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文檔簡介

1、商品陳列的基本原則商品陳列的基本原則 先進先出的原則 生產日期在先的商品擺放在銷售前端、防止商品損耗 貨簽對位的原則 商品與價格簽一一對位,放置與所標商品的左下角。價格簽包括POP、價格立牌、貼簽等標明商品價格或性能的標識。2015.9.102015.9.152015.9.20生產日期在先的商品擺放在銷售前端、防止商品損耗 分類陳列的原則 一般按用途、性能、顏色、品牌、 大小對商品進行分類組合 縱向陳列的原則 當該類商品品種數超過4種時,商品陳列時應由上至下縱向擺放 關聯陳列的原則 按使用目的、用途、賣給誰等關聯關系,使商品組合起到互補和延伸的作用。 相臨商品之間顏色、形狀、大小反差不應過大;

2、縱向陳列的商品上下之間的顏色反差不應過大。一般由暖至冷色調過度(冷暖交替陳列應注意配色的和諧) 配色協調的原則 黃金位陳列的原則 貨架離地約120-160CM的區域、堆頭、端架、臨通道區域應陳列高利潤商品、季節性商品或需突出陳列的特價商品 陳列量與銷售量及采購量 相協調的原則 依據價格中心線的原理指導陳列、調整商品結構和采購;確保主力商品的貨架空間和規模優勢,減少替代性商品對主力商品的影響。 主力商品貨架陳列規范貨架陳列規范面向顧客(措施):商品的正面(品名清晰、圖案、色彩豐富的一面)應正立或根據不同高度調整,使正向面向顧客朝向一致、分界成線:同種商品的各陳列面朝向應一致。相鄰兩種商品之間的分

3、界線應一目了然,嚴禁交叉混放;陳列商品的前端及左右的分界處應成直線。 顯而易見 豐滿、美觀前進補缺:一般情況下,商品占據的空間應占所分配的陳列空間的1/2,前端商品銷售后,應及時將后端商品陳列在前端。如出現斷貨時,可用同類商品種的暢銷商品(或陳列位左右鄰近的商品)補充缺貨位。 形色搭配:相鄰商品之間顏色、形狀、大小反差不應過大;縱向陳列的商品上下之間的顏色反差不應過大。一般由暖至冷色過度(冷暖交替陳列應注意配色的和諧) 頂層齊整貨架頂上陳列的商品可分為外圍層和內層,外圍層為靠近貨架邊緣、面向通道一層,內層高度不得超過外圍層;外圍層應保持前緣成一直線,高度偏差不超過10CM,以商品的演示為主;各

4、頂層陳列高度應基本一致,各相鄰通道頂層為商品演示區,若無法實現需用相同相同紙箱或精致隔板裝點。 正確分類:對商品正確分類,一般按類別、品牌、大小、顏色的分類順序進行。 同類縱向:當該類商品品種數超過4種時縱向陳列,否則可根據情況采取橫向陳列,縱向陳列的各品種陳列面寬度均勻分配;但磁石商品(或價格中心線商品)可放大陳列面,但不超過90厘米。橫項為規格、縱項為顏色;上大(重)下小(輕)。 分類陳列 縱向陳列 關聯組合:按使用目的、用途發掘商品間的關聯性,形成大、小關聯區架,如寵物區、嬰兒區、護膚區、清潔區;或面包旁邊擺放奶油、蜂蜜;咖啡旁邊擺放方糖;鹽、味精等調味品旁適當擺放調味糖(紅糖)等,刀具

5、旁擺放磨刀石、紅酒帶起瓶器等 關聯陳列 先進先出:即生產日期在先的商品擺放在銷售的前端。 安全防損:注意消除貨架及貨架頂層商品存在的不安全因素(如貨架頂層商品易掉下、刀具易傷人) 容易墜落 商品豐滿但便于顧客取放,靠外(面向顧客)的 商品應陳列在到距上隔板一拳的高度(約5-7CM);體積(重量)較大的商品應陳列在貨架下層,較小的商品應陳列于上層;兒童用品陳列于較低位置(與兒童身高相仿約一米的高度)。 離地約120CM-160的區域應陳列高利潤商品、季節性商品或需突出陳列的商品(特價商品),不得陳列C類商品、滯銷商品、過季商品。 其 它 不露雜物:非商品不得占用貨架陳列面,如贈品(樣板除外)、雜

6、物、宣傳單、打價機、記錄本等,并且不得裸露在外(顧客看見) 貨簽對位:壞損商品、質量問題商品應標識和隔離;商品標識符合要求;不得陳列假冒偽劣商品。 區別陳列:同質不同色或不同款的商品應分開陳列。 堆頭商品陳列要求堆頭商品陳列要求 授權定位 堆頭位商品和時間由分部經理或配送中心確定,任何人員不得擅自增加、減少、調位。 限定數量: 每平方米堆頭立體陳列不超過6種,平面陳列不超過2種,特殊原因超過規定品種時需經分部值班經理以上管理人員審核。 標準墊板、渾然一體 堆頭底部需用標準墊板;如果選擇直線型堆放,則堆頭的墊板與商品的左右兩側應在同一平面上。 空箱輔助、墊高0.9M 商品必須用空紙箱(或其它輔助

7、用具)做墊底。對堆頭商品需用所堆放商品的空箱為墊底,且墊底高度在0.8-1.0米之間。但飲料、啤酒、酒、米、油等類別的商品因銷量大可以用該商品實物做堆頭墊底。為保證商品陳列平整可用隔板等輔助工具。 排面統一 堆頭的各側面應確保統一的紙箱、統一的陳列面,在同一側面內各紙箱邊緣要對齊。所有紙箱應保證排列面上文字、符號正立向上,陳列的商品應正立向外,且陳列面統一,左右分界明顯,整齊。 視情割箱 如果包裝箱外表色彩平淡、標識不清晰,而單個商品包裝色彩鮮艷,標識顯著,則應突出展示商品(用刀具整齊割開該包裝的向外陳列面成窗口狀,割開面積約為外陳列面的三分之二左右),如果包裝箱外表色彩鮮艷,標識顯著,可不割

8、箱。割開的箱子應注意割口平整,不損壞包裝內商品,且各面橫向、縱向的割口盡量保持在同一條直線上,割開窗口內的商品統一以正面向外。 正負1.3 堆頭商品陳列一般應保持在1.3+-0.1米的高度,尤其是平鋪商品。 相離不過1米 堆頭邊緣商品距離中心不超過1米。 超市商品縱向陳列方案 在堅持以上原則(特別是黃金位陳列)的同時,對各類商品縱向陳列進行細化 碳酸飲料 可口可樂系列、百事可樂系列、非常可樂、新奇士、健力寶 百威,金威,藍冰,嘉士佰,茶飲料 果 汁康師傅系列果汁、統一系列果汁、第五季系列、酷兒、娃哈哈系列、蜂芝蜜等 康師傅茶系列、統一茶系列、茶字典系列、二十四味、王老吉、青啤冰紅茶、花旗參茶及其它涼茶類 功能性飲 紅牛、怡冠、寶礦力

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