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文檔簡介
1、單元二單元二物流成本管理物流成本管理簡介簡介 本章首頁物流成本管理:是對物流成本進行調查、分析、預測及控制等管理活動,通過管理物流成本達到物流管理目的;是以成本為手段的管理,通過對物流活動的管理降低物流費用。返回l物流成本管理的概念l物流成本管理的產生與發展l物流成本管理的分類l物流成本管理的概念物流成本管理的概念 物流成本管理是通過成本去管理物流,即管理物流成本管理是通過成本去管理物流,即管理的對象是物流而不是成本,物流成本管理可以說是以的對象是物流而不是成本,物流成本管理可以說是以成本為手段的物流管理方法。成本為手段的物流管理方法。 l物流成本管理的產生與發展物流成本管理的產生與發展 物流
2、成本管理是物流管理的核心,也是物流管理物流成本管理是物流管理的核心,也是物流管理部門最為關心的一項內容。從國外企業物流成本管理部門最為關心的一項內容。從國外企業物流成本管理的發展來看,大致可分為以下幾個階段:的發展來看,大致可分為以下幾個階段:物流成本認識階段;物流成本認識階段;物流項目成本管理階段;物流項目成本管理階段;引入物流預算管理制度的階段;引入物流預算管理制度的階段;物流預算管理制度確立階段;物流預算管理制度確立階段;物流業績評價制度確立階段。物流業績評價制度確立階段。 首頁 本章首頁 本章首頁物流成本管理就是對物流成本進行計劃、分析、核算、控制和優化,以達到降低物流成本的目的。問題
3、:物流的主要功能是運輸、儲存,只控制這兩項成本能否有效地降低物流成本?返回一家餃子館的物流成本管理實務 三年前,H經理在某地開了家餃子館,如今生意還算火暴。不少周圍的小區住戶常來光顧小店,有些老顧客一氣兒能吃半斤餃子。 H經理說,“別看現在生意還不錯,開業這一段時間,讓我頭疼的就是每天怎么進貨,很多利潤被物流吃掉了。” 剛開始賣出10個餃子,定價為5元錢,直接成本為餃子餡、餃子皮、調料和燃料,每個餃子成本大約2角錢。雖然存在價差空間,可是H經理的小店總是賺不了錢,原因在于每天都有大量剩余原料,這些采購的原料不能隔天使用,算上人工、水電、房租等經營成本,餃子的成本都接4角錢了。H經理很有感慨,如
4、果一天賣出1 000只餃子,同時多余500個餃子的原料,相當于虧損了100元左右,每個餃子的物流成本最高時有l角錢,加上當時糧食漲價,因此利潤越來越薄。關鍵在于控制數量,準確供貨。其實做餃子的數量挺難掌握。做少了吧,有的時候人家來買沒有,也等不及現做,眼看著要到手的錢飛走了;做多了吧,就要剩下。 從理論上說,一般有兩種供應方式:每天定量供應,一般早上10點開始,晚上9點結束,這樣可能會損失客流量;另外一種,是根據歷史做大概預測。時間序列是個重要因素,對于面粉等保質期較長的產品,一般做周預測,周末進行訂貨、補貨,每天的餃子餡采取每日預測方法,然后根據BOM進行展開采購,并JIT一日兩次采購,下午
5、可以根據上午的消耗進行補貨計劃,晚上需要采購第二天的需求。 根據以往的經驗作預測,面粉每天的用量比較大,因為不管包什么餡兒都得用面粉呀,所以這部分的需求量相對比較固定。后來H經理又開了兩家連鎖店,原料供貨就更需統籌安排了。 餃子餡的原料要根據頭天用量進行每日預測,然后根據原料清單進行采購。一日采購兩次,下午會根據上午的消耗進行補貨,晚上采購第二天的需求量。 麻雀雖小,五臟俱全。一個餃子館的物流管理同樣容不得差錯。H經理咨詢了一些物流專家,這是波動的需求和有限的生產能力之間的沖突。在大企業里,他們通常會提高生產柔性去適應瞬息萬變的市場需求。 可是對于經營規模有限的小店來說,要做到這點太難。所以有
6、些人建議想辦法調整顧客的需求以配合有限的生產能力,即平衡物流。 比如用餐高峰期大概在每天12:0013:00和19:0020:00這兩個時段,H經理就選擇在11:0011:45和18:0018:45推出9折優惠計劃,吸引了部分對價格比較敏感的顧客,有效分散了需求。如果碰到需求波動比較大的情況,也就是說某一種餃子的需求量非常大的時候,比如客戶要的白菜餡兒沒有了,H經理就要求店員推銷牛肉餡兒或者羊肉餡兒,同時改進店面環境,安上空調,提供雜志報紙,使顧客在店里的等待時間平均從5分鐘延長到10分鐘。三年的水餃生意下來,每個餃子最初大約分攤1角錢的物流成本,去年降至5分錢,而今年成本就更低了。由于做餃子
