1、到民間采風去陽光學校 趙瑋玚何為采風：何為采風：本意是收集民間各種本意是收集民間各種文學素材，來自于文學素材，來自于? ?詩經詩經? ?中的中的? ?國風國風? ?的的“風風字。字。 廣義上來說是指對民廣義上來說是指對民情風俗的采集情風俗的采集 。一、課前準備 1、將學生分組，指導學生進行組內分工合作。讓學生收集相關的資料。 2、教師參與指導學生對資料的整理，設計成為比賽題目。家鄉方言建筑菜系節日二、實踐展示評價 活動課以知識競賽的形式進行，試題共分為五個類別。比賽規那么 題目分為必答題和搶答題兩種。 必答題：各組輪流答復。除第一題外每組有兩次答題時機。答錯不扣分。(小組作答前可討論) 搶答題

2、：在聽到“開始之后全體同學都可以舉手搶答。答錯扣分。到民間采風去家 鄉 必答題1，請觀看稍后播放的?齊齊哈爾城市形象宣傳片?，找出其中具有家鄉特色的文字或事物。 每個小組記錄下你們的答案，最多寫12個。答對一個記一分。 一共播放兩遍。添加齊齊哈爾形象宣傳片添加齊齊哈爾形象宣傳片 世界大濕地世界大濕地 丹頂鶴丹頂鶴 嫩江、江橋嫩江、江橋 龍沙公園、望江亭龍沙公園、望江亭 秧歌秧歌 達斡爾族民族服飾達斡爾族民族服飾 冰燈、冰滑梯冰燈、冰滑梯 城市廣場城市廣場 中國裝備工業基地中國裝備工業基地 綠色食品之都綠色食品之都 勞動湖勞動湖 2，“富拉爾基是達斡爾語，意為：A，紅寶石 B，紅色的江岸C，天然

3、牧場A, 山明水秀山明水秀B，美麗的水澤，美麗的水澤C，邊疆或天然牧場，邊疆或天然牧場3，“齊齊哈爾在達斡爾語里是什么意思？4，以以下圖片中不是齊齊哈爾的景觀的是 5，請至少準確說出以以下圖片中五種東北食品的名稱。6，請問以下圖中孩子們腳上穿的冰刀是速滑刀、球刀還是把戲刀？方 言 漢語方言有七大類： 1.北方話簡稱：北語 2.廣東話簡稱：粵語 3.江浙話簡稱：吳語4.福建話簡稱：閩語5.湖南話簡稱：湘語 6.江西話簡稱：贛語 7.客家話簡稱：客語 微相聲?有一種方言叫東北話?7，按照例子，解讀微相聲中出現的東北詞匯至少正確解讀兩個 例如：“咋整：意思是“怎么辦 -造句為“哎呀，我今天錢帶的 太

4、多了，花不完可咋整。8，請問我們家鄉的方言東北話屬于漢語方言七類中的哪類？并請用標準的東北話朗讀以下勵志語段： “假設生活撂倒了你，敗墨跡，敗嘰歪，敗賴嘰。你就躺著，敗起來，一直往前故涌！ 9,當方言遇上普通話，會發生什么呢？請看稍后呈現的真實車輛理賠事件?倒鴨子?，判斷男士的方言屬于漢語七類方言中的哪種？盤點得分進入搶答階段。A，北方方言 B，吳方言C，客家方言 D，閩方言10，有人說，假設根據方言與普通話差距大小來進行排名，溫州話當居第一。因其發音極其復雜，據說在抗日戰爭時日本鬼子的情報部門也難以翻譯。請問溫州話屬于以下哪類方言？建 筑中國傳統建筑派系大致分為： 一、京系京系：四合院 北京

