1、薰衣草薰衣草等待愛情等待愛情傳說薰衣草是一種馥郁的紫藍色的小花。它就像薰衣草是一種馥郁的紫藍色的小花。它就像它的所在地一樣具有浪漫的情懷。這種生它的所在地一樣具有浪漫的情懷。這種生于法國普羅旺斯的花于法國普羅旺斯的花有一個美麗的愛情傳說。有一個美麗的愛情傳說。在法國的普羅旺斯，也就是薰衣草的故鄉之在法國的普羅旺斯，也就是薰衣草的故鄉之一，流傳著這么一個有關薰衣草的愛情故一，流傳著這么一個有關薰衣草的愛情故事事 美麗的愛情傳說美麗的愛情傳說 話說普羅旺斯的村里有個少女，一個人獨自在寒冷的話說普羅旺斯的村里有個少女，一個人獨自在寒冷的山中采著含苞待放的花朵，但是卻遇到了一位來自遠方但山中采著含苞待

2、放的花朵，但是卻遇到了一位來自遠方但受傷的旅人，少女一看到這位青年，整顆心便被他那風度受傷的旅人，少女一看到這位青年，整顆心便被他那風度翩翩的笑容給俘虜了！翩翩的笑容給俘虜了！ 于是少女便將他請到家中，也不管家人的反對，于是少女便將他請到家中，也不管家人的反對，堅持要照顧他直到痊愈，而過了幾天后，青年旅人的傷也堅持要照顧他直到痊愈，而過了幾天后，青年旅人的傷也已經康復，但兩人的戀情卻急速蔓延，已經到了難分難舍已經康復，但兩人的戀情卻急速蔓延，已經到了難分難舍的地步。的地步。 不久后的某日，青年旅人向少女告別離去，不久后的某日，青年旅人向少女告別離去，而正處于熱戀中的少女卻堅持要隨青年離去，雖然

3、親人們而正處于熱戀中的少女卻堅持要隨青年離去，雖然親人們極力挽留，但她還是堅持要和青年一起到開滿玫瑰花的故極力挽留，但她還是堅持要和青年一起到開滿玫瑰花的故鄉！鄉！ 就在少女臨走的前一刻，村子里的老太太給了她一束就在少女臨走的前一刻，村子里的老太太給了她一束薰衣草，要她用這束薰衣草來試探青年旅人的真心，因為：薰衣草，要她用這束薰衣草來試探青年旅人的真心，因為：傳說薰衣草的香氣能讓不潔之物現形。傳說薰衣草的香氣能讓不潔之物現形。 正當旅人牽起她的手準備遠行時，少女便將藏正當旅人牽起她的手準備遠行時，少女便將藏在大衣里的薰衣草丟擲在青年的身上，沒想到，青年的身在大衣里的薰衣草丟擲在青年的身上，沒想

4、到，青年的身上發出一陣紫色的輕煙之后，就隨著風煙消云散了！而少上發出一陣紫色的輕煙之后，就隨著風煙消云散了！而少女在山谷中還仿佛隱隱的聽到青年爽朗的笑聲，就這樣，女在山谷中還仿佛隱隱的聽到青年爽朗的笑聲，就這樣，留下了少女一人孤形影單。留下了少女一人孤形影單。 沒過多久，少女竟也不見蹤影，有人認為她和沒過多久，少女竟也不見蹤影，有人認為她和青年一樣幻化成輕煙消失在山谷中，也有人說，她循著薰青年一樣幻化成輕煙消失在山谷中，也有人說，她循著薰衣草花香去尋找青年了衣草花香去尋找青年了無論如何，薰衣草的傳奇故事無論如何，薰衣草的傳奇故事就這么被流傳了下來。就這么被流傳了下來。讓我們一起走進這浪漫的薰衣