7、的時間長了,需求的種類和數量相對固定下來,每個餃子的物流成本得到有效控制,大約在2分錢左右,主要就是采購人工、運輸車輛的支出。 案例點評 任何生產系統都是為了適應社會對某種產品的需求而形成的。也就是說,向社會提供一定的產品是生產系統存在的必要條件。 生產系統為了制造產品,必須占據一定的生產空間,擁有一定數量的生產設備、人員、運行方式以及特定的管理模式。產品從材料采購到生產再到供應,不但包括積極的物流支持,而且需要積極的物料需求的計算預測和控制,即物料管理。 一般地,任何一個企業都可以看作是將原材料轉化為產品的系統。在這個系統中,生產產品所需的各種資源是關鍵的部分,如機器、工人、廠房和其他固定資
8、產等等。按照通常的假設,在設計一個企業時,可以盡量使生產過程中各階段的生產能力協調一致,即達到能力的平衡。而物料管理涉及原材料、在制品庫存、產成品從初始點到消費點的高效流動。這是物流管理過程中的一個必不可少的環節。低下的物料管理水平可能導致在銷售方面出現缺貨,輕則使客戶尋找替代品或到競爭廠商處購買,在醫療等服務業中,缺乏所需物料可能使檢查或關鍵治療拖延,甚至威脅到病人的生命。物料管理通常由以下4項基本活動組成:預測物料需求;尋找貨源和獲得物料;把物料引入組織中;把物料作為現有資產,監控其狀態。 物料管理負責人(物料經理)的職能包括:采購、原材料和產成品庫存控制、接受貨物、倉儲、生產進度安排,以
9、及運輸。綜合集成的物料管理叫做一體化物料管理。 BOM(Bill of Material)又叫物料清表,用于生產管理中,又稱為產品結構表或產品結構樹。在某些工業領域,可能稱為“配方”、“要素表”或其他名稱。BOM作用于計算機識別物料、接受客戶訂單、編制計劃、配套(裝配)和領料、加工過程跟蹤、采購和外協、成本計算、報價參考、物料追溯、改進產品設計等等。根據使用的計算原理和方法不同,BOM也會各有不同。 對物流的合理規劃可以有效降低成本,這已成為公認的事實。物料管理是其中分廠關鍵的一塊,有很多系統的開發是以它為中心的,比如MRP(Material Requirements Planning,物料需
10、求計劃),MRPII(Manufacturing Resource Planning,制造資源計劃)乃至ERP(Enterprise Resource Planning,企業資源計劃)。 從一個餃子館的物流管理上,我們看到物流不僅僅是大企業才需要考慮的事情,所有商家都能從一條順暢、廉價的物流鏈條中獲利。特別是在現今各種物流要素漲價的壓力下,商家必須尋找快捷路徑,合理調配運力和控制進貨數量;努力降低物流成本,提高物流效率。 思考題: (1)你如何看待小企業或商家的物流管理? (2)物流成本管理在企業生產經營中占有何種地位? 本章首頁物流成本管理的目的就是要在既定的客戶服務水平下,追求最低的物流成
11、本,即在物流成本和顧客服務之間尋求一種平衡,并由此創造企業在競爭中的戰略優勢。根據這個目標,物流管理所要解決的基本問題就是保證把合適的產品以合適的數量、合適的價格在合適的時間送到顧客指定的地點。返回 本章首頁物流成本管理是通過對物流成本的有效把握,充分利用物流要素之間的相互關系,科學、合理地組織物流活動,加強對物流活動過程中物流成本支出的有效控制,降低物流活動中各種資源的消耗,從而達到降低物流總成本、提高社會經濟效益和企業利潤的目的。返回 1.1.宏觀意義宏觀意義 從宏觀的角度看,降低物流成本會給行業和社會帶來以下四個方面的經濟效益: (1)有利于提高社會消費水平。通過加強物流成本管理,降低商
12、品流通中的物流費用,意味著企業可以利用相對低廉的價格出售自己的產品,提高消費者的購買力,為消費者帶來更多的利益,提高整個社會的消費水平。 (2)有利于提高產品國際競爭力。如果我國的物流效率普遍提高,物流費用平均水平降低到一個新的水平,那么我國產品在國際市場上的價格競爭力將會增強,這將會進一步擴大出口,拓展國際市場。 (3)有利于資源的優化配置。從事現代物流的企業是經濟分工和專業化高度發展的產物,其本質是第三產業,即服務業。加強物流成本管理,將會促進物流服務業的進一步發展。同時,物流成本管理也是現代生產企業和商業企業挖掘利潤、降低成本、提高經濟效益的重要途徑。若物流成本管理工作到位,則會起到降低
