1、乙醇和苯酚的性質乙醇和苯酚的性質12022-2-18實驗一、乙醇、苯酚與金屬鈉的反應實驗一、乙醇、苯酚與金屬鈉的反應 在兩支干燥的試管里各加入2mL乙醚，向其中一支試管中加入1mL乙醇，向另一支試管中加入約1.5g苯酚，振蕩。再向上述兩支試管中各加入一小塊（綠豆大小）吸干煤油的金屬鈉，觀察、比較實驗現象。2天太冷，為控制變天太冷，為控制變量，準備開水煲！量，準備開水煲！3新新拆拆封封的的鈉鈉456準備三小塊鈉，準備三小塊鈉，做對比實驗做對比實驗7實驗實驗1：室溫下，以乙醚為溶劑，做乙醇和苯酚的對照實驗：室溫下，以乙醚為溶劑，做乙醇和苯酚的對照實驗8鈉在乙鈉在乙醚中，醚中，紋絲不紋絲不動動9用乙

2、醚用乙醚作溶劑作溶劑時，鈉時，鈉均沉在均沉在底部底部乙乙醇醇苯苯酚酚101112乙醇快！乙醇快！13實驗實驗2：室溫下，做無水乙醇和熔融苯酚：室溫下，做無水乙醇和熔融苯酚的對照實驗的對照實驗1415仍是乙醇仍是乙醇快！快！16無無水水乙乙醇醇熔熔融融苯苯酚酚開水浴開水浴實驗實驗3：用沸水浴控制溫度，做：用沸水浴控制溫度，做無水乙醇和熔融苯酚的對照實驗無水乙醇和熔融苯酚的對照實驗17鈉塊均浮在上面游動，在乙醇中產生的氣泡快181920分別滴加兩滴酚酞后分別滴加兩滴酚酞后21用用pH試紙來測無水酒精和熔融苯酚的酸堿度試紙來測無水酒精和熔融苯酚的酸堿度乙乙醇醇苯苯酚酚22用用pH試紙來測酒精溶液和苯

3、酚溶液的酸堿度試紙來測酒精溶液和苯酚溶液的酸堿度乙乙醇醇苯苯酚酚23OHOHOHOH24取一支試管，向其中加入1mL2mol/LH2SO4溶液，再滴加35滴5%K2Cr2O7溶液，然后滴入乙醇，振蕩，觀察實驗現象。 252627在如下附圖一裝置中加入在如下附圖一裝置中加入15mL濃硫酸與乙醇濃硫酸與乙醇（體積比（體積比3：1）的混合溶液，加入少量沸石，在）的混合溶液，加入少量沸石，在洗氣瓶中加入洗氣瓶中加入2mol/LNaOH溶液，迅速加熱到溶液，迅速加熱到170將生成的氣體通入將生成的氣體通入2mL溴水中溴水中將生成的氣體通將生成的氣體通2mL0.1mol/LKMnO4(H+)溶液中觀察現象

4、溶液中觀察現象2829（1 1）將濃硫酸與乙醇按比例預先混合可）將濃硫酸與乙醇按比例預先混合可以節省時間，同時使實驗更加安全以節省時間，同時使實驗更加安全（2 2）加熱時最好使用排燈，可以使溫度）加熱時最好使用排燈，可以使溫度更加迅速升高到更加迅速升高到170170 30（1）觀察苯酚的顏色、狀態，小心聞苯酚的氣味。（2）在試管中加入2mL蒸餾水，逐漸加入少量苯酚晶體，邊加邊振蕩，直至試管中出現明顯渾濁，靜置片刻。將上述試管放在80以上的熱水浴中加熱一段時間，觀察實驗現象。31（1）通過實驗觀察苯酚水溶液分別與三氯化鐵溶液、溴水的反應。（2）設計并進行實驗，比較鹽酸、碳酸、苯酚的酸性強弱。32

5、苯酚與溴水的取代反應實驗苯酚與溴水的取代反應實驗苯酚溶液要稀一些，溴水的濃度盡量大一些，最好用飽苯酚溶液要稀一些，溴水的濃度盡量大一些，最好用飽和溴水。當出現白色沉淀時，即停止滴入溴水。和溴水。當出現白色沉淀時，即停止滴入溴水。問題問題1：根據反應式，：根據反應式，“過量溴水過量溴水”應理解為溴水中溴的應理解為溴水中溴的物質的量達到或略超過苯酚的三倍。那么，溴水不足量物質的量達到或略超過苯酚的三倍。那么，溴水不足量時，是否會生成白色沉淀？時，是否會生成白色沉淀？問題問題2：根據取代反應的規律，由苯酚到三溴苯酚，應是：根據取代反應的規律，由苯酚到三溴苯酚，應是一個在羥基的鄰、對位逐步取代的過程。

6、那么，溴水不一個在羥基的鄰、對位逐步取代的過程。那么，溴水不足量時，中間溴代產物主要是什么？它們是否也會沉淀足量時，中間溴代產物主要是什么？它們是否也會沉淀出來？能否認為在稀苯酚溶液中加濃溴水，出現的白色出來？能否認為在稀苯酚溶液中加濃溴水，出現的白色沉淀一定是三溴苯酚？沉淀一定是三溴苯酚？33參考文獻：參考文獻：化學教學化學教學2001年第年第8期期P7：苯酚與溴水取代反應的研究（秦丙昌等）苯酚與溴水取代反應的研究（秦丙昌等）溴水不足量時，也可生成白色沉淀，此時產物的總溴水不足量時，也可生成白色沉淀，此時產物的總體組成為復雜混合物，白色沉淀在多數情況下也體組成為復雜混合物，白色沉淀在多數情況下也是混合物；溴水足量時，產物為三溴苯酚白色沉是混合物；溴水足量時，產物為三溴苯酚白色沉淀。淀。在盛有少量稀苯酚溶液的試管中逐滴加入濃溴水，在盛有少量稀苯酚溶液的試管中逐滴加入濃溴水，邊加邊搖，直至反應混合物剛由白色變為淺黃色邊加邊搖，直至反應混合物剛由