1、B 芽發育成枝條D .受精卵發育成植株( )D. CO2藁城一中2022-2022學年度第二學期第二次月考試題高二生物試題2022.4一、選擇題單項選擇，每題一分共50題50分1以下關于果酒和果醋制作的表達，不正確的選項是A 參與發酵的微生物都含有線粒體B. 發酵過程中培養液pH都會下降C. 制果酒時瓶口需密封，而制果醋時需要通入氧氣D. 果酒制成后可將裝置移至溫度略高的環境中制果醋2關于被子植物花粉的形成，以下說法正確的選項是A. 花粉是由花粉母 細胞經有絲分裂形成的B. 花粉的發育要經歷小孢子四分體時期？單核期和雙核期C. 花粉發育經歷的小孢子四分體時期與減數第一次分裂的四分體時期含義相同

2、D. 花粉母細胞形成花粉粒中精子是經一系列減數分裂形成的A .根尖分生區培育成植株C根尖分生區發育成成熟區6 如果在糖源缺乏時，醋酸菌可以利用的是A 淀粉B乙醇C.脂肪D .蛋白質7領先使用細胞分裂素，后使用生長素時，實驗結果：A 有利于細胞分裂，但細胞不分化B 細胞既分裂又分化C .分化頻率高D .有利分化，但不分裂 &在密閉容器內，酵母菌利用葡萄糖產生酒精，此過程不生成A . ATPB .乳酸C.三碳化合物9 .活細胞內合成酶的原料是A .脂肪酸B .氨基酸C .核苷酸D .氨基酸和核苷酸以上獲得的濾液和粘稠物中A.D,e,fB.d,E,F4選擇月季花粉最正確時期為A .盛開期的月季花C.

3、完全未開放的月季花3在“ DNA粗提取與鑒定的實驗中，將提取獲得的含 DNA的粘稠物含較多的雜質分別處理如下 放入2mol L-1的NaCI溶液中,攪拌后過濾，得到濾液D和粘稠物d 放入0.14mol L-1的NaCI溶液中，攪拌后過濾，得到濾液E和粘稠物e 放入冷卻的95%的酒精溶液中，攪拌后過濾，得到濾液F和粘稠物f，因含DNA較少而可以丟棄的是C.d,eFD.DE,fB .略微開放的月季花D 近敗時期的月季花5.以下屬于植物組織培養的是10. 有人測定了 A、B、C、D四種植物體內多種酶的活性與溫度的關系，結果如以下列圖所示。根 據圖中的信息，你認為在 25攝氏度條件下，競爭能力最強的生

4、物和對溫度適應范圍最廣的生物A. B 和 DB.B 和 C C.B 和 AD.A 和 C11. 關于酶的表達中，正確的選項是 A .酶只有在生物體內才能起催化作用B. 酶都有消化作用C. 調節新陳代謝的物質不一定是酶D.酶都是在核糖體上合成的12關于固定化細胞的表達，正確的選項是A .催化效率高，低耗能、低污染B. 對環境的條件非常敏感，容易失活C. 既能與反響物充分接觸，又能與產物別離D. 本錢低、操作簡單，但反響效果可能很低13以下關于果膠酶的表達，不正確的選項是A .是特指一種酶C.能分解果膠，瓦解植物的細胞壁14.固定化細胞技術不包括 A .包埋法B .化學結合化B .是指一類酶的總稱

5、D .果膠酯酶是果膠酶的一種C.物理法D .生物法19. 研究認為，用固定化酶技術處理污染物是很有前途的，如將從大腸桿菌中得到的三酯磷酸酶固定到尼龍膜上制成制劑，可用于降解殘留在土壤中的有機磷農藥，與微生物降解相比，其作用 需要適宜的溫度 酸堿度 水分 營養A . B .C . D .20. 以下關于酶制劑的表達正確的選項是A .需依次經過提純、沉淀、過濾等過程B .經過固定化的酶才能稱為酶制劑C .酶制劑活性的維持需要提供營養物質D .酶制劑中的酶最終來源于活細胞21.在家庭中用鮮葡萄制作果酒時，正確的操作是15.通過酶工程生產的酶制劑中的酶的化學本質是A .蛋白質B .有機物C. RNA

