1、 第一單元 開啟化學之門 第一節1、“白色污染”不一定是“白色的”，是指一次性餐具、塑料袋等難降解的塑料造成的污染。“綠色化學”“綠色食品”“綠色能源”不一定是“綠色的”，“綠色化學”是指無毒、無害的原料減少廢物向空氣的排放提高利用率，實現“零排放”生產有利于環境保護的健康的產品。2、課本實驗現象碳酸氫銨加熱的實驗（P3）實驗過程實驗現象實驗結論碳酸氫銨保存注意點取少量碳酸氫銨固體粉末放在蒸發皿中，將蒸發皿放在酒精燈上加熱固體逐漸減少，聞到強烈的刺激性氣味碳酸氫銨受熱易分解密封保存于陰涼處，以防受熱分解鐵的銹蝕實驗（P5）實驗裝置圖實驗現象實驗結論注意點鐵絲網表面有紅棕色的物質出現，伸入燒杯的

2、導管內紅色水柱上升一小段紅棕色的物質是鐵銹，鐵生銹消耗氧氣使瓶內氣壓減小，鐵在與鹽溶液接觸的環境中更容易生銹使用鐵制餐具注意保持干燥。不能長期盛放酸性物質和食鹽水第二節 化學研究些什么1、物理變化和化學變化物理變化化學變化概念沒有生成新的物質的變化生成新物質的變化本質區別變化時有沒有新物質生成伴隨現象物質的外形、狀態發生變化伴隨能量的變化、發光、顏色改變、生成氣體、產生沉淀等。相互關系化學變化過程中一定伴隨物理變化實例礦石粉碎、水蒸發、碘升華等木炭燃燒、鐵生銹等說明化學變化中長伴隨著發光、放熱等現象，但有發光、放熱等現象產生的變化卻不一定是化學變化，如燈泡通電發光、放熱，是物理變化而不是化學變

3、化。爆炸分為三種情況：無新物質產生的爆炸，是物理變化，如自行車輪胎“放炮”，蒸汽鍋爐因壓力過大而爆炸。在有限空間內發生急速爆炸，是化學變化，如炸藥爆炸，瓦斯爆炸等。既不是簡單的物理變化也不是簡單的化學變化，如原子彈爆炸。物理性質：不通過化學變化就能表現出來的性質，如顏色、狀態、熔點、沸點、硬度、密度、氣味等。化學性質：物質發生化學變化時表現出來的性質。2、觀察描述實驗現象實驗前反應物的顏色、狀態、氣味等實驗中是否發光、放熱、變色、放出氣體、產生沉淀等實驗后生成物的顏色。狀態、氣味等F 實驗現象和實驗結論不能混淆實驗現象“蠟燭燃燒，放熱，生成可使澄清石灰水邊渾濁的氣體，罩在火焰上方干燥的燒杯內壁

4、有水霧”這是描述蠟燭燃燒的現象。實驗結論“蠟燭燃燒生成了水和二氧化碳”則是實驗結論3、空氣中氧氣含量的測定實驗原理利用紅磷燃燒消耗密閉容器中的氧氣（O2），使密閉容器內壓強減小，在大氣壓強作用下，進入容器內的水的體積即為減少的氧氣的體積。實驗裝置實驗步驟1、 連接裝置2、 檢查裝置氣密性3、 在集氣瓶中加入少量水，把剩余集氣瓶容積五等分4、 用彈簧夾加緊乳膠管5、 點燃紅磷后，立即伸入集氣瓶內并把塞子塞緊6、 燃燒結束冷卻后，打開彈簧夾實驗現象紅磷在集氣瓶中燃燒，生成大量白煙，。冷卻后，打開彈簧夾，水進入集氣瓶中，進入的水的體積約占集氣瓶內空氣總體積的1/5.文字表達式&化學方程式紅磷