13、產品成本,進一步增強市場競爭力的作用,如管理不到位就可能導致企業在市場競爭中被淘汰。 (4)有利于促進節約型經濟的發展。加強物流成本管理,對企業而言可以降低物品在運輸、倉儲、配送、流通加工、裝卸搬運等流通環節的損耗,提高利潤;對于整個社會而言,物流成本的下降,意味著達到同樣的工作效果,在物流領域所消耗的各種資源得到節約,意味著以盡可能少的資源投入創造出盡可能多的物質財富,減少資源消耗,進而推動資源節約型企業的創建。 2.2.微觀意義微觀意義 從微觀的角度看,降低物流成本會帶來以下兩方面的經濟效益: (1)有利于取得價格優勢,增強競爭力。物流成本在產品成本中占有較大比重,在其他條件不變的情況下,
14、通過加強物流成本管理,降低企業產品的成本,使產品可以更低廉的價格在市場上出售,在競爭中取得價格優勢,從而提高產品的市場競爭力,擴大銷售,并以此為企業帶來更多的利潤。 (2)有利于促進企業管理水平的提高。物流成本管理是一項系統性的工作,物流成本管理不僅僅是物流部門的事情,還涉及企業整體,要求企業所有部門、所有人員給予重視并參與進來。企業管理水平的高低直接影響著物流消耗的大小,同時,加強物流成本管理也可以改進企業的管理水平,比如對現有財務核算進行完善,對組織機構進行改革,采用先進的管理方法等。 l物流成本管理的宏觀意義l物流成本管理的微觀意義返回l物流成本管理的宏觀意義物流成本管理的宏觀意義有利于
15、提高經濟運行質量和總體競爭力有利于提高經濟運行質量和總體競爭力有利于產業結構調整有利于產業結構調整有利于調整商品價格有利于調整商品價格有利于為社會節約大量的物質財富有利于為社會節約大量的物質財富l物流成本管理的微觀意義物流成本管理的微觀意義降低成本,提高利潤降低成本,提高利潤有利于增強企業競爭優勢有利于增強企業競爭優勢有利于提高企業物流管理水平有利于提高企業物流管理水平 首頁 本章首頁三、物流成本管理的內容與原則l(一)物流成本管理的內容l物流成本管理的內容物流成本管理的內容 各項成本管理的內容是互相配合、相互依存各項成本管理的內容是互相配合、相互依存的一個有機整體,如圖所示。的一個有機整體,
16、如圖所示。 檢 驗 監 督 核 算 、 分 析 成 本 計 劃 成 本 控 制 成 本 預 測 選 優 成 本 決 策 目 標 具 體 化 首頁 本章首頁 物流成本管理的內容同財務成本管理的內容是一致的,也包括預測、決策、預算、控制、核算、分析等幾個部分。物流成本管理的各項內容之間相互配合、相互依存,構成了一個有機整體。 1.1.物流成本預測物流成本預測 物流成本預測是根據有關物流成本數據和企業具體的發展情況,運用一定的技術方法,對未來的成本水平及其變動趨勢作出科學的估計。成本預測可以提高物流成本管理的科學性和預見性。物流成本預測普遍存在于物流成本管理的許多領域中,如對一定量或一定時期的倉儲成
17、本預測,運輸過程中的運輸成本和貨物周轉量的預測,流通過程中加工耗費時間的預測,配送過程中各項成本開支預測,配送時間的預測等。 物流成本預測是成本決策、預算、控制、分析的基礎工作,預測的準確性直接影響著物流成本管理的工作質量。通過物流成本預測管理,可以對未來的成本支出進行事前控制,增強企業的物流成本意識,挖掘降低物流成本的潛力。例:某物流企業為擴大業務量,擬建設新的倉庫,據市場預測未來服務需求緊俏概率為0.7,倉儲服務需求低彌概率為0.3,有三種方案可供企業選擇: 方案1,新建大倉庫,需投資300萬元。據初步估計,需求緊俏時,每年可獲利100萬元;需求低彌時,每年虧損20萬元,服務期為10年。
18、方案2,新建小倉庫,需投資140萬元。需求緊俏時,每年可獲利40萬元;需求低彌時,每年仍可獲利30萬元。服務期為10年。 方案3,先建小倉庫,3年后需求緊俏時再擴建,需追加投資200萬元,服務期為7年,估計每年獲利95萬元。試選擇方案。30萬元萬元95萬元萬元11232 倉庫倉庫 大大 (300)建建建建 小小 倉庫倉庫(140)先先 建建 (140) 小小 倉庫倉庫需求緊俏需求緊俏 0.7需求低彌需求低彌 0.3需求緊俏需求緊俏 0.7需求低彌需求低彌 0.3需求緊俏需求緊俏 0.7 擴擴(200)不擴不擴45需求低彌需求低彌 0.3340230465280359.5100萬元萬元20萬元萬
19、元40萬元萬元40萬元萬元30萬元萬元計算方案點的期望投益值: E1=0.7100+0.3(-20)10-300=340萬元 E2=0.740+0.33010-140=230萬元 E4=957200465 E5 =40 7280 E4E5 所以決策點2選方案4 E3=(0.7403+0.7465+0.33010)-140=359.5(萬元) E3 E1E2,選擇方案3為最好。 2.2.物流成本決策物流成本決策 物流成本決策是在物流成本預測的基礎上,結合其他有關資料,運用一定的科學方法,從若干個方案中選擇一個滿意方案的過程。物流成本決策決定了今后物流成本管理的工作方向。進行成本決策、確定目標成本
