1、住院醫師規范化培訓考試題住院醫師規范化培訓考試題1、疑似傳染病病人，在治愈或者排除傳染病嫌疑前，不得從事法律、行政法規和國務院衛生行政部門規定禁止從事的(D)。A. 任何工作B. 任何與人接觸的工作C. 任何與人及動物接觸的工作D.易使該傳染病擴散的工作2、任何單位和個人發現傳染病病人或者疑似傳染病病人時，都應當及時向(C)報告。A. 政府衛生部門B. 公安部門C. 附近的疾病預防控制機構或者醫療機構報告D. 當地居委會報告3、為了查找傳染病病因，醫療機構在必要時可以按照(B)的規定，對傳染病病人尸體后者疑似傳染病病人尸體進行解剖檢查，并應當告知死者家屬。A. 國務院B. 國務院衛生行政部門C

2、. 全國人大常委會D.省級人民的政府D. 醫療機構發現乙類傳染病病人，應當(C)A. 予以隔離治療B. 確診前在指定場所單獨隔離治療C. 根據病情采取必要的治療和控制傳播措施D.采取強制隔離治療措施D. 醫療機構對傳染病病人應當實施下列措施，除了(D)A. 提供醫療救護B. 進行現場救援和接診治療C. 書寫病歷記錄并妥善保管D.立即轉入傳染病醫院D. 國家建立有關傳染病的制度，除了(D)A. 分類管理B. 預警制度C. 監測制度D.疫情保密制度7、下列傳染病采取甲類傳染病的預防、控制措施，除了(C)A. 甲型流感B. 傳染性非典型肺炎C. 艾滋病D.炭疽中的肺炭疽8、 (A)在首次診斷傳染病病

3、人后，應立即填寫傳染病報告卡A. 責任報告人B. 責任報告人的直接領導C.責任報告單位D.責任報告人和責任報告單位9、責任報告單位和責任疫情報告人發現下列傳染病應于2小時內報告，除了(D)A. 肺炭疽B. 脊髓灰質炎C. 傳染性非典型肺炎D.肺結核10、突然發生，造成或者可能造成社會公眾健康嚴重損害的、下列情況屬于突發公共衛生事件，除了(C)A. 重大傳染病疫情B. 群體性不明原因疾病C. 普通食物中毒D.重大職業中毒11、醫療衛生機構對因突發公共衛生事件致病者采取的措施，下列錯誤的是(C)A. 提供醫療救護B. 進行現場救援C. 根據情況決定是否接診治療就診病人D.書寫詳細、完整的病歷記錄1

4、2、突發公共衛生事件劃分為(C)A. 重大和一般兩級B. 重大、較大和一般三級C. 特別重大、重大、較大和一般四級D.特別重大、重大、較大、一般和較小五級13、獲得突發公共衛生事件相關信息的責任報告人，應當在(A)小時內向屬地衛生行政部門指定的專業機構報告A.2B.6C.12D.2414、下列屬于乙類傳染病的是(C)A. 鼠疫B. 霍亂C. 麻疹D.風疹15、下列不屬于中華人民共和國傳染病防治法規定的甲類傳染病，但是采取甲類傳染病的預防、控制措施的是(B)A. 霍亂B. 人感染高致病性禽流感C. 艾滋病D.狂犬病16、醫療機構應當實行(A)預檢、分診制度A. 傳染病B. 甲類傳染病C. 乙類傳

5、染病D.丙類傳染病17、故意泄露傳染病病人個人隱私，后果嚴重的(A)A. 可以吊銷有關責任人員的執業證書B. 必須承擔刑事責任C. 進行行政處罰后可以免除民事賠償D.應當吊銷有關責任人員的執業證書18、發現傳染病病人或者疑似傳染病病人時有報告義務的是(D)A. 各級各類醫療機構、疾病預防控制機構和采供血機構B. 各級各類醫療機構、疾病預防控制機構和采供血機構及其執行職務的人員C. 任何單位D.任何單位和個人19、發現突發原因不明的傳染病時不負有報告責任的是(D)A. 鄉村醫生B. 地段醫院的醫生C. 個體開業醫生D.在校醫學生20、醫療機構發現甲類傳染病時，對疑似病人的密切接觸者應當(C)A.

