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文檔簡介

1、供應鏈管理學習領域課程標準一、學習領域定位供應鏈管理是物流管理專業(yè)的一門專業(yè)課程,先修課程為物流學等專業(yè)課程。供應鏈管理學習領域主要培養(yǎng)學生掌握供應鏈管理的基本概念與相關理論,供應鏈管理環(huán)境下的需求管理、采購管理、庫存管理、業(yè)務外包,以及供應鏈合作伙伴的選擇、業(yè)務流程重組、績效評價等理論和實踐知識。二、學習目標通過本課程的學習,一方面使學生從供應鏈運作管理的角度出發(fā),理解供應鏈管理環(huán)境下的需求管理、采購管理、庫存管理、業(yè)務外包,以及供應鏈合作伙伴的選擇、業(yè)務流程重組、績效評價等內容;另一方面使學生能運用所學課程知識,能夠在未來的工作中為企業(yè)降低成本、獲取效益,加強不同企業(yè)之間的有效合作,從而提

2、高物流企業(yè)的經(jīng)營管理水平及供應鏈管理的績效。本課程的具體目標分為以下三類指標進行描述1.專業(yè)能力目標(1)熟練掌握掌握供應鏈的基本概念、結構、特征和類型,以及供應鏈管理的概念、目標、運作方式等基本知識。(2)能夠掌握供應鏈設計的原則、內容和策略,理解供應鏈網(wǎng)絡優(yōu)化的內容。(3)能夠熟練掌握需求預測需考慮的因素,需求預測的類型和方法,并清楚理解供應鏈管理中的需求管理。(4)熟練掌握供應鏈采購的含義、特點、實施和準時采購思想。(5)能夠熟練掌握掌握供應鏈庫存管理的原理和方法,供應鏈管理環(huán)境下的庫存問題及庫存管理策略。(6)了解供應鏈合作伙伴關系的形成及其制約因素,掌握供應鏈合作伙伴的選擇、供應商關

3、系管理與客戶關系管理等內容。(7)掌握供應鏈管理中哪些業(yè)務可以外包以及如何對供應鏈管理中的業(yè)務進行外包。(8)了解業(yè)務流程重組的概念和相關理論,對企業(yè)業(yè)務流程重組(再造)的原因、過程有明確的認識,掌握供應鏈管理環(huán)境下企業(yè)業(yè)務流程重組的主要特征和方法。(9)了解供應鏈管理中的信息流、信息系統(tǒng)及信息技術在供應鏈管理中的應用。(10)了解供應鏈績效評價的概念、特點和原則,熟練掌握供應鏈績效評價的指標體系,同時能夠書寫基本的供應鏈績效報告。2.方法能力目標(1)具有上述知識的實際應用經(jīng)驗。(2)具有自學能力、理解能力與表達能力以及綜合運用知識從事程度較復雜的工作的能力。(3)能夠舉一反三,理論實踐相結

4、合,自主學習提高。(4)具備自主學習新技術、新知識的能力。(5)具有獲取并使用信息和新技術的能力。3.社會能力目標(1)具備良好的心理素質和克服困難的毅力。(2)具有良好的團隊協(xié)作精神和敬業(yè)精神。(3)具備有良好的信息收集、分析和處理能力。(4)具有良好的溝通能力和組織能力。(5)具有善于總結、力求上進的工作精神三、學習內容情境名稱學習單元參考學時1.供應鏈管理認知1.1供應鏈認知241.2供應鏈管理的含義、原則、步驟和方法22.供應鏈的構建2.1供應鏈設計262.2供應鏈網(wǎng)絡優(yōu)化43供應鏈管理中的需求、采購、庫存管理3.1供應鏈管理中的需求管理6183.2供應鏈管理中的采購管理63.3供應鏈

5、管理中的庫存管理64、供應鏈管理中的合作伙伴選擇、業(yè)務外包、業(yè)務流程重組4.1供應鏈管理中的合作伙伴選擇6184.2供應鏈管理中業(yè)務外包64.3供應鏈管理中業(yè)務流程重組65、供應鏈管理中的信息管理和績效評價5.1供應鏈管理中的信息管理6105.2供應鏈管理中績效評價4合計5656四、專業(yè)學習領域設計說明 1. 專業(yè)學習領域設計依據(jù)課程學習目標,根據(jù)學院現(xiàn)有條件,選擇適合培養(yǎng)學生專業(yè)能力、適合教學操作的知識和實訓內容,作為訓練學生專業(yè)能力的實訓任務載體。根據(jù)專業(yè)能力目標、方法學習目標、社會能力目標,將本學習領域劃分成5項學習情境,10個學習單元,形成以工作過程為導向、依托工作任務載體、以學生為主

6、體的能力訓練過程。學習情境1: 供應鏈管理認知,使學生初步了解傳統(tǒng)管理模式及其缺陷、供應鏈基本概念和特征、供應鏈管理的形成動因等基本知識。學習情境2:供應鏈的構建,使學生了解供應鏈戰(zhàn)略的概念、內容和特點,掌握供應鏈設計的原則、內容和策略,理解供應鏈網(wǎng)絡優(yōu)化的內容。學習情境3:供應鏈管理中的需求、采購、庫存管理,使學生清楚理解供應鏈管理之中的需求管理,了解需求預測,掌握協(xié)同預測(CPFR);在供應鏈管理條件下如何進行有效的顧客資源管理,以及如何進行高效率的采購管理,以降低企業(yè)物流成本;掌握供應鏈庫存管理理念、方法、技術。學習情境4:供應鏈管理中的合作伙伴選擇、業(yè)務外包、業(yè)務流程重組,掌握供應鏈合