5、草！讓我們一起走進這浪漫的薰衣草！形態特征生長習性分布常見品種分類學名與科屬栽培品種應用價值栽培管理與技術花語及習俗種植環境需求功效作用一 學名及科屬中文學名：中文學名： 薰衣草薰衣草中文別名：中文別名： 香水植物，靈香草，香草，黃香草香水植物，靈香草，香草，黃香草拉丁學名：拉丁學名： Lavandula angustifolia Mill Lavandula angustifolia Mill唇形科唇形科薰衣草薰衣草屬屬二 形態特征薰衣草為多年生草本或小矮灌木，雖薰衣草為多年生草本或小矮灌木，雖稱為草，實際是一種紫藍色小花。稱為草，實際是一種紫藍色小花。薰衣草叢生，多分枝，常見的為直立薰衣草

6、叢生，多分枝，常見的為直立生長，株高依品種有生長，株高依品種有30304040厘米、厘米、45459090厘米，在海拔相當高的山區，單株能厘米，在海拔相當高的山區，單株能長到長到1 1米。米。葉互生，橢圓形披尖葉，或葉面較大葉互生，橢圓形披尖葉，或葉面較大的針形，葉緣反卷。的針形，葉緣反卷。穗狀花序頂生，長穗狀花序頂生，長15152525厘米；厘米；花冠下部筒狀，上部唇形，上唇花冠下部筒狀，上部唇形，上唇2 2裂，下唇裂，下唇3 3裂；裂；花長約花長約1.21.2厘米，有藍色、深紫色、厘米，有藍色、深紫色、粉紅色、白色等，常見的為紫藍色，粉紅色、白色等，常見的為紫藍色，花期花期6 68 8月。

7、月。全株略帶木頭甜味的清淡香氣，全株略帶木頭甜味的清淡香氣，因花、葉和莖上的絨毛均藏有油腺，因花、葉和莖上的絨毛均藏有油腺，輕輕碰觸油腺即破裂而釋出香味。輕輕碰觸油腺即破裂而釋出香味。三 生長習性 薰衣草易栽培，喜陽光、耐熱、耐薰衣草易栽培，喜陽光、耐熱、耐旱、極耐寒、耐瘠薄、抗鹽堿，栽培旱、極耐寒、耐瘠薄、抗鹽堿，栽培的場所需日照充足，通風良好。播種的場所需日照充足，通風良好。播種到開花（或采收）所需的時間到開花（或采收）所需的時間:18:182020周。熏衣草宜用大型容器栽培。但盆周。熏衣草宜用大型容器栽培。但盆栽時為預防過濕可選用陶盆或較小的栽時為預防過濕可選用陶盆或較小的塑料盆，不宜使

8、用大盆，除非已生長塑料盆，不宜使用大盆，除非已生長到相當的大小。到相當的大小。 熏衣草無法忍受炎熱和潮濕，若熏衣草無法忍受炎熱和潮濕，若長期受澇根爛即死。室外栽種時注意長期受澇根爛即死。室外栽種時注意不要讓雨水直接淋在植株上。五月過不要讓雨水直接淋在植株上。五月過后需移置陽光無法直射的場所，增加后需移置陽光無法直射的場所，增加通風程度以降低環境溫度，保持涼爽，通風程度以降低環境溫度，保持涼爽，才能安然的度過炎夏。注意陽光、水才能安然的度過炎夏。注意陽光、水分、溫度、耐心。分、溫度、耐心。 四 分布 原產地為地中海地區，南至熱帶非洲、原產地為地中海地區，南至熱帶非洲、東至印度，包括加那利群島、非

9、洲北部和東至印度，包括加那利群島、非洲北部和東部、歐洲南部、地中海地區、阿拉伯半東部、歐洲南部、地中海地區、阿拉伯半島和印度等地區。因為可栽培的品種被廣島和印度等地區。因為可栽培的品種被廣泛栽培在世界各地的栽培園里，人們偶爾泛栽培在世界各地的栽培園里，人們偶爾也能在許多非原產地發現從園里飄逸出來也能在許多非原產地發現從園里飄逸出來的種子形成的野生狀態的薰衣草族群的種子形成的野生狀態的薰衣草族群。五五 常見品種常見品種目前全世界薰衣草田的分布大多目前全世界薰衣草田的分布大多集中在法國普羅旺斯以及日本北海集中在法國普羅旺斯以及日本北海道，另外如新西蘭，加拿大亦有薰道，另外如新西蘭，加拿大亦有薰衣草

