1、農業休閑綜合體是在 “休閑農業 ”和“旅游綜合體 ”的概念基礎上形成 的，是新型城鎮化發展進程中， 都市周邊鄉村城鎮化發展的一種新模式。 在架構上， “農業休閑綜合體 ”在“旅游綜合體 ”構架下，基于一定的農業 資源與土地基礎，將農業和休閑游憩相結合，以農業為切入點，以景觀 打造為基礎， 引入泛旅游產業，形成以旅游休閑為導向的土地綜合開發農業休閑綜合體實際上是由五個部分構成：景觀吸引核、休閑聚集 區、農業生產區、居住發展帶、社區配套網開發模式“農業莊園 ”就其類型而言，主要有以下 4 種：1、農業觀光采摘莊園主要以觀賞采摘類的農業休閑形式為主， 常見的形式有： 1）采果園。 包括荔枝、 柑桔、

2、楊桃、葡萄、橄欖等果實以及蔬菜、 茶、花卉的采摘， 屬產地采果業型農業觀光。這是新型農業經營形態，主要利用農業生產 的場地、產品、設備、作業及成果作為觀光對象，獲取收益；2）挖掘園。以種植蕃薯為主，兼及馬鈴薯、芋頭、蘿卜、胡蘿卜、花生及竹筍 等，農莊在收獲期間供學生和市民挖掘，讓其接近自然、親近泥土；3）觀光花園。這類莊園培植花卉、樹木，創造優雅環境，使之成為生產和 觀賞結合的花卉園。目前，隨著人民生活水平的提高，花卉市場發展潛 力很大，除鮮花、盆景外，對陰生觀賞植物需求量很大，攀援植物行情也很好。一些農莊利用這一形勢積極發展花卉生產，已取得初步成績。 觀花類、觀葉類和觀葉賞果類植物的栽培以及

3、盆景生產都有發展；4）藥材園。 這類農莊利用本地山區野生藥材資源繁多的優勢， 栽培許多名 貴藥材和普通藥材， 并建立一些貴重或市場緊缺而需要量大的藥材如甘 木通、肉桂等的生產基地，進行批量生產。2、農業產業化莊園以市場為導向，以經濟效益為中心，以主導產業、產品為重點，優 化組合各種生產要素，實行區域化布局、專業化生產、規模化建設、系 列化加工、社會化服務、企業化管理，形成種養加、產供銷、貿工農、 農工商、農科教一體化經營體系。3、農業文化娛樂莊園以鄉村游樂體驗、回味農耕文明為主題，將近郊農業文化、休閑娛 樂功能相結合，集美食、娛樂、購物于一體。主要形式有：1）以家庭為單位，閑暇時光居住在此，從

4、事一些種花、種菜、修剪果樹、采摘水 果、蔬菜等鄉間勞作，以此體驗親近自然的樂趣； 2）飼養珍品動物， 如羊駝、長頸鹿、藏獒等，讓人們在與這些動物的零距離接觸和交流中， 切身感受不同于家養寵物的體驗， 相對于鄉間勞作其面對的市場又高一 層次。（ 3）以生態餐飲的形式，即生態有機食品原料都是莊園自己生 產的新鮮無公害有機農產品，顧客可以自己動手采摘，現摘現做現吃， 吃得透明，吃得放心。4、農業養生度假莊園是一個集養生、度假、娛樂、體驗、休閑為一體的度假區域。在以 養生為主題的前提下，不僅包括了養生生態環境， 還包括親力親為的體 驗項目。依托項目地的良好生態環境，設立休閑會所，提供康體休閑活 動，如

5、健身場館、 SPA 療養、海浴、鹽浴以及其他康體項目；采用有機 種植果蔬，親自采摘，制作罐頭等方式，來豐富整個養生農莊的游程。 此外，從配套產品到建筑類型，從銷售方式再到服務模式，每個環節都 體現出自身的特色。構建體系農業休閑綜合體的主題定位與功能開發對產業鏈擴展也有特定的要 求與限定。在產業規模、技術水平、公共服務平臺、科研力量和品牌積 累等方面具有一定比較優勢的基礎上， 借鑒國際產業集群演化與整合趨 勢，對照農業價值鏈演化規律，依據產業補鏈、伸鏈、優鏈的需要，形 成綜合產業鏈。可以形成包括核心產業、支持產業、配套產業、衍生產 業四個層次的產業群： 核心產業是指以特色農產品和園區為載體的農業

