1、關于兒童體質辨識與食療保健現在學習的是第一頁，共66頁日常很多家長經常問我日常很多家長經常問我 說他們的孩子是什么體質？說他們的孩子是什么體質？ 是寒底還是熱底？是寒底還是熱底？ 平時應該怎么調理？平時應該怎么調理？ 應該給孩子吃什么？怎么吃？應該給孩子吃什么？怎么吃？ 這就是我今天要跟大家一起分享的有關這就是我今天要跟大家一起分享的有關小兒體小兒體質辨識質辨識的話題的話題現在學習的是第二頁，共66頁是啊！是啊！ 現在的孩子應該怎么養？怎么吃？怎么護理？怎么適現在的孩子應該怎么養？怎么吃？怎么護理？怎么適應氣候的變化？在。應氣候的變化？在。 很多家長都不懂！很多家長都不懂！ 往往走進誤區和采用

2、不合理育兒方法往往走進誤區和采用不合理育兒方法現在學習的是第三頁，共66頁 曾世榮：曾世榮：“四時欲得小兒安，常要四時欲得小兒安，常要三分饑與三分饑與寒寒；但愿人皆依此法，自然諸疾不相干。；但愿人皆依此法，自然諸疾不相干。” “殊不知殊不知忍一分饑忍一分饑，勝服調脾之劑；，勝服調脾之劑；耐一分寒耐一分寒，不須發表之功不須發表之功”。 獨生子女，父母尤其家中老人，溺愛成風，恐獨生子女，父母尤其家中老人，溺愛成風，恐營養不夠、受凍，營養不夠、受凍，妄補厚衣妄補厚衣，或要啥給啥，或要啥給啥，毫無節制毫無節制終傷脾胃，脾胃論說終傷脾胃，脾胃論說“內內傷脾胃，百病由生傷脾胃，百病由生”。現在學習的是第四

3、頁，共66頁 大家都很清楚，在醫院里有內外婦兒等大家都很清楚，在醫院里有內外婦兒等不同的醫事分科，不同的醫事分科，兒科是獨立的一科兒科是獨立的一科。 兒科之所以須要從成人內科分出來成兒科之所以須要從成人內科分出來成為獨立的一個學科，究其原因，就是為獨立的一個學科，究其原因，就是因為因為孩子有不同于成人的生長發育的過孩子有不同于成人的生長發育的過程和體質特點程和體質特點。現在學習的是第五頁，共66頁 孩子不同于成人的生長發育的過程和孩子不同于成人的生長發育的過程和體質特點是怎樣的呢？體質特點是怎樣的呢？ 家長應該怎樣根據孩子的體質特點進家長應該怎樣根據孩子的體質特點進行合理的調護和飲食喂養呢？行

4、合理的調護和飲食喂養呢？現在學習的是第六頁，共66頁 很頭疼！喂一餐飯要很頭疼！喂一餐飯要12個小時個小時 很怕孩子不夠營養很怕孩子不夠營養 孩子很容易孩子很容易上火上火 從不給孩子吃熱氣的東西，怎么還老是上火？從不給孩子吃熱氣的東西，怎么還老是上火？ 我孩子一天要喝多少毫升的奶才夠？我孩子一天要喝多少毫升的奶才夠？ 孩子脾虛，我常給他吃孩子脾虛，我常給他吃淮山淮山、百合、蓮子、百合、蓮子 孩子孩子過敏體質過敏體質，我從不敢給他吃蛋和海鮮，我從不敢給他吃蛋和海鮮 我們是北方的，從不給孩子煲涼茶喝的我們是北方的，從不給孩子煲涼茶喝的 我孩子吃的并不比別人少，但怎么老是長得不好？我孩子吃的并不比別

