1、英語教育中的文化教育語言是文化的載體，是文化的主要表現(xiàn)形式。語言是隨著民族的發(fā)展而發(fā)展的，語言是社會(huì)民族文化的一個(gè)組成部分。不同民族有著不同的文化、歷史、風(fēng)俗習(xí)慣和風(fēng)土人情等，各民族的文化和社會(huì)風(fēng)俗又都在該民族的語言中表現(xiàn)出來。語言離不開文化，文化依靠語言，英語教學(xué)是語言教學(xué)，當(dāng)然離不開文化教育。一、為什么進(jìn)行文化教育1.文化差異是跨文化交際的障礙現(xiàn)代化的進(jìn)程加速了精神和物質(zhì)產(chǎn)品的流通，將各個(gè)民族納入到一個(gè)共同的“地球村”中，跨文化交際成為每個(gè)民族生活中不可缺少的部分。然而，文化差異是跨文化交際的障礙，克服文化差異造成的交際障礙已經(jīng)成為整個(gè)世界共同面臨的問題。2.文化教育是實(shí)現(xiàn)運(yùn)用語言進(jìn)行交際

2、的關(guān)鍵語言能力是交際能力的基礎(chǔ)，然而具備了語言能力并不意味著具備了交際能力。越來越多的人已達(dá)成共識(shí)，即交際能力應(yīng)包括五個(gè)方面：四種技能（聽、說、讀、寫）加上社會(huì)能力。但英語教學(xué)中，教師往往比較重視語言的語法結(jié)構(gòu)，而忽視了語言的社會(huì)環(huán)境，即語言中的文化教育，致使學(xué)生難以知道什么場(chǎng)合該說什么話。在此，語言的文化差異在英語教學(xué)中的作用作為一個(gè)重要問題被提了出來。二、文化教育的內(nèi)容在英語教學(xué)實(shí)踐中，文化差異及其對(duì)學(xué)生帶來的干擾主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：.介紹在教材中Whats your name？”出現(xiàn)的頻率相當(dāng)高，但對(duì)于它在何種情況下使用卻鮮有解釋。實(shí)際上，英語國(guó)家的人在談話時(shí)一般先介紹自己的名字，如

3、“I am.對(duì)方自然會(huì)即刻說出自己的姓名。即使在填寫表格、面談等場(chǎng)合需要問及姓名時(shí)，一般也只說“ Your name， please？”或“May I know your name？”如果使用“Whats your name？”，他們將有一種被審問的感覺。 .打招呼中國(guó)人日常打招呼習(xí)慣于問：你吃飯了嗎？（Have you had your dinner？）如果你跟英語國(guó)家的人這樣說，他們認(rèn)為你是想請(qǐng)他們吃飯。英語國(guó)家人打招呼通常以興趣愛好為話題如天氣、健康狀況、交通、體育等等。.稱呼語例如“comrade是社會(huì)主義國(guó)家所特有的稱呼，在英語國(guó)家稱呼不知其名的陌生人常用Sir和Madam。如果我們

4、和英語國(guó)家的人以comrade相稱，他們將會(huì)感到莫明其妙。我們?cè)诮滩某霈F(xiàn)稱呼一位工人為Uncle Wang的情況，這也是中文思維套用英語的現(xiàn)象。漢語中的親屬稱謂有泛化使用的傾向，常用于非親屬之間：年輕人對(duì)長(zhǎng)輩稱叔叔、阿姨；對(duì)平輩稱大哥、大姐。但在英語中，親屬稱謂不廣泛地用于社交。如果我們對(duì)母語是英語的長(zhǎng)輩稱Uncle Smith、Aunt Brown，對(duì)方聽了會(huì)覺得不太順耳。又如學(xué)生知道teacher的含義是老師，也就相應(yīng)地把王老師稱為Teacher Wang。其實(shí)，英語中teacher只是一種職業(yè)；漢語有尊師的傳統(tǒng)，教師已不僅僅是一種職業(yè)，而成為一種對(duì)人的尊稱。由于這種文化上的差異，造成學(xué)生

