1、第三單元細(xì)胞的代謝第三單元細(xì)胞的代謝考點(diǎn)一：考點(diǎn)一：ATPATP與生命活動(dòng)與生命活動(dòng) APPP ATP分子結(jié)構(gòu)簡式：分子結(jié)構(gòu)簡式：腺苷三磷酸、2、P P P 腺嘌呤腺嘌呤核糖核糖腺苷腺苷(A)三個(gè)磷酸基團(tuán)三個(gè)磷酸基團(tuán)腺嘌呤核糖核苷酸（腺嘌呤核糖核苷酸（AMP）3、ATP ADP+Pi+能量能量 酶酶ADP+Pi+能量能量 ATP 酶酶轉(zhuǎn)化為各種形式的能量，轉(zhuǎn)化為各種形式的能量，供生命活動(dòng)所需供生命活動(dòng)所需。 動(dòng)物和人動(dòng)物和人，來自，來自細(xì)胞呼吸細(xì)胞呼吸（有機(jī)物、需氧一二三、厭氧一）（有機(jī)物、需氧一二三、厭氧一） 綠色植物綠色植物，來自，來自細(xì)胞呼吸細(xì)胞呼吸和和光合作用光合作用（光能、光反應(yīng)）。

2、（光能、光反應(yīng)）。物質(zhì)可逆，能量不可逆。物質(zhì)可逆，能量不可逆。ATP -ADP循環(huán)循環(huán)放能反應(yīng)放能反應(yīng)吸能反應(yīng)吸能反應(yīng)返回考點(diǎn)二：水進(jìn)出細(xì)胞的方式考點(diǎn)二：水進(jìn)出細(xì)胞的方式滲透滲透、蔗糖溶液清水 具有半透膜具有半透膜 半透膜兩側(cè)存在濃度差半透膜兩側(cè)存在濃度差濃度低濃度高 紅細(xì)胞紅細(xì)胞 置于溶液中置于溶液中2、濃鹽水濃鹽水生理鹽水生理鹽水清水清水 植物細(xì)胞植物細(xì)胞 置于溶液中置于溶液中外界溶液外界溶液濃度濃度_細(xì)胞液細(xì)胞液的濃度的濃度外界溶液外界溶液濃度濃度_細(xì)胞液細(xì)胞液的濃度的濃度外界溶液外界溶液濃度濃度_細(xì)胞液細(xì)胞液的濃度的濃度=吸水和失水的多少，取決于吸水和失水的多少，取決于 質(zhì)壁分離質(zhì)壁分

3、離(鏈接鏈接)質(zhì)壁分離復(fù)原質(zhì)壁分離復(fù)原半透膜兩側(cè)濃度差的大小半透膜兩側(cè)濃度差的大小3、4、自動(dòng)復(fù)原自動(dòng)復(fù)原和和過度失水細(xì)胞死亡過度失水細(xì)胞死亡問題問題選擇題選擇題4 只有只有活活的的成熟成熟的的植物植物細(xì)胞才能發(fā)生質(zhì)壁分離。細(xì)胞才能發(fā)生質(zhì)壁分離。質(zhì)壁分離的過程質(zhì)壁分離的過程初初中中末末被動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)被動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)簡單擴(kuò)散簡單擴(kuò)散易化擴(kuò)散易化擴(kuò)散方向方向能量能量載體載體舉例舉例順濃度梯度順濃度梯度從高到低從高到低順濃度梯度順濃度梯度從高到低從高到低逆濃度梯度逆濃度梯度從低到高從低到高不消耗不消耗不消耗不消耗消耗消耗 不需要不需要需要需要需要需要水水,O,O2 2、COCO2 2、甘油等脂溶甘

4、油等脂溶性物質(zhì)性物質(zhì)血漿中葡萄糖血漿中葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞進(jìn)入紅細(xì)胞K K+ +、NaNa+ +、葡萄、葡萄糖、氨基酸糖、氨基酸考點(diǎn)三：其他小分子進(jìn)出細(xì)胞的方式考點(diǎn)三：其他小分子進(jìn)出細(xì)胞的方式（跨膜運(yùn)輸跨膜運(yùn)輸）、2、3、運(yùn)輸速率運(yùn)輸速率濃度差濃度差運(yùn)輸速率運(yùn)輸速率濃度差濃度差簡單擴(kuò)散簡單擴(kuò)散易化擴(kuò)散易化擴(kuò)散考點(diǎn)四：考點(diǎn)四：大分子物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式大分子物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式（非跨膜運(yùn)輸）關(guān)系胞吐：人體消化系統(tǒng)中消化酶胞吐：人體消化系統(tǒng)中消化酶（如蛋白酶）的分泌（如蛋白酶）的分泌胞吞：變形蟲的攝食胞吞：變形蟲的攝食 白細(xì)胞吞噬病菌白細(xì)胞吞噬病菌 （細(xì)胞膜的流動(dòng)性細(xì)胞膜的流動(dòng)性）載體：囊泡載體：囊泡 能