6、D .核酸16.如果反響物是大分子物質，采用那種方法催化受限制A .直接使用酶B .使用化學方法結合的酶C.使用固定化細胞D .使用物理吸附法固定的酶17.對配制海藻酸鈉溶液的表達不正確的選項是A .加熱使海藻酸鈉溶化是操作中最重要的一環B海藻酸鈉的濃度涉及固定化細胞的質量C. 海藻酸鈉的濃度過高，易形成凝膠珠D. 海藻酸鈉的濃度過低，形成凝膠珠內包埋細胞過少18以下列圖1表示制備固定化酵母細胞的有關操作，圖2是利用固定化酵母細胞進行酒精發酵的示意圖，以下表達不正確的選項是酵時瞬訛合戡A .剛溶化的海藻酸鈉應迅速與活化的酵母菌混合制備混合液B .圖1中X溶液為CaCl2溶液，其作用是使海藻酸鈉

7、形成凝膠珠C .圖2發酵過程中攪拌的目的是為了使培養液與酵母菌充分接觸D .圖1中制備的凝膠珠用蒸餾水洗滌后再轉移到圖2裝置中A.讓發酵裝置接受光照E.給發酵裝置適時排氣C.向發酵裝置通入空氣D.酵母菌裝置放在 45C處22. 以下有關細菌培養的表達，正確的選項是A. 在瓊脂固體培養基上長出的單個菌落含有多種細菌B. 在培養基中參加青霉素可抑制真菌而促進細菌生長C. 向液體培養基中通人氧氣能促進破傷風桿菌的生長D. 在半固體培養基中接種細菌培養后可以觀察其運動23. 菌落形成的根本原因是A .細菌有鞭毛B.細菌能運動 C.培養基有瓊脂 D .子細胞成為群體24. 以下有關酶的表達，正確的選項是

8、A .高溫和低溫均能破壞酶的結構使其失去活性B .酶是活細胞產生并具有催化作用的蛋白質C .果膠酶能使榨取果汁變得比擬容易D .細胞質中沒有作用于 DNA的解旋酶25. 在用果膠酶處理蘋果泥時，為了使果膠酶能夠充分地催化反響，應采取的措施是A .加大蘋果泥用量B. 加大果膠酶用量C. 進一步提高溫度D. 用玻璃棒不時地攪拌反響混合物26.某同學探究溫度對加酶洗衣粉洗滌效果的影響，選擇10 C、20 C、30 C、40 C、50 C、60C和70C的溫度梯度，在其他條件都一致的情況下，發現40C時的洗滌效果最好，由此得出 A. 40 C為該酶的最適溫度B. 40 C不是該酶的最適溫度C. 40

9、C酶活性最高D. 不能確定該酶的最適溫度27.在DNA粗提取與鑒定實驗中，將第 三次過濾獲得的紗布上含有的DNA的黏稠物含有較多雜質分別處理如下：序號操作過程放入2 mol/L的NaCI溶液，攪拌后過濾再加0.14 mol/L的NaCl溶液，攪拌后過濾再參加冷卻的、冋體積的 95%酒精溶液，用玻璃棒沿一個方向攪拌，卷起絲狀物上述操作過程正確的選項是 A . B . C . D .28蛋白質的提取和別離分為哪幾步A .樣品處理、凝膠色譜操作、SDS 聚丙烯酰胺凝膠電泳B. 樣品處理、凝膠色譜操作、純化C. 樣品處理、粗別離、純化、純度鑒定D. 樣品處理、純化、粗別離、純度鑒定29. 以下關于DN