20、是編制成本預算的前提,也是實現成本控制、提高經濟效益的重要途徑,比如企業在建立配送中心過程中,涉及配送中心選址決策、投資成本決策、設施設備選取決策等。 3.3.物流成本控制物流成本控制 物流成本控制是根據計劃目標,對物流成本形成和發生過程以及影響物流成本各種因素和條件加以主動控制,以保證實現物流成本預算完成的一種行為。物流成本控制包括事前控制、事中控制和事后控制。物流成本事前控制是整個物流成本控制中最重要的環節,它是把各項作業活動的成本控制在作業活動發生之前,為今后的工作提供一個約束。要達到較好的控制結果,還應把事前控制、事中控制和事后控制結合起來,對物流成本中的問題及時發現、及時采取措施糾正
21、,保證物流成本目標的完成和實現。 4.4.物流成本核算物流成本核算 物流成本核算是根據企業確定的成本計算對象,采用合適的成本計算方法,按規定的成本項目,通過一系列物流費用匯集與分配,從而計算出各物流活動成本計算對象的實際總成本和單位成本。通過物流成本計算,可以如實地反映物流的實際耗費,同時,也是對各種物流費用的實際支出的控制過程。 5.5.物流成本分析與優化物流成本分析與優化 物流成本分析是對物流活動運行的結果,運用一定的方法,對物流成本進行的預測、決策、核算和控制的過程,揭示物流成本水平變動的原因及存在的問題,分析影響物流成本變動的各種因素,進行物流成本管理的改進。通過物流成本分析,可以提出
22、積極的建議,采取有效措施,合理地對物流成本的有關問題進行優化。 雖然各企業的物流成本管理系統是不一樣的,并且人們對物流成本管理基本原則的看法并不統一,但是有效的物流成本管理原則仍有一些共同特征,可概括為以下四條: 1.1.成本效益原則成本效益原則 成本效益原則是從經濟的角度來考慮物流成本管理,推行物流成本管理會為企業降低成本帶來一定的收益,但是進行物流管理工作也要花費一定的成本。用成本效益分析,因實施物流成本管理而發生的成本不應超過因缺少管理而喪失的收益。成本效益分析是進行物流成本管理的前提。 2.2.量體裁衣原則量體裁衣原則 量體裁衣原則是指物流成本管理系統必須具有針對性,適合特定企業、部門
23、、崗位和成本項目的實際情況,不可照搬別人的做法。企業由于發展水平不一樣,在進行物流成本管理中不可盲目地照搬照抄其他企業的技術和方法,而應該對自己的企業進行深入分析,結合企業的發展與實際需要,在借鑒成功企業經驗的基礎上,設計出適合本企業的物流成本管理系統。 3.3.共同參與原則共同參與原則 任何物流活動都會發生成本,而物流活動又普遍存在于企業各個部門,因此,企業各部門都應在物流成本管理的范圍之內。物流成本管理是全體職工的共同任務,只有通過全體職工協調一致的努力才能做好。有效實施物流成本管理的關鍵是調動全體員工的積極性,讓企業每個職工都擔負起物流成本管理的責任。尤其是企業領導應該在物流成本管理工作
24、中發揮模范帶頭作用,以身作則,全面推動工作的開展。 4.4.系統性原則系統性原則 系統性原則,也稱為整體性原則,它要求把物流成本管理視為一個系統,以系統整體目標的優化為準則,協調系統中各分系統的相互關系,使系統完整、平衡。因此,在進行物流成本管理時,應該將各個小系統的特性放到大系統的整體中去權衡,以整體系統的總目標來協調各個小系統的目標。物流成本管理強調運用系統方法解決問題。 現代物流通常被認為是由運輸、存儲、搬運裝卸、流通加工、配送和信息諸環節構成。各環節原本都有各自的功能、利益和觀念。系統方法就是利用現代管理方法和現代技術,使各個環節共享總體信息,把所有環節作為一個一體化的系統來進行組織和
25、管理,以使系統能夠在盡可能低的總成本條件下,提供有競爭優勢的客戶服務。實施物流成本的系統管理可有效地克服物流成本“此消彼長”的現象,充分協調質量、速度和成本三者之間的關系,可達到物流系統整體優化的目的。 同時,系統性原則還要求企業各部門之間協調工作,不能顧此失彼,以部門利益為重。企業各部門是企業大系統中的小系統,應該服從企業整體目標。 一個企業的物流成本管理系統應包括物流成本組織系統、物流成本信息系統、物流成本效益評估系統和物流成本激勵系統。 組織是指人們為了一個共同的目標而從事活動的一種方式。企業的組織結構可以用管理等級和管理幅度這兩個指標來描述。管理等級是指上下級單位等級。管理幅度是指一個
