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文檔簡介
1、新加坡觀賞魚國際貿(mào)易發(fā)展模式及對我國的啟示學(xué)生:陳貺新動物科學(xué)技術(shù)學(xué)院水族一班,學(xué)號201140566125論文摘要:隨著人類對生活質(zhì)量和生活品位要求的不斷提高,觀賞魚和水族文化已經(jīng)走向家庭,國際市場需求量逐漸增加,促進了國際觀賞魚貿(mào)易的發(fā)展。新加坡觀賞魚養(yǎng)殖已有5060年的歷史,目前共有126家養(yǎng)魚場,養(yǎng)殖面積為165 hm2,觀賞魚的產(chǎn)值為3 220萬新幣。該國是世界最大的觀賞魚輸出國,1999年觀賞魚的出口值達1.2億新幣,占世界總出口值1/3。外銷市場遍布世界各地,分別為美國25.3%、日本19.9%、英國11.4%、德國8.7%、法國7.9%、其他26.8%。可以說,新加坡觀賞魚引領(lǐng)
2、世界潮流。新加坡觀賞魚國際貿(mào)易發(fā)展模式是值得我國相關(guān)企業(yè)學(xué)習和借鑒的。本文將著力分析新加坡成為全球最大觀賞魚貿(mào)易中心的原因,比較新加坡和中國的觀賞魚國際貿(mào)易特征,探索我國提升觀賞魚貿(mào)易地位的可能途徑。關(guān)鍵詞:貿(mào)易發(fā)展模式、觀賞魚前景、觀賞魚市場。一、觀賞魚的介紹: 是指那些具有觀賞價值的有鮮艷色彩或奇特形狀的魚類。它們分布在世界各地,品種不下數(shù)千種。它們有的生活在淡水中,有的生活在海水中,有的來自溫帶地區(qū),有的來自熱帶地區(qū)。它們有的以色彩絢麗而著稱,有的以形狀怪異而稱奇,有的以稀少名貴而聞名。在世界觀賞魚市場中,它們通常由三大品系組成,即溫帶淡水觀賞魚、熱帶淡水觀賞魚和熱帶海水觀賞魚。二、觀賞
3、魚的國際貿(mào)易形勢:觀賞魚國際貿(mào)易市場目前,全球觀賞魚年貿(mào)易批發(fā)值已超過10億美元;零售交易量每年約15億尾,價值60億美元;整體產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值超過140億美元。全球觀賞魚市場約有1600種觀賞魚,淡水魚超過750種。觀賞魚市場可分為4種,最大的為熱帶淡水魚種,占市場的80%90%,其余部分為熱帶海水及半咸水魚種、冷水性(淡水)魚種、寒帶海水及半咸水魚種。在淡水觀賞魚中,90%系養(yǎng)殖,10%系野外采捕。在海水觀賞魚中,95%是野外采捕,5%是人工繁殖。隨著新品種海水魚繁殖技術(shù)增進,海水魚養(yǎng)殖將持續(xù)增長。 一般而言,觀賞魚的價值遠高于食用魚,是食用魚的100倍左右。而海水觀賞魚的單價又高于淡水觀賞魚。
4、目前,市場上的淡水觀賞魚主要有鏘魚科、加拉辛科、鯉科、慈鯛科。主要種類有孔雀魚、滿魚、紅劍、摩莉、霓虹燈、神仙魚、金魚、斑馬魚及七彩神仙。孔雀魚及霓虹燈產(chǎn)量占全球觀賞魚市場的25%以上,產(chǎn)值占14%以上。海水觀賞魚主要有小丑魚、光腮雀鯛、塘鱧(雷達)、隆頭魚、海水神仙魚、長吻鉆嘴魚、蝶魚、石狗公、蝦虎魚、炮彈魚及海馬等。亞洲是全球觀賞魚最大的出口地區(qū),占全球出口量的59.1%。按該地區(qū)觀賞魚出口國所占的份額,排列為新加坡、馬來西亞、印尼、中國、日本、菲律賓、斯里蘭卡、泰國、印度。其他重要的出口地區(qū)占全球出口量歐洲約為20%、南美10%、北美4%。三、新加坡的的觀賞魚國際貿(mào)易:(一)、新加坡發(fā)展
