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1、.缺鐵性貧血14年物理知識(shí)百科廣泛的閱讀有助于學(xué)生形成良好的道德品質(zhì)和健全的人格,向往真、善、美,擯棄假、惡、丑;有助于溝通個(gè)人與外部世界的聯(lián)絡(luò),使學(xué)生認(rèn)識(shí)豐富多彩的世界,獲取信息和知識(shí),拓展視野。快一起來(lái)閱讀缺鐵性貧血14年物理知識(shí)百科吧第五章-第七節(jié)缺鐵性貧血第五章-第七節(jié)缺鐵性貧血我國(guó)中小學(xué)生的貧血發(fā)生率為20-40,絕大多數(shù)為缺鐵性貧血,缺鐵性貧血為一種營(yíng)養(yǎng)性貧血。6歲以上的學(xué)生血紅蛋白的正常值為120克/升以上,90-120克/升為輕度貧血,90-60克/升為中度貧血,低于60克/升為重度貧血。原因膳食中鐵供給缺乏是少年兒童發(fā)生缺鐵性貧血最重要的原因。有些學(xué)生的膳食中雖然有充足的鐵供
2、給,但同時(shí)存在鐵吸收障礙,使食物中的鐵得不到充分利用。比方,維生素C是促進(jìn)鐵在腸內(nèi)吸收的因素,故膳食中缺少維生素C,也會(huì)使人發(fā)生貧血。許多中小學(xué)生有偏食行為,比方,不愛(ài)吃綠葉蔬菜、不愛(ài)吃動(dòng)物肝臟等含鐵高的食物;少數(shù)女生懼怕肥胖,不吃肉、吃素、節(jié)食;有的家長(zhǎng)認(rèn)為牛奶加雞蛋營(yíng)養(yǎng)就夠了,其實(shí),牛奶的鐵含量很低,雞蛋中的鐵吸收率不高;有些學(xué)生有飲茶、喝咖啡的習(xí)慣,茶與咖啡中的鞣酸阻礙鐵的吸收。這些不良的飲食行為都影響鐵的供給或利用。主要表現(xiàn)貧血的學(xué)生不愛(ài)活動(dòng),缺少食欲,精神差,可能會(huì)出現(xiàn)注意力不集中,記憶力減退,學(xué)習(xí)成績(jī)下降,睡眠不好。假如貧血加重,會(huì)引起免疫功能低下,易患感冒,好生病。長(zhǎng)期貧血會(huì)導(dǎo)致
3、營(yíng)養(yǎng)不良,生長(zhǎng)發(fā)育緩慢和智力衰退。檢查時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)面色無(wú)華、眼瞼結(jié)膜淡白,少數(shù)貧血學(xué)生有肝脾腫大的現(xiàn)象。輕度貧血無(wú)病癥表現(xiàn),故許多學(xué)生的貧血,只在安康檢查時(shí),驗(yàn)血才被發(fā)現(xiàn)。由于貧血發(fā)病緩慢,常被人無(wú)視,為了及早發(fā)現(xiàn),學(xué)校和家長(zhǎng)至少應(yīng)每年為孩子做一次驗(yàn)血檢查。防治方法預(yù)防中小學(xué)生貧血的最好方法是合理營(yíng)養(yǎng)。學(xué)生要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,不偏食,不挑食,在膳食安排上要常選擇含鐵量較大、鐵吸收率較高的食物,做到有葷有素,搭配合理。要點(diǎn)如下:1糧谷類(lèi):小麥粉含鐵量高于大米,小米、玉米、高梁米含鐵也多,故學(xué)生餐應(yīng)米面搭配、粗細(xì)糧搭配,防止只吃大米。2動(dòng)物性食物:瘦肉、豬肝、雞肝、鴨肝,尤其是豬血、雞血、鴨血含鐵量
4、大,且為血紅蛋白鐵,質(zhì)優(yōu)、吸收率高,是非常好的鐵供給源,魚(yú)類(lèi)食物含鐵量也大。這些食物至少每周為孩子安排1-2次。3豆類(lèi)及其制品:大豆及各種雜豆蠶豆、綠豆、豌豆等是植物中含鐵量高的食品,故在中小學(xué)生膳食中,每天都應(yīng)安排豆制品和各種雜豆。4新穎蔬菜與水果:菠菜、香菜、油菜、芹菜、韭菜是含鐵量較高的蔬菜。水果含鐵量雖然不高,但草莓、橘子、山楂和許多蔬菜富含的維生素C,有促進(jìn)鐵吸收的作用,故就此而言,蔬菜與水果不可少吃。5其他食物:海帶、紫菜、香菇、黑木耳含鐵量高,蝦皮、海米、葵花籽、芝麻也含有較高的鐵,應(yīng)盡量安排。除飲食外,在烹調(diào)食物時(shí)使用鐵鍋,也能使學(xué)生從中獲得少量鐵。對(duì)于輕度貧血壓的兒童,一般說(shuō),通過(guò)調(diào)整膳食,多吃一些含鐵量高的動(dòng)物性食物,貧血在幾個(gè)月內(nèi)便可以得到改善。假如發(fā)現(xiàn)學(xué)生有中、重度貧血,家長(zhǎng)那么必需充分重視,要在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)展藥物治療。需要注意的是:家長(zhǎng)不應(yīng)擅自給孩子吃市售的補(bǔ)鐵劑、補(bǔ)血?jiǎng)┗蜩F強(qiáng)化食品,因?yàn)殡S意補(bǔ)鐵,可能會(huì)導(dǎo)致補(bǔ)鐵過(guò)量。補(bǔ)鐵過(guò)量對(duì)人體有害,能引
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