5、人少，但怎么老是長得不好？寶寶寶寶究竟究竟應該怎么喂養，才是合理的？應該怎么喂養，才是合理的？現在學習的是第七頁，共66頁究竟孩子應該怎么樣飲食呢？究竟孩子應該怎么樣飲食呢？現在學習的是第八頁，共66頁明代醫家萬全明代醫家萬全育嬰秘訣育嬰秘訣“小兒無知，見物即愛，豈能節之？小兒無知，見物即愛，豈能節之？節之者，父母也節之者，父母也。父母不知，縱其所。父母不知，縱其所欲，如甜膩粑餅、瓜果生冷之類，無不欲，如甜膩粑餅、瓜果生冷之類，無不與之，任其無度，以致生疾。與之，任其無度，以致生疾。雖曰愛之雖曰愛之，其實害之，其實害之。”現在學習的是第九頁，共66頁父母要盡到合理喂養孩子的目的父母要盡到合理喂

6、養孩子的目的應該學習育兒的基本知識應該學習育兒的基本知識要了解孩子不同于成年人的特點要了解孩子不同于成年人的特點年齡越小，合理喂養越重要年齡越小，合理喂養越重要現在學習的是第十頁，共66頁 孩子與成人不同的特點是什么呢？孩子與成人不同的特點是什么呢？小兒生長發育的過程小兒生長發育的過程 小兒生理、病理特點小兒生理、病理特點現在學習的是第十一頁，共66頁一、正確理解認識小兒生理特點一、正確理解認識小兒生理特點臟腑嬌嫩、形氣未充臟腑嬌嫩、形氣未充“稚陰稚陽稚陰稚陽”學說學說生機蓬勃、發育迅速生機蓬勃、發育迅速“純陽學說純陽學說”（少陽少陽）“兒為虛寒兒為虛寒”（氣虛質）（氣虛質）“脾常不足脾常不足

7、”（脾氣虛）（脾氣虛）現在學習的是第十二頁，共66頁 小小 兒兒 五五 臟臟 六六 腑腑（生理特點）（生理特點）成而未全、全而未壯成而未全、全而未壯現在學習的是第十三頁，共66頁 孩子不是成人縮影孩子不是成人縮影現在學習的是第十四頁，共66頁孩子常見的體質分型孩子常見的體質分型 平和質平和質 氣虛質：氣虛質：興奮易疲、太息、多汗、面黃、大便興奮易疲、太息、多汗、面黃、大便 痰濕質：痰濕質：面色、疲倦、大便、舌面色、疲倦、大便、舌 濕熱質：濕熱質：舌像、大便、寐不寧、舌舌像、大便、寐不寧、舌 陽虛質：陽虛質：比氣虛更甚、四末冷、發育、舌比氣虛更甚、四末冷、發育、舌 陰虛質：陰虛質：手足心熱，煩躁

8、、脾氣、舌像手足心熱，煩躁、脾氣、舌像 氣郁質：氣郁質：沉悶，內向，多愁善感沉悶，內向，多愁善感現在學習的是第十五頁，共66頁 辨體質選藥材辨體質選藥材 平和質平和質 氣虛質：氣虛質：太子參、白術、黃芪、黨參等太子參、白術、黃芪、黨參等 痰濕質：痰濕質：陳皮、炒扁豆、茯苓、芡實等陳皮、炒扁豆、茯苓、芡實等 濕熱質：濕熱質：薏苡仁、白扁豆、土茯苓等薏苡仁、白扁豆、土茯苓等 陽虛質：陽虛質：核桃、高麗參、巴戟天、鎖陽等核桃、高麗參、巴戟天、鎖陽等 陰虛質：陰虛質：麥冬、沙參、枸杞、石斛等麥冬、沙參、枸杞、石斛等 氣郁質：氣郁質：白芍、芡實、山藥、佛手等白芍、芡實、山藥、佛手等現在學習的是第十六頁，

