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文檔簡介

1、初一下冊生物復習提綱最全歸納2em; text-align: center;"> 初一下冊生物復習提綱歸納1 第二章 人體的營養 一、食物中的營養物質 人體需要的六大營養物質及其作用: 二、消化和吸收 1、探究試驗:饅頭在口腔中的變化(見書P3031) 淀粉在口腔中的消化與唾液的分泌、牙齒的咀嚼、舌的攪拌都有關系。牙齒的切碎 和磨碎以及舌的充分攪拌,能使唾液更加充分地與食物碎屑混合,更好地促進淀粉的變化。 消化系統的組成和消化腺 1、消化道由上到下依次是: (1)口腔牙齒的咀嚼磨碎食物,舌的攪拌使食物和唾液混合 (2)咽和食道食物的通道,沒有消化作用 (3)胃通過蠕動,使食物和

2、胃液混合,并初步消化 (4)小腸消化和吸收的主要場所(小腸的起始部位為十二指腸) (5)大腸使食物殘渣推向肛門(大腸的起始部位為盲腸) (6)肛門 2、消化腺 唾液淀粉酶麥芽糖)(1)唾液腺分泌唾液,唾液淀粉酶能初步消化淀粉(淀粉 (2)胃腺分泌胃液,能初步消化蛋白質 (3)腸腺分泌腸液,能消化糖類、蛋白質和脂肪 (4)胰腺分泌胰液,能消化糖類、蛋白質和脂肪 (5)肝臟分泌膽汁,不含消化酶,能乳化脂肪。 注意:唾液腺、胰腺、肝臟位于消化道外,胰腺和肝臟分泌的消化液注入到十二指腸后與食物接觸。胃腺和腸腺位于消化道內。肝臟是的消化腺。 肝臟是人體的消化腺 3)小腸的結構特點: 消化食物和吸收營養物

3、質的主要場所。 腸壁構造(由內向外):黏膜、黏膜下層、肌肉層、漿膜 小腸適于消化、吸收的特點: (1)最長,大大增加了消化和吸收的面積,適于消化和吸收; (2)內表面具有環形皺襞和小腸絨毛(大大增加了消化和吸收的面積); (3)小腸絨毛內有毛細血管、毛細淋巴管,絨毛壁和毛細血管、毛細淋巴管的管壁都很薄, 只由一層上皮細胞構成,這種結構有利于吸收營養物質; (4)小腸內有各種消化液。 (5)營養被小腸吸收后,隨即由內壁毛細血管吸收氨基酸和葡萄糖等營養物質運往全身 1、食物的消化 蛋白質:消化始于胃,最終被消化成氨基酸 糖類: 消化始于口腔,最終被消化成葡萄糖 脂肪: 消化始于小腸,最終被消化成甘

4、油和脂肪酸 胃:少量的水、酒精(非營養) 小腸(主要的吸收場所,與其結構有關):吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、 大部分水、無機鹽和維生素。 大腸:只吸收少量水、無機鹽和一部分維生素 三、關注合理營養和食品安全 每日三餐,按時進餐 1 不偏食、不挑食、不暴飲暴食 均衡攝入五類食物(平衡膳食寶塔) 2、設計一份營養合理的食譜: (1)按“平衡膳食寶塔均衡攝取五類食物,以避免營養不良和營養過剩; (2)人每天攝入最多的應該是米、面等主食,其次是蔬菜、水果,攝入量最少的是脂肪食品; (3)人在早、中、晚餐的能量攝取應當分別占30%、40%、30%。 防止食品在生產過程中被農藥等污染,蔬菜瓜果必須清

5、洗干凈; 不吃有毒的食物(發芽的馬鈴薯、毒蘑菇) 3、食品安全 防止食品被細菌等污染,食用前要加熱煮熟 保持廚房和餐具的清潔衛生 買經檢疫合格的食品 第三章 人體的呼吸 : 一、呼吸道對空氣的處理 (人的呼吸系統有呼吸道和肺組成) 1、呼吸道的組成: 呼吸道:鼻腔 咽 喉 氣管 支氣管 呼吸系統 作用:氣體進出肺的通道;清潔、濕潤、溫暖吸入的氣體 肺:氣體交換的場所 呼吸道的作用: 具有保證氣體順暢通過的結構 能對吸入的氣體進行處理,使到達肺部的氣體溫暖、濕潤、清潔。 呼吸道對空氣的處理能力是有限的。所以我們要保持環境中的空氣新 鮮、清潔 2、肺(1)位置:胸腔內,左右各一 (2)結構:由無數