6、 生產和農業休閑活動； 支持產業是指直接支持休閑農產品的研發、 加工、 推介和促銷的企業群及金融、 媒體等企業；配套產業則是為創意農業提 供良好的環境和氛圍的企業群， 如旅游、餐飲、 酒吧、娛樂、培訓等等； 衍生產業是以特色農產品和文化創意成果為要素投入的其他企業群。 各 產業之間相互帶動、推動關系，具體產業引擎模式結構如下圖所示。案例研究：田園東方立足無錫，輻射長三角乃至更大范圍的自駕游目的地，同時，在當 地既有農業資源上進行深化和優化的雙重提升， 開拓陽山鎮農業發展的 新方向，開辟 “新農村 ”的新面貌。無錫陽山東方田園高效農業暨都市休 閑旅游綜合體項目位于陽山生態休閑旅游度假區北部，規劃

7、總面積 6246 畝，由東方園林產業集團有限公司計劃投資約 50 億元，建設以生 態觀光農業、 有機農產品配送、 周末農場、植物公園、 景觀綠化為主體， 以度假村、藝術家村落、主題酒店、旅游小鎮、婚慶與運動主題公園、 親子樂園及水秀演藝為主要表現形式的大型田園綜合體項目于其首創的 “田園綜合體 ”模式，東方園林產業集團表示， 這種模式強 調其作為一種新型產業的綜合價值，還原生活與生命本來的摸樣精神內涵：一個主義，兩個核心，三生和諧，四風同尊一個主義：新田園主義：田園東方是新田園主義的踐行者。 5相對 于原有的 “老”田園主義， “新“田園主義是積極向上而不是 “隱逸 ”，是 “入 世”而不是

8、“出世”，她不僅是一種世界觀，還是一種方法論，不僅僅強調 了人與自然的和諧，更要求人們主動去掌握環境、經濟、社會的規律， 并順應自然。兩個核心：鄉村復育與鄉村多功能。鄉村復育是通過環境復育與小 鎮規劃的手法，重建小城鎮廣大農村區域的聚落與田園景象； 鄉村多功 能是以多元的功能取代過去專注糧食生產的單一經濟體導向的鄉村發 展，縮短城鄉發展差距，重塑鄉村價值，來發展農村社會與經濟。三生和諧： 生產、生活、生態的有機融合。通過建設 “三生和諧 ”的新 鄉村來實現構建和諧社會，即在生產、生活、生態相和諧的基礎上和盡 量保持農村 “鄉村性 ”的前提下，通過 “三生”和諧的發展模式來推進鄉村 和諧發展。

9、四風同尊：對風土、風物、風俗、風景的尊崇。 新田園主 義的核心是 “田園性 ”，即無論是農業生產、文化旅游還是田園居住，都 應該盡量保持適合鄉村實際的、原汁原味的風貌。風土 特有的地理環境，可表現為鄉村健康的空氣、水、土壤和 鄉村的寧靜祥和的環境。風物 地方特有的物產，包括特定的地理氣候環境所形成的大地 物產和鄉村特有文化中培養出來的人文物產。 風俗 地方特有的民 俗，體現了鄉村作為中國傳統文化的直接繼承者和傳播者的作用。風景可供欣賞的景象，包括山體、溪流、果園等自然風景和生 活習俗、建筑風格、文化節慶等人文風景。 園區整體規劃包含：鄉村旅游主力項目集群、 田園主題樂園 （兼華德福教育基地 ）

10、、健康養 生建筑群、農業產業項目集群田園小鎮群、 主題酒店及文化博覽四園 水蜜桃生產示范園 果品設施栽培示范園 有機農場示范園 蔬 果水產種養示范園四區 休閑農業觀光示范區 果品加工 物流園區 苗木育苗區 現代 農業展示區一中心 綜合管理服務中心案例研究：臺灣清靜農場清境農場位于南投縣仁愛鄉，全部面積廣達 800 多公頃，而其中的 清境農場面積約有 760 公頃，坐擁在群山之間， 視野廣闊， 可欣賞奇萊 山日出的奇景，遠眺合歡山積雪， 山嵐云霧飄渺，夕陽晚霞的繽紛萬變， 夜晚仰望燦爛的銀河星空，年平均溫度約16 C,早晚溫差25度,所以清境農場因此有 “霧上桃園 ”的美稱。農場分區4.1 綿羊