9、共66頁氣虛質氣虛質常見表現：面色青黃，常見表現：面色青黃，精神興奮但活動多了易疲倦精神興奮但活動多了易疲倦，有的聲，有的聲音低弱、氣短懶言，音低弱、氣短懶言，易出汗易出汗，偏食，偏食，大便初頭硬而難解，大便初頭硬而難解，后期偏爛后期偏爛，舌淡紅胖，脈沉弱，指紋淡紅。舌淡紅胖，脈沉弱，指紋淡紅。大致形態：大致形態：肌肉松軟不實肌肉松軟不實，有的，有的善太息善太息。適應能力適應能力: :較差，較差，不可耐受氣候、環境、膳食結構等變化。不可耐受氣候、環境、膳食結構等變化。患病特點：易反復感冒、食積等。患病特點：易反復感冒、食積等。問題：小孩平時較興奮、但稍微活動一下就容易疲勞、有氣無問題：小孩平時

10、較興奮、但稍微活動一下就容易疲勞、有氣無力或懶得說話、容易出汗，哭聲或語聲低弱，力或懶得說話、容易出汗，哭聲或語聲低弱，天氣一變就容易天氣一變就容易感冒，食欲不佳，食物種類稍變、食量稍大就容易食積等。感冒，食欲不佳，食物種類稍變、食量稍大就容易食積等。代表性食補藥材：太子參、白術、黃芪、黨參等代表性食補藥材：太子參、白術、黃芪、黨參等現在學習的是第十七頁，共66頁 二、兒童飲食調理的原則二、兒童飲食調理的原則 小兒生長發育，小兒生長發育，動態變化動態變化。生長生長是指小兒整是指小兒整體和各器官的長大，是體和各器官的長大，是量量的增加。的增加。發育發育是指是指細胞、組織、器官功能的成熟，是細胞、

11、組織、器官功能的成熟，是質質的改變，的改變，生長與發育兩者緊密相關。生長與發育兩者緊密相關。合理的營養合理的營養可以促進小兒生長發育，健康成可以促進小兒生長發育，健康成長長營養狀況良好營養狀況良好的小兒可以達到理想的身高和的小兒可以達到理想的身高和體重，相反則不能達標體重，相反則不能達標營養過剩營養過剩則會使小兒體重過重或肥胖則會使小兒體重過重或肥胖現在學習的是第十八頁，共66頁 二、兒童飲食調理的原則二、兒童飲食調理的原則 為使小兒健康成長，保證其正常的生長發為使小兒健康成長，保證其正常的生長發育，育，合理的食養是非常關鍵的合理的食養是非常關鍵的。孩子年齡越小。孩子年齡越小，越需要得到細致和

12、全面的照顧，小兒各年齡階，越需要得到細致和全面的照顧，小兒各年齡階段，段，尤其是嬰幼兒時期尤其是嬰幼兒時期的合理食養顯得尤其重的合理食養顯得尤其重要。通常來說，小兒從出生到少年之前，可分為要。通常來說，小兒從出生到少年之前，可分為新生兒、嬰兒、幼兒、學齡前兒童、學齡期兒童新生兒、嬰兒、幼兒、學齡前兒童、學齡期兒童這這5 5個階段個階段。由于每個年齡階段中小兒的生長發育。由于每個年齡階段中小兒的生長發育的的特點不同特點不同，所以他們對營養的需求也不同。，所以他們對營養的需求也不同。現在學習的是第十九頁，共66頁 二、兒童飲食調理的原則二、兒童飲食調理的原則 嬰幼兒時期：（嬰幼兒時期：（3 3歲定

13、終身歲定終身）營養均勻：營養均勻：不挑食不挑食烹調合理：烹調合理：細軟爛、去骨、少刺激、小巧細軟爛、去骨、少刺激、小巧喂哺頻率：定時？定量？喂哺頻率：定時？定量？按需喂養按需喂養現在學習的是第二十頁，共66頁應遵循以下原則應遵循以下原則因人擇食因人擇食因地擇食因地擇食因時擇食因時擇食因病擇食因病擇食現在學習的是第二十一頁，共66頁因人擇食：因人擇食：年齡、性別、體質、種族、胖瘦年齡、性別、體質、種族、胖瘦 嬰兒期：嬰兒期：以以易消化、營養均勻的易消化、營養均勻的流質食物流質食物為主，嚴格為主，嚴格遵循添加輔食的原則遵循添加輔食的原則 幼兒期及幼童期：幼兒期及幼童期：以稀、軟、爛而營養均勻的食譜