6、 予以隔離治療B. 確診前在指定場所單獨隔離治療C. 在指定場所進行醫學觀察D.采取強制隔離治療措施考試報名分為網上報名、培訓基地醫院初審、市衛生局復審、省衛生主管部門審核和網上打印準考證等程序。(1) 網上報名符合報考資格的考生登錄中國衛生人才網進行網上報名，認真如實填寫江蘇省住院/全科醫師規范化培訓理論考試報名表，本人核對無誤后打印，并簽字確認，并于2014年4月3日前報至培訓基地醫院教育職能部門進行現場報名確認。(2) 培訓基地醫院初審各培訓基地醫院對報考人員是否符合報考資格進行初審，并將符合報考資格人員的材料于2014年4月14日前報市衛生局復審。各培訓基地醫院教育職能部門根據報考人員

7、培訓登記手冊的內容，如實填寫江蘇省住院/全科醫師規范化培訓理論考試資格審核情況表，由負責人簽字并加蓋公章。電工作業安全知識培訓考試題2017電工作業安全知識培訓考試題一、單選題A每四年B、每兩年C每年2、無安全施工措施或交底，(A)布置施工。A嚴禁B、可以C邊編制安全措施邊3、任何工作人員發現有違反電業安全工作規程，并足以危及人身和設備安全者，應(A)。A立即制止B、進行提醒C報告領導4、觸電急救，首先要使觸電者迅速(B)A、恢復呼吸B、脫離電源C保持清醒5、觸電者觸及低壓帶電設備，以下不正確的救護措施是：(C)A、設法迅速切斷電源，如拉開電源開關或刀閘，拔除電源插頭等;或使用絕緣工具、干燥的

8、木棒、木板、繩索等不導電的東西解脫觸電者;B、抓住觸電者干燥而不貼身的衣服，將其拖開，切記要避免碰到金屬物體和觸電者的裸露身軀;C為使觸電者與導電體解脫，直接用手拉扯。6、口對口人工呼吸法搶救時，每分鐘吹氣次數應為(B)次。A、 12B、 16C、 207、觸電傷員脫離電源后如神志清醒者，應使其(A)。A就地平躺B、就地斜坐C慢慢走動8、“工作前對工作人員交待安全措施和技術措施”屬于(B)的安全責任。A工作許可人B、工作負責人C工作票簽發人9、建筑施工安全的“三寶”是指(A)。A、安全帽、安全網、安全帶B、安全帽、手套、安全網C工作服、手套、安全帽10、火災報警的電話號碼是(C)。A、 110

9、B、 120C、 11911、新進場的員工必須進行(C)安全教育，考試合格后上崗。A一級B、二級C三級12、下列哪種安全標志屬于禁止標志?(C)A“必須戴安全帽”B、“有電，高壓危險”C“禁止合閘，線路有人工作”13、進入施工現場的人員，必須正確佩戴(A)。A安全帽B、手套C口罩14、員工認為現場存在人員傷害的可能性時，應立即向(B)提出意見及建議。A職工代表B、現場負責人C部門負責人15、在電力生產工作中生產人員要做到“三不傷害”，定義是(B)。A、不傷害電網、不傷害設備、不傷害人身B、不傷害自己、不傷害他人、不被他人傷害C不傷害設備、不傷害工具、不傷害設施16、新參加電氣工作的人員、實習人

10、員和臨時參加勞動的人員(干部、臨時工等)，在經過安全知識教育后，可以(A)。A、下現場隨同參加指定的工作B、單獨工作C擔任工作負責人17、三大安全敵人是指(A)。A、違章、麻痹、不負責任B、違章、習慣、僥幸心理C麻痹、習慣、不負責任18、無安全施工措施或交底，(A)布置施工。A嚴禁B、可以C邊編制安全措施邊19、施工場所應保持整潔，垃圾或廢料應及時清除，做到“工完、料盡，(A)”，堅持文明施工。A場地清B、帳目清C安全20、南網方略中的安全理念是：一切事故都可以(A)A預防B、避免C消除二、判斷題1、安全器具必須按照規程進行周期試驗。(V)2、新參加電氣工作的人員、實習人員，臨時參加勞動人員，

11、必須經過安全知識教育，下現場隨同參加指定的工作，并可以單獨工作。(X)3、電氣設備著火時，可以使用二氧化碳滅火器滅火。(V)4、無安全措施或未經安全技術交底的施工項目，你有權拒絕施工。(V)5、嚴禁將電線直接勾掛在閘刀上或直接插入插座內使用。(V)6、機具應由了解其性能并熟悉使用知識人員操作。(V)7、施工用電線路開關箱熔絲可以用銅絲或鐵絲代替。(X)8、生產崗位新上崗員工，必須經過安全生產教育培訓，并考試合格后才能上崗工作。(V)9、我國實行生產安全事故責任追究制度。(V)10、工作人員在工作中可以移動或拆除遮欄進行工作。(X)11、任何人員進入生產、施工現場必須正確佩戴安全帽。(V)12、