5、觀賞魚國際貿(mào)易的先進模式:作為世界主要觀賞魚出口國之一,新加坡水族市場的成功雖然離不開大環(huán)境的支持,但更重要的是當?shù)氐挠^賞魚產(chǎn)業(yè)和企業(yè)面對全球觀賞魚產(chǎn)業(yè)競爭愈來愈激烈的嚴峻形勢,發(fā)揮優(yōu)勢、不斷發(fā)展,緊緊抓住水族產(chǎn)業(yè)的巨大商機,從而確立其在該行業(yè)的全球領(lǐng)先地位。1、先進的管理模式: 新加坡幾大公司或魚場十分注重企業(yè)發(fā)展的理念轉(zhuǎn)變與技術(shù)的提升,以確保產(chǎn)品質(zhì)量。如對于通過批發(fā)渠道引進的觀賞魚,售出前由專門技術(shù)人員進行體型、狀態(tài)、魚病等的審核維護,就是沒有問題也必須暫養(yǎng)1星期,做進一步的觀察和確認;對魚缸水質(zhì)的管理也由過去的多名員工手工換水,改為聘請專業(yè)技術(shù)人員進行電腦監(jiān)測;暫養(yǎng)魚缸的管理實行1個缸1
6、份記錄表,現(xiàn)場掛在魚缸外,要求記錄詳細清楚;打包間則需按要求擺放箱子、計量器材等物品,以便工作有序、統(tǒng)一。新加坡魚場把賣出去的每一尾觀賞魚都作為企業(yè)信譽的代表,起用專業(yè)技術(shù)人員管理觀賞魚繁殖飼養(yǎng),不符合要求的即被淘汰,決不允許不合格的觀賞魚外流。2、休閑超市式的營銷模式:新加坡沒有觀賞魚水族市場,社會公眾要購買觀賞魚水族不能一站式完成,所以企業(yè)走出一條從養(yǎng)殖到休閑、從觀賞魚水族器材批發(fā)到零售服務(wù)的超市式銷售模式。如建立一站式觀賞魚養(yǎng)殖生產(chǎn)水族器材,超市零售欣賞休閑的營銷模式,如新加坡新大陸魚場集休閑娛樂與進出口批發(fā)觀賞魚及水族用品為一體的營銷模式,或集休閑娛樂與進出口批發(fā)觀賞魚及水族用品為一體
7、的營銷模式。3、企業(yè)特色的生產(chǎn)模式:新加坡的大型魚場在觀賞魚養(yǎng)殖方面堅持企業(yè)特色,以主打產(chǎn)品魚種為重點,還涉及繁殖養(yǎng)殖其他品種的觀賞魚,并經(jīng)營水族箱、水族裝飾物、魚糧和魚藥等。如,有些魚場以金魚批發(fā)、休閑娛樂為重點,兼營其他項目;或以一種觀賞魚的培養(yǎng)為重點,全面發(fā)展觀賞魚、器材、魚藥、飼料等零售、批發(fā)、出口的一站式服務(wù)。(二)、新加坡發(fā)展觀賞魚國際貿(mào)易的有利條件: 1、優(yōu)越的地理位置: 新加坡是東南亞的一個城市島國,位于馬來半島南端,地處太平洋與印度洋航運馬六甲海峽南口,與印尼隔海相望,北與馬來西亞相隔柔佛海峽,以長堤相連。新加坡的國土除了本島之外,還包括周圍數(shù)島,海岸線長193 km,屬熱帶
8、海洋性氣候,常年高溫多雨,年平均氣溫2427,它的氣溫變化不大,降雨量充足,體現(xiàn)了熱帶島嶼的特征。由于新加坡港地理位置優(yōu)越,氣候和水文條件十分理想,水產(chǎn)養(yǎng)殖風險偏低,因此,比起許多國家有養(yǎng)殖和苗種繁殖的優(yōu)勢。新加坡,既是亞洲最大的觀賞魚出口國,也是亞洲觀賞魚繁殖和貿(mào)易中心,新加坡每年出口觀賞魚約3億尾,占世界出口總額的1/3,但新加坡并不生產(chǎn)所有出口的觀賞魚品種,有很大一部分觀賞魚是從亞洲其他國家特別是印度尼西亞低價進口,然后進行精選培育、分級包裝,貼上新加坡標簽,再以高價出口到日本、美國等世界上60多個國家和地區(qū)的中轉(zhuǎn)加工貿(mào)易。新加坡還是一免稅區(qū),進口稅率很低。這些便利條件為其觀賞魚國際貿(mào)易
