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1、溫棚番茄栽培對(duì)環(huán)境氣象條件的要求 番茄為喜溫、喜光、耐肥及半耐旱的蔬菜。從播種到采收結(jié)束,可將番茄的全生育期分為發(fā)芽期、幼苗期、開(kāi)花著果期和結(jié)果期。在相宜條件下,從種子發(fā)芽到第一片真葉消失為發(fā)芽期,一般需要79天;從第一片真葉綻開(kāi)到定植為幼苗期;從第一花序現(xiàn)蕾、開(kāi)花到坐果的短臨時(shí)期為開(kāi)花著果期;從第一花序著果始終到采收結(jié)束拉秧為結(jié)果期。 溫棚番茄對(duì)氣象條件的詳細(xì)要求有以下幾個(gè)方面。 溫度 番茄不同生育期對(duì)溫度的要求不同。種子發(fā)芽的最適溫度是2830,最低溫度為12,超過(guò)35對(duì)發(fā)芽不利。番茄幼苗期白天相宜溫度為2025,夜間為1015。番茄開(kāi)花期對(duì)溫度反應(yīng)較為敏感,尤其是開(kāi)花前95天與花后23天
2、,白天相宜溫度是2030,夜間為1520。當(dāng)白天遇到15以下的低溫時(shí),開(kāi)花授粉及花粉管的伸長(zhǎng)都會(huì)受到抑制,但當(dāng)溫度恢復(fù)正常后,花粉管的伸長(zhǎng)及授粉受精又能正常進(jìn)行,這一特性對(duì)冬季溫棚栽培番茄有利。但在開(kāi)花前95天溫度高于35、開(kāi)花至花后3天內(nèi)溫度高于40,花粉管伸長(zhǎng)會(huì)受到抑制,花粉發(fā)芽困難,易引起落花。結(jié)果期的白天相宜溫度是2528,夜間是1620。 另外,溫度條件是對(duì)花芽分化影響最大的環(huán)境氣象要素之一。有討論表明,高溫能促進(jìn)花芽分化,但高溫下花芽數(shù)目削減。低溫使花芽分化期延長(zhǎng),但花芽數(shù)目增多。此外,當(dāng)花芽分化期夜間溫度低于7時(shí),則易消失畸形花。 光照 番茄是喜光蔬菜,不同生育期對(duì)光照要求不同。
3、發(fā)芽期不需要光照。幼苗期對(duì)光照要求比較嚴(yán)格,光照不足會(huì)延長(zhǎng)花芽分化,致使著花節(jié)位上升、花數(shù)削減、花芽素養(yǎng)下降。因此,花芽分化期的主要限制氣象因素是日照時(shí)數(shù)、光照強(qiáng)度。據(jù)試驗(yàn),光照充分,花芽分化早、節(jié)位低、花芽大,能促進(jìn)開(kāi)花及早熟。在開(kāi)花期若光照不足,可導(dǎo)致落花落果。結(jié)果期光照充分,不僅坐果多,而且果實(shí)大、品質(zhì)好。反之,結(jié)果期若光照不足,則坐果率低、單果重量下降,還簡(jiǎn)單消失空洞果、筋腐病果。因此,在溫棚番茄栽培中,要留意通過(guò)延長(zhǎng)光照時(shí)間,選擇合理的栽培方式,并實(shí)行植株調(diào)整、后墻增加反光幕等措施,增加光照,以獲得最佳栽培效果。 水分 番茄莖葉繁茂,需水多,但由于其根系發(fā)達(dá),吸水力量也強(qiáng),因此又屬半耐旱蔬菜。番茄在不同生育期對(duì)水分要求不同,發(fā)芽期需水多,要求土壤濕度在80%以上,幼苗期以65%75%為宜,結(jié)果期則要求在75%以上,空氣相對(duì)濕度以50%66%為宜。在冬春季節(jié)的溫棚栽培中,對(duì)水分的管理應(yīng)特殊慎重。若土壤干旱,會(huì)影響其正常生長(zhǎng)發(fā)育,但若澆水過(guò)多,導(dǎo)致地溫下降,則會(huì)影響根系的發(fā)育及養(yǎng)分的汲取,同時(shí)加大了空氣相對(duì)濕度,又易誘發(fā)病害。 另外,番茄對(duì)土壤通氣條件要求嚴(yán)格,適合微堿性和中性土壤,以pH為67為宜。因此,栽培番茄應(yīng)選擇土層深厚、富含有機(jī)質(zhì)、排水良好的肥沃壤土。 肥料中氮肥能滿意植株及果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育的養(yǎng)分需求,是豐產(chǎn)的必需條件,磷肥能促進(jìn)花芽分化及發(fā)育,增加根系對(duì)養(yǎng)分的汲取力
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