14、以稀、軟、爛而營養均勻的食譜為主，兼顧到孩子雖乳牙長齊但消化功能未強的特點為主，兼顧到孩子雖乳牙長齊但消化功能未強的特點 兒童期：兒童期：成人基本相同，因此時期的孩子消化功成人基本相同，因此時期的孩子消化功能已經成熟，但需要注意防止偏食、挑食、過饑、能已經成熟，但需要注意防止偏食、挑食、過饑、過飽等不良飲食習慣的養成過飽等不良飲食習慣的養成現在學習的是第二十二頁，共66頁因地擇食：因地擇食： 是應根據所居地區的飲食是應根據所居地區的飲食習慣、地理環境、氣候變化、習慣、地理環境、氣候變化、水源土質等特點結合孩子自身水源土質等特點結合孩子自身特點而選擇日常的食譜，并養特點而選擇日常的食譜，并養成規

15、范習慣。成規范習慣。現在學習的是第二十三頁，共66頁因時擇食：因時擇食： 是根據孩子的生是根據孩子的生理特點結合一年四季理特點結合一年四季的不同氣候及不同節的不同氣候及不同節氣特點制定食譜。氣特點制定食譜。黃帝內經有黃帝內經有“春春夏養陽，秋冬養陰夏養陽，秋冬養陰”之訓。之訓。現在學習的是第二十四頁，共66頁因病擇食：因病擇食： 是要根據疾病的寒熱虛實是要根據疾病的寒熱虛實結合自身體質特點而有針對性結合自身體質特點而有針對性地進行食療。地進行食療。現在學習的是第二十五頁，共66頁還應特別注重還應特別注重小兒生理特點小兒生理特點因素因素結合孩子結合孩子健康健康因素因素現在學習的是第二十六頁，共6

16、6頁 小孩總體飲食方法小孩總體飲食方法 早中晚三餐均要吃好、吃飽早中晚三餐均要吃好、吃飽 晚餐后盡量不再進食晚餐后盡量不再進食 1周歲后臨睡前最少周歲后臨睡前最少1小時及夜間不小時及夜間不再進食再進食現在學習的是第二十七頁，共66頁成人六經成人六經的功能及運作時間的功能及運作時間 膽膽主決斷、儲存和排泄膽汁，主行于子時主決斷、儲存和排泄膽汁，主行于子時 肝肝主疏泄、藏血、開竅于目，主行于丑時主疏泄、藏血、開竅于目，主行于丑時 肺肺主皮毛、施呼吸宣肅、朝百脈，主行于寅時主皮毛、施呼吸宣肅、朝百脈，主行于寅時 大腸大腸分清別濁、排除糟粕，主行于卯時分清別濁、排除糟粕，主行于卯時 胃胃主受納，主行于

17、辰時主受納，主行于辰時 脾脾主運化、化生水谷精微，主行于巳時主運化、化生水谷精微，主行于巳時現在學習的是第二十八頁，共66頁 肺與大腸相表里肺與大腸相表里 脾與胃相表里脾與胃相表里 脾土生肺金，脾與肺為母子關系脾土生肺金，脾與肺為母子關系 肝與膽相表里肝與膽相表里現在學習的是第二十九頁，共66頁 三陰經合三陽經共六經幾乎三陰經合三陽經共六經幾乎包羅包羅兒科常見病兒科常見病 六經功能的正常與否其六經功能的正常與否其根本根本在于脾胃經在于脾胃經 六經的關鍵在于六經的關鍵在于消化消化，消化的好壞決定了健康，消化的好壞決定了健康 消化的問題主要在于消化的問題主要在于喂養喂養 故喂養、飲食問題應該是兒科