12、如觸電者處于高處，解救時應采取預防高處墜落的措施。(V)13、電氣工作人員只要參加安規考試，無論考試是否及格，都可以上崗從事電氣工作。(X)14、禁止使用不符合規定的導線作接地或短路之用。(V)15、工作班人員對所做現場安全措施不得提出異議。(X)16、惡劣及雷雨天氣時應停止戶外露天作業。(V)17、當員工有合理的理由認為工作環境/條件嚴重危害其健康或安全時，有權拒絕工作任務。(V)18、未取得相應特種設備操作證書的人員，可以從事特種設備操作作業。(X)19、可以使用逾期未試驗的電力安全工器具和個人防護用品，但使用前應做好外觀檢查。(X)20、可以操作自己不熟悉或未獲授權操作的機械及工器具。(

13、X)一、單選題1、電流對人體的傷害可以分為電傷、(B)兩種類型。A電弧B、電擊C電烙印2、建設工程臨時用電，按照三相五線制實行(A)的規定，合理布置臨時用電系統。A兩級漏電保護B、按圖布置C用電措施3、行燈電壓不得超過(A)V，在特別潮濕場所或導電良好的地面上，若工作地點狹窄(如鍋爐內、金屬容器內)，行動不便，行燈電壓不得超過(A)V。A、 36、12B、 50、42C、 50、364、進網作業電工，應認真貫徹執行(A)的方針，掌握電氣安全技術，熟悉電氣安全的各項措施，預防事故的發生。A安全第一，預防為主B、安全重于泰山C一切事故都可以預防5、裝設臨時接地線的順序是(A)。A、先接接地端，后接

14、相線端B、先接相線端，后接接地端C同時接接地端和相線端6、移動式電動機械應用軟橡膠電纜，一個開關只準接(A)電動設備。A一臺B、一臺以上C二臺以上7、電氣設備檢修時，工作票的有效期限以(B)為限。A當天B、批準的檢修期限C工作完成期限8、當電動機、輸電線路或其它電氣設備發生短路時，能迅速切斷電源的保護措施稱為(C)保護。A過熱B、過載9、在一經合閘即可送電到檢修設備的斷路器和隔離開關的操作把手上，均應懸掛(A)標示牌。A“禁止合閘，有人工作！”B、“在此工作！”C“止步，高壓危險！”10、在帶電設備周圍應使用(C)進行測量工作。A鋼卷尺B、皮卷尺C不含金屬絲的線尺11、遇有電氣設備著火時，應(

15、A)。A、立即將有關設備的電源切斷，然后進行救火B、直接救火C立即離開12、接地線必須(B)在導體上。A搭接B、使用專用的線夾固定C纏繞13、低壓觸電時，如果觸電者緊握電線，可用有絕緣柄的鉗子將電線剪斷。下列做法中不正確的是(A)A幾根同時剪斷B、站在絕緣物體上C剪斷電線要分相14、線路上有人工作，應在線路斷路器和隔離開關操作把手上懸掛(A)標示牌。A“禁止合閘，線路有人工作！”B、“禁止合閘，有人工作！”C“止步，高壓危險！”15、在屋外變電所和高壓室內搬動梯子、管子等長物，應(A)搬運，并與帶電部分保持足夠的安全距離。A兩人放倒B、單人豎直C兩人豎直16、設備不停電的安全距離：220kV為

16、(B)米，110kV為1.5米,10kV及以下為0.7米。D、 2米E、 3米F、 4米17、驗電時，應在檢修設備(C)驗電。A電源側各相分別B、本體C進出線兩側各相分別18、驗電時，工作人員應戴(C)，并有專人監護。A護目眼鏡B、棉質手套C絕緣手套19、因故間斷電氣工作連續(A)以上的線路工作人員，必須重新溫習安全規程，并經考試合格后，方能恢復工作。A三個月B、六個月C三個周20、裝、拆接地線時，工作人員應(C)，人體不得碰觸接地線。A使用金屬棒B、使用木棒C使用絕緣棒二、判斷題1、在單相回路上，裝設了漏電保護開關后，電源側可不需裝設過流保護裝置。(X)2、漏電保護器的作用是不管發生人身觸電