26、單位包括下級的數目。在企業物流成本管理中,通常最高級將管理目標劃分為幾個子目標,分別分配給幾個下級單位負責完成。組織層次是實施物流成本管理的結構基礎,沒有這種結構保障,物流成本管理難以實現。 物流成本管理系統的另一個組成部分是物流成本信息系統,負責核算、傳達和報告物流成本管理所使用的各種信息。物流成本信息系統的主要職責有:編制各部門的物流成本預算并傳達給部門,其目的是使各級部門的管理人員明確自己的工作目標;對實際發生物流成本按責任中心匯集和分類,準確地核算物流成本的大小;在此基礎上,編制業績報告,比較預算與實際執行的差異,分析差異產生的原因和責任歸屬,最后將結果再反饋給各級部門,引導下期的物流
27、管理工作的方向。 物流成本效益評估系統的主要工作是在對物流成本核算、分析的基礎上,對各級部門的實際發生物流成本和預算成本進行比較,分析物流成本控制工作的質量,對各級部門的經濟效益進行評價,以此確定獎懲對象。 效益評估目的在于讓企業可運用的物流資源發揮最高的效率,并為物流成本管理決策提供依據。 激勵制度是維持物流成本控制系統長期有效運行的重要因素。人的工作努力在很大程度上會受到業績評價和獎勵辦法的影響:恰當的激勵制度將引導人們去約束自己的行為,盡可能爭取好的業績;激勵制定不合理則會打消員工的工作熱情。因此,獎勵制度是調動人們努力工作,以求實現企業總目標的有力手段。 激勵機制包括物質激勵和精神激勵
28、。適用于物流成本管理人員的物質激勵形式主要有工資和獎金,比如對物流成本管理工作取得良好效果的部門領導和員工發放一定的獎金;精神激勵是在基本滿足物質需求的前提下,給予精神上的滿足。恰當地應用精神激勵,往往更能激發人員的工作熱情。 激勵的同時離不開約束,約束的力度保證了激勵的有效進行。為了確保對物流成本管理人員激勵的效果,有必要制定一些約束制度。如定期對人員的物流成本管理工作進行監督與考核,及時糾正工作中的問題和不足。 隨著市場經濟的不斷變化,對物流成本管理提出了越來越高的要求,傳統的物流成本標準和物流管理模式已不能適應激烈的市場競爭,企業必須樹立現代物流成本意識,借助一定的方法和技術來達到控制成
29、本和降低成本的目的。現今物流成本管理的技術與方法多種多樣,在控制物流成本和降低物流成本中的作用日益引起人們的重視。企業可根據自己的實際需要采用一些先進的技術,選擇適合自己的管理方法,達到降低物流成本的目的。 現代成本意識即企業管理人員對成本管理和控制給予足夠的重視,不受“成本無法再降低”傳統思維的束縛,充分認識到成本降低的潛力是無限的。 貫徹物流現代成本意識可以從以下幾個方面進行: 1.1.從戰略布局的高度定位從戰略布局的高度定位 企業戰略是企業為實現各種特定目標以求自身發展而設計的行動綱領或方案,它具有全局性、長遠性和方向性的特點。這種總體性謀劃方案,是企業根據當前和未來市場環境變化所提供的
30、市場機會和出現的限制因素,考慮如何更有效地利用自身現有的以及潛在的資源能力,去滿足目標市場的需求,從而實現企業既定的發展目標。 物流是企業“第三利潤源”,物流成本高低決定了企業的生存與發展,因此物流是企業經營戰略的一部分。隨著物流系統的獨立,物流系統不再僅僅是企業生產部門和銷售部門的附屬部門,物流系統反過來對生產部門和銷售部門的影響越來越大。為此,在進行各項戰略決策時,需要將各項決策對物流的要求和成本影響納入考慮范圍,把物流發展納入企業戰略范圍。 2.2.制定物流成本的高標準制定物流成本的高標準 企業成本是可以通過一定的技術和方法不斷降低的,一些傳統的觀念如“成本再降低”等嚴重束縛了物流成本管
31、理的改革。企業要在樹立現代物流成本意識,充分認識、分析物流成本的基礎上,制定可行的物流成本的高標準,時刻將成本的標準作為行動指南,樹立“物流成本降低無止境”的觀念。理想成本目標雖然困難一些,但是定的目標越高,對企業的要求就越高,物流成本降低越大。可以確定一些較高的目標要求,例如,在庫存管理中,以零庫存為目標;在運輸作業中,不出現空載現象;在物流活動中不出現無效作業的發生;在配送貨物中保證客戶滿意度為100%。 3.3.持續不斷地降低物流成本持續不斷地降低物流成本 降低物流成本不應作為企業的短暫目標,而應該持之以恒。隨著經濟環境的變化,物流成本管理的內容、方法和技術也在不斷地發生變化,企業對物流
