1、第一章 人的由來第一節人類的起源和進化1進化論的建立者 達爾文 提出：人類和現代類人猿的共同祖先是 森林古猿2人類的進化過程：原因：森林大量消失， 樹棲生活為主的森林古猿為了適應環境下地生活， 逐漸能直立行走 、制造并使用工具、最后進化成人類。進化環境發生變化 樹棲生活轉到 草地現代人類人、猿分界森林古猿進化繼續生活在森林現代類人猿的標志3. 人、猿的區別： 運動方式 ；制造工具的能力 ；腦發育程度4. 直立行走，前肢解放 ；使用、 制造工具 ，且制造工具越來越復雜，并且學會 使用火；勞動中 大 腦發達 ，產生 語言 。第二節 人的生殖1概念：產生生殖細胞，繁殖新個體的過程，也是種族延續的過程

2、。2 生殖系統 （ 人的生殖主要靠生殖系統完成 ）（1 ）男性生殖系統的結構和功能：睪丸：男性主要的性器官， 產生精子 和分泌雄性激素 附睪：位于睪丸的背面， 貯存和輸送精子內生殖器 輸精管： 輸送精子精囊腺和前列腺：分泌 黏液 陰囊： 保護 睪丸和附睪外生殖器 陰莖和尿道：排精、排尿（2 ）女性生殖系統的結構和功能： 卵巢：女性主要的性器官， 產生卵細胞 和分泌雌性激素輸卵管： 輸送卵細胞 ， 受精的場所內生殖器 子宮 ：胚胎和胎兒發育 的場所陰道：月經流出，胎兒產出的通道 外生殖器：即外陰（3）精子、卵細胞和受精 精子：雄性生殖細胞， 最小，似蝌蚪，有長尾，能游動 卵細胞： 雌性 生殖細胞

3、，人體內 最大的細胞球形，受精 ：精子與卵細胞結合 形成受精卵的過程受精場所： 輸卵管3 胚胎的發育和營養：1）發育：受精卵 通過細胞分裂發育成 胚泡（在輸卵管中） ，胚泡在子宮內膜 種植下來什么叫懷孕），胚泡繼續細胞分裂和分化，發育成 胚胎 。 懷孕后 8周左右，呈現出人的形態， 胚胎發育成 胎兒。 胎兒發育成熟后，從母體 陰道產出，這個過程叫做 分娩（ 40周）。精子 融合 細胞分裂 分裂、分化 受精卵 胚泡 胚胎 胎兒 卵細胞 在輸卵管 輸卵管 子宮內膜 子宮內膜2 ）營養 ： 胚胎發育初期 所需營養物質由 卵細胞的卵黃 提供。 生活在子宮 羊水 里的胎兒發育所需要的 營養 通過 胎盤和

4、臍帶 從 母體 獲得。胎盤是物質交換的器官。二氧化碳等廢物二氧化碳等廢物（ 胎兒 胎盤 母體 ）營養物質和氧氣營養物質和氧氣1- 子宮內膜2卵巢3卵細胞4受精卵5輸卵管6子宮7陰道4. 補充：（ 1 ）胎兒在母體內就已開始工作的系統是： 循環系統。（2 ）月經：子宮內膜的周期性脫落。（3 ）因病摘除子宮 的女性，將表現出： 無正常月經，無妊娠能力；正常排卵； 第二性征不消退（4 ）輸卵管結扎 的女性，將表現出： 月經正常，有妊娠能力；正常排卵；第二性征不消退5. 試管嬰兒技術（1）“試管嬰兒”并不是在試管中長大的嬰兒（2 ）該技術需要從卵巢內取出卵細胞，在實驗室經 精子注入卵細胞（有性生殖）

5、，完成 受精（體外受精 ），形成早期胚胎后移植入子宮 ，在子宮內完成發育 （體內發育）（3）適用范圍： 1 ）輸卵管堵塞阻礙受精的女性2 ）因單精子數量少或精子活動能力弱而需在體外用單精子注射完成受精的男性第三節 青春期1青春期身體發育：神經系統（腦）功能特點 心臟 結構、功能完善化肺性器官 的發育：性發育和性成熟是青春期發育的突出特征（ 但并不是性器官才開始發育 ）性發育（ 主要受到 性激素的調節 ）第二性征 的發育：除性器官以外的男女性各自所特有的征象（主要受到 性激素的調節 ）青春期形態發育的 顯著特點是身高突增 ；青春期發育的 突出特征 是性發育和性成熟 。2青春期的心理變化（1 ）內