5、+氧氣 點燃五氧化二磷4P+5O2點燃 2P2O5 «注意事項：裝置氣密性要好（若漏氣，則測定的氧氣的體積分數）紅磷要過量 （若少量，則集氣瓶內的氧氣不能完全消耗，測定的氧氣的體積分數）必須冷卻至室溫后再打開彈簧夾（若不冷卻，則氣體膨脹，進入集氣瓶內的水少，測定的氧氣的體積分數）集氣瓶底要鋪一層水，一為了防止生成的熱的燃燒物濺落炸裂集氣瓶，二為了吸收燃燒產物五氧化二磷導管內事先注滿水，防止進入集氣瓶的水的體積減少，導致測定結果。燒杯內的水要足量。可能導致測定結果燃著的紅磷插入集氣瓶中動作太慢 （導致集氣瓶內的空氣受熱逸出）集氣瓶內紅磷燃燒時，沒有及時關閉止水夾（導致空氣從導氣管逸出）

6、由此反應推知反應后剩余的氣體的性質：不支持燃燒，不燃燒，不易溶于水。4、空氣的成分 氮氣（78%，大概） 氮氣化學性質不活潑，可做保護氣 （體積分數） 氧氣 （21%，大概） 稀有氣體及其他氣體和雜質（1%）5、法國化學家拉瓦錫第一次明確提出空氣是由空氣和氮氣組成的。6、區別純凈物和混合物混合物純凈物組成多種物質組成，組成不固定一種物質組成，組成固定表示方法無固定符號有專門符號，如氮氣（N2）性質無固定物理性質和化學性質有固定的物理和化學性質舉例空氣、海水、糖水等氧氣、氮氣、二氧化碳聯系混合物混合分離純凈物第三節 怎樣學習和研究化學1、常見藥品使用儀器圖形用途使用規則試管加熱前先擦干外壁，先預

7、熱后加熱，加熱后不能驟冷，防止炸裂試管夾夾在試管中上部加熱液體時，液體體積不能超過試管的，試管與桌面成45角。管口不能對著自己或他人。試管夾夾持試管從試管底往上套，夾在中上部，夾持時手指不能按在短柄上。玻璃棒攪拌、過濾、轉移液體時引流、蘸取試液攪拌時不能碰撞容器壁或底部酒精燈加熱添加酒精燈不能超過，不能少于外焰加熱熄滅時用燈冒蓋滅。燒杯配制溶液，反應容器、可以用來加熱。加熱時需用石棉網來均勻加熱溶解固體時要輕輕攪拌集氣瓶收集或貯存氣體，或氣體反應容器不能加熱，要與磨砂玻璃配套使用鐵架臺（帶鐵圈、鐵夾）夾持玻璃儀器時不能太緊，以防破裂量筒只能量取體積讀數時，量筒必須放平，視線應與液體凹液面最低處

8、保持水平。誤差分析，“仰小俯大”膠頭滴管吸取和滴加少量液體滴加液體時，垂直懸空在容器上方。不要接觸容器壁，避免玷污滴管或造成試劑污染用完立即洗凈，再去吸收其他藥品不能平放或倒置，防止試液倒流，腐蝕橡膠頭。漏斗用于過濾或向容器中加液體過濾時要放在三腳架上或鐵架臺的鐵圈上蒸發皿少量液體的蒸發、濃縮或結晶可直接加熱熱的要避免驟冷或被濺上水，以防炸裂液體不能超過其體積的，注意及時攪拌錐形瓶反應容器，在常溫或加熱時使用加熱時要加石棉網托盤天平粗略稱量，精確到0.1g稱量前游碼在零刻度處，平衡螺母調節平衡左物右碼；砝碼用鑷子，先大后小稱量干燥固體，托盤各一張相同的稱量紙；易潮解或有腐蝕性的，放在玻璃器皿中2、化學實驗基本操作要求及要點內容操作要求及要點藥品的取用原則：“三不”原則手口鼻；節約原則液體12ml,固體蓋滿試管底部粉狀固體：一斜、二送、三直立塊狀固體：一橫 、二放、三慢豎液體：藥品的傾倒細口瓶，瓶塞倒放在桌面，標簽向著手心，瓶口緊挨試管口。剩余藥品處理：放入指