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1、鹽類水解(第一課時)廣州第二中學(xué) 黃艷雯教學(xué)目標(biāo):1、 知識與技能:(1) 知道鹽類水解的本質(zhì)是鹽電離出來的陰、陽離子與水所電離出來的H+或OH-結(jié)合生成弱電解質(zhì),促進了水的電離。(2) 能從微粒間相互作用這一微觀本質(zhì)的角度去理解鹽溶液呈現(xiàn)酸堿性這一宏觀現(xiàn)象的原因,從而理解鹽類水解的本質(zhì)。(3) 能夠運用鹽類水解知識判斷鹽溶液的酸堿性,掌握強酸弱堿鹽和強堿弱酸鹽水解的規(guī)律。(4) 會書寫鹽類水解的離子反應(yīng)方程式。2、 過程與方法:通過實驗、分類、歸納、概括等方法得出鹽類水解的規(guī)律,再揭示鹽類水解的本質(zhì)3、 情感態(tài)度與價值觀:(1) 能在思考分析過程中傾聽他人意見,相互啟發(fā),體會到合作與交流的重
2、要性。(2) 綜合運用觀察、比較、歸納和演繹推理等科學(xué)探究方法來解決具體的化學(xué)問題。(3) 培養(yǎng)學(xué)生的實驗技能,對學(xué)生進行科學(xué)態(tài)度和科學(xué)方法的教育。教學(xué)重點:(1) 理解鹽類水解的本質(zhì)(2) 能正確書寫鹽類水解反應(yīng)的離子方程式教學(xué)難點:理解鹽類水解的本質(zhì)和規(guī)律教學(xué)過程:【師】本章第一節(jié)研究弱酸或弱堿溶液中溶質(zhì)的電離平衡,第二節(jié)研究了溶劑水的電離平衡,那么這一節(jié)我們來研究鹽溶液。還記得必修1做過的這個實驗嗎?往Na2CO3和NaHCO3中滴加酚酞,有什么現(xiàn)象?【生】溶液變紅?!編煛空f明溶液呈什么性? 【生】堿性【師】有沒有呈酸性的鹽呢?呈中性的呢?讓我們來探究一下?,F(xiàn)在大家桌上放著好幾種鹽溶液,
3、怎樣才能知道它們的酸堿性?【生】(滴加指示劑)用pH試紙測定?!編煛楷F(xiàn)在請大家用廣泛pH試紙測定這些鹽溶液的酸堿性。測試對象pH溶液酸堿性生成該鹽的鹽的類型酸堿NaClK2SO4CH3COONaNa2SiO3NH4ClAlCl3(請學(xué)生回答實驗結(jié)果)【師】果然鹽溶液有酸性,堿性和中性。到底怎樣的鹽呈酸性,怎樣的鹽呈堿性,怎樣的鹽呈中性?背后有沒有規(guī)律可尋?回頭看一下這三種鹽 醋酸鈉、氯化銨、氯化鈉有什么不同?(請同學(xué)回答)像NaCl這種由強酸強堿反應(yīng)得到的鹽稱為強酸強堿鹽像NaAc這種由弱酸強堿反應(yīng)得到的鹽稱為強堿弱酸鹽。像NH4Cl這種由強酸弱堿反應(yīng)得到的鹽稱為強堿弱酸鹽【師】鹽溶液的酸堿性
4、與鹽的類型之間有什么關(guān)系?【生】強酸強堿鹽呈中性,強酸弱堿鹽溶液呈酸性,強堿弱酸鹽呈堿性?!編煛繛槭裁贷}溶液會呈現(xiàn)不同的酸堿性?大家回憶一下溶液的酸堿性由什么決定?【生】水溶液的酸堿性由溶液中c(H+)和c(OH-)的相對大小決定的。【師】中性溶液中c(H+)=c(OH-),有些鹽溶液呈酸性或堿性,說明這些溶液中c(H+) c(OH-)?是什么原因?qū)е碌模课覀円詮妷A弱酸鹽 醋酸鈉溶液為例來分析為何溶液呈堿性?!咎釂枴看姿徕c溶液是將醋酸鈉溶于水,那溶質(zhì)和溶劑分別是什么?【生】溶質(zhì)是醋酸鈉,溶劑是水?!咎釂枴克鼈儗儆谑裁次镔|(zhì)?【生】電解質(zhì)【師】既然是電解質(zhì),說明它們可以電離,請大家在學(xué)案上寫出它們