6、心日益復雜，不愿與人交流（2 ）有了強烈的 獨立意識增強（3 ）遇到挫折有依賴性，渴望家長老師關懷（4 ） 性意識萌動3、青春期的衛生：（1 ）遺精 ：男子進入青春期以后，在 睡夢 中精液自尿道排出 的現象。（2 ）月經：女子進入青春期以后，每月一次的 子宮出血 現象。形成原因： 卵巢和子宮內膜 的周期性變化有關形成過程：出血 脫落的子宮內膜碎片 連同血液一起從 陰道流出，形成 月經 。 集中精力，努力學習（3） 心理衛生 積極參加各種活動同學之間互相幫助，很師長密切交流在進入青春期前性器官的發育十分緩慢幾乎處于停滯狀態。 進入青春期后開始迅速 發育，質量明顯增加。女孩的發育時間要比男孩早一些

7、，大約早兩年。（但在進入青春期前，男女性別早已形成）第二章 人體的營養第一節 食物中的營養物質1、人體需要的營養物質主要有六大類：蛋白質能源物質 脂肪糖類維生素非能源物質 無機鹽水有機物（含有能量）（不含能量） 無機物（不含能量 ）2、六大類營養物質的主要作用 ：營養物質主要作用營養物質主要作用蛋白質構成人體 細胞的基本物質 ， 參與人的生長發育和 細胞的修復和 更新水約占體重的 60%70% ，細胞的主要組成成分糖類人體最重要的 供能物質 （主要能源 物質）維生素不是構成細胞的主要原料，也不提供 能量， 含量少， 對人體生命活動起調 節作用脂肪作為備用能源 物質，在體內儲存無機鹽構成人體組織

8、的重要材料如：鈣、磷（構成骨骼和牙齒）、鐵（構成血紅蛋白）3 、無機鹽的作用 ： （構成人體組織重要原料）無機鹽的種類缺乏時的癥狀含鈣的無機鹽佝僂病（兒童）、 骨質疏松癥（中老年人）含磷的無機鹽厭食、 貧血、肌無力 、骨痛含鐵的無機鹽缺鐵性貧血含碘的無機鹽地方性甲狀腺腫 、智力障礙含鋅的無機鹽生長發育不良4 、維生素的作用 ：（不能提供能量，是構成人體細胞的主要物質，需求量小，作用不可替代）種類功能缺乏時的癥狀食物來源維生素 A維持人的正常視覺夜盲癥肝臟、魚肝油、胡蘿卜、玉米維生素 B1維持人體正常的新陳代謝和 神經系統的正常生理功能神經炎，腳氣病 消化不良牛肉、腎、谷類種皮、豆類維生素 C維

9、持骨骼、肌肉和血管的正 常生理作用壞血病 抵抗力下降水果、蔬菜維生素 D促進鈣、磷吸收和骨骼發育佝僂病（如雞胸、 X 形或O 形腿等）、 骨質疏松癥肝臟、雞蛋、魚肝油5. 探究實驗：測定某種食物中的能量1 克食物釋放的能量 =4.2 焦×水的毫升數×（加熱后水溫 - 加熱前水溫）第二節 消化和吸收1、探究試驗：饅頭在口腔中的變化（見書 P26 27 ） 淀粉在口腔中的消化與 唾液 的分泌、 牙齒的咀嚼 、舌的攪拌 都有關系。2、消化：食物在消化道內分解成可以被細胞吸收的物質的過程，叫做消化。 物理性消化：牙齒的咀嚼、舌的攪拌和胃、腸的蠕動，將食物磨碎、攪拌，并與消化 液混合

10、。3、消化 化學性消化： 通過各種消化酶的作用， 使食物中各種成分分解為可以吸收的營養物質4 、小分子物質不經消化可直接吸收： 水、無機鹽、維生素大分子物質必須經過消化才能吸收： 脂肪、蛋白質、淀粉5、消化系統 包括： 消化道 和消化腺口腔：牙齒咀嚼 食物；舌攪拌 食物；唾液腺分泌唾液 ，初步消化 淀粉 咽： 食物與氣體的共同通道 （消化道與呼吸道在這交匯） 食道：能蠕動，將食物推進胃中消化道 胃： 胃蠕動，使食物與胃液充分混合小腸 ：通過蠕動，使食物與消化液充分混合， 消化、吸收的主要場所 大腸 ：通過蠕動，把食物殘渣推向肛門肛門：糞便由此排出（在消化道中具有消化能力的器官有：口腔、胃、小腸

