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噴霧干燥器在奶粉生產(chǎn)中的應(yīng)用噴霧干燥器在奶粉生產(chǎn)中的應(yīng)用目 錄 一、噴霧干燥簡(jiǎn)介 二、在奶粉生產(chǎn)中應(yīng)用一.噴霧干燥器簡(jiǎn)介1.工作原理 空氣經(jīng)過(guò)濾和加熱,進(jìn)入干燥器頂部空氣分配器,熱空氣呈螺旋狀均勻地進(jìn)入干燥室。料液通過(guò)塔體頂部霧化器,噴成極細(xì)微的霧狀液滴,與熱空氣接觸在極短的時(shí)間內(nèi)可干燥為成品。成品連續(xù)地由干燥塔底部和旋風(fēng)分離器中輸出,廢氣由引風(fēng)機(jī)排空。 2.常見的霧化形式 1)氣流式霧化器 利用壓縮空氣高速?gòu)膰娮靽姵觯柚诳諝狻⒘弦簝上嚅g相對(duì)速度的不同產(chǎn)生的摩擦力,使料液分散成霧滴。2)壓力式霧化器 用高壓泵直接使溶液受壓后,在小孔中卸壓而使溶液霧化。3)離心式霧化器 利用霧化盤的高速旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生的離心力,將料液水平甩出而霧化,霧化效果取決于圓周線速度和加料速度,還與料液的某些物理特性等因素有關(guān)。 3.特點(diǎn) 1)干燥速度快,幾秒鐘即可完成; 2)適宜于熱敏性物料干燥; 3)產(chǎn)品具有良好的分散性、流動(dòng)性、溶解性; 4)生產(chǎn)過(guò)程簡(jiǎn)化,操作控制方便,易實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化。二、在奶粉生產(chǎn)中應(yīng)用1.奶粉生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)介 1)濕法工藝 2)干法工藝 3)干濕法復(fù)合工藝 濕法工藝原料驗(yàn)收預(yù)處理與標(biāo)準(zhǔn)化濃縮噴霧干燥冷卻儲(chǔ)存包裝成品 2.噴霧干燥塔發(fā)展1)高塔2)寬塔(尼魯公司的MSD)3)高寬體干燥

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