5、量：能量：ATP返回試管試管H2O2溶液溶液雞肝勻漿雞肝勻漿MnO2帶火星的衛(wèi)帶火星的衛(wèi)生香檢測生香檢測實(shí)驗(yàn)結(jié)果實(shí)驗(yàn)結(jié)果1號(hào)號(hào)2號(hào)號(hào)3mL3mL少許少許少許少許考點(diǎn)五：酶的特性和實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)考點(diǎn)五：酶的特性和實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的原則、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的原則對照原則對照原則（自變量）（自變量）單因子變單因子變量原則量原則等量原則因變量因變量2、從實(shí)驗(yàn)中分析酶的特性：、從實(shí)驗(yàn)中分析酶的特性： 具有高效性；具有專一性；具有高效性；具有專一性；酶的作用受多種因素的影響酶的作用受多種因素的影響試管試管123456本尼迪特試劑本尼迪特試劑2ml2ml2ml2ml2ml2ml1%淀粉溶液淀粉溶液3ml_3ml_3ml_

6、2%蔗糖溶液蔗糖溶液_3ml_3ml_3ml新鮮唾液新鮮唾液_1ml1ml_蔗糖酶溶液蔗糖酶溶液_1ml1ml實(shí)驗(yàn)結(jié)果實(shí)驗(yàn)結(jié)果 酶的名稱酶的名稱最適最適PHPH胃蛋白酶胃蛋白酶1.51.52.22.2唾液淀粉酶唾液淀粉酶6.86.8胰蛋白酶胰蛋白酶8 80 10 20 30反應(yīng)溫度反應(yīng)溫度()分分解解速速度度0 10 20 30反應(yīng)溫度反應(yīng)溫度()分分解解速速度度0 10 20 30反應(yīng)溫度反應(yīng)溫度()分分解解速速度度0 10 20 30反應(yīng)溫度反應(yīng)溫度()分分解解速速度度ABCD 右圖中能正右圖中能正確表示胰蛋白確表示胰蛋白酶對底物的分酶對底物的分解速度和溫度解速度和溫度關(guān)系的是關(guān)系的是酶促

7、反應(yīng)速率酶促反應(yīng)速率酶的濃度酶的濃度酶促反應(yīng)速率酶促反應(yīng)速率底物濃度底物濃度酶量一定酶量一定底物充足底物充足返回考點(diǎn)六：細(xì)胞呼吸和食品保存考點(diǎn)六：細(xì)胞呼吸和食品保存1 1、微生物的厭氧呼吸發(fā)酵、微生物的厭氧呼吸發(fā)酵C6H12O6 2C2H5OH（酒精）+2CO2 + 能量酶C6H12O6 2C3H6O3（乳酸）+ 能量酶酵母菌酵母菌乳酸菌乳酸菌 一運(yùn)動(dòng)員正在進(jìn)行長跑鍛練，從他的大腿肌細(xì)胞中一運(yùn)動(dòng)員正在進(jìn)行長跑鍛練，從他的大腿肌細(xì)胞中檢測到檢測到3 3種化學(xué)物質(zhì)，其濃度變化如下圖。圖中種化學(xué)物質(zhì)，其濃度變化如下圖。圖中P P、Q Q、R R三曲線依次代表三曲線依次代表 A A、 O O2 2、C

8、OCO2 2、乳酸、乳酸 B B、乳酸、乳酸、COCO2 2、O O2 2 C C、 COCO2 2、O O2 2、乳酸、乳酸 D D、 COCO2 2、乳酸、乳酸、O O2 2C C6 6H H1212O O6 62C2C3 3H H4 4O O3 3酶酶6CO6CO2 24H4H能能2ATP2ATP熱熱能能2ATP2ATP熱熱酶酶6H6H2 2O O20H20H12H12H2 2O O6O6O2 2酶酶能能26ATP26ATP熱熱線粒體線粒體基質(zhì)基質(zhì)細(xì)胞溶膠細(xì)胞溶膠線粒體線粒體內(nèi)膜內(nèi)膜考點(diǎn)六：細(xì)胞呼吸和食品保存考點(diǎn)六：細(xì)胞呼吸和食品保存1 1、微生物的厭氧呼吸發(fā)酵、微生物的厭氧呼吸發(fā)酵C6