32、成本的要求也是有差別的。因此,物流成本管理必須隨著企業的發展時間、發展規模適時調整,這樣才能滿足企業發展的需要,適應社會現代物流成本管理的要求。 本章首頁1.1.成本效益模式成本效益模式2.2.成本節省模式成本節省模式3.3.成本避免模式成本避免模式4.4.物流外包模式物流外包模式5.5.物流質量管理模式物流質量管理模式6.6.供應鏈管理模式供應鏈管理模式請舉例談談你對上述模式的理解?返回 為了降低物流成本、提高企業利潤率,物流理論界和企業都在不斷地探討物流成本管理的模式。下面重點介紹幾種較有影響力的管理模式。 1.1.成本效益模式成本效益模式 成本效益模式是從成本效益的角度出發進行物流成本的
33、管理。有些物流費用的支出從短期來看是非常高的,但其帶來的長期收益是遠遠大于成本的,現在的成本支出是為了今后更加省錢。比如企業在倉儲保管中,引進了新設施設備,從短期看這可能是一筆較大的支出,但在今后設備使用期間,因設備利用可使工作效率提高、縮短工作時間、減少貨物損耗,從長期來看,新設施設備所帶來的長期收益遠遠大于其當初支付的成本,那么就可以判定新設施設備的引進是經濟的。 2.2.成本節省模式成本節省模式 成本節省模式是成本降低的一種初級形態,即力求在物流作業現場不消耗無謂的成本,并改進現有物流工作方式以節約成本支出。物流成本節省模式的核心是不斷探索降低現有物流成本的方法。要達到成本節省的目的,需
34、要對整個企業而不僅僅是一個物流活動過程進行綜合評價。物流成本節省不是一項短暫性措施,而是一個提高企業物流系統的持續過程。成本節省一般表現為成本維持和成本改善兩種執行形式。 3.3.成本避免模式成本避免模式 成本避免模式是通過各種方法,防止物流成本的發生,從源頭控制成本,避免一些成本的發生,是成本降低的高級形態。比如在運輸過程中,采用直達運輸,防止由于貨物周轉而發生裝卸搬運活動、貨物損傷等。對中國物流企業調查顯示:物流資源閑置浪費現象非常嚴重,車輛利用率在90%以上的企業占被調查企業的39.0%,利用率在70%90%的占26.6%,利用率在50%70%的占22.7%;倉庫利用率達到90%以上的物
35、流企業僅為39.3%左右。可見,我國物流資源利用不充分,存在很大的浪費。企業應該用成本避免模式進行物流資源投入分析,減少不必要的成本支出。 4.4.物流外包模式物流外包模式 物流外包又稱第三方物流,是指將本企業的物流業務交由物流供需雙方之外的第三方物流企業負責。由于第三方物流企業的專業性,他們往往能以比本企業自營物流更低的成本提供更好的服務。 市場競爭日趨激烈,企業面臨的壓力越來越大。企業為了生存和發展,提升競爭力,充分發揮自己的特長,避免自己的劣勢。企業應該把所有資源集中在能使企業取得競爭優勢并能為客戶和企業自身帶來利益的核心業務能力之上,將一些非核心的、企業不擅長的,而社會上又能以更低的成
36、本提供的業務分離出來,交給社會第三方企業進行。比如美國的耐克公司,公司只負責設計、生產、銷售等活動,其他活動全部實行外包。5.5.物流質量管理模式物流質量管理模式 物流質量就是企業根據物流運動規律所確定的物流工作的量化標準與根據物流經營需要而評估的物流服務的顧客期望滿足程度的有機結合。 完善的物流質量管理可以提高顧客對服務的滿意度,增強顧客信任感和忠誠度;可以為企業贏得市場,擴大經營規模,從而為降低成本創造良好的條件;可以減少物流過程的消耗,逐步消除各種差錯事故,提高物流效率。 6. 6.供應鏈管理模式供應鏈管理模式 21世紀的競爭是供應鏈的競爭。物流成本管理不應只著眼于本企業,而應把控制成本
37、的領域擴展到與企業相關的外部環境,通過改進供應鏈管理來降低物流成本。 供應鏈管理就是對整個供應鏈中的供應商、制造商、銷售商和消費者之間的物流、信息流與資金流進行計劃、協調與控制等,其目的是通過整合,提高所有相關過程的速度和確定性,使所有相關過程的凈增價值最大化,以提高組織的運作效率和效益。 本章首頁1.1.橫向比較橫向比較2.2.縱向比較縱向比較3.3.計劃與實際比較計劃與實際比較請編制運用上述分析法對物流企業進行分析的案例?返回 為了達到物流成本管理的目的,必須應用正確的物流成本管理方法。物流成本管理方法一般有以下幾種: 比較分析法是指對兩個或幾個有關的可比數據進行對比,揭示差異和矛盾的一種
38、方法。比較分析法可以分為橫向比較、縱向比較和計劃與實際比較。 1. 1.橫向比較橫向比較 橫向比較法,又稱水平分析法,是指將處于同一層次的物流活動成本進行對比,可以用各項物流成本的絕對數相比較,也可以用各項物流成本在企業總成本或物流總成本中所占比重的相對數進行比較。 比如,企業物流成本分為供應物流、生產物流、銷售物流、退貨物流和廢棄物物流,分別統計出各物流活動所發生的費用,然后進行橫向比較(可以是絕對數,可以是相對數),通過分析比較,看看哪部分物流發生的成本最高。根據比較結果,找到成本最高的部分,然后詳細查明原因,及時采取措施,改進管理方法,以便降低物流成本。 企業中也可以從物流活動劃分,對運