7、作伙伴的選擇、供應商關系管理與客戶關系管理等內容;供應鏈管理中哪些業(yè)務可以外包以及如何對供應鏈管理中的業(yè)務進行外包;對企業(yè)業(yè)務流程重組(再造)的原因、過程有明確的認識,掌握供應鏈管理環(huán)境下企業(yè)業(yè)務流程重組的主要特征和方法。學習情境5:供應鏈管理中的信息管理和績效評價,了解供應鏈管理中的信息流、信息系統(tǒng)及信息技術在供應鏈管理中的應用;了解供應鏈績效評價的概念、特點和原則,熟練掌握供應鏈績效評價的指標體系,同時能夠書寫基本的供應鏈績效報告。 2.學習情境設計對個學習情境中的工作任務載體,進一步分析細化,劃分小的工作任務,以小任務為載體設計學習單元。學習情境1:供應鏈管理認知 參考學時:4學時學習目

8、標:學生通過本學習情境的學習,使學生初步了解傳統(tǒng)管理模式及其缺陷、供應鏈基本概念和特征、供應鏈管理的形成動因等基本知識。學習單元教學方法和建議單元名稱任務載體1.1供應鏈認知供應鏈案例引導、案例、討論教學法1.2供應鏈管理的含義、原則、步驟和方法引導、案例、教學法、任務驅動教學學習情境2:供應鏈的構建 參考學時:6學時學習目標:學生通過本學習情境的學習,能了解供應鏈戰(zhàn)略的概念、內容和特點,掌握供應鏈設計的原則、內容和策略,理解供應鏈網(wǎng)絡優(yōu)化的內容。學習單元教學方法和建議單元名稱任務載體2.1供應鏈設計綜合案例引導、講授教學法2.2供應鏈網(wǎng)絡優(yōu)化綜合案例引導、演示、任務驅動通過具體任務,印證和把

9、握課堂教學內容學習情境3:供應鏈管理中的需求、采購、庫存管理 參考學時:18學時學習目標:學生通過本學習情境的學習,能夠使學生清楚理解供應鏈管理之中的需求管理,了解需求預測,掌握協(xié)同預測(CPFR);在供應鏈管理條件下如何進行有效的顧客資源管理,以及如何進行高效率的采購管理,以降低企業(yè)物流成本;掌握供應鏈庫存管理理念、方法、技術。學習單元教學方法和建議單元名稱任務載體3.1供應鏈管理中的需求管理綜合案例引導、演示、任務驅動通過具體任務,印證和把握課堂教學內容3.2供應鏈管理中的采購管理企業(yè)案例引導、演示、任務驅動通過具體任務,印證和把握課堂教學內容3.3供應鏈管理中的庫存管理綜合案例引導、演示

10、、任務驅動通過具體任務,印證和把握課堂教學內容學習情境4:供應鏈管理中的合作伙伴選擇、業(yè)務外包、業(yè)務流程重組 參考學時:18學時學習目標:學生通過本學習情境的學習,掌握供應鏈合作伙伴的選擇、供應商關系管理與客戶關系管理等內容;供應鏈管理中哪些業(yè)務可以外包以及如何對供應鏈管理中的業(yè)務進行外包;對企業(yè)業(yè)務流程重組(再造)的原因、過程有明確的認識,掌握供應鏈管理環(huán)境下企業(yè)業(yè)務流程重組的主要特征和方法。學習單元教學方法和建議單元名稱任務載體4.1供應鏈管理中的合作伙伴選擇綜合案例引導、演示、任務驅動通過具體任務,印證和把握課堂教學內容4.2供應鏈管理中業(yè)務外包綜合案例引導、演示、任務驅動通過具體任務,

11、印證和把握課堂教學內容4.3供應鏈管理中業(yè)務流程重組綜合案例引導、演示、任務驅動通過具體任務,印證和把握課堂教學內容學習情境5:供應鏈管理中的信息管理和績效評價 參考學時:10學時學習目標:學生通過本學習情境的學習,能夠使學生清楚了解供應鏈管理中的信息流、信息系統(tǒng)及信息技術在供應鏈管理中的應用;了解供應鏈績效評價的概念、特點和原則,熟練掌握供應鏈績效評價的指標體系,同時能夠書寫基本的供應鏈績效報告。學習單元教學方法和建議單元名稱任務載體5.1供應鏈管理中的信息管理綜合案例引導、演示、任務驅動通過具體任務,印證和把握課堂教學內容5.2供應鏈管理中績效評價綜合案例引導、演示、任務驅動通過具體任務,印證和把握課堂教學內容五、考核方式建議本學習領域采取靈活多樣的考核方式,注重實踐與理論相結合,有以考核專業(yè)能力為主的實訓工作任務考核,有以測試認知水平的理論知識考核,總體采取了三種考核方式:平時表現(xiàn)考核占20%;任務完成情況考核占30%;試卷考核占50%。并制定具體的成績評定辦法。考評方式應用考核期末考評(卷面考評)平時表現(xiàn)任務完成情況20分30分50分考評實施由任課教師根據(jù)學生表現(xiàn)集中考評由

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