5、皇城 二、粵系粵系：廣府民居 客家民居 三、閩系閩系：福建圓樓 四、川系川系：川西民居 吊腳樓 五、蘇系蘇系：蘇州園林 六、皖系皖系：徽派建筑11,以下圖是什么建筑？屬于哪一派系?圖片欣賞之-拙政園滄 浪 亭網師園12，請結合我們學過的課文?蘇州園林?，說說蘇州園林的特點。 徽派建筑是中國古建筑最重要的流派之一，并非指安徽建筑，主要流行于錢塘江上游的新安江流域、浙西的婺音同“物州、衢音同渠州及泛徽州地區 。以民居、祠堂和牌坊最為典型，被譽為“徽州古建三絕 。 13，請判斷即將出現的三張圖片，分別對應哪三絕？14，結合我們學習過的課文?故宮博物院?，談談故宮建筑的特點。 ?云南的歌會?作者沈從文

6、是湖南鳳凰人。他最為知名的作品?邊城?據說就是以鳳凰古城為原型創作的。15,請問以下圖鳳凰古城中的建筑叫做苗族 樓？建筑是活著的歷史，建筑是凝固的音樂，承載著文化。菜 系 16. 人們常說的中國 “八大菜系 是： 、蘇、閩、浙、徽、魯。 川菜是中國最有特色的菜系，也是民間最大菜系 ，川菜系因此具有取材廣泛、調味多樣、菜式適應性強三個特征 。17，請說出兩道川菜的代表菜色。川 菜宮保雞丁宮保雞丁 麻婆豆腐麻婆豆腐 魚香茄子魚香茄子水煮魚水煮魚 夫妻肺片夫妻肺片 辣子雞辣子雞18，提到川菜和湘菜，人們大概首先想到的都是“辣，而兩者的區別是川菜以麻辣為主，而湘菜那么更為酸辣。展示湘菜招牌菜兩道，請問

7、：-霸王別姬的主料是和雞。-子龍脫袍 的主料是。A鱔魚B魷魚C甲魚魯 菜 19山東景色優美，山景海景俱佳；物產豐富，蔬菜、水果、水產品應有盡有，作為旅行目的地十分理想。 如果暑假時你一家人選擇青島度假，在海邊玩得十分盡興后，步入云霄路美食街的某個飯店，你會點什么菜呢？請點四道，至少兩道符合魯菜特點 魯菜特點：1、咸鮮為主，突出本味 2、以“爆見長，注重火功3、對海珍品和小海味的烹制堪稱一絕 4、飽滿實惠、風格大糖醋鯉魚糖醋鯉魚 百花大蝦百花大蝦蟹黃海參蟹黃海參 德州扒雞德州扒雞 湯爆雙脆湯爆雙脆浙 菜20.觀看短片，觀后請簡述龍井蝦仁的做法。添加龍井蝦仁短片龍井蝦仁做法：蝦仁參加鹽、蛋清、淀粉

8、腌制鍋中下油炸茶葉留底油，加蝦仁翻炒重起鍋爆香蔥姜，加茶水，淀粉勾芡參加蝦仁、茶葉 不同地域的中國人，運用各自智慧，適度、巧妙的利用自然，獲得質樸美味的食物。能把對土地的眷戀和對上天的景仰，如此密切系于一心的唯有農耕民族。一位作家這樣描述中國人淳樸的生命觀：他們在埋頭種地和低頭吃飯時，總不會忘記抬頭看一看天。 -美食紀錄片?舌尖上的中國? 節 日 21，請說個三個關于春節過大年的習俗。例如：大年三十兒晚上吃餃子春春 節節清 明22，請背誦一首關于清明節的詩詞。清明 【宋】黃庭堅 佳節清明桃李笑，野田荒冢自生愁。 雷驚天地龍蛇蟄，雨足郊原草木柔。 清明 【唐】杜牧 清明時節雨紛紛，路上行人欲斷魂。 借問酒家何處有？牧童遙指杏花村。 清明 【宋】王禹俏 無花無酒過清明，興味蕭然似野僧。 昨日鄰家乞新火，曉窗分與讀書