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文檔簡介
1、初中綜合實踐活動教學設計 一、主題的確定現在的中學生,大多數是獨生子女,普遍存在動手能力差的問題。對生活中一些簡單作物的栽培與管理缺乏一定的了解和實踐,對社會基本運作方式缺乏認識,缺少社會生活經驗。綠豆是我們日常生活中常見的雜糧之一,綠豆的發芽,周期短,見效快,具有較強的可行性,可適于在家庭或學校進行發芽實驗,讓學生親自觀察實驗結果,有利于培養學生的各種能力。小豆芽主題的確立,就是從學生生活中最簡單的綠豆發芽切入,通過學生實踐種綠豆,體驗營銷過程,進而產生種植興趣為線索,展開系列實驗、調查實踐活動。二、活動目標1、學習綠豆種植與管理的基本知識,嘗試掌握種植小植物的基本技能;2、了解"
2、綠色食品"的加工制作及保鮮技術和一些農副產品的貯藏與加工技術,進行綠豆芽銷售方案的設計與實施。3、通過綠色食品的研究,培養學生具有獨立制定研究方案的能力和自主獲取信息的能力,養成合作、交流、分享的良好態度和能力,具有較強的探究意識。4、通過出售綠豆芽活動,進入社會情境,接觸社會現實,參與各種社會活動等途徑,使學生理解社會基本運作方式,人類生活基本活動,積累社會生活經驗。三、活動內容本次主題活動共設計種植綠豆、出售綠豆芽、綠色食品探密、綠色行動等四個活動專題。其中種植綠豆是激發學生的活動興趣,掌握綠豆的種植方法,了解對比實驗的方法;出售綠豆芽是教師引導學生設計綠豆芽的營銷方案,讓學生在
3、體驗綠豆的銷售過程中,積累社會生活經驗;綠色食品探密是學生在教師指導下,獨立完成研究方案,在調查、訪問、上網查詢資料等活動中了解研究性學習的方法和有關綠色食品及保鮮技術的相關知識,并能撰寫出相關主題的調查報告;綠色行動是在學生已掌握種植綠豆的基礎上,再讓學生自己種植一種自己喜歡的植物(花卉、蔬菜),在種植中了解一些家用工具及農用工具的使用與保養方法,知道安全操作。通過此項活動,開拓學生的知識領域,能綜合運用所學的知識,學以致用。四、活動實施:活動一:種植綠豆(2課時)活動目標:1、學習綠豆種植與管理的基本知識,學會用"水生法"或"播種法"種植綠豆,初步了
4、解種子生長所需要的條件,培養學生的組織能力和實踐能力,也為掌握種植技術奠定基礎;2、了解對比實驗所需要的條件,掌握實驗方法,提高學生的研究能力;在觀察實驗中培養學生的觀察力,養成良好的觀察習慣及隨時記錄的學習習慣。3、展示綠豆的發芽成果,養成合作、交流、分享的良好態度和能力。活動過程:教師講解、演示"水生法"種植綠豆和"播種法"種植綠豆的技術要點及注意事項;教學建議:最好教師與學生都進行種植綠豆的對比實驗,第一可以提供給教師最直接的實驗結果,第二,又可以讓學生感受到師生的平等,有利于形成民主、平等、和諧的師生關系。2、學生在家里進行對比種植綠豆實驗;一個
5、盆用"水生法"種植綠豆,一個盆用"播種法"種植綠豆。有條件的也可在學校進行,統一管理,同一時間觀察,這樣,對比實驗的可信度會大大增加。3、教師引導學生注意觀察這兩種實驗的結果,如:出芽時間,芽葉的形狀,根莖的形態等,并可結合語文學科的特點,寫出觀察日記4、綠豆出芽后,以展覽會或交流會的形式,讓學生匯報觀察結果及活動體驗,對學生在活動中出現的問題,教師可因地制宜,合理安排,引導學生進行新的主題研究。評價:評價方式可以以學生的自我評價與家長評價為主,也可以讓每個學生談談自己在這一活動中的表現,然后全班選出表現最突出的學生進行獎勵。評價的側重點應以學生種植綠豆