39、輸成本、倉儲成本、配送成本、包裝成本、流通加工成本、裝卸搬運成本進行分析比較。 2.2.縱向比較縱向比較 縱向比較法是將兩個或兩個以上處于不同層次或不同階段的事物進行比較的方法。它們之間經常是層次的延伸或時間的連續。 把企業歷年的各項物流費用與當年的物流費用加以比較就屬于縱向比較的方法。比如把供應物流、生產物流、銷售物流、退貨物流和廢棄物物流進行縱向比較,看各項費用是增加了還是下降了,如果增加了,再分析一下增加的原因,是企業擴大業務的需要還是一些無效物流的發生,通過分析原因,剔除無效物流費。采用縱向比較法可以把握企業物流費用的趨勢走向。 3. 3.計劃與實際比較計劃與實際比較 這種方法是把實際
40、發生的物流費用與計劃的物流費用進行對比,以此找出差距,分析差距產生的原因,從而掌握企業物流管理中的問題和薄弱環節,探索改進的措施,提高物流成本管理的水平。 只有結合使用這三種比較法,才能更好地發現企業物流管理中的問題,并加以改進。 本章首頁綜合評價法是指運用多個指標對多個參評單位進行綜合評價法是指運用多個指標對多個參評單位進行評價的方法,稱為多變量綜合評價方法,簡稱綜合評價的方法,稱為多變量綜合評價方法,簡稱綜合評價方法。其基本思想是將多個指標轉化為一個能評價方法。其基本思想是將多個指標轉化為一個能夠反映綜合情況的指標來進行評價。運用綜合評價夠反映綜合情況的指標來進行評價。運用綜合評價法進行物
41、流成本管理是通過對物流成本的綜合效益法進行物流成本管理是通過對物流成本的綜合效益研究分析,發現問題,解決問題。研究分析,發現問題,解決問題。請談談對物流企業進行綜合評價的必要性?返回 本章首頁在物流成本管理中有一種方法叫做活動標準管理法在物流成本管理中有一種方法叫做活動標準管理法,活動標準管理法中有一種方法叫做排除法。排除,活動標準管理法中有一種方法叫做排除法。排除法的原理就是把與物流相關的活動劃分為兩類:一法的原理就是把與物流相關的活動劃分為兩類:一類是有附加價值能創造價值的活動,如配送、包裝類是有附加價值能創造價值的活動,如配送、包裝、運輸、流通加工等活動;另一類是不能創造價值、運輸、流通
42、加工等活動;另一類是不能創造價值,只是消耗資源的活動,即非附加價值的活動,如,只是消耗資源的活動,即非附加價值的活動,如開會、改變運輸工具、機械設備的維修等活動。如開會、改變運輸工具、機械設備的維修等活動。如果將非附加價值的活動加以排除或盡量減少,就能果將非附加價值的活動加以排除或盡量減少,就能節約物流費用,達到物流管理的目的。郵政企業由節約物流費用,達到物流管理的目的。郵政企業由于物流作業成本核算復雜,普遍采用排除法進行物于物流作業成本核算復雜,普遍采用排除法進行物流成本的管理。流成本的管理。返回 本章首頁在生產企業里,由于物流涉及的部門多,進行管理在生產企業里,由于物流涉及的部門多,進行管
43、理非常復雜,不能清楚地區分物流成本的責任到底歸非常復雜,不能清楚地區分物流成本的責任到底歸屬于哪個部門。雖然物流部門應該負責物流成本管屬于哪個部門。雖然物流部門應該負責物流成本管理的職責,但物流部門從本質上來說只是為生產部理的職責,但物流部門從本質上來說只是為生產部門和銷售部門服務的一個機構,其發生的物流活動門和銷售部門服務的一個機構,其發生的物流活動也是適應生產和銷售的需要。以生產物流為例,一也是適應生產和銷售的需要。以生產物流為例,一般情況下,由生產部門制訂生產物流計劃,包括何般情況下,由生產部門制訂生產物流計劃,包括何時需要、需要多少貨物。若該企業過于強調生產的時需要、需要多少貨物。若該
44、企業過于強調生產的重要性,為了保證生產的順利進行,則可能決定頻重要性,為了保證生產的順利進行,則可能決定頻繁訂貨。這樣的話,訂貨批量大時,物流部門的送繁訂貨。這樣的話,訂貨批量大時,物流部門的送貨成本少,訂貨批量小時,送貨成本就增大,甚至貨成本少,訂貨批量小時,送貨成本就增大,甚至過于頻繁。過少數量送貨造成物流費用增加,這種過于頻繁。過少數量送貨造成物流費用增加,這種浪費和損失,應由生產部門負責。因此,在進行物浪費和損失,應由生產部門負責。因此,在進行物流成本管理中一定要分清類似的責任,使物流成本流成本管理中一定要分清類似的責任,使物流成本控制有的放矢,做到責任明確,防止無意義、不產控制有的放