17、或電氣設備漏電的情況，均能動作起到保護作用。(X)3、在爆炸危險場所內，可以采用絕緣導線明敷。(X)4、在夜間或光線不足的、地方進行高處作業，必須有足夠的照明。(V)5、進網作業電工，是在用戶的受電裝置或者送電裝置上，從事電氣安裝、試驗、檢修、運行等作業的人員。(V)6、驗電時必須戴絕緣手套，但手可以超過握手的隔離護環。(X)7、接地線拆除后，應即認為線路帶電，不準任何人再登桿進行任何工作。(V)8、帶電搭設越線架應視為帶電作業，要特別注意安全。(V)9、雷電時，穿上絕緣靴和戴上絕緣手套后可以進行倒閘操作。(X)10、對同桿塔架設的多層電力線路進行驗電時，先驗高壓、后驗低壓，先驗上層，后驗下層

18、。(X)11、為防止運行人員誤合斷路器和隔離開關，在已停電的斷路器和隔離開關的把手上，就應掛“止步，高壓危險!”。(X)12、如果經調度允許的連續停電，夜間不送電的線路，工作地點的接地線可以不拆除，但次日恢復工作前應派人檢查。(V)13、當人體電阻一定時，作用于人體電壓越高，則流過人體的電流越大，其危險性也越大。(V)14、工作本身不需要停電和沒有偶然觸及導電部分的危險者，是不停電工作。(V)15、將檢修設備停電，必須把各方面的電源完全斷開。(V)16、驗電后因故中斷未及時進行接地，再次進行接地時可不驗電。(X)17、用電設備操作人員、使用人員不得使用銅(鐵)絲等代替保險絲。(V)18、檢修部

19、分若分為幾個在電氣上不相連接的部分，則各段應分別驗電接地短路。(V)19、工作許可人如發現工作人員危及人身及設備安全的情況時，應向工作負責人提出改正意見，但不能暫時停止工作。(X)20、只有在同一停電系統的所有工作票結束，拆除所有接地線、臨時遮欄和標示牌，恢復常設遮欄，并得到值班調度員或值班負責人的許可命令后，方可合閘送電。(V)(2)2016鄉村醫生培訓試題及答案11、導尿管置管后哪項做法不正確()A妥善固定尿管，避免打折、彎曲B保持引流管密閉，搬運活動時夾閉引流管C及時清空集尿袋中尿液D發現尿液渾濁，使用含抗菌藥物的溶液進行膀胱沖洗12、留置導尿管后的護理中注意事項那些正確()A患者沐浴或

20、擦身時應注意對導管的保護，不應當把導管進入水中B長期留置導管，不宜頻繁更換導尿管C出現尿路感染時，應立即更換導尿管，并留取尿液進行微生物學檢測D留置尿管時間應當每2日進行尿道清潔和沖洗尿道口四、問答題(每題12分，共24分)1、尿培養標本的采集方法?2、抗菌藥物依其作用性質可分為哪四大類?兩種抗菌藥聯合應用可能出現哪種效果?【參考答案】一、判斷題1、，2、，3、X4、X5、，6、V二、填空題1、清潔切口清潔-污染切口污染切口感染切口。2、感染炎癥區呼吸道消化道泌尿生殖道口咽部位。3、30分鐘-2小時內或麻醉誘導期分次、足劑量非吸收性口服抗菌藥物。4、IV類切口嚴重污染的田類切口5、有失活組織的

21、陳舊創傷手術已有臨床感染或臟器穿孔的手術。6、易感因素多手術創傷大，時間長術中污染重。7、24h48h一次24h48h。8、皮膚切開前半小時或麻醉誘導開始時。9、頭孢菌素類一代頭孢二代頭孢三代頭孢頭孢哌酮、頭孢曲松頭孢哌酮-舒巴坦甲硝唑10、留置導尿管后，或者拔除導尿管48小時內11、密閉負壓引流遠離手術切口引流充分12、感染性廢物損傷性廢物病理性廢物化學性廢物藥物性廢物三、選擇題I、 C2、D3、D4、B5、ABCD、6ABCDE、7D8、A9、B10、AII、 D12、ABC四、問答題:略最新食品安全法知識培訓試題帶答案最新食品安全法知識培訓試題帶答案1. 食品安全法的實施時間是：A.20

22、09年2月28日B.2009年6月1日C.2009年5月1日D.2009年7月1日2. 制定我國食品安全法的根本目的是保障公眾身體健康和生命安全，其前提是：A. 保證食品安全B. 保障食品生產者利益C. 保護食品正常出口D.嚴懲違法行為3. 食品安全法規定，食品的含義是：A. 在商店里出售的，可供吸食的物品B. 各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統既是食品又是藥品的物品，但是不包括以治療為目的的物品C. 歷史上，人類曾經食用過的所有動物或植物種類D.供人食用或者飲用的，以治療為目的的物品4. 下面關于食品安全的表述，正確的是：A. 經過高溫滅菌過程，食品中不含有任何細菌B. 食品無毒、