10、田分布。衣草田分布。薰衣草常見品種有：薰衣草常見品種有：英國薰衣草系（英國薰衣草系（L.a.L.a.）法國薰衣草系（法國薰衣草系（L.s.L.s.）其他薰衣草其他薰衣草英國薰衣草系（L.a.）。EnglishEnglish：原產英國，葉灰綠色，株高約：原產英國，葉灰綠色，株高約75cm75cm，是原生種薰衣草之一。，是原生種薰衣草之一。薰衣草夫人（薰衣草夫人（Lavender LadyLavender Lady）：開紫色花，）：開紫色花，較耐熱，早花種，種子從發芽到開花不用較耐熱，早花種，種子從發芽到開花不用半年的時間，曾贏得半年的時間，曾贏得19941994年年AAS WinnerAAS W

11、inner的的大獎。當年開花，在第一個生長季節即可大獎。當年開花，在第一個生長季節即可為栽培者帶來其所希望的繁茂芳香的花朵。為栽培者帶來其所希望的繁茂芳香的花朵。由于薰衣草一般不能忍耐由于薰衣草一般不能忍耐-20-20以下的低溫，以下的低溫，作一年生栽培最為合適，秋季播種，次年作一年生栽培最為合適，秋季播種，次年春季開花。整齊一致的植株盛花不斷。春季開花。整齊一致的植株盛花不斷。“薰衣草夫人薰衣草夫人”是組合盆栽中引人注目的是組合盆栽中引人注目的組成部分。全美花卉品種選育獲獎品種。組成部分。全美花卉品種選育獲獎品種。HitcoteHitcote：開紫色花，不耐熱，株高約：開紫色花，不耐熱，株高

12、約35cm35cm，生長緩慢，是目前英系薰衣草頗受國外歡生長緩慢，是目前英系薰衣草頗受國外歡迎的一個品種。迎的一個品種。 Munstead :Munstead :開藍紫色花，不耐熱，生長緩開藍紫色花，不耐熱，生長緩慢，花穗多且大，株高慢，花穗多且大，株高30-40cm30-40cm。每年。每年6-86-8月開淡藍色花，葉片灰綠色，有花邊，帶月開淡藍色花，葉片灰綠色，有花邊，帶香味，開花比香味，開花比“薰衣草夫人薰衣草夫人”晚，且整齊晚，且整齊度亦不如度亦不如“薰衣草夫人薰衣草夫人”。Nana Alba:Nana Alba:開白色花，耐寒不耐熱，葉細開白色花，耐寒不耐熱，葉細長，花穗短，矮性品種

13、，株高約長，花穗短，矮性品種，株高約20cm20cmLodden pinkLodden pink：開粉紅色花，花穗長，株高：開粉紅色花，花穗長，株高約約45cm45cm。法國薰衣草系（L.s.）French:原生種之一，原產法國的高原上，較耐熱，花粉紅色，花謝后其苞片還會存留在上面，開花時頂端像是長了一對兔子耳，相當可愛。French Long:為French的亞種，葉密集，花穗長，株高約75cm。薰衣草薰衣草其他薰衣草Spike Lavender(L.latifolia)：亦是生產精油的品種之一。Woolly Lavender(L.lanata)：原生品種之一，葉色銀白，表面有一層厚絨毛，開

