方，這些地方將會變得更酸，這里的細胞環境就會變的酸性化和缺氧狀態。如果這個過程繼續下去，這些地方的酸性會增加，有些細胞會死亡，死亡的細胞自己又轉變成酸，可是有另外一些細胞適應這種環境，它生存了，但變成一種不正常的細胞，這些不正常的細胞被稱作惡性的細胞。惡性細胞不聽從大腦的指揮，也不服從我自己的DNA的記憶，這些惡性細胞無規則的迅速生長，這就是癌癥。造成人體酸化的原因主要有五種:1、飲食結構不合理是關鍵科學的飲食習

4、慣是：酸堿食物比例為1：3，但現代人飲食中的主食往往是精米白面、雞鴨肉蛋，而這些都是酸性食物，含磷、硫、氯等元素較多；在人體的新陳代謝過程中會變成陰離子酸根，使人體慢慢變酸。經分析，現在的飲食習慣其酸堿比例卻正好相反，而我們的日常習慣卻是3：1。長期攝入過多的酸性食物是導致人體酸性化的原因之一。2、運動不足在陽光下多做運動多出汗，可以幫助排除體內多余的酸性物質。但由于生活水平的提高，人們追求生活享受，以車代步現象愈來愈多，運動量大大減少，長久便會導致酸性毒素長期滯留在體內，導致體內的酸性化。3、過重的心理負擔有關科研機構曾做過這樣的實驗：把兩只小白鼠放在兩個籠子里，一只小白鼠用黑布將其眼睛蒙上

5、，然后用一根小棍子騷擾它。一個月后發現，蒙上眼睛的小白鼠體液完全酸性化，第二個月發現小白鼠的身上出現了癌細胞。而另一個籠子里的小白鼠卻安然無恙，可見在高度緊張、高度壓力的情況下，生物體會出現嚴重的酸性化。4、不良嗜好煙、酒等都是典型的酸性物質，毫無節制的抽煙飲酒等，極易導致人體的酸性化。5、生活不規律徹夜唱卡拉OK、打麻將、夜不歸宿等生活無規律，都會加重體質酸性化。6、環境的嚴重污染環境污染危害身體健康：酸性體質會使細胞的新陳代謝減弱，身體的抵抗力降低，引發各種疾病，使皮膚變粗糙、多皺紋、色素沉淀，甚至臉色變得青黑。酸性體質使酸性物質在血管和肝臟堆積，容易形成脂肪肝和高血脂，引發其它心腦血管疾

6、病。酸性體質有利于氧自由基增加，不利于鈣的吸收。若體液呈堿性，成為堿性體質，也會使人因攝入重金屬過多而影響身體健康！第二:如何判斷你是不是酸性體質？第一種辦法：自我感覺如果長期體力不支、容易疲勞、形容憔悴或有其他亞健康特征，無疑說明你的體液在酸化。與堿性體質者相比，酸性體質者常會感到身體疲乏、記憶力衰退、注意力不集中、腰酸腿痛，到醫院檢查又查不出什么毛病,如不注意改變，就會繼續發展成疾病。第二種辦法：看特征1、身體出現肥胖、困乏、疲倦及精神不振。2、酸性體質容易引起潰瘍、便秘等，當人體內的酸素升高引起質變，疾病也就產生了。3、胃酸過多，就會引起胃痛、胃酸水，甚至發展到胃潰瘍，腸胃功能失調。4、

7、體液中的酸性較高，會產生一種酸性物質，這種物質在身體內游動，會在關節部位形成一種結晶，這種結晶直接導致關節痛風類疾病。5、酸性體質會影響孩子的智力，英國牛津大學曾經對42位兒童做過跟蹤調查，結果發現孩子的智商與大腦皮層的酸堿度有很大的關系。大腦皮層的堿性越強，智商越高，反之，則智商越低。6、早晨起床精神不振，夜里睡眠不好；7、食欲不振，身體乏力；8、身體肥胖；9、情緒不穩，易發怒；10、免疫力低，易生病；11、腰酸背痛，頭疼耳鳴；12、手腳發涼，四肢麻木；13、有高血壓、高血脂、脂肪肝、糖尿病、痛風、腎病、尿頻尿急等病狀；14、心臟功能差，動脈硬化；15、哮喘，神經衰弱，記憶力下降；16、易得

8、皮膚病，牙齦出血，傷口易化膿；17、正常人的血液是鮮紅色的，酸性體質的人的血液是紫褐色的。第三種辦法：用PH試紙檢測最簡單的是連續三天清晨空腹檢測唾液，如PH平均值小于7.0即為酸性體質。人體的酸堿度是以014的數字來表示的。數字越小，越代表酸字加強。7是中性的，大于7是堿性的，數字越大表示堿性越大。人體組織的正常PH值應是在77.4。血液的正常PH值是在7.357.45。pH值在7.357.45之間的，是堿性體質，pH值在7.35以下的，是酸性體質。小于7.0，表明病情極為嚴重。當pH值在7.357.4之間的弱堿性時，人就能保持健康。母體內的羊水和嬰兒的體液大都是堿性的,為什么時間一長導致成