11、區：清境農場有相當多的園區， “綿羊區 ”飼養許多種類的綿 羊，例如黑山羊、黑肚綿羊、黑肚綿羊和臺灣乳用山羊，模樣都十分可愛4.2 牧牛區：牧牛區 ”則飼養圣達肉牛、 德國黃牛、布拉曼、夏洛利、 荷蘭牛、安格斯、日本和牛等等，讓您看到來自世界各國的牛種；4.3 蔬果區：分為溫帶水果區和高冷蔬菜區，分別種植加州李、水 蜜桃、水梨、蘋果、奇異果等香甜水果以及高麗菜、菠菜、碗豆苗、大 白菜、翠玉白菜等新鮮蔬菜，民眾可吃到最新鮮的蔬果！4.4 高山花卉區：高山花卉區 ”種植各種百合、郁金香、海芋、其它 溫帶花卉等產值相當高的植物1.清境農場六大步道： 2.大片的茶園， 碧綠青翠就像是湖泊般的翠湖 步道

12、；3.入口處是農場畜牧中心的畜牧步道； 4. 柳杉群林是尋幽靜謐， 享受森林浴最佳去處的柳杉步道；5. 最佳觀落日美景的 落日步道 ；6.拾階而上的 步步高升步道 ；7.人氣指數最高的瑪格麗特步道等等。清境農場六條步道行走所需的時間不一， 從 40 分鐘到 60 分鐘不等， 每一條步道都有獨特的特色， 像清晨時分適合前往瑪格麗特步道及翠湖 步道，至於落日步道及畜牧步道則適合黃昏時刻前往散步， 值得游客前 往細細品味。 香格里拉休閑農場位于宜蘭縣冬山鄉大進村大進路 1-1 號梅花湖鄰近的山丘上。梅花 湖是一個天然湖泊，因為湖面呈五片花瓣的形狀故名。湖畔廣植梅花、 杜鵑、柳杉等。落英繽紛的湖面，低

13、垂輕擺的楊柳，景致相當優美。香 格里拉休閑農場以此為鄰，占地 55 公頃。海拔 250 公尺，四面環山，景致十分清麗。年平均 25 度的氣溫不僅沒有讓人感到畏寒，反而終年 都有適合歡樂的氣候。農產品展售區；鄉土餐飲區；品茗區；住宿度假區；農業體驗區及 森林游樂區等；香格里拉農場是一個兼具采果、休閑、度假、生態等多功能的旅游 地。香格里拉休閑農場也是一間最豐富的自然教室，里頭的生物種類包 羅萬象，有獼猴、樹蛙、螢火蟲、蝴蝶（鳳蝶）和各式植物，年紀不分 大小，都適合在這里學習屬于大自然的珍貴知識。走進農場，沿步行道 前行可抵一片濃陰的相思林，林間秋千、吊床、涼亭散布，是享受森林 浴、烤肉、打盹最悠

14、閑的天地。果樹區栽種芭藥、柚子、金棗、柳丁等 多類果樹，一年四季輪流開放采果。循著森林浴步行道漫游園區，全程 僅需 1 小時。步行道最高點觀日樓，是觀賞蘭陽平原旭日初升的佳地。 場方也從事螢火蟲的復育工作，每年四五月間園內可見火金姑提燈飛 舞。農場設有歐式森林小屋，周圍遍植山花，夜宿于此，宛如置身香格 里拉仙境模式啟示?項目活動豐富，注重參與體驗依托農村生活方式的娛樂，設置專門的體驗 DIY 活動。豐富的活動 大大提升了農場產品的參與性。尤其是在當前體驗經濟形態下，這種參 與體驗更顯得尤為重要。 而且這種參與體驗實際上為產品銷售提供了一 個新的形式，這種形式更容易被游客所接受，更能激發其購買欲望。?打造多種文化，提升農場內涵項目依托當地的特色，逐漸打造出了自己獨特的文化，這本身就是 一種強大的吸引力， 如香格里拉休閑農場的