14、紫色花，較耐熱，氣味芳香。2 2 法國薰衣草法國薰衣草法國薰衣草法國薰衣草一最漂亮的薰衣草一最漂亮的薰衣草原生法國南部，因為因花的苞片像原生法國南部，因為因花的苞片像兔子耳朵而聞名。它是花朵最漂亮兔子耳朵而聞名。它是花朵最漂亮的薰衣草品種，別稱蝴蝶薰衣草，的薰衣草品種，別稱蝴蝶薰衣草，是作為觀賞用的優良薰衣草。是作為觀賞用的優良薰衣草。 薰薰衣草薰衣草衣草薰衣草六六 薰衣草分類薰衣草分類1 1 真薰衣草真薰衣草2 2 法國薰衣草法國薰衣草3 3齒葉薰衣草齒葉薰衣草4 4 羽葉薰衣草羽葉薰衣草1 1 真薰衣草真薰衣草真薰衣草真薰衣草最芳香的薰衣草所有提煉精最芳香的薰衣草所有提煉精油的薰衣草都是來

15、自于這個類別，又分成油的薰衣草都是來自于這個類別，又分成三種：英國狹葉薰衣草：最為常見，原產三種：英國狹葉薰衣草：最為常見，原產地在南歐，花期地在南歐，花期6767月。這是相對早花的月。這是相對早花的品種，花色有藍紫、淡粉和白色，非常耐品種，花色有藍紫、淡粉和白色，非常耐寒，一般可耐寒，一般可耐-25-25。闊葉薰衣草：特色是。闊葉薰衣草：特色是葉片比較寬，花期晚，是葉片比較寬，花期晚，是7 7月開花的品種。月開花的品種。花莖長達花莖長達6060厘米，精油產量非常高，在法厘米，精油產量非常高，在法國是常見的栽培品種。雜交薰衣草：是由國是常見的栽培品種。雜交薰衣草：是由闊葉薰衣草與狹葉薰衣草雜交

16、而成，往往闊葉薰衣草與狹葉薰衣草雜交而成，往往有高精油產量或是耐嚴峻氣候的特點。有高精油產量或是耐嚴峻氣候的特點。齒葉薰衣草齒葉薰衣草齒葉薰衣草齒葉薰衣草花開得最勤的薰花開得最勤的薰衣草它在南方可以一直開花衣草它在南方可以一直開花四四個季節都可以開，而且花朵也非常個季節都可以開，而且花朵也非常好看，是很優良的品系。但齒葉薰好看，是很優良的品系。但齒葉薰衣草耐寒性不好，這一點根據它的衣草耐寒性不好，這一點根據它的分布地點就可知道：主要在非洲北分布地點就可知道：主要在非洲北部和西班牙部和西班牙這兩個地區相對比這兩個地區相對比較炎熱。齒葉薰衣草主要用來觀賞。較炎熱。齒葉薰衣草主要用來觀賞。 4 羽葉

17、薰衣草羽葉薰衣草羽葉薰衣草羽葉薰衣草葉片最美的薰衣草它的葉葉片最美的薰衣草它的葉子如羽毛般輕柔美麗，是薰衣草中最漂亮子如羽毛般輕柔美麗，是薰衣草中最漂亮的一種。紫色花朵相當艷麗，非常有觀賞的一種。紫色花朵相當艷麗，非常有觀賞價值。羽葉薰衣草的特點是耐熱，耐我國價值。羽葉薰衣草的特點是耐熱，耐我國南方的桑拿天，不耐北方的寒冷。它的花南方的桑拿天，不耐北方的寒冷。它的花不香，有一點特殊的味道，跟其他薰衣草不香，有一點特殊的味道，跟其他薰衣草的味道不一樣。的味道不一樣。栽培品種栽培品種 薰衣草全世界原生種共有薰衣草全世界原生種共有2828種，普種，普羅旺斯的薰衣草主要分為羅旺斯的薰衣草主要分為3 3

18、類：類：1.1.原生薰衣草原生薰衣草：又稱英國薰衣草，品質最佳，多：又稱英國薰衣草，品質最佳，多被用來制造高級香水及香料，葉子較細、花穗較被用來制造高級香水及香料，葉子較細、花穗較短。短。2.2.長穗薰衣草長穗薰衣草：又稱薄荷薰衣草，葉子較寬，花：又稱薄荷薰衣草，葉子較寬，花莖及花穗較長。莖及花穗較長。3.3.混種薰衣草混種薰衣草：是以上兩種的混種，被大量栽培，：是以上兩種的混種，被大量栽培，現在普羅旺斯花田內的薰衣草大多是這種。現在普羅旺斯花田內的薰衣草大多是這種。除了專門提煉精油的品種之外，還有一些除了專門提煉精油的品種之外，還有一些品種可作為切花或花壇之用，目前較常見品種可作為切花或花壇