6、的基本知識與技能和觀察記錄為主。設計意圖:種植綠豆活動具有較強的實踐性,這是以種植綠豆活動為主要開展形式,強調學生的親身經歷,要求學生積極參與到各項活動中去,在"做"、"實驗"、"探究"等一系列的活動中發現和解決問題,體驗和感受生活,發展實踐能力和創新能力。活動二:出售綠豆芽(2課時)活動目標:1、通過以小組活動的方式,進行綠豆芽的銷售,了解銷售的基本程序及方法,在教師指導下,設計綠豆芽的銷售方案,初步理解社會基本運作方式,積累社會生活經驗;2、通過銷售綠豆芽,在和他人接觸、交流中,體驗銷售過程,懂得尊重人、體諒人;3、鼓勵學生在體驗
7、銷售過程中,產生求異設想與思路,增強探究欲望,形成良好的創新意識和探究意識。活動過程:1、銷售活動前,教師可指導學生設計綠豆銷售方案。這個方案可以包括:銷售的任務,公關項目(市場擺攤、向小商販兜售或其他困難)人員分工、場合、地點、2、在銷售過程中與人接觸、交流,體驗銷售過程,并將這種體驗及時作以記錄。3、銷售后,教師組織學生將銷售過程中的問題或體驗進行交流,并將學生在銷售中生成的其它問題引導學生他們展開思路,形成活動主題。這里應讓學生了解"綠色食品"的加工制作及保鮮技術和一些農副產品的貯藏與加工技術的相關知識。學生在聽講和發言時,教師要注意培養學生尊重他人,學會傾聽,學會提
8、問,要重視培養學生在討論過程中的民主氛圍。評價:可以將學生在出售綠豆芽的過程記錄和體驗記錄作為評價依據,教師可對能產生求異設想與思路的學生給予口頭或書面表揚,以此鼓勵學生新的想法和創意,努力激發學生參與研究活動的熱情,并在學習中積極實踐、勇于實踐創新。設計意圖:初中生已具備一定的知識和能力的基礎,對周圍的世界已形成了初步的認識,出售綠豆芽活動,就是要把學生認知為主的生活與體驗為主的生活結合起來,使學生在嘗試、體驗等各種實踐活動中展示自己的才華,形成基本的社會生活能力活動三:綠色食品探密(2課時)活動目標:1、引導學生獨立設計、調查研究方案,學會用調查、訪問、上網查詢等方法來收集并整理綠色食品相
9、關資料,通過問題探究,體驗到研究的樂趣,并能自主地撰寫有關綠色食品的研究報告,得出結論,培養學生信息整合的能力。2、通過在探究綠色食品的活動中與其他學生的合作、交流,匯報研究過程的體會與心得,大膽地向他人匯報自己的研究成果,養成與他人合作、交流、分享的良好態度和能力。活動過程:1、可根據學生的選題情況及學生的實際情況,進行小組劃分,選出組長,并根據小組成員的意愿,選擇適合自己或自己感興趣的主題,確立為小組的研究主題。教師要引導學生獨立制定課題研究計劃。教學建議:小組活動是綜合初中實踐活動最基本的組織形式。鼓勵初中學生以小組合作的形式,開展綜合實踐活動,對學生合作能力、合作精神的培養具有重要意義
10、。小組的構成由學生自己協商后確定,教師不過多介入他們的選擇,小組成員的組成不限于班級內,為使實踐與探究走向深入,允許并鼓勵各班之間,不同年級之間,甚至不同學校,不同地域之間學生的組合。2、教師在學生對選題進行調查研究之前,有必要對學生進行調查研究方法的簡單培訓。讓學生了解什么是調查法,調查法的主要步驟有哪些,并要具體介紹一些主要的調查方法,如訪談、觀察、測驗等。對于訪談的方法,建議學生在訪談前,要注意做好相關知識的準備,對于有特定目標的訪談,要準備一份詳細的采訪提綱,要與計劃采訪的專家或單位取得聯系,爭取獲得人員的協助和必要的資料,保證采訪的順利進行;在調查采訪過程中,要注意禮貌,遵守被訪者規