18、故喂養、飲食問題應該是兒科治未病最關鍵治未病最關鍵問題問題現在學習的是第三十頁，共66頁根據孩子體質特點結合季節氣候進行保健根據孩子體質特點結合季節氣候進行保健常見病、多發病少發生常見病、多發病少發生正常生長發育正常生長發育營衛調和營衛調和陰陽平衡陰陽平衡重癥、難癥就少（不）發生重癥、難癥就少（不）發生現在學習的是第三十一頁，共66頁應高度重視對孩子應高度重視對孩子“陽氣陽氣”的呵護和補充的呵護和補充關鍵在于對后天之本關鍵在于對后天之本“脾胃脾胃”的調護的調護現在學習的是第三十二頁，共66頁呵護脾胃的關鍵消化好現在學習的是第三十三頁，共66頁 健脾養胃健脾養胃及時及時消滯消滯消化好消化好脾胃健

19、脾胃健保護保護脾胃脾胃現在學習的是第三十四頁，共66頁 “消食導滯法消食導滯法”應該是應該是 兒科兒科“治未病治未病”首選方法首選方法現在學習的是第三十五頁，共66頁以下幾方面可以幫助以下幾方面可以幫助判斷孩子消化狀況判斷孩子消化狀況1.口氣：是否清新。口氣：是否清新。2.舌苔：淡紅舌、薄白苔。舌苔：淡紅舌、薄白苔。3.大便：時間、次數、性質、氣味等。大便：時間、次數、性質、氣味等。4.睡眠情況：是否安寧。睡眠情況：是否安寧。5.手指倒刺：有無。手指倒刺：有無。6.夜間磨牙：須與生蟲鑒別夜間磨牙：須與生蟲鑒別7.皮膚狀況：皮膚狀況：是否有皮疹、濕疹、蕁麻疹等。是否有皮疹、濕疹、蕁麻疹等。8.淋

20、巴結：淋巴結：枕后、耳后、頸部、腹股溝、腹部等。枕后、耳后、頸部、腹股溝、腹部等。9.反復短暫輕腹痛反復短暫輕腹痛10.其他：面白斑、指紋、山根、氣池其他：面白斑、指紋、山根、氣池現在學習的是第三十六頁，共66頁 小兒飲食的多少當以消化狀況小兒飲食的多少當以消化狀況的好壞靈活制定的好壞靈活制定 不是吃的越多越好，也不是吃不是吃的越多越好，也不是吃得越有營養的越好得越有營養的越好現在學習的是第三十七頁，共66頁 小兒的飲食最有營養的食物就是小兒的飲食最有營養的食物就是適合其年齡段的主食適合其年齡段的主食 吃進去的能消化吸收才是吃進去的能消化吸收才是營養營養；不能消化吸收就是不能消化吸收就是垃圾垃

21、圾，甚至是，甚至是毒藥毒藥現在學習的是第三十八頁，共66頁兒科常用保健食療養生兒科常用保健食療養生為為“治未病治未病”的重要手段的重要手段解決小兒服藥難解決小兒服藥難的主要方法之一，適合小兒特點的主要方法之一，適合小兒特點食療重點在于食療重點在于調護調護“脾胃脾胃”，保證孩子具有強健，保證孩子具有強健的脾胃功能、好的消化狀態的脾胃功能、好的消化狀態食療當以食療當以不滯胃礙脾不滯胃礙脾為要為要現在學習的是第三十九頁，共66頁 健脾開胃食療方健脾開胃食療方（健康、消化好時用）（健康、消化好時用）1.淮山扁豆紅棗粥淮山扁豆紅棗粥組成：組成：干淮山干淮山30、扁豆、扁豆30、紅棗、紅棗15，粳米，粳米