23、無害，符合應當有的營養要求，對身體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害C. 原料天然，食品中不含有任何人工合成物質D.雖然過了保質期，但外觀、口感正常5. 對流通環節食品安全進行監督管理的部門是：A. 衛生行政部門B. 工商行政管理部門C. 質量監督部門D.食品藥品監督管理部門6. 對餐飲服務活動進行監督管理的部門是：A. 衛生行政部門B. 工商行政管理部門C. 質量監督部門D.食品藥品監督管理部門7. 下面哪項權利不是食品安全法賦予組織和個人的?A.舉報權B.知情權C.名譽權D.建議權8. 哪個部門統一負責、領導、組織、協調本行政區域的食品安全監管工作?A. 縣級以上地方政府B. 鄉級以上

24、地方政府C. 縣級以上食品安全委員會D.縣級以上衛生行政部門9.依據食品安全法的規定，應當開展食品安全法律、法規以及食品安全標準和知識的公益宣傳，并對違反食品安全法的行為進行輿論監督的機構是：A.新聞媒體B.社會團體C.基層群眾性自治組織D.街道辦事處A.共同責任B.相關責任C.連帶責任D.賠償責任11. 國家對食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素進行監測主要是通過建立：A. 食品安全風險監測制度B. 食品安全風險評估制度C. 食品抽檢制度D.食品風險預警制度12. 負責組織食品安全風險評估工作，成立由醫學、農業、食品、營養等方面的專家組成的食品安全風險評估專家委員會，進行食品安全風險評估

25、的部門是：A.衛生行政部門B.工商行政管理機關C.質量監督部門D.食品藥品監督管理部門13. 食品安全風險評估結果得出食品不安全結論的，國務院質量監督部門、工商行政管理機關和國家食品藥品監督管理部門應當依據各自職責立即采取相應措施，確保該食品停止生產經營，并且：A.提醒消費者謹慎食用B.告知消費者停止食用C.當場銷毀相關食品D.立即拘留相關責任人14. 統一公布國家食品安全信息的部門是：A.國務院辦公廳B.國務院衛生行政部門C.國家食品安全委員會D.國務院新聞辦公室15. 食品安全標準的性質是：A.鼓勵性標準B.引導性標準C.強制性標準D.自愿性標準16. 負責制定、公布食品安全國家標準的部門

26、是：A. 國務院衛生行政部門B. 國務院農業行政部門C. 國家食品藥品監督管理部門D. 國務院質量監督部門17. 公眾查閱食品安全國家標準時，可以：A.付費查閱B.免費查閱C.付費查閱，但應予優惠D.付費查閱，但收費價格可協商18. 企業生產的食品沒有食品安全國家標準或者地方標準的，應當制定：A.行業標準B.企業標準C.特殊標準D.衛生標準19. 食品企業標準在本企業內部適用，受理其備案的部門是：A.省級質量監督部門B.省級工商行政管理部門C.省級衛生行政部門D.省級食品藥品監督管理部門20. 在符合食品安全標準的情況下，食品生產經營者的下列做法哪項不正確：A. 用水應當符合國家規定的生活飲用

27、水衛生標準B. 使用的洗滌劑、消毒劑應當對人體安全、無害C. 有食品安全專業技術人員、管理人員，可以沒有保證食品安全的規章制度D.直接入口的食品應當有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料、餐具21. 食品生產者發現其生產的食品不符合食品安全標準，以下做法中不正確的是：A.召回已經上市銷售的食品B.立即停止生產C.通知相關生產經營者和消費者D.不用記錄召回和通知情況22. 食品經營者發現其經營的食品不符合食品安全標準，以下做法中不正確的是：A.立即停止經營B.通知相關生產經營者和消費者C.記錄停止經營和通知情況D.自行處理后，繼續銷售23. 生產經營營養成分不符合食品安全標準的專供嬰幼兒和其他特定

28、人群的主輔食品，情節嚴重的：A.沒收違法所得B.處以二千元以上五萬元以下罰款C.處以貨值金額五倍以上十倍以下罰款D.吊銷許可證24. 生產不符合食品安全標準的食品或者銷售明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除了要求賠償損失外，還可以向生產者或者銷售者要求支付賠償金，其金額為價款的：A.三倍B.五倍C.十倍D.十五倍25. 食品流通許可的實施機關是縣級及其以上地方：A.工商行政管理機關B.食品藥品監督管理部門C.質量監督部門D.商務部市場流通管理機關26. 新設食品經營企業申請食品流通許可，其許可申請人應該是該企業的：A.投資人B.管理者C.經營者D.發起人27. 食品經營者向有登記管轄權的工