19、之用，目前較常見的有甜薰衣草、羽葉薰衣草、齒葉薰衣草、的有甜薰衣草、羽葉薰衣草、齒葉薰衣草、真薰衣草等。薰衣草夫人真薰衣草等。薰衣草夫人全美花卉品全美花卉品種選育獎獲獎品種，組合盆栽中最引人注種選育獎獲獎品種，組合盆栽中最引人注目。最適合作一年生栽培，今秋播種，明目。最適合作一年生栽培，今秋播種，明春即開繁茂芳香的花朵，整齊一致的植株春即開繁茂芳香的花朵，整齊一致的植株盛花不斷。蒙斯特薰衣草，每年盛花不斷。蒙斯特薰衣草，每年6 68 8月開月開淡藍色花，葉片灰綠色，有花邊，帶香淡藍色花，葉片灰綠色，有花邊，帶香 薰薰衣草薰衣草圖冊味。開花比薰衣草夫人晚，衣草薰衣草圖冊味。開花比薰衣草夫人晚，整

20、齊度不如薰衣草夫人整齊度不如薰衣草夫人種植環境需求 播種播種 澆水澆水 光照光照 施肥施肥 整形整形 病蟲防害病蟲防害播種播種 薰衣草種子細小，宜育苗移栽，溫暖地區薰衣草種子細小，宜育苗移栽，溫暖地區全年隨時可播種育苗，寒冷地區宜春季播全年隨時可播種育苗，寒冷地區宜春季播種。播種前先把土地平整細，澆透水，待種。播種前先把土地平整細，澆透水，待水下滲后，均勻播上種子，然后蓋上一層水下滲后，均勻播上種子，然后蓋上一層細土，厚度為種子的細土，厚度為種子的2-3倍，蓋上草或塑料倍，蓋上草或塑料薄膜保墑。薄膜保墑。澆水澆水 薰衣草喜干燥環境，不耐潮濕，家庭薰衣草喜干燥環境，不耐潮濕，家庭養切忌經常澆水，

21、盆土或地面不能積水，養切忌經常澆水，盆土或地面不能積水，應保持通風。上盆后澆一次透水，成活后應保持通風。上盆后澆一次透水，成活后澆水的原則是澆水的原則是“見干見濕見干見濕”。澆水時要注。澆水時要注意，水不要直接澆到葉片上，也不要讓泥意，水不要直接澆到葉片上，也不要讓泥土濺到枝葉上，以免產生病害。也可在花土濺到枝葉上，以免產生病害。也可在花盆土面上鋪一層小石子，既美觀，又能防盆土面上鋪一層小石子，既美觀，又能防病。如果使用自來水，最好先將自來水在病。如果使用自來水，最好先將自來水在陽光下曬兩天后使用。陽光下曬兩天后使用。光照光照 薰衣草為長日照植物，光照對薰衣草為長日照植物，光照對其發育和芳香油

22、的形成有極重要的其發育和芳香油的形成有極重要的作用，過分遮光會造成徒長，同時作用，過分遮光會造成徒長，同時易感病，但酷暑的時候最好能做一易感病，但酷暑的時候最好能做一些遮陰的處理，避免烈日直射。些遮陰的處理，避免烈日直射。施肥施肥 薰衣草對肥料的要求不高，在薰衣草對肥料的要求不高，在其生長迅速的春季（其生長迅速的春季（3-53-5月），可月），可按月追施氮、磷、鉀復合肥，配制按月追施氮、磷、鉀復合肥，配制溶液澆灌，濃度溶液澆灌，濃度1%1%即可。過多的氮即可。過多的氮肥易造成徒長。肥易造成徒長。整形整形開花后，在花下第一個節處剪去，并開花后，在花下第一個節處剪去，并順便將植株修剪成半球形。平時