11、）唾液腺：分泌 唾液（含有唾液淀粉酶），能 初步消化淀粉化道外的消化腺位于消化道內的消化腺肝臟： 分泌膽汁（不含消化酶 ），將脂肪乳化 為脂肪微粒位于消消化腺胰腺： 分泌胰液（含有 消化糖類、蛋白質和脂肪的酶 ）胃腺： 分泌胃液 （含有鹽酸和 胃蛋白酶 ）， 初步消化蛋白質 腸腺 ： 分泌腸液（含有消化糖類、蛋白質和脂肪的酶 ）含一種消化酶的消化液：唾液、胃液；含多種消化酶的消化液：腸液、胰液；不含消化酶的消化液：膽汁） 肝臟 是人體 最大 的消化腺膽汁、胰液、腸液 最終流到 小腸中，在 小腸中完成消化6、各消化液所在場所： 唾液：由唾液腺分泌，進入 口腔 腸液 ：腸腺分泌， 進入小腸 。 膽

12、汁 : 由肝臟分泌，儲存在膽囊，胃液： 由胃腺分泌， 進入胃。 胰液： 由胰分泌， 進入小腸 。流入 小腸（十二指腸）在小腸中的消化液有：膽汁、腸液、胰液）7 、三大營養物質的消化過程營養物質初始消化部位最終消化部位參與的消化液最終產物淀粉口腔小腸唾液、腸液、胰液葡萄糖蛋白質胃小腸胃液、腸液、胰液氨基酸脂肪小腸小腸膽汁、腸液、胰液甘油和脂肪酸8、食物的消化：在消化道內將食物分解成為可以吸收的成分的過程。唾液淀粉酶 酶（腸液、胰液） 淀粉的消化（口腔、小腸 ）：淀粉 麥芽糖 葡萄糖 酶（胃液、胰液、腸液） 蛋白質的消化（胃、小腸 ）：蛋白質 氨基酸膽汁（肝臟） 酶（腸液、胰液 ）脂肪的消化（ 小

13、腸）：脂肪 脂肪微粒甘油 + 脂肪酸9、小腸的結構特點：消化食物 和 吸收營養物質 的主要 場所小腸適于消化、吸收的特點：有利于消化的特點有利于吸收的特點1 ）小腸內有 有多種消化液 ，其中有多種消化酶 （有利于食物消化）2 ）長 ， 5-6 米， （有充分時間進行消化和吸收）3 ）內表面具有環形 皺襞和小腸 絨毛 （大大增加了小腸內表面積，有利于營養物質消化和吸收）4 ）絨毛內 有毛細血管 ，小腸絨毛壁、毛細血管壁、毛細淋巴管壁 管壁薄 ， 只由一層 上皮細胞構成 （有利于營養物質吸收）答案 ： （1） 小腸絨毛 、上皮細胞1- - 毛細血管2- - 小腸絨毛3- - 腸腺4- - 毛細淋巴

14、管5 （進）動脈6 （出）靜脈7 淋巴管2 ）腸腺、消化酶 （具體含有消化糖類、蛋白質、脂肪的酶）3 ）毛細血管（吸收進入 血液） 、 壞血X: 淀粉（初始消化在Y:脂肪（初始消化在 另一條：蛋白質A ：口腔A ，徹底消化在 D ） C，徹底消化在 D）初始消化在 D ，徹底消化在 D）B：咽和食道C：胃D：小腸E：大腸F（若圖中有） ：肛門10 、解讀曲線圖：下圖表示食物通過人體消化道時， 蛋白質、淀粉、脂肪 被消化的程度，字母表 示消化道各器官，請回答：（每空 2 分，本題共 14 分）1）據圖推斷各字母表示的器官 ：C_胃_、D_小腸 _，其中消化吸收的主要場所是 _D_（填序號）2）據

15、圖分析，曲線 X代表 _淀粉_的消化過程；曲線 Y代表_脂肪_的消化過程（3）由圖可知，淀粉被消化的起始部位是 _口腔 _，脂肪被消化的起始部位是 _小腸_11 、營養物質的吸收：（1 ）吸收：營養物質 通過消化道壁進入循環系統 的過程，叫做吸收。（2 ）口腔、咽、食道 沒有吸收能力； 胃、小腸、大腸 有吸收能力，但吸收物質不同（3 胃 : 吸收少量水、無機鹽、酒精大腸：少量水、無機鹽、維生素小腸：吸收大部分水、無機鹽、維生素、 葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸 12、補充：探究實驗： 饅頭在口腔中的變化： 某初中學校生物研究性學習小組的同學，在探究“饅頭在口腔中的變化”課題時，準備了饅頭（碎 屑