45、矢,做到責任明確,防止無意義、不產生任何附加價值的物流活動的發生。生任何附加價值的物流活動的發生。返回 本章首頁活動優化法就是通過物流過程的優化管理來達到降活動優化法就是通過物流過程的優化管理來達到降低物流成本的管理方法。物流過程就是一個創造時低物流成本的管理方法。物流過程就是一個創造時間性和空間性價值的經濟活動過程,為使其能提供間性和空間性價值的經濟活動過程,為使其能提供最佳的價值效能,就必須保證物流各個環節的合理最佳的價值效能,就必須保證物流各個環節的合理化和物流過程的迅速、通暢。優化物流系統不僅是化和物流過程的迅速、通暢。優化物流系統不僅是物流部門自身的工作,還涉及生產、銷售等部門,物流
46、部門自身的工作,還涉及生產、銷售等部門,物流部門在企業地位的高低直接關系到物流系統化物流部門在企業地位的高低直接關系到物流系統化工作的質量。工作的質量。返回 ( (四四) )責任劃分法責任劃分法 在生產企業里,由于物流涉及的部門多,進行管理非常復雜,不能清楚地區分物流成本的責任到底歸屬于哪個部門。雖然物流部門應該負責物流成本管理的職責,但物流部門從本質上來說只是為生產部門和銷售部門服務的一個機構,其發生的物流活動也是適應生產和銷售的需要。以生產物流為例,一般情況下,由生產部門制訂生產物流計劃,包括何時需要、需要多少貨物。若該企業過于強調生產的重要性,為了保證生產的順利進行,則可能決定頻繁訂貨。
47、這樣的話,訂貨批量大時,物流部門的送貨成本少,訂貨批量小時,送貨成本就增大,甚至過于頻繁。過少數量送貨造成物流費用增加,這種浪費和損失,應由生產部門負責。因此,在進行物流成本管理中一定要分清類似的責任,使物流成本控制有的放矢,做到責任明確,防止無意義、不產生任何附加價值的物流活動的發生。 活動優化法就是通過物流過程的優化管理來達到降低物流成本的管理方法。物流過程就是一個創造時間性和空間性價值的經濟活動過程,為使其能提供最佳的價值效能,就必須保證物流各個環節的合理化和物流過程的迅速、通暢。優化物流系統不僅是物流部門自身的工作,還涉及生產、銷售等部門,物流部門在企業地位的高低直接關系到物流系統化工
48、作的質量。第二章 物流成本管理概述課后練習一、單項選擇題一、單項選擇題4 4物流成本管理的對象是(物流成本管理的對象是( )。)。A A物流物流B B成本成本C C物流費用物流費用D D運輸費用運輸費用3 3伴隨著物流活動而發生的各種費用,并體現物流活動所消耗的物化勞動伴隨著物流活動而發生的各種費用,并體現物流活動所消耗的物化勞動和活勞動的貨幣表現稱為(和活勞動的貨幣表現稱為( )。)。A A物流價格物流價格B B物流成本物流成本C C物流價值物流價值D D物流效益物流效益2 2在計算物流成本之前,首先要明確物流成本的(在計算物流成本之前,首先要明確物流成本的( )。)。A A計算范圍計算范圍
49、B B計算方法計算方法 C C含義含義 D D特點特點1 1降低物流成本的目的是追求(降低物流成本的目的是追求( )的最小化。)的最小化。A A局部物流成本局部物流成本 B B各個部門的物流成本各個部門的物流成本C C設備費、運輸費、倉儲費設備費、運輸費、倉儲費 D D物流總成本物流總成本 首頁 本章首頁第二章 物流成本管理概述課后練習一、單項選擇題一、單項選擇題6 6( )是對物流過程的優化管理。)是對物流過程的優化管理。A A物流成本橫向管理物流成本橫向管理B B物流成本縱向管理物流成本縱向管理C C計算機管理系統計算機管理系統D. D. 物流成本綜合管理物流成本綜合管理5 5( )是根據
50、有關成本數據和企業具體的發展情況,運用一定的技術方法,)是根據有關成本數據和企業具體的發展情況,運用一定的技術方法,對未來的成本水平及其變動趨勢做出科學的估計。對未來的成本水平及其變動趨勢做出科學的估計。A A物流成本預測物流成本預測B B物流成本分析物流成本分析 C C物流成本決策物流成本決策D D物流成本核算物流成本核算7 7( )模式是力求在工作現場上不消耗無謂的成本和改進工作方式以節約將)模式是力求在工作現場上不消耗無謂的成本和改進工作方式以節約將發生的成本支出。發生的成本支出。A A成本意識成本意識B B成本效益成本效益 C C成本避免成本避免D D成本節省成本節省 首頁 本章首頁第二章 物流成本管理概述課后練習一、單項選擇題一、單項選擇題9 9物流成本管理的環節包括(物流成本管理的環節包括( )。)。A A運輸運輸 B B包裝包裝C C倉儲倉儲D
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