6、個肺泡構成,肺泡外包繞著毛細血管,肺泡和毛細血管的壁都很 薄,只由一層上皮細胞構成,適于氣體交換。 (3)功能:氣體交換 3、會厭軟骨的作用:吞咽時,會厭軟骨像蓋子一樣蓋住喉口,以免食物進入氣管 邊笑邊吃,吞咽時會厭軟骨來不及蓋住喉口,食物進入氣道,會引起劇烈的咳嗽。 二、發生在肺內的氣體交換 1、肺是呼吸系統的主要器官,位于胸腔,左右各一個,左肺有兩葉,右肺有三葉,一分鐘大約呼吸16次。 2、肺泡內的氣體交換 由于肺泡壁和毛細血管壁都是一層扁平的上皮細胞,當吸入的空氣到達肺泡時,空氣中的 氧氣透過肺泡壁和毛細血管壁進入血液;同時,血液中的二氧化碳也透過毛細血管壁和肺泡壁進入肺泡,隨呼氣的過程

7、排除體外。進入血液中的氧,通過血液循環輸送到全身各處的組織細胞里 吸運動 包括 吸氣 和 呼氣 兩個動作。 膈肌收縮 頂部下降 胸廓上下徑增大 胸腔容積增大,肺擴張,肺內氣壓下降 吸氣 肋間肌收縮-胸廓前后徑增大 膈肌舒張 頂部回升 胸腔容積縮小,肺縮小,肺內氣壓上升 呼氣 肋間肌舒張 -胸廓前后徑縮小 3、血液與組織細胞的氣體交換 血液中的氧氣運送到組織細胞處,通過氣體的擴散作用,氧氣可以透過較薄的血管壁 進入到組織細胞內,同時,細胞所產生的二氧化碳氣體也通過擴散作用進入到血液中。進入細胞的氧氣,最終在細胞內的線粒體中參與呼吸作用,分解有機物,為生命活動提供能量。 初一下冊生物復習提綱歸納2

8、 1.1人類的起源和發展 1、進化論的建立者是(達爾文) 2、人和類人猿的共同祖先是(森林古猿) 3、類人猿中與人類關系最近的是(黑猩猩) 4、類人猿和人的根本區別是:(1)運動方式不同,類人猿半直立行走,人直立行走;(2)使用工具不同,類人猿一般不會使用工具,人可以制造和使用簡單或復雜的工具;(3)腦的發育程度不同,類人猿大腦不夠發達,人的大腦很發達,并且產生了語言 5、至今發現的最早的古人類化石是(露西),她生活在約(300萬)年前,她下肢骨粗壯,說明是(直立行走) 6、從森林古猿到類人猿的進化順序是:森林古猿環境變化下地生活使用天然工具直立行走使用簡單工具使用復雜工具腦逐漸發達產生語言原

9、始社會文明 7、學會區分事實和觀點 1.2人的生殖 1、人的生殖主要是靠(生殖系統)完成的 2、睪丸的作用是(產生精子,分泌雄性激素),附睪(貯存精子),輸精管(輸送精子) 3、卵巢的作用是(產生卵細胞,分泌雌性激素),輸卵管(輸送卵細胞),子宮(胚胎發育的場所) 4、男性產生的生殖細胞是(精子),女性產生的生殖細胞是(卵細胞) 5、生殖過程:精子陰道子宮輸卵管(精子在輸卵管內與卵細胞結合)受精卵(在輸卵管內分裂)胚泡(在子宮內膜內分裂分化)胚胎(在子宮內繼續發育)胎兒分娩 6、胚胎發育到(第八周)出現人的形態。發育到第(38周)發育成熟 7、胎兒生活在子宮內半透明的液體(羊水)中,通過(臍帶

10、和胎盤)跟母體進行物質交換 8、分娩:成熟的(胎兒和胎盤)從母體陰道產出,這個過程叫做分娩。 1.3青春期 1、進入青春期的第一個信號是(身高突增) 2、青春期的身體變化:(1)身高突增(2)神經系統,心臟,肺等器官的功能明顯加強(3)男孩出現(遺精),女孩出現(月經) 3、男性女性除性器官方面的差異外,還有一些各自特有的征象,即第二性征 4、青春期的心理變化:(1)獨立意識增強(2)有一定依賴性(3)性意識開始萌動 2.1食物中的營養物質 1、食物中含有(糖類、脂肪、蛋白質、水、無機鹽、維生素)等六類營養物質,第七類營養素是(膳食纖維) 2、糖類:主要能源物質;葡萄糖、蔗糖、淀粉、麥芽糖等;