9、酸性體質的特征？人血液的PH值在7.35-7.45之間，為堿性體質者，但這部分人只占總人群的10%左右，更多人的體液的PH值在7.35以下，身體處于健康和疾病之間的亞健康狀態，醫學上稱為酸性體質者。體液的PH值低于中性7時，就會產生重大疾病，下降到6.9時，就會變成植物人，如果只有6.7-6.8時，人就會死亡。人體液體什么時候處于最佳健康狀態，科學家已經研究出了人體細胞處于最佳運作狀態時的體液平均酸堿度應該是7.4，屬于弱堿。人體的體液PH值每下降0.1個單位，胰島細胞的活性將下降30%，容易引發糖尿病。癌細胞周圍的PH值為6.856.95之間，偏酸性。酸性體質利于癌細胞的生存和轉移。第四種辦

10、法：國際上的常規檢測方法。主要從靜脈血、尿液、體內堿貯備和二氧化碳結合率等四個方面進行測。酸堿體質自我小測試:在下列小問題中與你情況相符的問題有多少個？皮膚沒有彈性、暗淡無光澤。臉上容易長痘或粉刺。容易疲勞，嗜睡，稍做運動就覺得累。情緒不穩定，容易發怒。牙齦經常出血，外傷口愈合慢、容易淤青。感冒頻繁；胃腸、肝、腎功能不好。常出現便秘現象。愛吃甜食，口中常有異味。汗腳，四肢容易冰冷。夏天容易被蚊蟲叮咬。以上10種，如有5種以上與你自身情況相符，那么就可以判定你的體質屬于酸性，5種以下則為堿性。如何變成弱堿性體質呢？我們人類的生命運動是要在一弱堿性的環境中進行的，不因任何理由改變，太酸太堿都不行。

11、就人體整體來看，酸性就意味著熱和快，堿性就意味著冷和慢。糖尿病的病人，他們的胰臟特別地辛苦，因為他們的體液是酸性的，好象是一個酸性的大電池，胰臟每時每刻別選著比正常人更多的胰島素，但是還是不夠用，血糖還是高，然后他們就開始服藥，藥是干什么的，是讓胰島細胞制造更多的胰島素，而且還有很多的副作用，結果胰島素細胞終有那么一天累死了，豈不知，人體PH值下降0.1，胰島素的功能就下降30%，這就是為什么生產這么多的胰島素，血糖還是高呢？酸性體液，使胰島素的電子能量轉換發生的小，有效率不高，不能解決體液酸性的。怎么能給糖尿病患者一個控制疾病和康復的機會呢？我們在日常飲食中所吃的食物，如海帶、菠菜、西瓜、蘿

12、卜、香蕉、梨、蘋果、胡蘿卜、草莓、萵苣、土豆、南瓜、黃瓜、洋蔥、藕、紅薯、大豆等蔬菜、水果類、茶葉、牛奶等，所含的堿性元素（鉀、鈉、鎂），比酸性元素（氯、磷、硫）的比例大，在體內的最終代謝產物呈堿性，故稱之為堿性食品。葡萄、柑橘類水果食物吃的時候口感是酸味，這種酸是有機酸，但在人體內可完全代謝成二氧化碳和水，對體液酸堿性無大影響，原來與有機酸結合的鉀、鈉、鎂等在人體內最終代謝為帶陽離子的氧化物，體液呈堿性，故仍屬堿性食品。椰子、李子、桃、板栗等產生堿性成分，亦屬堿性食品。而糧食谷類、禽畜、肉類、蛋類、魚類，還有白糖、甜食、白酒、啤酒等含磷、硫、氯等酸性元素較多，在體內經消化和代謝，其最終產物呈

13、酸性，故稱為酸性食品。食物酸堿一覽表：強酸性食品：蛋黃、乳酪、甜點、白糖、金槍魚、比目魚、西點、烏魚子、柴魚等。中酸性食品：火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、面包、小麥、鮪魚、奶油、馬肉等、谷類、豆類、nuts（果仁）。弱酸性食品：白米、花生、啤酒、海苔、章魚、巧克力、空心粉、蔥、油炸豆腐、海苔、文蛤、泥鰍、肉類、魚、軟飲料等。強堿性食品：葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶、柑橘類、黃瓜、胡蘿卜、天然綠藻類、麥記、綠葉蔬菜、西蘭花、海帶芽等。尤其是天然綠藻富含葉綠素，是不錯的堿性健康食品。中堿性食品：大豆、蕃茄、香蕉、草莓、蘿卜干、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、檸檬、菠菜等、水果，蔬菜，beries奶