5、的簡(jiǎn)單理解：王老師=Teacher Wang。同樣還把漢語中習(xí)慣上稱呼的張醫(yī)生、王護(hù)士稱為Doctor Zhang， Nurse Wang，英語國(guó)家的人聽起來感覺不可思議。英語中稱呼人一般用Mr.， Miss， Mrs.等。.感謝一般來說，我們中國(guó)人在家庭成員之間很少用謝謝。如果用了，聽起來會(huì)很怪，或相互關(guān)系上有了距離。而在英語國(guó)家Thank you.幾乎用于一切場(chǎng)合，所有人之間，即使父母與子女，兄弟姐妹之間也不例外。送上一瓶飲料，準(zhǔn)備一桌美餐，對(duì)方都會(huì)說一聲Thank you.公共場(chǎng)合，不管別人幫你什么忙，你都要道一聲Thank you.。這是最起碼的禮節(jié)。當(dāng)別人問是否要吃點(diǎn)或喝點(diǎn)什么時(shí)（W

6、ould you like something to eatdrink？），我們通常習(xí)慣于客氣一番，回答：不用了、別麻煩了等。按照英語國(guó)家的習(xí)慣，你若想要，就不必推辭，說聲Yes， please.若不想要，只要說No， thanks.就行了。這也充分體現(xiàn)了中國(guó)人含蓄和英語國(guó)家人坦蕩直率的不同風(fēng)格。.稱贊在英語國(guó)家，贊美也常用來作為交談的引子。贊美的內(nèi)容主要有個(gè)人的外貌、外表、新買的東西、個(gè)人財(cái)物、個(gè)人在某方面的出色的工作等。通常稱贊別人的外表時(shí)只稱贊她努力（打扮）的結(jié)果，而不是她的天生麗質(zhì)。對(duì)別人的贊美，最普通的回答是：Thank you.如，A：Your coat looks nice.B：

7、Thank you.隱私中國(guó)人初次見面問及年齡、婚姻、收入表示關(guān)心，而英語國(guó)家人卻對(duì)此比較反感，認(rèn)為這些都涉及個(gè)人隱私。如在JEFCBook 1 Lesson 16中有這樣的對(duì)話：How old are you， Mrs Read？ Ah， its a secret！為什么Mrs Read不肯說出自己的年齡呢？因?yàn)橛⒄Z國(guó)家人都希望自己在對(duì)方眼中顯得精力充沛，青春永駐，對(duì)自己實(shí)際年齡秘而不宣，婦女更是如此。再如中國(guó)人表示關(guān)心的你去哪兒？（Where are you going？）和你在干什么？（What are you doing？）在英語中就成為刺探別人隱私的審問監(jiān)視別人的話語而不受歡迎。.節(jié)

8、日中國(guó)和英語國(guó)家的文化差異還顯著地表現(xiàn)在節(jié)日方面。除中國(guó)和英語國(guó)家共同的節(jié)日（如New Years Day）外，雙方還各有自己獨(dú)特的節(jié)日，中國(guó)有the Spring Festival， the Dragon Festival， Mid-Autumn Day等；英語國(guó)家有Valentines Day（情人節(jié)），Easter(復(fù)活節(jié))April Fools Day(愚人節(jié))hanks Giving Day(感恩節(jié))和Christmas Day（圣誕節(jié)）等。中西方節(jié)日的風(fēng)俗習(xí)俗也很不相同。如：在節(jié)日中，對(duì)于別人送來的禮物，中國(guó)人接受后一般當(dāng)面不打開。如果當(dāng)面打開并喜形于色，可能招致“貪財(cái)”的嫌疑。而在英語文化中，人們對(duì)別人送的禮品，一般都要當(dāng)面打開稱贊一番，并且欣然道謝。三、文化教育的方法文化教育的方法是多種多樣的，教師應(yīng)該采用靈活多變的方法提高學(xué)生對(duì)文化的敏感性，培養(yǎng)文化意識(shí)，使他們能主動(dòng)地、自覺地吸收并融入新的文化環(huán)境中。1.加強(qiáng)中西文化差異的比較，將中西文化在稱呼、招呼語、感謝、謙虛、贊揚(yáng)、表示關(guān)心、談話題材和價(jià)值觀念等方面的差異自覺自然地滲透到英語教學(xué)中。2.利用多種渠道、多種手段，吸收和體驗(yàn)異國(guó)文化。可以收集一些英語國(guó)家的物品和圖片，讓學(xué)生了解外國(guó)藝術(shù)、歷史和風(fēng)土人情；運(yùn)用英語電影、電視、幻燈、錄象等資料給學(xué)生直觀的感受，使學(xué)生對(duì)英語的實(shí)際使用耳濡目染。向?qū)W生推薦閱讀體現(xiàn)外國(guó)