11、饅頭,大米,紅薯,土豆 3、脂肪:備用能源物質;肥肉,大豆,花生 4、蛋白質:構建和修復身體(組成細胞的基本物質),必要時提供能量;奶,蛋,魚,瘦肉 5、重量相同的糖類、脂肪中,(脂肪)含有的能量最多,(糖類)次之 6、水:維持各項生命活動(組成細胞的主要物質),約占體重的60%-70% 7、無機鹽:維持各項生命活動,組成細胞的成分 鈣:佝僂病,骨質疏松;奶類,豆類 磷:肌無力,骨痛;瘦肉,豆類 鐵:缺鐵性貧血(鐵參與合成血紅蛋白);血液,肝臟,雞蛋 碘:大脖子病,小孩患呆小癥;紫菜,海帶 鋅:發育不良,味覺發生障礙;魚類,蛋類 8、維生素:不參與細胞構成,不提供能量,是小分子有機物 夜盲A,

12、肝臟、魚肝油、胡蘿卜 腳氣B,牛肉,谷物 壞血C,西紅柿,黃瓜等新鮮的蔬菜水果 佝僂D,雞蛋肝臟 9、植物性食物不含維生素A,但綠色蔬菜、瓜果、胡蘿卜等食物中含有胡蘿卜素,在人體內可以轉化成維生素A。 10、維生素D具有促進鈣吸收的作用,在太陽系經紫外線照射,人體內的膽固醇可以轉化成維生素D 2.2消化和吸收 1、水,無機鹽,維生素等小分子可以不經消化就被吸收 2、消化系統由(消化道和消化腺)組成 3、消化道:口腔咽食道胃小腸大腸肛門 4、消化道最膨大的部位是(胃),主要的消化吸收器官是(小腸),的消化腺是(肝臟) 5、饅頭在口腔中的變化 (1) (2) (3) 唾液 無 咀嚼 無 攪拌 無

13、淀粉含量 無 較多 較少 顏色變化 不變藍 深藍 淺藍 6、消化腺及其功能 消化腺 消化液 功能 唾液腺 (分泌唾液) 唾液淀粉酶 初步消化淀粉 胃腺 (分泌胃液) 胃蛋白酶,鹽酸 初步消化蛋白質 腸腺 (分泌腸液) 消化糖類、脂肪、蛋白質的酶 最終消化糖類、蛋白質、脂肪 胰腺 (分泌胰液) 消化糖類、脂肪、蛋白質的酶 流入小腸 肝臟 (分泌膽汁) 不含消化酶,可乳化脂肪 7、三大類有機物的消化場所及最終產物 淀粉(口腔,小腸)葡萄糖 脂肪(小腸)甘油+脂肪酸 蛋白質(胃,小腸)氨基酸 8、小腸是吸收營養物質的主要器官,原因是 (1)小腸有56米長(2)小腸內表面有許多環形皺襞,皺襞表面有小腸

14、絨毛(3)小腸絨毛壁,毛細血管壁,毛細淋巴管壁僅由一層上皮細胞組成(4)小腸內有多種消化液 2.3合理營養與食品安全 1、合理營養指(全面而平衡)的營養,全面指攝取的六類營養素(種類齊全),平衡指各類營養素(量要合適),合理搭配,不多也不少 2、早餐、中餐、晚餐能量比為30%、40%、30% 3、購買食品時注意(食品安全)問題,注意是否有QS質量安全圖標,是否檢疫合格,是否發芽,是否是有毒食品,吃蔬菜水果時,要先洗后切,減少農藥殘留,減少維生素C的流失 3.1呼吸道對空氣的處理 1、呼吸系統由(呼吸道和肺)組成 2、呼吸道(氣體進出肺的通道):鼻咽喉氣管支氣管 3、肺:氣體交換的主要器官 4、

15、呼吸道都有(骨或軟骨)做支架,保證了呼吸道的暢通 5、鼻毛(阻擋灰塵);鼻黏膜分泌的粘液(清潔和濕潤空氣);鼻腔內毛細血管(溫暖空氣) 6、人吃進去的食物和吸入的空氣都要經過(咽),呼吸時(喉口開放),空氣暢通無阻;吞咽時,(會厭軟骨蓋住喉口),以免食物誤入氣管 7、聲音是由喉部的(聲帶)發出的 1、肺在(胸腔)內,左右各一個,左肺(2葉),右肺(3葉),平靜呼吸時每分鐘約(16次) 2、胸廓容積的擴大和縮小還與(膈)的運動有關 3、胸廓變化與呼吸的關系: (1)吸氣時 肋間肌 胸廓前后徑增大 收縮 胸廓左右徑增大 胸廓容積增大肺擴張肺內氣壓降低 膈肌收縮 胸廓上下徑增大 (2)呼氣時 肋間肌

