1、氨、氟制冷系統的全面分析對比按制冷劑的不同，制冷系統分為氨制冷系統和氟制冷系統，這兩種系統各有優缺點，適用于不同的場合。根據選用的制冷系統不同，冷庫項目的投資、后期運行、維護費用以及安全性等都會具有較大差異。依據制冷原理中的氨、氟特性，壓縮機組結構特點和國家相關政策等因素為依據，做如下分析：氨、氟制冷系統的應用歷史氨系統在工業制冷中已應用了七十多年，技術已經相當成熟，近幾年氨制冷技術上無大的進步。由于控制閥門和元器件價格昂貴，實現氨自動化成本很高，故國內應用中一直未能實現全自動化，雖然如此，但因為其冷量大、單機功率大的特點。在大型制冷系統中還是被廣泛應用，很多情況下都是因為設計院的工程師熟悉氨

2、系統的原因，設計時習慣采用該制冷系統。氟系統自上世紀70年代以來，被逐漸采用。由于氟的熱工性能不如氨，單機制冷量太小，所以初期僅用于小的制冷系統。隨著單個壓縮機匹數越做越大，和并聯技術的出現，可以將多個壓縮機并聯組成一個機組，此技術完全解決了氟機功率小無法應用于大系統的缺陷，加之易于實現全自動控制的優點，所以被逐漸用于較大系統。2015年之后國內屠宰業、物流業等開始廣泛使用氟系統，并取得了良好效果。氨制冷系統的優缺點優點1、 在蒸發溫度較高、冷凝溫度較低時，氨的熱工性能較之氟性能好，單位容積制冷量略高。從這個意義上講氨系統較為省電。2、 氨機造價低。由于單個氨機制冷量可達到250 kW甚至更大

3、，而氟機（低溫工況）最大為100kW，若 要用于大冷量工況，就必須多機并聯，因此，在大功率（100kW以上）的情況下，氨機明顯較氟并聯機組價格低。3、 制冷劑價格低，如1噸液態氨為四千到五千元，1噸常用的R22制冷劑為二萬多元。4、 氨系統若發生泄漏時易被發現。缺點1、 氨有毒且易燃易爆，國內氨系統不時有事故發生。2、 少量氨泄漏就會導致儲藏品受到污染，若大量泄漏則危及人身安全。3、 氨系統不能布置在有人操作的場所，特別在對食品安全要求較高的場所，須采用乙二醇進行二次換熱， 從而造成系統能量損失。4、 氨液充注量需求大，造成總成本上升。5、 氨系統除機組外，還有許多諸如儲液罐、循環桶等輔機（俗

4、稱瓶瓶罐罐），這些設備對空間要求高（一般機房高度為7M以上），機房占地面積（大約為氟機的45倍）。6、 因單個氨機的功率大，當用于多溫度的工藝環境下，調節不易、能耗高。7、 需人工值守機房,難于實現全自動控制（目前國內沒有全自動運行的成功案例）。8、 需定期檢修和更換軸封。氟制冷系統的優缺點優點1、 氟無毒無味、可直接用于任何作業場所，無需二次換熱；2、 雙級螺桿可達到-40-50的蒸發溫度，非常適合于速凍；3、 制冷劑充注量小，一般為氨機的1/2或1/3；4、 機房要求高度低（一般為5米）、機房占地面積小。5、 壓縮機并聯運行，可實現自動能量調節；6、 可實現全自動控制和遠程監測報警，可保存

5、庫房各溫度參數，機房無需專人值守。缺點1、 氟的熱工性能不如氨，單位換熱效率低；2、 制冷劑單價較氟高出45倍；3、 單機功率較氨機小，在大功率的情況下要并聯運行，從而使得機組造價提高。兩種制冷系統的適用場所氨機適用于溫度恒定，波動小，冷量大，空間大的場所。一般用于大型冷庫、啤酒廠工藝制冷間等，這些場所基本上是無人作業。溫度要求是單一的、壓縮機工作狀態穩定。此時氨的熱工性能好、氨機造價低等優勢凸顯。氟機適用于溫差大、負載變化大，有人工作的場所。一般用于中小型冷庫群、大型配餐車間以及冷庫區人流密度比較大的情況。在這種情況下,制冷機可制成多臺并聯機組。這種機組可根據負荷大小進行自動調節，如當一個機

6、組由五個壓縮機組成時，系統會根據負載變化自動指令壓縮機全開或部分壓縮機。這樣就彌補了氟較氨熱工性能差的缺陷，甚至更為節能。又因為沒有輔機，機組可就近安裝在制冷間旁。制冷劑的充注量少、整個制冷系統造價降低。此一點彌補了并聯機組較貴的缺陷。運行費用的分析運行費用一般指用電量（兩種系統的用水量相同）以及工人值班費用和維修費用。 在大型冷庫和冷庫日換貨量不大的情況下，氨系統用電量低于氟系統，反之則大于氟系統； 因無值守人員，年節省該項費用28萬元（3000元/人月×8人×12個月）；維修費用按服務外包計，氟系統10萬/年，氨系統20萬/年，年節省10萬元。安全和環保問題由于氨易燃、

7、易爆、有毒的特性。其不僅在制冷場所的應用上有所不便，對附近居民亦形成威脅，政府不允許在居民區和人流密度大的場合使用氨系統。屠宰廠現址若日后居民增多，難免有新的麻煩。氟利昂是飽和碳氫化合物的氟、氯、溴衍生物之總稱，按其化學元素組成成份分為：1、 鹵代烴（CFC），含氟、氯、碳，其代表為R502、R12；2、 含氯鹵代烴（HCFC）含氫、氟、氯、碳，其代表為R22；3、 無氯鹵代烴（HFC），含氫、氟、碳，其代表為R404A。這些元素中只有氯離子會破壞臭氧層，按蒙特利爾公約，CFC已禁用，HCFC發展中國家可生產至2015年，使用至2030年，HFC則無禁令。HCFC因現時價格較便宜被廣泛應用，HFC的價格較貴，在歐美品牌的壓縮機里，這兩種產品都可被使用。空調制冷系統用的也都是氟利昂，因此，氟利昂不環保，日后會被禁用是一種誤解。壓縮機品牌和結構氨機一般都為國產，主要是“大冷”和“煙冷”這兩家生產采用開啟式結構，需定