23、，隨順便將植株修剪成半球形。平時，隨時剪去干枯的枝條。為了控制植株高時剪去干枯的枝條。為了控制植株高度或得到更好的株型，在夏末秋初適度或得到更好的株型，在夏末秋初適當重剪，促發新枝。當苗子過密時可當重剪，促發新枝。當苗子過密時可適當間苗，待苗高適當間苗，待苗高10CM10CM左右時，可移左右時，可移栽。其生長迅速，每年需換盆一次。栽。其生長迅速，每年需換盆一次。病蟲害防治病蟲害防治 少有蟲害。病害主要是根腐少有蟲害。病害主要是根腐病，在高溫和積水環境下發病率最病，在高溫和積水環境下發病率最高。防治方法：用多菌靈、百菌清高。防治方法：用多菌靈、百菌清800800倍溶液灌根，每月一次，特別倍溶液灌

24、根，每月一次，特別是是6-106-10月，注意防止積水，保持空月，注意防止積水，保持空氣干燥。氣干燥。功效作用功效作用 薰衣草的鎮定安神效果薰衣草的鎮定安神效果 薰衣草的抗菌作用薰衣草的抗菌作用 薰衣草有抗炎和抗氧化作用薰衣草有抗炎和抗氧化作用 薰衣草有解痙、鎮痛作用薰衣草有解痙、鎮痛作用 薰衣草有降脂與降血壓作用薰衣草有降脂與降血壓作用 薰衣草有保肝效果薰衣草有保肝效果 薰衣草可以治療痛經薰衣草可以治療痛經 薰衣草可以抵抗憂郁薰衣草可以抵抗憂郁 薰衣草可以抑制腫瘤薰衣草可以抑制腫瘤 薰衣草可以用來美容薰衣草可以用來美容薰衣草可以抵抗憂郁 薰衣草有健胃功能薰衣草有健胃功能 薰衣草可以排毒薰衣草

25、可以排毒 薰衣草可以調節體質薰衣草可以調節體質 薰衣草有驅蟲效果薰衣草有驅蟲效果應用價值應用價值觀賞價值觀賞價值在花園，花店，賓在花園，花店，賓館，餐廳，百貨商場等公共場所可館，餐廳，百貨商場等公共場所可作為時尚花卉擺放；開業慶典更助作為時尚花卉擺放；開業慶典更助歡慶的氣氛。歡慶的氣氛。 工藝價值工藝價值廣泛地應用于香水、廣泛地應用于香水、香皂、花露等多種日用化妝品中，香皂、花露等多種日用化妝品中，是香料工業中重要的天然精油之一是香料工業中重要的天然精油之一。家庭保健家庭保健神醒腦、殺菌、排菌、神醒腦、殺菌、排菌、排毒，減少失眠，提高睡眠質量，緩排毒，減少失眠，提高睡眠質量，緩解精神壓力，愉悅

26、心情。薰衣草改善解精神壓力，愉悅心情。薰衣草改善失眠的作用更是聞名已久；家居柜櫥失眠的作用更是聞名已久；家居柜櫥驅蟲；凈化空氣驅蟲；凈化空氣食品加工食品加工在歐美國家被大量用于在歐美國家被大量用于保健食品、沙拉、果醬、高檔飲料，保健食品、沙拉、果醬、高檔飲料，藥用價值藥用價值 薰衣草精油因具有殺菌、薰衣草精油因具有殺菌、止痛、鎮靜等功效，已被醫藥廠商用止痛、鎮靜等功效，已被醫藥廠商用作原料藥；作原料藥；栽培管理栽培管理土壤：適宜于微堿性或中性的沙質土壤：適宜于微堿性或中性的沙質土。土。澆水：薰衣草不喜歡根部常有水滯澆水：薰衣草不喜歡根部常有水滯留留光照：薰衣草是全日照植物，需要光照：薰衣草是全日照植物，需要充