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文檔簡介
1、關于成立園區食堂監督管理委員會的通知各物業單位:為了監督促進園區食堂餐飲工作,為職工食堂決策提供參考性意見,更好的維護園區員工的權益,特成立域鑫科技園員工伙食管理委員會。現將有關事項通知如下:一、 組織機構域鑫科技園委派園區單位代表參加監督委員會成員,具體委派人員如下:組長:劉志向(主導)副組長:黃錫虎成員:胡志恒、魏小新、史行鎧、左小小監督委員會下設辦公室,負責食堂監督委員會日常管理工作,辦公室設在物業管理部,意見收集人:左小小二、 監委會職責: 1、 代表員工參與食堂的伙食管理,監督食堂的飯菜品種、廚房及餐廳食品衛生等事項。2、 督促員工食堂不斷改善,提高服務質量和服務水平,維護員工的正當
2、權益。3、 對食堂伙食問題有投票建議權,本著“公平、公正、求實”的態度反映問題。4、 負責食品的質量、品種、價格的調查及調整,并派專人抽查食堂食品質量,對肉、水產類食品有權要求食堂提供檢驗證明并監督。5、 負責監督食堂工作人員工作,有對食堂工作人員變動、工作表現評價權及提出解聘建議權。6、 每月初一次工作例會,總結前一時期的飲食情況,匯總員工的意見、建議和要求,對香滿園餐飲公司進行評核,并對評核結果匯總后通報給承包方及時整改與采納。7、 監委會對評核結果進行匯總備案,作為是否與承包方續約或解約的重要依據之一,必要時,提報域鑫科技園總經理作決策參考。8、 加強員工與食堂工作人員之間的理解與支持。共同營造優質文明的就餐環境。 中海科技園物業管理部 二一六年五月十七日序號評核項目滿意基本滿意不滿意說明(1)服務質量服務態度打餐速度準確性均勻性(2)膳食質量菜式品種菜式味道菜式份量菜式肉配菜比例米飯質量湯質量早餐樣式早餐質量(3)衛生狀況餐廳地面、臺凳飯、菜、湯餐具工作人員衛生膳食制作區餐具消毒剩飯區地面(4)配合程度反饋重視程度投訴處理情況供應時間配合度其他方面配合度(1)滿意率(2)滿意率(3)滿意率(4)
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