9、發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。2、政府支持:新加坡的觀賞魚產(chǎn)業(yè)所以能做大、做強是與政府從實際出發(fā)、高度重視,視觀賞魚為發(fā)展國民經(jīng)濟不可忽略的組成部分,認真作為分不開。新加坡土地面積只有633 km2,觀賞魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),僅僅依托全國165 hm2養(yǎng)殖面積,126家養(yǎng)魚場。但卻創(chuàng)造出了國內(nèi)生產(chǎn)總值(GDP)3 200多萬新加坡幣,觀賞魚養(yǎng)殖目前已成為新加坡最受重視的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)。新加坡的觀賞魚養(yǎng)殖場幾乎都在高科技農(nóng)業(yè)區(qū)內(nèi),約有半數(shù)以上的魚場面積已超過2 hm2,養(yǎng)殖的魚種超過200種,除了龍魚為體型較大者外,多為鯉科、鯰科等小型的淡水觀賞魚。有些較具規(guī)模的養(yǎng)殖場還被建設(shè)成為觀光休閑漁場,由觀光主管單位補助休憩
10、等設(shè)施,例如,仟湖魚場已經(jīng)成為新加坡青少年假期參觀休閑的好去處。從消費趨勢看,歐洲、亞洲和北美洲喜歡小型觀賞魚,美國則喜歡飼養(yǎng)體型更大、身價更昂貴的觀賞魚。骨咽魚科的龍魚(銀龍魚、金龍魚)是珍貴的“活的古代魚類”,但被“國際野生動植物瀕臨絕種類貿(mào)易公約”(CITES)列入瀕臨絕種的魚類名錄,該公約明令自1980年起,禁止一切買賣龍魚的商業(yè)行為。新加坡為此執(zhí)著的通過一系列努力,最終取得龍魚進入市場的“準入證”,得以為世界觀賞魚市場提供最珍貴、最具特色的觀賞魚品種。自1981年起,新加坡“原產(chǎn)局”(現(xiàn)“農(nóng)獸局”)的“淡水魚中心”便致力于龍魚人工繁殖技術(shù)研究,并獲得成功,至20世紀80年代中期,許多
11、養(yǎng)魚業(yè)者已能掌握龍魚人工繁殖與成體養(yǎng)殖技術(shù)。然而,要取得CITES開放龍魚買賣是極其困難的,養(yǎng)殖者必須提出充分有力的證據(jù),證明要進入市場的龍魚確是人工繁殖。為此,新加坡政府提出了一項針對CITES壁壘的3年計劃,組織在生產(chǎn)過程中,記錄人工繁殖的F2子代龍魚的詳細資料,并創(chuàng)造了在母代和繁殖子代魚體內(nèi),植入標記芯片的整套高科技技術(shù),為人工繁殖的龍魚開列出確鑿的“身份證明”,于1994年向CITES提出注冊申請,終于獲得了CITES的批準,準許新加坡龍魚的貿(mào)易出口。新加坡研發(fā)的這套魚體植入標記芯片技術(shù),一直在龍魚繁殖、生產(chǎn)管理方面沿用至今,為新加坡打破CITES壁壘,公開銷售被禁的珍貴觀賞魚取得了寶
12、貴的“通行證”。可見,新加坡觀賞魚產(chǎn)業(yè)得以發(fā)展興盛,與強有力的國家行為介入是分不開的。四、 我國的觀賞魚貿(mào)易情況: 中國是世界上水產(chǎn)養(yǎng)殖的第一大國,但主要是在食用魚養(yǎng)殖,對于觀賞魚的發(fā)展沒有多少投入,導(dǎo)致我國觀賞魚貿(mào)易發(fā)展緩慢。我國地域遼闊,熱帶、亞熱帶、溫帶3大水域俱全,魚類種類繁多,只要稍加引導(dǎo)、加大觀賞漁的科技投入,可以肯定我國發(fā)展觀賞魚貿(mào)易潛力極大。(一)、發(fā)展概況:1、國際市場:我國加入WTO以后,觀賞魚的發(fā)展為我國利用國內(nèi)外2個市場、2種資源提供了可能。目前,全球主要觀賞魚進口國是美國、日本和歐洲一些國家,而亞洲是全球觀賞魚的出口地。從國內(nèi)外觀賞魚養(yǎng)殖和貿(mào)易的發(fā)展趨勢來看,觀賞魚的