9、H12O6 2C2H5OH（酒精）+2CO2 + 能量酶C6H12O6 2C3H6O3（乳酸）+ 能量酶酵母菌酵母菌乳酸菌乳酸菌2、需氧呼吸三個(gè)階段、需氧呼吸三個(gè)階段C6H12O6 + 6H2O + 6O2 6CO2 + 12H2O + 能量酶總反應(yīng)式：總反應(yīng)式：3、需氧呼吸的反應(yīng)式、需氧呼吸的反應(yīng)式電子傳遞鏈電子傳遞鏈酶酶12H12H2 2O+O+能量能量24H+6O24H+6O2 2（大量）（大量）糖酵解糖酵解C C6 6H H1212O O6 6酶酶+ +4H4H+ +能量能量（少量）（少量） 2C2C3 3H H4 4O O3 3檸檬酸循環(huán)檸檬酸循環(huán)（少量）（少量）酶酶6CO6CO2

10、2+ +20H20H+ +能量能量+ +6H6H2 2O O2C2C3 3H H4 4O O3 34、影響呼吸的因素：、影響呼吸的因素：食品保鮮（抑制細(xì)胞呼吸）：食品保鮮（抑制細(xì)胞呼吸）：影響細(xì)胞呼吸的因素（外部因素）：影響細(xì)胞呼吸的因素（外部因素）：細(xì)胞呼吸強(qiáng)弱的指標(biāo)：細(xì)胞呼吸強(qiáng)弱的指標(biāo)：零上低溫零上低溫、降低降低O2濃度濃度、保持濕度、保持濕度溫度、溫度、 O2濃度濃度細(xì)胞呼吸細(xì)胞呼吸V、 CO2釋放量、釋放量、O2吸收量等等5、食品保存：、食品保存：O2 2濃度濃度CO2 2釋放量（總）釋放量（總）A0BC需氧需氧需氧需氧+ +厭氧厭氧CO2 2釋放量（厭氧）釋放量（厭氧）CO2 2釋放

11、量（需氧）釋放量（需氧）蘋果（酵母菌）蘋果（酵母菌）厭氧厭氧O2 2吸收量（需氧）吸收量（需氧）O2 2濃度濃度CO2 2釋放量（總）釋放量（總）A0BC需氧需氧需氧需氧+ +厭氧厭氧CO2 2釋放量（厭氧）釋放量（厭氧）蘋果（酵母菌）蘋果（酵母菌）厭氧厭氧ACAC中，中，COCO2 2釋放總量（需氧）釋放總量（需氧）O2 2濃度濃度CO2 2釋放量（總）釋放量（總）A0BC需氧需氧需氧需氧+ +厭氧厭氧蘋果（酵母菌）蘋果（酵母菌）厭氧厭氧CO2 2釋放量（需氧）釋放量（需氧）ACAC中，中，COCO2 2釋放總量（厭氧）釋放總量（厭氧）O2 2濃度濃度CO2 2釋放量（總）釋放量（總）A0B

12、C需氧需氧需氧需氧+ +厭氧厭氧蘋果（酵母菌）蘋果（酵母菌）厭氧厭氧O2 2吸收量（需氧）吸收量（需氧）考點(diǎn)五：光合作用與色素提取分離實(shí)驗(yàn)考點(diǎn)五：光合作用與色素提取分離實(shí)驗(yàn)、色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)、色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)葉綠素葉綠素b b葉綠素葉綠素a a葉黃素葉黃素胡蘿卜素胡蘿卜素酒精酒精提取色素提取色素層析液層析液分離色素分離色素葉黃素葉黃素胡蘿卜素胡蘿卜素類胡蘿卜素類胡蘿卜素（占總量的（占總量的1/41/4）葉綠素葉綠素b b葉綠素葉綠素a a葉綠素（占總?cè)~綠素（占總量的量的3/43/4）作用作用吸收光吸收光的顏色的顏色擴(kuò)散擴(kuò)散速度速度溶解度溶解度顏色顏色色素的種類色素的種類較低較低較慢較慢