29、商行政管理機關申請辦理工商登記之前，要依法取得：A.衛生許可證B.食品流通許可證C.生產安全許可證D.進出口許可證28. 食品流通許可的有效期為：A.一年B.二年C.三年D.四年29. 食品流通許可證正本、副本：A.正本有法律效力，副本沒有法律效力B.正本、副本具有同等法律效力C.正本、副本都沒有法律效力D.正本的法律效力大于副本的法律效力30. 食品經營者改變食品流通許可事項：A.必要時向原許可機關申請變更B.向原登記注冊機關申請變更C.應當向原許可機關申請變更D.無須申請變更31. 取得食品生產許可的食品生產者在其生產場所銷售其生產的食品：A.需要取得食品流通許可B.不需要取得食品流通許可

30、C.需要取得餐飲許可D.需要同時取得食品流通許可和餐飲許可32. 取得餐飲服務許可的餐飲服務提供者在其餐飲服務場所出售其制作加工的食品：A.需要取得食品生產許可B.需要取得食品流通許可C.不需要取得食品生產和流通的許可D.需要同時取得食品生產和流通的許可33. 企業的分支機構從事食品經營，各分支機構：A. 可以使用同一份食品流通許可證B. 應分別申領食品流通許可證C. 從事相同業務，則無須申領食品流通許可證D.如在同一城市，則無須申領食品流通許可證34. 食品經營者需要延續食品流通許可的有效期的，應當在食品流通許可證有效期屆滿前多長時間，向原許可機關提出申請，換發食品流通許可證?A.七日B.十

31、五日C.三十日D.六十日35. 被許可人以欺騙、賄賂等不正當手段取得食品流通許可的，申請人在多長時間不得再次申請食品流通許可?A.六個月內B.一年內C.三年內D.五年內36. 被吊銷食品生產、流通或者餐飲服務許可證的單位，其直接負責的主管人員自處罰決定作出之日起，不得從事食品生產經營管理工作的年限是：A.二年B.三年C.四年D.五年37. 下列食品中，哪些屬禁止生產經營的.：A.營養成分不符合食品安全標準的專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品B.超過保質期的食品C.無標簽的預包裝食品D.以上都是38. 食品生產經營人員取得健康證明后方可參加工作，進行健康檢查的周期是：A.每半年B.每年C.每二年

32、D.每三年39. 在什么情況下，才可以將某種食品添加劑列入可以使用的范圍：A.在國外已經使用B.在我國有長期的使用史C.在技術上確有必要且經過風險評估證明安全可靠D.有助于增加食品的色、香、味40. 食用農產品生產者使用農藥、肥料、生長調節劑、獸藥、飼料和飼料添加劑等農業投入品，應當依照國家有關規定和：A.食品安全企業標準B.食品安全信用記錄C.食品安全風險監測數據D.食品安全標準41. 生產經營的食品中可以添加：A.藥品B.任何中藥C.按照傳統既是食品又是中藥材的物質D.少數西藥42. 按照傳統既是食品又是中藥材的物質，其目錄由哪個部門制定、公布?A.國務院衛生行政部門B.國務院工商行政管理

33、部門C.國務院辦公廳D.國務院質量監督部門43. 食品經營企業應當建立食品進貨查驗記錄制度，并如實記錄：A.食品的名稱、規格、數量B.生產批號、保質期C.供貨者名稱及聯系方式、進貨日期D.以上都是44. 食品生產者采購食品原料、食品添加劑、食品相關產品，應當查驗供貨者的許可證和產品合格證明文件;對無法提供合格證明文件的食品原料，應當：45. 食品進貨查驗記錄、批發記錄或者票據應當真實，保存期限不得少于：A.一年B.二年C.三年D.四年46. 食品生產企業的食品出廠檢驗記錄應當真實，保存期限不得少于：A.一年B.二年C.三年D.四年47. 食品經營者銷售的預包裝食品的包裝上，應當有標簽，以下關于

34、標簽表述不正確的是：A.標簽不得含有虛假、夸大的內容B.標簽不得涉及疾病預防、治療功能C.標簽應當清楚、明顯，容易辨識D.標簽應該突出表明功效48. 食品經營者銷售散裝食品，應當在散裝食品的容器、外包裝上標明：A.食品的名稱、生產日期B.保質期C.生產經營者名稱及聯系方式D.以上都是49. 預包裝食品的包裝上應當有標簽，標簽應當標明：A.名稱、規格、凈含量、生產日期B.成分或者配料表C.生產者的名稱、地址、聯系方式D.以上都是50. 專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品，與普通食品標簽相比，其標簽特殊要求是標明：A.保質期B.主要營養成分及其含量C.產品名稱D.產品標準51. 對于聲稱具有保健作

