1、第三節第三節 細胞質細胞質細胞器細胞器細胞溶膠細胞溶膠 透明、粘稠、流動的液體透明、粘稠、流動的液體細胞器細胞器分類分類有膜包被有膜包被無膜包被無膜包被細胞核、內質網、線粒體、葉綠體、高細胞核、內質網、線粒體、葉綠體、高爾基體、溶酶體、液泡爾基體、溶酶體、液泡中心體、核糖體中心體、核糖體是多種代謝活動的場所是多種代謝活動的場所 內質網內質網 形狀：由單位膜接而成的網狀構造，囊狀或管狀形狀：由單位膜接而成的網狀構造，囊狀或管狀 功能：蛋白質、脂質合成和運輸通道功能：蛋白質、脂質合成和運輸通道粗面內質網粗面內質網光面內質網光面內質網 核糖體 分布：附著在內質網上，游離在細胞質基質分布：附著在內質網

2、上，游離在細胞質基質 形狀：無膜構造形狀：無膜構造,橢球形粒狀小體橢球形粒狀小體 組成：組成：RNA和蛋白質和蛋白質 功能：合成蛋白質的場所功能：合成蛋白質的場所附著型核糖體附著型核糖體游離型核糖體游離型核糖體產生各種分泌蛋白；消化酶產生各種分泌蛋白；消化酶產生細胞質中蛋白質，呼吸酶產生細胞質中蛋白質，呼吸酶分類分類 高爾基體形狀構造：形狀構造： 扁平囊狀構造，有大小囊泡扁平囊狀構造，有大小囊泡主要功能：主要功能：動物細胞動物細胞:與細胞分泌物的構成有關與細胞分泌物的構成有關對蛋白質有加工和轉運功能對蛋白質有加工和轉運功能植物細胞植物細胞:與細胞壁構成有關與細胞壁構成有關闡明：高爾基體闡明：高

3、爾基體是一種在動植物是一種在動植物細胞中都有，但細胞中都有，但功能卻是不一樣功能卻是不一樣的一種細胞器！的一種細胞器！高爾基體蛋白質的高爾基體蛋白質的“加工工廠加工工廠 溶酶體溶酶體 分布：動植物真菌細胞分布：動植物真菌細胞 成分；成分；60種以上的水解種以上的水解酶酶 功能：對外界吞入的顆功能：對外界吞入的顆粒和細胞本身產生的碎粒和細胞本身產生的碎渣進展消化渣進展消化 意義：保證細胞中其他意義：保證細胞中其他構造的完好性。構造的完好性。線粒體線粒體線粒體線粒體“動力工廠動力工廠有研討闡明，馬拉松運發動腿部肌肉細胞有研討闡明，馬拉松運發動腿部肌肉細胞中線粒體的數量比普通人多出一倍以上？中線粒體

4、的數量比普通人多出一倍以上？外膜外膜內膜內膜嵴嵴外膜、內膜、嵴、基外膜、內膜、嵴、基質含質含DNADNA、核糖體和、核糖體和有關酶有關酶外形外形: :功能：功能：顆粒狀顆粒狀構造構造: :需氧呼吸主要場所需氧呼吸主要場所思思索索分為白色體和有色體。植物特有。分為白色體和有色體。植物特有。白色體是儲存脂質和淀粉的，存在于不白色體是儲存脂質和淀粉的，存在于不見光的細胞中；見光的細胞中；有色體含有色素，最重要的是葉綠體。有色體含有色素，最重要的是葉綠體。質體質體外形外形: :扁平的橢球形扁平的橢球形 或球形或球形葉綠體葉綠體構構造造功能功能: :雙層膜雙層膜基粒基粒: :由類囊體由類囊體( (光合膜

5、光合膜) )疊成疊成基質基質: :少量的少量的DNA,DNA,核糖體核糖體光協作用場所光協作用場所含有光合含有光合作用的酶作用的酶“養料制造工廠和養料制造工廠和“能量轉換站能量轉換站線線粒粒體體形狀：形狀：構造構造: :功能功能: :葉葉綠綠體體形狀：形狀：構造構造: :功能功能: :顆粒狀顆粒狀外膜、內膜、基質、嵴、酶、外膜、內膜、基質、嵴、酶、少量少量DNA.DNA.有氧呼吸的場所有氧呼吸的場所扁平的橢球形、球形扁平的橢球形、球形外膜、內膜、基質、基粒囊外膜、內膜、基質、基粒囊狀構造堆疊成、酶、少量狀構造堆疊成、酶、少量DNADNA光協作用的場所光協作用的場所共性：雙膜、共性：雙膜、DNA

