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文檔簡介
1、第十單元 酸和堿課題1 常見的酸和堿(第一課時)課 型:新授課 課 時:1備課時間: 上課時間:課標要求:1、知識與技能:(1)了解常見酸堿指示劑及其變色情況。(2)了解幾種常見的酸,認識濃硫酸的腐蝕性。2、過程與方法:通過學生自主探究實驗,對比分析,將物質間的變化擬人化地活動展示,培養學生實驗技能、分析能力及與他人交流合作能力和表達能力。3、情感態度與價值觀:使學生辯證地看待物質的利弊,掌握其性質,合理地利用它們。教學重點:指示劑、濃硫酸的腐蝕性教學難點:指示劑、濃硫酸的腐蝕性教學方法:演示、歸納、分析、講解學習方法:閱讀、觀察、討論實驗準備:學生實驗:石蕊、酸酞、食醋、石灰水、鹽酸、氫氧化
2、鈉溶液、濃鹽酸、濃硫酸教師實驗:錐形瓶、雙孔塞、分液漏斗、玻璃導管、燒杯、玻璃棒教材延伸1、【實驗102】中的表格的下面加“保存方法”的內容,學生初次接觸危險品是十分重要的。2、教材只講了指示劑遇酸、堿時的變色情況,應該補充遇到中性溶液時的情況。教學過程課前宣誓一、創設情景、激情導入情景問題引入:由問同學們熟知的哪些食物,是酸、堿入手,切入酸和堿的知識。學生探究結果:食醋、大多數水果(有酸味)中含酸;有些沒熟透的水果(有澀味)如青柿子,還有皮蛋有澀味等。教師提出新問題:我們已經學習了碳酸能使紫色石蕊變紅色,“其它的酸也能使石蕊變紅?”、“堿又使石蕊變成什么顏色?”二、自主學習、合作交流分析討論
3、:完成書本表格,探究出指示劑的變色規律;并討論出以上四種物質,哪種是酸,哪種是堿。(將演示實驗改為學生實驗充分讓學生自主活動探究,突出了學生的主體地位,教學形式有其原創性。)知識突破,引入新問題:“這里有兩種其他液體,一種是自來水,一種是食鹽水溶液,請我們兩位指示劑朋友來鑒別一下,它們是酸還是堿?”接著由同學扮演物質,做實驗,觀察現象,問這兩種物質究竟是酸還是堿?學生探究結果:指示劑在這兩種液體中顏色沒有變化,說明它們既不是酸,也不是堿,而是一種中性的液體。(小塊知識點也能反映出認知規律,本塊教師采用了“發現提出問題實驗探究得出結論嘗試應用”的認知規律學習指示劑,并用它來認知酸堿,層層遞進,一
4、氣呵成,既讓學生掌握了知識,又潛移默化培養了學生的學習方法,知識和技能雙豐收。)幾種常見的酸學生真情感受熟悉的物質:第一組物質:鹽酸、硫酸、硝酸。要求同學們看一看,摸一摸,聞一聞,但不能嘗。第二組物質:食醋、蘋果、檸檬、桔子、山楂片、泡菜等。要求同學們看一看,摸一摸,聞一聞,嘗一嘗。探究幾種常見的酸教師要求學生根據自己已有的知識積累自學P50頁內容,自我提問、自主探究,再匯報自己的理解和新發現。 (學生從實物鑒別入手,調動學生庫存的智慧,學生看、摸、聞、嘗等感性活動,再提問引起學生理性思考,由感性知識自然上升,過渡到理性知識,課堂氣氛活躍而又不膚淺,寓教于樂。)三、濃硫酸的腐蝕性課件展示:酸在
5、工農業生活中廣泛應用給人們帶來許多方便,再展示濃硫酸傷人后皮膚照片、酸使工廠設備加快腐蝕等畫面。觀后教師評述:濃硫酸有強烈的腐蝕性,用時一定要注意安全。我們做實驗時不掌握好濃硫酸的這一“個性”,很可能就被腐蝕皮膚、衣服等。教師做游戲實驗:用一支新毛筆蘸濃硫酸在宣紙上寫“濃硫酸的吸水性”。請同學們幫助講解這一游戲的原理。學生講解:多個學生爭先恐后上臺講解,突出強調了“原來濃硫酸的腐蝕的原因就是它的脫水性造成的。”三、精彩點撥、釋疑解難教師擴展引導:其實,除了濃硫酸有強烈腐蝕性之外,其它的酸也都有一定的腐蝕性,例如在有酸時,鐵銹蝕會快多了。所以我們要全面掌握它們的性質,合理地利用它們。怎樣稀釋濃硫
6、酸?請學生再從兩方面收集、整理信息。其一:教材中告訴我們什么?其二:觀察下一段課件內容。學生收集、整理信息:看書、課件展示,稀釋濃硫酸方法不當導致危害的畫面;規范操作稀釋濃硫酸的步驟畫面。學生探究結果:探究知識類別探 究 結 果稀釋濃硫酸不正確操作的后果導致傷人或腐蝕物品。不慎將濃硫酸沾到皮膚或衣服上后的正確處理方法立即用大量水沖洗,對于皮膚還要盡快上醫院治療。濃硫酸具有腐蝕性的原因在于它的脫水性。稀釋濃硫酸正確的操作方法(教師中的黑體字所述文字)啟示我們不斷要學會安全使用酸的方法,更應該具備一個安全的“大腦”,這就是社會責任感,要珍愛生命,關心他人的健康,在實驗室里千萬不能用酸和同學們開玩笑
7、。四、歸納小結、能力提升教師引導:這一節課主要是同學們根據不同材料和實驗自己來探究出來的,我們學到了系列的知識,也學會了不很多方法,同時也明確了不少道理。五、拓展延伸、學以致用發現其他指示劑酸堿使指示劑變色的應用學生家庭小實驗:制取牽牛花、月季花、紫卷心菜、胡蘿卜(或其他物質)的酒精浸出液,再分別滴入前面四種溶液中,記錄實驗結果,比較所制四種指示劑中,哪些變色效果好些。教后反思:教師的小結是一個智慧的亮點,教師的小結不是重復已有的知識點和技能,而是抓住知識、方法、和明確的道理“三維目標”來全面整合所學習的內容。本節亮點:濃硫酸的腐蝕性雖然是一個較危險的實驗,但教師并不是個人包辦,在保證安全的前提下,教師通過多種途徑和方法,讓學生充分地參與,深刻的感受。從學生探究結果看出,學生是主動吸取基礎知識與技能,從“啟示”分析,他們從濃硫酸的腐蝕性
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