16、 胸廓前后徑減小 舒張 胸廓左右徑減小 胸廓容積減小肺收縮肺內氣壓增大 膈肌舒張 胸廓上下徑減小 4、肺泡與血液間的氣體交換 空氣中的氧氣透過(肺泡壁)和(毛細血管壁)進入(血液);同時血液中的(二氧化碳)也通過這些毛細血管壁和肺泡壁進入(肺泡),然后隨著(呼氣)的過程排出體外。 初一下冊生物復習提綱歸納3 人類的起源和發展:現在類人猿和人類的共同祖先是森林古猿。在距今1200多萬年前,森林古猿廣布于非、亞、歐地區,尤其是非洲的熱帶叢林。 人類起源與發展的示意圖:7下P5 300萬年前的人類化石:露西 175萬年前古人類:東非人 1929年:裴文中發現了第一個北京猿人頭蓋骨的化石。 生殖系統:

17、人生要經歷由雌雄生殖細胞的結合,通過胚胎發育形成新個體的過程。這一過程是靠生殖系統來完成的。男人和女人的生殖系統不一樣,大人和小孩的也有差別。 男女生殖系統解剖圖:7下P9 生殖過程:7下P10 分娩:懷孕到第40周時,胎兒就發育成熟了。成熟的胎兒和胎盤從母體的陰道排出,這個過程叫做分娩。 青春期的特點:身高突增,神經系統以及心臟和肺等器官的功能也明顯增強。男孩出現遺精,女孩會來月經。 青春期的性意識:初期的與異性疏遠,到逐漸愿意與異性接近,或對異性產生朦朧的依戀。 我國計劃生育的基本要求是:晚婚,晚育,少生,優生 8上P19 食物中的營養物質:食物中含有糖類、脂肪、蛋白質、水、無機鹽和維生素

18、等六類營養物質。 食物中的糖類、脂肪、蛋白質:提供能量7下P22 水和無機鹽:水可以運輸能量,無機鹽包括鈣,磷,鐵,碘,鋅。7下P24 維生素:7下P26 食物在消化系統中的變化:口腔是消化系統的開始部分,里面有牙齒、舌和唾液腺。唾液腺有導管,它所分泌的唾液通過導管進入口腔。 消化系統的組成和功能:7下P32 消化系統:消化道:一條很長的管道。消化腺分為兩類:有的是位于消化道的大消化腺,如肝臟;有的是分布在消化道內壁的小腺體,如腸腺。 營養物質的吸收:食物在消化道內經過消化,最終分解成葡萄糖、氨基酸等能夠被人體吸收的營養物質。 食品的合理營養、食品安全:7下P37 呼吸系統:人體的呼吸系統是由

19、呼吸道和肺組成的。呼吸系統具有適合與外界進行氣體交換的結構和功能。 呼吸道:鼻、咽、喉、氣管、支氣管,是氣體進出肺的通道。 呼吸道的作用:氣體的通道,對吸入的氣體進行處理,使肺部的氣體溫暖、濕潤、清潔。 肺與外界的氣體交換:肺是呼吸系統的主要器官,它位于胸腔內,左右各一個,左肺有兩頁,右肺有三葉。在你不知不覺中,你的肺在有節奏地呼氣和吸氣。 肺的運動模式圖:7下P49 肺泡和血液之間的氣體交換:7下P50 一個人一天要呼吸兩萬多次,每天至少要與環境交換一萬多升氣體。 血液的組成:血液是由血漿和血細胞組成的。在兩層交界處,有很薄的一層白色物質,這是白細胞和血小板。 血漿:運輸血細胞,運輸維持人體

20、生命活動所需要的物質和體內產生的廢物等。 血細胞:血細胞包括紅細胞、白細胞和血小板。血液分層后,紅細胞在下層,呈紅色,白細胞和血小板在兩層交界處,很薄,呈白色。 紅細胞:血細胞中數量最多,兩面凹的圓餅狀,沒有細胞核,有血紅蛋白,血紅蛋白可以運載氧氣。 白細胞:有細胞核,比紅細胞大,可以穿過毛細血管壁,包圍,吞噬細菌。 血小板:最小的血細胞,沒有細胞核,形狀不規則,可以釋放與血液凝固有關的物質。 動脈、毛細血管、靜脈:7下P67 心臟解剖圖:7下P68 心臟工作示意圖:7下P69 血液循環模式圖:7下P70 體循環:血液由左心室進入主動脈,再流經全身的各級動脈、毛細血管網、各級靜脈,最后匯集到上、下腔靜脈,流回到右心房。這一循環途徑叫做體循環。 肺循環:流回右心房的血液,經右心室壓入肺動脈,流經肺部的毛細血管網,再

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