13、最低最低最慢最慢最高最高最快最快較高較高較快較快藍(lán)綠藍(lán)綠黃綠黃綠橙黃橙黃黃色黃色紅光紅光藍(lán)紫光藍(lán)紫光藍(lán)紫光藍(lán)紫光吸收、傳遞和轉(zhuǎn)化光能吸收、傳遞和轉(zhuǎn)化光能2、光光反反應(yīng)應(yīng)和和碳碳反反應(yīng)應(yīng)光光H2OBACDE+PiFGCO2JHI影響生理過程影響生理過程 ATPNADPH C3（C3酸）酸）C5光照光照CO2光反應(yīng)光反應(yīng) 碳反應(yīng)碳反應(yīng)（CO2的固定）的固定）C C6 6H H1212O O6 6+6O+6O2 2+6H+6H2 2O O6CO6CO2 2+12H+12H2 2O O光能光能葉綠體葉綠體3、植物生長和影響光合作用的因素：、植物生長和影響光合作用的因素：影響光合作用的因素（外部因素）：

14、影響光合作用的因素（外部因素）：光合作用強(qiáng)弱的指標(biāo)：光合作用強(qiáng)弱的指標(biāo)：光強(qiáng)度COCO2 2吸收吸收量量C光飽和點(diǎn)光飽和點(diǎn)光強(qiáng)度（橫坐標(biāo)）光強(qiáng)度（橫坐標(biāo)） 除開除開橫坐標(biāo)橫坐標(biāo)外的其他因素（內(nèi)部、外部因素）外的其他因素（內(nèi)部、外部因素）光照強(qiáng)度、溫度、光照強(qiáng)度、溫度、 CO2濃度光合作用光合作用V、 O2釋放量、釋放量、CO2吸收量等等影響光合作用效率的因素影響光合作用效率的因素光照強(qiáng)度光照強(qiáng)度例題例題1 1 下圖表示的是光照強(qiáng)度與光合作用強(qiáng)度之間關(guān)系下圖表示的是光照強(qiáng)度與光合作用強(qiáng)度之間關(guān)系的曲線，該曲線是通過實(shí)測一片葉子在不同光照強(qiáng)度條件的曲線，該曲線是通過實(shí)測一片葉子在不同光照強(qiáng)度條件下

15、的下的COCO2 2吸收和釋放的情況。你認(rèn)為下列四個(gè)選項(xiàng)中，能吸收和釋放的情況。你認(rèn)為下列四個(gè)選項(xiàng)中，能代表細(xì)胞中發(fā)生的情況與曲線中代表細(xì)胞中發(fā)生的情況與曲線中B B點(diǎn)點(diǎn)相符的是相符的是 （ ）光補(bǔ)償點(diǎn)、光飽和點(diǎn)光補(bǔ)償點(diǎn)、光飽和點(diǎn) ： 陽生植物陽生植物 陰生植物陰生植物 影響光合作用效率的因素影響光合作用效率的因素光照強(qiáng)度光照強(qiáng)度DE下降的原因是：下降的原因是：FG下降的原因是：下降的原因是：氣孔關(guān)閉，氣孔關(guān)閉，CO2吸收減少，光合吸收減少，光合V減小減小光照下降，光照下降，光合光合V減小減小AB發(fā)生波動(dòng)原因是：發(fā)生波動(dòng)原因是：低溫影響酶活性，影響呼吸低溫影響酶活性，影響呼吸VC-G時(shí)間內(nèi)時(shí)間內(nèi)凈光合作凈光合作用的量用的量有機(jī)物增加有機(jī)物增加V最快的時(shí)刻：最快的時(shí)刻：D有機(jī)物積累最多時(shí)刻：有機(jī)物積累最多時(shí)刻：G盛夏一天：盛夏一天：返回 5、 右圖是小王測的大氣中氧的濃度對蘋果組織內(nèi)右圖是小王測的大氣中氧的濃度對蘋果組織內(nèi)CO2產(chǎn)生的影產(chǎn)生的影響響,試據(jù)圖回答試據(jù)圖回答:(1)A點(diǎn)點(diǎn)O2 蘋果組織釋放蘋果組織釋放CO2 ,這些這些CO2是是 的產(chǎn)的產(chǎn)物。物。(2)由由A到到B,CO2的釋放量急劇減少的釋放量急劇減少,其原因是其原因是 。(3)由由B到到C,CO2的釋放量又不斷增加的釋放量又不斷增加,其主要原因是其主要原因是 。(4)為了有利于貯藏蘋果為了