5、的電離方程式?!編煛拷?jīng)過實驗證明醋酸鈉溶液呈堿性,說明溶液中c(H+)和c(OH-)有怎樣的大小關(guān)系?【生】c(H+) c(OH-)【師】部分氫離子哪了?【生】思考【師】根據(jù)剛才寫的電離方程式,大家想一下溶液中存在什么微粒?【生】回答【師】這些微粒之間會有相互作用嗎?(會結(jié)合嗎?)【生】H+和CH3COO-會結(jié)合呈醋酸分子【師】分析水解過程【提問】請大家模仿老師剛才分析醋酸鈉溶液呈堿性的原因,嘗試分析一下氯化銨溶液呈酸性的原因。給幾分鐘大家討論,并完成學(xué)案上的表格,待會請同學(xué)回答【生】上臺講解【師】強酸強堿鹽氯化鈉溶液呈中性,溶液中有沒有像醋酸鈉和氯化銨和水反應(yīng)的過程?【生】沒有【師】三、鹽類
6、水解1、定義:在鹽溶液中,鹽電離出的離子(弱酸陰離子或弱堿陽離子)跟水所電離出的H+或OH-結(jié)合生成弱電解質(zhì)(弱酸或弱堿)的反應(yīng)就叫做鹽類水解。鹽類水解的本質(zhì):弱酸陰離子或弱堿陽離子和H+或OH-反應(yīng)生成弱酸或弱堿,使水的電離平衡被破壞而建立起新的平衡。2、鹽類水解的特征(1)水解程度微弱(2)水解吸熱3、鹽類水解的條件溶液中存在弱酸陰離子或弱堿陽離子。 有弱才水解,誰弱誰水解,無弱不水解,誰強顯誰性?!編煛孔プ←}類水解的本質(zhì)和特點,表示鹽類水解的過程可以用鹽類水解方程式表示。(1) 鹽類水解是可逆反應(yīng),方程式中要寫可逆符號(2) 水解的程度很小,水解產(chǎn)物很少。通常不生成沉淀或氣體,也不發(fā)生分
7、解。在書寫離子方程式時一般不標(biāo)“”或“”,也不把生成物(如H2CO3、NH3H2O等)寫成其分解產(chǎn)物的形式。(3) 多元弱酸鹽陰離子水解是分步進行的,以第一步為主(為什么?)Na2CO3的水解第一步:CO32- + H2OHCO3- + OH-(主要)第二步:HCO3- + H2OH2CO3 + OH-(次要)(4)多元弱堿鹽陽離子水解復(fù)雜,可看作是一步水解反應(yīng)?!揪毩?xí)】1、 判斷下列鹽溶液的酸堿性,若該鹽能水解,寫出其水解反應(yīng)方程式和離子方程式。能否水解鹽溶液的酸堿性水解反應(yīng)方程式(離子方程式)(1)Al2(SO4)3(2)NH4NO3(3)BaCl2(4)CuSO4(5) FeCl32.下列各離子方程式中,屬于水解反應(yīng)的是( C)A、H2O + H2O H3O+ + OH-B、OH- + HCO3- = CO32- +H2OC、NH4+ + H2O NH3H2O + H+D、CH3COOH + H2O CH3COO- + H3O+ 3.在CH3COONa溶液中,有關(guān)離子濃度的關(guān)系正確的是(C )。A. C(CH3COO-)=C(Na+) B. C(H+)C(OH-)C. C(CH3COO-
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