35、用的食品，以下哪一種說法不正確?A. 內容真實，載明適宜人群和不適宜人群B. 說明書可以涉及疾病預防、治療功能C. 產品成分必須與標簽、說明書相一致D.不得對人體產生急性、亞急性或者慢性危害52. 生產經營無標簽的預包裝食品、食品添加劑或者標簽、說明書不符合本法規定的食品、食品添加劑，情節嚴重的：A.沒收違法所得B.處以二千元以上五萬元以下罰款C.處以貨值金額五倍以上十倍以下罰款D.責令停產停業，直至吊銷許可證53. 經營超過保質期的食品，情節嚴重的：A.沒收違法所得B.處以二千元以上五萬元以下罰款C.處以貨值金額五倍以上十倍以下罰款D.吊銷許可證54. 對因標簽、標識或者說明書不符合食品安全

36、標準而被召回的食品，應該：A.全部銷毀B.低價賤賣C.經殺菌處理后繼續銷售D.在采取補救措施且能保證食品安全的情況下可以繼續銷售，并向消費者明示補救措施55. 用非食品原料生產食品或者在食品中添加食品添加劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康的物質，或者用回收食品作為原料生產食品，情節嚴重的：A.沒收違法所得B.處以二千元以上五萬元以下罰款C.處以貨值金額五倍以上十倍以下罰款D.吊銷許可證56. 經營未經動物衛生監督機構檢疫或者檢疫不合格的肉類，或者生產經營未經檢驗或者檢驗不合格的肉類制品，情節嚴重的：A.沒收違法所得B.處以二千元以上五萬元以下罰款C.處以貨值金額五倍以上十倍以下罰款D.吊銷

37、許可證57. 集中交易市場的開辦者、柜臺出租者、展銷會的舉辦者允許未取得許可的食品經營者進入市場銷售食品，應：A.給予警告B.處一千元以下罰款C.處一千元以上二千元以下罰款D.處二千元以上五萬元以下罰款；造成嚴重后果的，責令停業，吊銷許可證58. 集中交易市場的開辦者、柜臺出租者和展銷會舉辦者，應當：A. 審查入場食品經營者的許可證，明確入場食品經營者的食品安全管理責任B. 定期對入場食品經營者的經營環境和條件進行檢查C. 發現食品經營者有違反本法規定的行為的，應當及時制止并立即報告所在地縣級工商行政管理部門或者食品藥品監督管理部門D. 以上全對59. 在廣告中對食品質量作虛假宣傳，欺騙消費者

38、的，應依照什么規定給予處罰?A.廣告法B.食品安全法C.消費者權益保護法D.產品質量法60. 以下關于食品廣告內容的表述，不正確的是：A.不得含有虛假或者夸大的內容B.不得涉及疾病預防、治療功能A.罰款B.警告C.記大過、降級或撤職D.開除62. 食品廣告含有虛假或者夸大的內容，涉及疾病預防、治療功能的，責令廣告主停止發布廣告，并以等額廣告費用在相應范圍內公開更正清除影響，并處：A. 廣告費用一倍以上五倍以下的罰款B. 廣告費用五倍以上十倍以下的罰款C. 一萬元以上五萬元以下罰款D.五萬元以上罰款63. 下列關于食品檢驗內容表述，錯誤的是：A. 食品檢驗機構按照國家有關認證認可的規定取得資質認

39、定后，方可從事食品檢驗活動。但是，法律另有規定的除外B. 食品安全監督管理部門對食品不得實施免檢C. 食品檢驗由食品檢驗機構指定的檢驗人獨立進行D.監督管理部門進行抽樣檢驗，應當向企業收取檢驗費和其他相關費用64. 食品安全監管部門是否可以對食品實施免檢?A.可以B.不可以C.只有免檢食品可以D.特殊情況下可以65. 縣級及其以上地方工商行政管理機關依法開展抽樣檢驗時，被抽樣檢驗的經營者對檢驗結論有異議的，可以依法進行：A.行政復議B.復檢C.自檢D.仲裁66. 食品生產經營者對抽樣檢驗結論有異議申請復檢，復檢結論表明食品合格的，復檢費用：A.由抽樣食品生產經營者承擔B.由抽樣檢驗的部門承擔C