10、A粗提取與鑒定的說法正確的選項是A .氯化鈉的濃度越低，DNA的溶解度越大B. 人的血液不可代替雞血進行該實驗C. 檸檬酸鈉的主要作用是加速血細胞破裂D. 利用DNA易溶于酒精的特點可除去 DNA中的局部雜質30. 聚合酶鏈式反響PCR技術是體外酶促合成特異 DNA片段的一種方法，由高溫變性、低溫退火及適溫延伸等幾步反響組成一個周期，循環進行，使目的DNA得以迅速擴增，其簡要過程如以下列圖所示。以下關于 PCR技術表達不正確的選項是A . PCR技術是在實驗室中以少量 DNA制備大量DNA的技術B .反響中新合成的 DNA又可以作為下一輪反響的模板C . PCR技術中以核糖核苷酸為原料，以指數

11、方式擴增D .應用PCR技術與探針雜交技術可以檢測基因突變31 .以下關于血紅蛋白提取和別離的過程及原理表達正確的選項是A .紅細胞洗滌過程中要參加 5倍體積的蒸餾水，重復洗滌3次B .將血紅蛋白溶液放在質量分數為0.9%的NaCI溶液中透析12小時C .凝膠裝填在色譜柱內要均勻，不能有氣泡存在D .蛋白質通過凝膠時，相對分子質量較大的移動速度慢32.制備好的凝膠珠是否符合應用要求，常用的檢測方法有擠壓法 摔打法 觀察法 培養法A .B .C .D .33 .下面是制備固定化酵母細胞的步驟，正確的選項是配制CaCb溶液 配制海藻酸鈉溶液海藻酸鈉與酵母細胞混合酵母細胞活化固定化酵母細胞A. B

12、.C .D .34 . DNA的復制需要引物，其主要原因是 A. 可加快DNA的復制速度B .引物可與DNA母鏈堿基互補配對結合C.引物的5端有助于DNA聚合酶延伸 DNA鏈D . DNA聚合酶只能從 3端延伸DNA鏈35 .當引物與DNA母鏈通過堿基互補配對結合后，DNA聚合酶就能開始延伸 DNA子鏈，那么延伸的方向是A .從5端延伸DNA子鏈B . DNA的合成方向總是從 5端向3端延伸C .子鏈延伸的方向是 5或35D . DNA的合成方向總是從 3端向5端延伸36 .用凝膠色譜法別離蛋白質的實驗中，相對分子質量不同的兩種蛋白質在凝膠中的行進過程， 可表示為圖中哪一個37.以下屬于植物芳

13、香油理化性質的是具有較強的揮發性易溶于水易溶于有機溶劑 具有特殊的植物香味A. B .C.D.38 主要分布在植物的花中的芳香油有玫瑰油 香草油 香葉油 樟油 依蘭油 薄荷油 橙花油 檀香油 杏 仁油金合歡油A.B .C.D .39 .從以下植物中提取植物芳香油時，可采用水蒸氣蒸餾法的一組是玫瑰油橘皮油 茉莉油 柏木油A.B .C .D .40 .在水蒸氣蒸餾裝置中從進水口通入水的作用是A.加熱B.防止過度沸騰C.過濾D .冷凝41.橘皮精油的提取實驗所用的石灰水的作用不.包括A. 破壞細胞結構B. 分解果膠C .調整pHD .防止橘皮壓榨時滑脫，提高出油率42 .橘皮精油的提取過程中，過濾得

14、到水、果蠟和橘皮油的混合物，靜止57 d后，用吸管吸出物質是A.上層中的水B .下層中的果蠟C .下層中的水和果蠟D .上層中的橘皮油43 .食品添加劑中的鮮味劑和色素分別是A.谷氨酸、胡蘿卜素B .蘋果酸、紅曲素C .高果糖漿、胡蘿卜素D .肌苷酸、檸檬素44 .萃取過程中采用水浴加熱的原因是A.水浴加熱不易破壞胡蘿卜素分子的結構xkblB .是為了保持97100 C的恒溫C. 防止加熱時有機溶劑揮發D .有機溶劑遇明火易爆炸45 .以下有關果膠酶及與果膠酶實驗探究的有關表達正確的選項是A.探究果膠酶的用量時，pH、溫度不影響實驗結果B .果膠酶包括多聚半乳糖醛酸酶、果膠分解酶和葡萄糖異構酶