22、50用法用量：方中三藥加粳米淘洗干凈，用慢火用法用量：方中三藥加粳米淘洗干凈，用慢火煲成爛稀粥食用。煲成爛稀粥食用。現在學習的是第四十頁，共66頁2.白術瘦肉湯白術瘦肉湯 組成：白術組成：白術15克，炒谷芽克，炒谷芽10克，凈瘦肉克，凈瘦肉100克。克。 用法用量：白術、谷芽、凈瘦肉加水用法用量：白術、谷芽、凈瘦肉加水10002000毫升，文火煲約毫升，文火煲約1小時后食用。隔天每次飲小時后食用。隔天每次飲湯湯120毫升，毫升，5次為一療程。次為一療程。現在學習的是第四十一頁，共66頁3.花生仁粥花生仁粥 組成：花生仁組成：花生仁30克，粳米克，粳米100克，黃糖適量。克，黃糖適量。用法用量：

23、同煮粥食用。用法用量：同煮粥食用。備注：組成中也可加山藥備注：組成中也可加山藥30克或克或百合百合15克。克。現在學習的是第四十二頁，共66頁 脾胃濕滯食療方脾胃濕滯食療方（戒口、助消化還濕滯）（戒口、助消化還濕滯）1.白術佛手湯白術佛手湯 組成：白術組成：白術10克，佛手克，佛手6克，土茯苓克，土茯苓15克，瘦克，瘦肉肉100克，陳皮克，陳皮2克。克。 用法用量：將上用法用量：將上4味加水味加水2000毫升，文火煲取毫升，文火煲取500毫升，每次飲用毫升，每次飲用3050毫升，每天毫升，每天1次。次。現在學習的是第四十三頁，共66頁2.炒三仙（炒三仙（三星湯三星湯、焦三仙）、焦三仙）（積食時

24、使用）（積食時使用）組成：炒谷、麥芽各組成：炒谷、麥芽各10克，炒山楂克，炒山楂3克。克。用法用量：上藥加水用法用量：上藥加水500毫升，煲取毫升，煲取150毫升，毫升，分次服用。分次服用。現在學習的是第四十四頁，共66頁1.1.白術花生大棗糖水白術花生大棗糖水 組成：白術組成：白術1515克，花生、大棗各克，花生、大棗各2020克，冰糖少量。克，冰糖少量。 用法用量：上藥加清水用法用量：上藥加清水15001500毫升，共煎，分次飲食，隔毫升，共煎，分次飲食，隔天天1 1次。次。 功能主治：用于氣陰兩虛型。功能主治：用于氣陰兩虛型。現在學習的是第四十五頁，共66頁現在學習的是第四十六頁，共66

25、頁現在學習的是第四十七頁，共66頁1.1.二芽湯二芽湯 組成：谷芽組成：谷芽10克，麥芽克，麥芽10克，芒果核克，芒果核12個。個。 用法用量：上用法用量：上3味加水味加水1000毫升，文火煲取毫升，文火煲取300毫升，分次服用。毫升，分次服用。 功能主治：消食導滯，用于消化不良者。功能主治：消食導滯，用于消化不良者。現在學習的是第四十八頁，共66頁現在學習的是第四十九頁，共66頁現在學習的是第五十頁，共66頁1.1.胡蘿卜豬肝排骨湯面胡蘿卜豬肝排骨湯面 原料：豬排原料：豬排250250克，豬肝、胡蘿卜各克，豬肝、胡蘿卜各2020克，卷心菜克，卷心菜2020克，面條克，面條5050克，克，精鹽