14、品（純的）弱堿性食品：紅豆、蘋果、甘藍菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、馬鈴薯、蘿卜、洋蔥等“海帶可以說是堿性食物之王，多吃海帶能很好地糾正酸性體質?！逼綍r感到勞累、疲乏、渾身酸痛的時候，不妨吃些海帶。此外，人們常說喝茶能解乏，除了茶葉中的興奮成分外，茶堿“中和”體內的酸性物質，也起到緩解疲乏的作用?！按罅窟\動過后，體內脂肪動員產生乳酸，讓我們肌肉酸痛，這時吃個蘋果，吃飯時以蔬菜為主，肯定能緩解一下。”蘋果被稱為最佳的堿性食物，它可以改善酸性體質以維持人體的酸堿平衡，吃蘋果可以迅速中和體內過多的酸性物質，從而增強體力和抗病能力。蔬菜尤其是綠葉蔬菜都屬于堿性食物。非常適合用它們來中和體內大量的酸性食物

15、如肉類、淀粉類，幫助食物及時消化和排泄。酸性體質是人體大量攝入高脂肪、高蛋白、高熱量食物的結果，那么平時就盡量少吃這些食物。“實在想吃時可以把它們和堿性食物一起搭配，比如燉肉時放些海帶，燒牛肉時加些蘿卜等等?！被\統來說：堿性食物主要分為：一、蔬菜、水果類；二、海藻類；三、堅果類；四、發過芽的谷類、豆類。要避減酸性的食物：一、淀粉類；二、動物性食物；三、甜食；四、精制加工食品(如白面包等)；五、油炸食物或奶油類；六、豆類(如花生等)食物的酸堿性搭配對人體健康具有很重要的意義?，F代醫學研究證明，每個人體每時每刻都在進行著數以萬計的化學反應，保證人體各器官完成各種復雜的生功能。這些反應之所以能順利進

16、行，是由于人體的體液的酸堿度（PH值），始終處于恒定的平衡狀態。正常人的PH值為7.357.45，如果PH值高于或低于0.1個單位，得不到及時糾正，人體健康就會受到影響，疾病便隨之而來。營養學家告誡我們，我國多數家庭的膳食結構，長期以來是以米、面為主食，尤其是小學生，大多以肉、魚、蛋等酸性食物為主，并不注意配蔬菜等堿性食物，這就導致體液偏酸，成為酸性體質。這樣的體質，一方面增加了體內鈣、鎂元素的消耗，另一方面常見青少年兒童發育不良、食欲不振，容易疲勞、上課注意力不集中，出現佝僂病、齲齒、便秘、胃酸過多等癥。中老年會因體液偏酸，而患神經系統疾病，胃潰瘍、骨質疏松、心腦血管疾病等病態反應。若體液呈

17、堿性，成為堿性體質，也會使人因攝入重金屬過多而影響身體健康。相比之下，現代社會過多的酸性食物對健康的影響更大。所以，為了防病與保健，平時飲食應注意多吃些堿性食物，酸性食品和堿性食品之間保持一定比例，維持酸堿平衡，才有利于各種生理功能的發揮。此外，堿性食品不僅可為機體提供鈣、鎂、鉀、鈉等無機鹽，還可提供人體所需的多種維生素、微量元素和膳食纖維。膳食纖維在促進腸蠕動、防止便秘、減少腸道致癌物及有毒的物質的吸收、降低血液膽固醇等方面都起著重要作用。因此，要想身體健康，祛病延年，需注意飲食的酸堿平衡。怎樣把身體"堿"回來？多運動在陽光下多做運動、多出汗，可幫助排除人體內多余的酸性物

18、質。多吃堿性食物日常生活中要盡量多吃堿性食物，堿性食物比如海帶、白蘿卜、豆腐、紅豆、大豆、蘋果、洋蔥、芥蘭、番茄、菠菜、香蕉等都是不易引起食欲但卻對身體有益的東西，人們通常都會認為吃酸的東西就是酸性食物，諸如一看就會流口水的葡萄、草莓、檸檬等，其實這些東西正是典型的堿性食物，因為水果含有的有機酸在體內會氧化為二氧化碳和水，不會生成酸性代謝產物，而且蔬菜、水果中的鉀離子等堿性物質，能中和酸性物質，維護身體達到平衡。多喝水如果你主要的飲水是白開水，那么這個小竅門興許對你有用；我們總是習慣把水燒開的時候先不關火，讓水再燒一會，這是對的；但要注意在水燒開后要把壺蓋打開燒3分鐘左右，讓水中的酸性及有害物質隨蒸氣蒸發掉，而且燒開的水最好當天喝不要隔夜。早睡晚上 1:00以后不睡覺，人體的代謝作用由內分泌燃燒，用內分泌燃燒產生的毒素會很多，會使體質變酸；通常熬夜的人得慢性疾病的機率比抽煙或喝酒的人都來得高，所以每天盡量在12:00以前睡覺，不要常熬夜，若非要熬夜，一星期以一次為限!合理飲食一天三餐中