40、.由舉報產品的消費者承擔D.由初檢檢驗機構承擔67. 食品安全監督管理部門在進行抽樣檢驗時，應當：A.向企業索要樣品B.購買樣品C.要求消費者提供樣品，并向監管部門支付檢驗費用D.向企業收取檢驗成本費68. 食品檢驗機構、食品檢驗人員出具虛假檢驗報告的，由有關部門對檢驗機構直接負責的主管人員和食品檢驗人員依法給予：A.警告或記過B.記大過或降職C.撤職或開除D.降級或留用察看69. 對食品檢驗負責的是：A.食品檢驗機構B.檢驗人C.質量監督部門D.食品檢驗機構與檢驗人70. 組織實施抽樣檢驗的縣級及其以上地方工商行政管理機關將抽樣檢驗結果通知被抽樣檢驗人，并根據結果采取相應措施的時限是自收到檢

41、驗結果后的：A.三個工作日內B.五個工作日內C.十個工作日內D.十五個工作日內71. 食品行業協會等組織、消費者需要委托食品檢驗機構對食品進行檢驗的，應當：A. 委托中介機構進行B. 委托符合食品安全法規定的食品檢驗機構進行C. 委托仲裁機構進行D.委托企業進行72. 工商行政管理機關在食品安全監督管理工作中可以采用快速檢測方法對食品進行初步篩查，初步篩查結果：A. 可以作為執法依據B. 不得作為執法依據C. 經同級衛生行政部門認可后，可以作為執法依據D.經上一級工商行政管理機關認可后，可以作為執法依據73. 縣級及其以上地方工商行政管理機關依法開展抽樣檢驗時，食品經營者對抽樣檢驗結論有異議的

42、，可以依法進行復檢，復檢機構由：A.工商行政管理機關指定B.復檢申請人自行選擇C.初檢機構指定D.仲裁機構決定74. 違反食品安全法規定，受到刑事處罰或者開除處分的食品檢驗機構人員，自刑罰執行完畢或者處分決定作出之日起幾年內不得從事食品檢驗工作?A.二年B.三年C.五年D.十年75. 食品檢驗機構聘用不得從事食品檢驗工作的人員的，應：A.通報批評B.撤銷該檢驗機構的檢驗資格C.處以罰款D.警告76. 進口商建立的食品進口和銷售記錄應當真實，保存期限不得少于：A.一年B.二年C.三年D.五年77. 出口食品由哪一部門進行監督、抽檢?A.出入境檢驗檢疫機構B.工商行政管理機關C.衛生行政部門D.海

43、關78. 進口的食品、食品添加劑以及食品相關產品應當符合：A. 出口國國家食品安全標準B. 我國食品安全國家標準C. 美國食品安全標準D.第三國食品安全標準79. 組織制定國家食品安全事故應急預案的部門是：A.衛生部B.國家質量監督檢驗檢疫總局C.國務院D.國家工商行政管理總局80. 重大食品安全事故涉及兩個以上省.自治區、直轄市的，事故責任調查負責部門是：A.國務院辦公廳B.所在省、自治區、直轄市共同負責C.國家食品安全委員會D.國務院衛生行政部門81. 省、自治區、直轄市工商行政管理機關應當收集、匯總食品安全標準在執行過程中存在的問題，并及時通報：A.國家工商行政管理總局B.國家食品安全委

44、員會C.省級政府部門D.同級衛生行政部門82. 食品經營者的經營條件發生變化，不符合食品經營要求的，食品經營者應當立即采取整改措施;有發生食品安全事故的潛在風險的，應當立即停止食品經營活動，并報告所在地縣級：A.衛生行政部門B.工商行政管理機關C.質量監督部門D.農業行政部門83. 根據實際需要，可以對食品安全監督管理體制做出調整的是：A.全國人大常委會B.國務院C.國務院食品安全委員會D.國務院衛生行政部門84. 縣級及其以上地方工商行政管理機關可以向社會公布哪些食品安全日常監督管理信息?A. 依照食品安全法實施行政許可的情況;專項檢查整治工作情況B. 責令停止經營的食品、食品添加劑、食品相關產品的名錄C. 查處食品經營者違法行為的情況;法律、行政法規規定的其他食品安全日常監督管理信息D.所有以上這些信息85. 食品安全監管部門公布食品安全日常監督管理信息，除了做到準確及時、客觀，還應該：A.對有關食品可能產生的危害進行解釋、說明B.注明有關食品的產地C.公布有關食品的銷售范圍D.說明有關食品的檢測方法86. 食品經營者食品安全信用檔案的內容包括：A. 許可證照頒發記錄B. 日常監督檢查結果和違法行為的查處記錄C. 經營者停止