26、、味精適量。精鹽、味精適量。 做法：（做法：（1 1）豬肝洗凈，剁成泥，胡蘿卜、卷心菜洗凈，切成米。）豬肝洗凈，剁成泥，胡蘿卜、卷心菜洗凈，切成米。（2 2）將排骨洗凈切塊，下鍋。加清水適量，煮沸后撇去浮沫，小）將排骨洗凈切塊，下鍋。加清水適量，煮沸后撇去浮沫，小火上煮約火上煮約1 1小時，然后取出。小時，然后取出。（3 3）將胡蘿卜、卷心菜丁和豬肝泥入油鍋，炒至變色，加入適量）將胡蘿卜、卷心菜丁和豬肝泥入油鍋，炒至變色，加入適量排骨湯燒開，放入面條煮熟，加精鹽、味精調味。排骨湯燒開，放入面條煮熟，加精鹽、味精調味。現在學習的是第五十一頁，共66頁現在學習的是第五十二頁，共66頁1.菠菜羊肝湯

27、菠菜羊肝湯 原料：鮮菠菜、羊肝各原料：鮮菠菜、羊肝各100100克，鹽、麻油、味精各適量。克，鹽、麻油、味精各適量。 做法：將菠菜洗凈，切段，入開水焯一下；羊肝切片，做法：將菠菜洗凈，切段，入開水焯一下；羊肝切片，鍋內加水約鍋內加水約750750毫升，燒沸后放入羊肝，稍滾，放入菠菜，毫升，燒沸后放入羊肝，稍滾，放入菠菜，加適量鹽、麻油、即可。分次吃羊肝、菠菜并喝湯。加適量鹽、麻油、即可。分次吃羊肝、菠菜并喝湯。 現在學習的是第五十三頁，共66頁現在學習的是第五十四頁，共66頁1.蒜泥海帶粥蒜泥海帶粥 材料：大米材料：大米5050克，海帶克，海帶1515克，大蒜克，大蒜2 2瓣。瓣。 做法：海帶

28、切碎，大蒜搗爛。將大米、海帶加適量做法：海帶切碎，大蒜搗爛。將大米、海帶加適量水先煮，待成粥后加入蒜泥和調味料，稍煮片刻即水先煮，待成粥后加入蒜泥和調味料，稍煮片刻即成，可分數次食用。成，可分數次食用。現在學習的是第五十五頁，共66頁現在學習的是第五十六頁，共66頁現在學習的是第五十七頁，共66頁富含鈣元素的食物有：富含鈣元素的食物有：1.1.牛奶牛奶：250250毫升牛奶，含鈣毫升牛奶，含鈣300300毫克毫克2.2.海帶和蝦皮海帶和蝦皮：海帶和蝦皮是高鈣海產品，每天吃上：海帶和蝦皮是高鈣海產品，每天吃上2525克，就可以補鈣克，就可以補鈣300300毫克呢。毫克呢。3.3.豆制品：每豆制品

29、：每500500克豆漿含鈣克豆漿含鈣120120毫克，毫克，150150克豆腐克豆腐含鈣量高達含鈣量高達500500毫克。毫克。 4.4.動物骨頭動物骨頭：動物骨頭里：動物骨頭里80%80%以上都是鈣，但是不溶于水，難以吸收，以上都是鈣，但是不溶于水，難以吸收，因此在制作成食物時可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。因此在制作成食物時可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。 5.5.蔬菜蔬菜：油菜、芫荽、芹菜等每：油菜、芫荽、芹菜等每100100克鈣含量也在克鈣含量也在150150毫克左右。毫克左右。現在學習的是第五十八頁，共66頁現在學習的是第五十九頁，共66頁現在學習的是第六十頁，共66頁 暑濕天食療方暑濕天食療方白術白術1515、土茯苓、土茯苓1515、芡實、芡實1010、太子參、太子參8 8、蓮子、蓮子1010，煲湯，煲湯（雞肉、豬肺、瘦肉）（雞肉、豬肺、瘦肉）現在學習的是第六十一頁，共66頁菠蘿蜜、金橘、山楂、龍眼、荔枝、櫻桃、菠蘿蜜、金橘、山楂、龍眼、荔枝、櫻桃、大棗、杏子、桃子、楊梅、檳榔、無花果、栗子、胡桃、大棗、杏子、桃子、楊梅、檳榔、無花果、栗子、胡桃、松