15、等C .探究溫度對果膠酶活性影響時，溫度、蘋果泥、果膠酶用量及反響時間等都是變量D .可以用相同時間內過濾得到的果汁體積來確定果膠酶的用量46. 江蘇有一道涼菜白斬雞，雞肉嫩而不韌、味美鮮香。其加工過程中添加了從木瓜中提取的酶制成的 嫩肉粉。以下有關嫩肉粉的表達中，正確的選項是A .嫩肉粉可能是通過催化細胞間的纖維素水解而實現嫩肉的B .與高溫蒸煮相比，嫩肉粉是通過降低反響活化能而實現嫩肉的C.嫩肉粉應在蒸煮雞肉時參加，才能實現嫩肉D .嫩肉粉是一種化工產品，不利于人體健康，實際應用中能少那么少、能無那么無47. 以下驗證某種加酶洗衣粉，需要的最適溫度實驗正確的選項是A .取一系列不同溫度、其

16、他條件相同的水。參加相同的污物及等量加酶洗衣粉，看哪一個溫度 中酶的效果最好B .在不同溫度的水中，參加不等量洗衣粉。看哪種效果好C .將加酶洗衣粉參加 30C水中發現不如在45C的水中洗滌效果好，說明45C為最適溫度D .將加酶洗衣粉與普通洗衣粉分別參加37C的水中洗滌同樣的污物，發現加酶洗衣粉效果好,說明加酶洗衣粉的最適溫度為37 C48. 剛果紅染色時，參加剛果紅應在1制備培養基時2梯度稀釋時3倒平板時4涂布時5長出菌落時B、 2 549. 膳食中一般都含有一定量的亞硝酸鹽，以下有關表達中，不正確的選項是A.當人體攝入亞硝酸鹽的總量到達0.30.5 g時，會引起死亡B .在肉制品中亞硝酸

17、鹽的含量不得超過30 mg/kgC. 醬腌菜中亞硝酸鹽的含量不得超過20 mg/kgD .嬰兒奶粉中亞硝酸鹽的含量不得超過2 mg/kg50. 以下措施中不屬于消毒的是A酒精擦拭雙手E向水中通入少量cl2C皮膚受傷處涂紫藥水D灼燒接種環(7)某種全自動洗衣機的水溫有冷水、45C溫水、90C熱水三種設置，洗滌方式有直接洗滌和浸泡20分鐘后洗滌兩種設置。如果用加酶洗衣粉洗滌有陳舊牛奶漬的棉質衣服，選擇哪種水溫和洗滌方式洗滌效果最好？ (8)用含有蛋白酶的洗衣粉洗滌絲綢衣物和羊毛衣物是否適宜？ 52 請答復以下與實驗室提取芳香油有關的問題：(1) 植物芳香油的提取可采用的方法有壓榨法、 和。(2)

18、橘子果實含有芳香油，通常可用作為材料提取芳香油，而且提取時往往選用新鮮的材料，理由是(3) 對材料壓榨后可得到糊狀液體，為除去其中的固體物獲得乳濁液可采用的方法是(4) 從乳濁液中別離得到的芳香油中要參加無水硫酸鈉，此試劑的作用是、非選擇題51. 請分析答復以下有關生物技術實踐方面的問題：(1) 在制作腐乳、果醋、泡菜的過程中需要氧氣的是 。(2) 無菌技術主要通過消毒和滅菌來防止雜菌的污染。常用的滅菌方法有 滅菌、干熱滅菌和滅菌。(3) 利用物理或化學方法，將酶固定在一定的空間內這項技術稱 。(4) 在植物組織培養過程中，需要使用植物激素 和。(5) 植物組織培養技術根本操作的正確順序是 。外植物消毒制備MS培養基 接種 培養 栽培 移栽A. tttttB. TTTTTC. TTTttD. TTTtt(6) 根據果膠酶在果汁生產中的作用，在原材料有限的情況下，能正確表示相同時間內果膠酶的用量對果汁產量影響的曲線是 。、A屮53. 假設PCR反響中的DNA模板為P,第一輪循環的產物 2個子代DNA為Ni,第二輪的