6、、能量轉換站、能量轉換站小結：小結： 液泡分布：植物細胞分布：植物細胞形狀：單位膜圍成泡狀；形狀：單位膜圍成泡狀；細胞液有糖類、無機鹽、細胞液有糖類、無機鹽、色素、和蛋白質有機酸色素、和蛋白質有機酸和堿和堿功能：調理細胞的內環境；功能：調理細胞的內環境；代謝產物儲存代謝產物儲存問：植物細胞都有大液泡嗎？問：植物細胞都有大液泡嗎？中心體由兩個垂直陳列的中心粒組成中心體由兩個垂直陳列的中心粒組成功能：功能：動物細胞和低等植物細胞中動物細胞和低等植物細胞中與動物細胞有絲分裂有關，構成紡錘體。與動物細胞有絲分裂有關，構成紡錘體。分布：分布：構造：構造：中心體中心體細胞溶膠細胞溶膠細胞質中除細胞器以外的

7、液體部分稱為細胞細胞質中除細胞器以外的液體部分稱為細胞溶膠。溶膠。細胞骨架就位于細胞溶膠中細胞骨架就位于細胞溶膠中,是由蛋白質纖維是由蛋白質纖維構成的支架，為細胞內部提供了一個框架。構成的支架，為細胞內部提供了一個框架。細胞溶膠中有多種酶，是多種代謝活動的場細胞溶膠中有多種酶，是多種代謝活動的場所。所。例例 以下方式簡圖表示幾種細胞器，據圖回答以下方式簡圖表示幾種細胞器，據圖回答(填寫填寫標號標號)： (1)能將光能轉變為化學能的細胞器是能將光能轉變為化學能的細胞器是 。(2)與細胞壁的構成有關的細胞器是與細胞壁的構成有關的細胞器是 。(3)在酶的參與下，為進展多種化學反響合成有機在酶的參與下

8、，為進展多種化學反響合成有機物發明有利條件的細胞器是物發明有利條件的細胞器是 。(4)細胞呼吸和能量代謝的中心是細胞呼吸和能量代謝的中心是 。(5)高等植物細胞沒有的細胞器是高等植物細胞沒有的細胞器是 。 CBDAE細胞器的比較細胞器的比較雙層膜雙層膜雙層膜雙層膜無膜構造無膜構造無膜構造無膜構造單層膜單層膜單層膜單層膜單層膜單層膜單層膜單層膜光協作用的場所光協作用的場所有氧呼吸主要場所有氧呼吸主要場所有機物合成的車間有機物合成的車間加工和運輸的通道加工和運輸的通道蛋白質合成的場所蛋白質合成的場所蛋白質加工蛋白質加工參與細胞有絲分裂參與細胞有絲分裂水和養料的倉庫水和養料的倉庫維持細胞形狀維持細胞

9、形狀水解酶的倉庫水解酶的倉庫基粒、基質、酶、基粒、基質、酶、色素、色素、DNA嵴、基質、嵴、基質、酶、酶、DNA色素、糖類色素、糖類無機鹽等無機鹽等粗面、光面粗面、光面核糖體核糖體細胞膜細胞膜內質網內質網高爾基體高爾基體分泌蛋白分泌蛋白構成構成奶牛的乳奶牛的乳腺細胞腺細胞核糖體：合成牛奶中的蛋核糖體：合成牛奶中的蛋白質半廢品白質半廢品內質網：把這些半廢品運輸內質網：把這些半廢品運輸到高爾基體。到高爾基體。高爾基體：對即將分泌出來的牛奶高爾基體：對即將分泌出來的牛奶蛋白質進展最后的濃縮和加工。蛋白質進展最后的濃縮和加工。 線粒體為整線粒體為整個過程提供個過程提供能源保證能源保證 1、與細胞能量轉

10、換有關的細胞器：、與細胞能量轉換有關的細胞器： 2、與分泌、蛋白合成加工和運輸有關的、與分泌、蛋白合成加工和運輸有關的細胞器：細胞器： 3、含有遺傳物質、含有遺傳物質DNA的細胞器的細胞器 含有遺傳物質含有遺傳物質RNA的細胞器的細胞器 4、與細胞的有絲分裂有關的細胞器：、與細胞的有絲分裂有關的細胞器： 5、能生成水的細胞器：、能生成水的細胞器： 6、含有色素的細胞器：、含有色素的細胞器：線粒體、葉綠體、核糖體線粒體、葉綠體、核糖體葉綠體、液泡葉綠體、液泡核糖體、內質網、高爾基體、線粒體核糖體、內質網、高爾基體、線粒體高爾基體、中心體高爾基體、中心體線粒體、葉綠體線粒體、葉綠體線粒體、葉線粒體

11、、葉綠體綠體線粒體、核糖體線粒體、核糖體線粒體、葉綠線粒體、葉綠體、核糖體體、核糖體動物細胞和植物細胞對比動物細胞和植物細胞對比植物細胞植物細胞動物細胞動物細胞細胞核細胞核核糖體核糖體線粒體線粒體內質網內質網高爾基體高爾基體溶酶體溶酶體葉綠體葉綠體液泡液泡中心體中心體 細胞器細胞器右圖是根據細胞器的類似或不同點進展分類的，以右圖是根據細胞器的類似或不同點進展分類的，以下選項中不是此圖分類根據的是下選項中不是此圖分類根據的是A.A.有無膜構造有無膜構造B.B.單層膜還是雙層膜單層膜還是雙層膜C.C.能否含有色素能否含有色素D.D.能否普遍存在于動植物細胞中能否普遍存在于動植物細胞中線粒體線粒體