16、與小塊等量）、唾液、清水、碘液、恒溫箱等實驗設備和材料設計了如下實驗方案：試管編饅頭形加入的物質溫度環境實驗現象號態1碎屑2 毫升唾液和 2 滴碘液3710分鐘2碎屑2 毫升清水和 2 滴碘液3710分鐘3小塊2 毫升唾液和 2 滴碘液3710分鐘4碎屑 和 2 滴碘液0 10分鐘請分析回答下列問題：（1）分析 1 號試管和 2 號試管這一組實驗，實驗變量是 _唾液_預測實驗現象，會變藍的 是_2_號試管。（ 1 號試管不變藍的原因：淀粉已完全被唾液淀粉酶分解成了麥芽糖。）通過該組實驗，得出的實驗結論是 _唾液對淀粉有消化作用（或唾液淀粉酶消化淀粉）。（2）分析1號3號試管，能與 3號試管形成

17、對照實驗的是 _1_號試管3號試管的實驗現象是 _ （部分）變藍 （3）研究性學習小組的同學在上述實驗方案的基礎上，想進一步探究“其它因素對唾液淀粉酶消 化作用的影響”，補加了 4號試管，請你根據所學的有關知識判斷， 加入到 4 號試管的物質還應該 有_2毫升唾液 _，對照實驗是 _1_號試管， 4號試管的實驗現象是 _變藍色_，實驗結論是 溫 度影響唾液淀粉酶的消化作用 _第三節 關注合理營養和食品安全每日三餐，按時進餐 （早中晚比例： 30%-40%-30%1 、合理營養 不偏食、不挑食，均衡攝入五類食物（ 平衡膳食寶塔 ）不暴飲暴食第三章 人體的呼吸第一節 呼吸道對空氣的處理1、呼吸道的

18、組成 ：鼻 咽 喉 氣管 支氣管對吸入的空氣進行預熱，使到達肺部的氣體 溫暖（1） 鼻腔毛細血管：黏膜：可分泌黏液 ，黏液能阻擋和粘住吸入的灰塵和細菌，鼻腔內的黏液還能阻擋和粘住吸入的灰塵和細菌 清潔 作用（2）氣管 ：纖毛向咽喉方向不停地擺動，把外 來的塵粒、 細菌等和黏液一起送到咽部， 通過咳 嗽排出體外，這就是痰。 （清潔）氣管： 氣管- 對吸入的空氣有清潔和濕潤的作用咽：呼吸道和消化道的共同通道 。喉 ：在咽和喉之間有 會厭軟骨。 會厭軟骨， 呼吸時打開 ，使空氣暢通無阻； 吞咽時 蓋住喉口 ，使食物進入食道；喉部有 聲帶。 聲帶通過 振動 可發音 氣管和支氣管 ： 內部有纖毛， 纖毛

19、上面覆蓋著 黏液，黏液可以粘附 灰塵和細菌 ，隨著纖毛的 擺動，將粘著灰塵和細菌黏液 推向咽部 ，形成 痰。哮喘是一種 支氣管 過敏性疾病，癥狀為反復發作性的喘息、呼吸困難、胸悶或咳嗽等癥狀。 肺炎是由細菌、病毒等感染而引起的一種嚴重的疾病。塵肺是長期在粉塵比較多的場所工作的人容易患的一類職業病。 患者會出現胸悶、呼吸困 難等癥狀。2.呼吸系統呼吸道 ：氣體進出肺的通道； （以骨或軟骨做支架） 保證氣流通暢 ；能對吸入的氣體進行處理， 使到達肺部的氣體 清潔、濕潤、溫暖。 不過，呼吸道對空氣的處理能力是有限度。肺 ： 氣體交換的場所第二節 發生在肺內的氣體交換1）、是呼吸的主要器官3）、肺：

20、左肺 ：分為兩葉4）、呼吸頻率：約 16 次/ 分2）、位于胸腔內右肺：分為三葉所以人工呼吸是 16 次/ 分1、肺的概況胸廓容積的變化還和膈的2、胸廓是由肋骨、胸骨、和胸椎構成的骨性籠狀支架。胸腔是由胸廓與膈圍成的空腔。3、測量胸圍差 ： 先讓受測者盡力 深吸氣 ，記錄下吸氣終了時的胸圍長度；再讓受 測者深呼氣 ，記錄下呼氣終了時的胸圍長度。計算兩次胸圍長度差。測量三次（應在同一位置測量） ，取最大值4、肺與外界的氣體交換1）胸廓的前后、左右徑 （橫向） 擴張和收縮與 肋間肌 有關肋間肌收縮肋骨向上向外運動胸廓變大肋間肌舒張肋骨向下向內運動胸廓變小（2）胸廓上下徑（縱向）變化與 膈肌 有關。 膈肌收縮胸廓上下徑增大胸廓擴大膈肌收縮胸廓上下徑縮小胸廓縮小5、總結胸廓橫向的擴張和收縮 , 是肋間