11、定,做好訪談記錄,填寫"訪談記錄表"。3、教師要提示學生外出活動時注意安全問題。4、組織學生進行社會訪問與調查,教師可以在學生遇到困難時給予適當的指導。指導學生充分利用圖書館、互聯網等進行資料的查詢。在研究活動中教師要指導學生寫好研究日記,及時記載研究情況,真實記錄個人體驗,并將收集的資料進行整合,完成調查研究報告,還可以讓學生以我的收獲為題,寫一篇小短文。5、教師可以讓學生自己組織、安排匯報程序。可以是個人自由發言,談個人在整個活動中的體會和收獲。也可以是以小組為單位,進行匯報,匯報的內容不僅僅包括研究成果,還應該包括整個活動的過程,組員的參與程度,活動過程中遇到哪些困難
12、,如何克服的,活動的收獲等。在匯報時,盡量將本組所收集的各種文字、圖片、聲音、影像資料都向同學們展示,以供大家分享。匯報的形式可以多種多樣,鼓勵創新,既可以是成功的經驗,也可以是失敗的體驗。評價:評價的內容可以是學生參與研究性學習活動的態度;學生在研究性學習活動中的合作精神:是否樂于助人、主動與同學配合、認真傾聽同學的觀點和意見,為小組的學習做積極的貢獻等;還可以對學生的學習方法和研究方法進行評價:如:查閱資料、實地觀察記錄、調查研究、事理材料、運用工具等方面。評價的方式可以是表格式評價、等級評價等,體現研究性學習的價值取向,促進研究活動目標的達成。設計意圖:綠色食品探密活動的設計是在學生勞動
13、實踐的基礎上,引導學生圍繞"綠色"進行研究,體驗研究性學習的過程,學習和掌握研究的方法。隨著活動的不斷展開,新的目標不斷生成,新的主題不斷生成,學生在這個過程中興趣盎然,認識和體驗不斷加深,創造性的火花不斷迸發,這也是綜合實踐活動生成性的集中表現。活動四:綠色行動(1課時)活動目標:1、進一步掌握植物(花卉、蔬菜)的栽培技術,初步學會家用工具或農用工具的使用與保養方法,知道安全操作;2、在種植花卉、或蔬菜活動中培養健康、樂觀的生活態度,養成良好的生活習慣,在收獲期間,將種植成果服務家庭,奉獻社會,愿意為創造更美好的生活而不懈努力。活動過程:1、教師、家長或學校在活動前,為學
14、生提供喜歡的植物或種子,讓學生選種進行種植和管理。在這期間,教師既不能"教"綜合實踐活動也不能推卸指導的責任、放任學生,而應把自己的有效指導與鼓勵學生自主選擇、主動實踐有機結合起來。2、以班級為單位進行經驗成果交流,讓學生進行自評與互評或師評。3、學生學會了簡單花卉或蔬菜的種植技術,服務于家庭或社會。4、教師可引導學生針對小豆芽活動過程及心得體驗寫一篇感想。評價:可采用家長與相關人員(專家、技術員、服務人員)評價的方式進行。設計意圖:綠色行動活動的設計是以學生的直接經驗或體驗為基礎而開放和實施的,它是以學生的直接經驗為基礎而對學科知識的綜合運用,是對學科的邏輯體系的超越。具
15、體實施中,鼓勵學生自主選擇,將學生的需要、動機和興趣置于核心地位,為其個性充分發展創造空間。五:活動評價評價提示:小豆芽的評價要在每個專題活動評價的基礎上進行綜合評價,可將學生在各項活動中的態度表現、取得的實踐成果等,以有效的形式加以呈現。評價的重點是指導學生實踐方法的改進和實踐能力的培養。【參考資料】"生豆芽"步驟和方法1、選豆:清水洗凈,洗時注意將全部漂浮的綠豆全部去除,這些是未成熟或者已經變壞的豆子,它們的發芽率很低。2、準備容器:托盤、缸或大塑料盒,或其他容器(材料無所謂,干凈無油即可,底部可排水)。3、種植:鋪一層約5厘米厚度的干凈沙子,將洗凈并已泡至膨脹開裂的開口
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