12、葉綠體葉綠體高爾高爾基體基體液泡液泡洋蔥根尖分生區細胞中的洋蔥根尖分生區細胞中的DNA存在于存在于A、高爾基體、線粒體和細胞核、高爾基體、線粒體和細胞核 B、線粒體和細胞核、線粒體和細胞核C、線粒體、葉綠體和細胞核、線粒體、葉綠體和細胞核 D、葉綠體和細胞核、葉綠體和細胞核AB1 1A A側為側為 細胞亞顯微細胞亞顯微構造方式圖，判別根據：為構造方式圖，判別根據：為 ；而；而B B側側 細胞亞顯微構造方式圖。細胞亞顯微構造方式圖。2 2B B側細胞構造中由于無寫出圖中側細胞構造中由于無寫出圖中序號相應稱號，下同序號相應稱號，下同 _ _ 決議了其代謝類型與決議了其代謝類型與A A側細胞不同。側

13、細胞不同。3 3假設假設A A側為根據根尖分生區的細胞側為根據根尖分生區的細胞所繪，不應畫出的構造是所繪，不應畫出的構造是 _ _ _ _ _、 _ _ _ _，且在分，且在分裂末期裂末期 _ _ _ _活動性特別活動性特別強。與吸水才干直接有關的構造是強。與吸水才干直接有關的構造是 _ _ _ _。高等植物高等植物 有細胞壁、有細胞壁、液泡、葉綠體，無中心體液泡、葉綠體，無中心體 動物動物 5 5 葉綠體葉綠體 5 5 葉綠體葉綠體 3 3 液泡液泡 7 7 高爾基體高爾基體 1 1右圖是細胞亞顯微構造方式圖，根右圖是細胞亞顯微構造方式圖，根據圖中編號及其所指部位回答：據圖中編號及其所指部位

14、回答：3 3 液泡液泡 4 4假設假設B B側細胞為根據根蛔蟲細胞側細胞為根據根蛔蟲細胞所繪，不應畫出的構造是所繪，不應畫出的構造是 _ _ _ _ _。分別與蛋白質合成、運輸、。分別與蛋白質合成、運輸、分泌有關的細胞器是分泌有關的細胞器是 _ _ _ _ _、 _ _ _ _ _ _、 _ _ _ _ _。與動物細胞有絲分。與動物細胞有絲分裂中的紡錘體構成有關的是裂中的紡錘體構成有關的是 _ _ _ _ 6 6 線粒體線粒體 4 4 核糖體核糖體 9 9 內質網內質網 7 高爾基高爾基體體 8 中心體 練習練習:一分子一分子CO2從葉肉細胞的線粒體基從葉肉細胞的線粒體基質中分散出來質中分散出

15、來,進入一相鄰細胞的葉進入一相鄰細胞的葉綠體基質內，共穿越過的生物膜的綠體基質內，共穿越過的生物膜的層數層數?6高爾基體高爾基體光面內質網光面內質網粗面內質網粗面內質網線粒體線粒體中心體中心體細胞核細胞核指出以下圖內標號的稱號指出以下圖內標號的稱號:在低溫條件下在低溫條件下,將葉片置于研缽中將葉片置于研缽中,參與某種溶液研磨后參與某種溶液研磨后,將細胞碎片和細胞器用離心法進展分別將細胞碎片和細胞器用離心法進展分別,第一次分別成沉第一次分別成沉淀淀Pl(含細胞核和細胞壁碎片含細胞核和細胞壁碎片)和上層液體和上層液體S1;隨后又將隨后又將S1分別成沉淀分別成沉淀P2(含葉綠體含葉綠體)和上層液體和

16、上層液體S2;第三次離心將第三次離心將S2分別成沉淀分別成沉淀P3(含線粒體含線粒體)和上層液體和上層液體S3；最后一次將；最后一次將S3分別成沉淀分別成沉淀P4(含核糖體含核糖體)和上層液體和上層液體S4。 請根據以下問題填入相應的符號請根據以下問題填入相應的符號S1-S4和和P1-P4。 (1)含含DNA最多的部分是最多的部分是 (2)與光協作用有關的酶存在于與光協作用有關的酶存在于 部分。部分。 (3)與呼吸作用有關的酶存在于與呼吸作用有關的酶存在于 部分。部分。 4)蛋白質含量最多的部分是蛋白質含量最多的部分是 (5合成蛋白質的細胞器存在于合成蛋白質的細胞器存在于 部分部分PlS1 P2S1 S2 P3S1S1 S2 S3 P4 科學家在研討分泌蛋白的合成和分泌時，向豚鼠的胰臟腺科學家在研討分泌蛋白的合成和分泌時，向豚鼠的胰臟腺泡細胞中注射泡細胞中注射3H3H標志的亮氨酸，經過一段時間后，被