13、出口中心國正在東移,中國參與國際觀賞魚競爭已屬必然。中國出口主要集中在日本、香港、韓國、新加坡等國家和地區(qū),貿(mào)易量不大且過于集中在一個地區(qū),容易產(chǎn)生波動和依附性。觀賞魚在中國的發(fā)展將大大增加農(nóng)產(chǎn)品的貿(mào)易額,從目前我國農(nóng)產(chǎn)品出口情況來看,每年出口額在130億美元左右,其中水產(chǎn)品20億美元左右。20世紀90年代以來綠色貿(mào)易壁壘的興起,由于我國和發(fā)達國家在信息、技術(shù)、環(huán)境條件上的不對稱性,常常會引起貿(mào)易糾紛,觀賞魚因為非食用性、出口環(huán)境相對比較輕松。據(jù)統(tǒng)計,目前世界觀賞魚產(chǎn)業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值可達140億美元,其中3040種觀賞魚為市場銷售主力,且還有持續(xù)擴展之勢。中國觀賞魚出口雖占全球出口量的1/1
14、0,然而出口值僅約占1%。如果我國能占全球貿(mào)易額的10%30%,每年可以解決1020萬人就業(yè),帶動相關(guān)的飼料、魚藥、技術(shù)服務(wù)等2030萬人就業(yè),幫助3050萬農(nóng)民致富。我國觀賞魚的生產(chǎn)與貿(mào)易,已成為漁業(yè)強勁的增長點,在出口創(chuàng)匯上潛力極大。中國的香港地區(qū)是世界觀賞魚貿(mào)易上一重要的轉(zhuǎn)口貿(mào)易地。這幾年,中國香港觀賞魚進出口貿(mào)易發(fā)展比較平穩(wěn),已成為全球重要的觀賞魚出口地區(qū)、亞洲最大的觀賞魚中轉(zhuǎn)貿(mào)易中心之一。中國香港近年出口額1.2億港幣左右(約1600萬美元)。在中國香港市場上,進口的觀賞魚亦不少。來自日本觀賞魚達到中國香港進口觀賞魚的10%。例如進口日本高品質(zhì)的錦鯉一對,價在1 00010 000元
15、港幣之間。2、國內(nèi)市場:觀賞魚業(yè)在我國國內(nèi)市場發(fā)展非常迅速,全國絕大部分省、市、自治區(qū)均有了大小不等的觀賞魚市場,尤其是像北京、天津、廣東、福建為代表的金魚成片基地的興起,已經(jīng)為產(chǎn)業(yè)化奠定了雛形。但是這個產(chǎn)業(yè)和市場一樣還遠未成熟。但總體來看,目前我國觀賞魚市場仍然處于不景氣的狀態(tài)。北方一些城市的觀賞魚市人煙稀少,有的觀賞魚市不得不關(guān)門大吉;南方的情況要好一些。少數(shù)魚商靠不法手段贏得利潤,明顯制約了該產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。觀賞魚產(chǎn)業(yè)的發(fā)展為我國利用國內(nèi)國外2個市場提供了可能,我國的觀賞魚貿(mào)易目前以出口為主,總體上國內(nèi)消費水平尚不高。國內(nèi)市場前景很大,隨著國內(nèi)居民收入和收入預(yù)期的提高,對生活質(zhì)量的要求和生活
16、品位的提高,觀賞魚和水族文化走向家庭必將成為趨勢。近年來,國內(nèi)食用魚市場徘徊不前,而觀賞魚市場價格卻穩(wěn)中有升,特別是高檔稀有品種始終居高不下。3、存在問題:縱觀國內(nèi)觀賞魚的發(fā)展,發(fā)現(xiàn)發(fā)展上存在一些問題,主要表現(xiàn)在以下幾個方面。 對觀賞魚貿(mào)易重視不夠。多年來,我國一直把食用魚產(chǎn)業(yè)作為水產(chǎn)部門的主產(chǎn)業(yè),觀賞魚只當成一種副業(yè)來搞,從而影響了觀賞魚國際貿(mào)易的發(fā)展。多數(shù)是用于水產(chǎn)養(yǎng)殖的研究及技術(shù)報道,而涉及觀賞魚養(yǎng)殖的研究及技術(shù)報道特別少。我國目前從事觀賞魚產(chǎn)業(yè)的人員狀況主要表現(xiàn)是一般的勞動力多,專業(yè)的科研人員少。我國有大大小小的水產(chǎn)研究所上百個,但觀賞魚研究所寥寥無幾。改革開放以來,我國觀賞魚雖有了較
17、大的發(fā)展,但各地的養(yǎng)魚場及交易市場基本都屬于地方性自發(fā)組織,大部分地區(qū)沒有形成相當規(guī)模,還不能適應(yīng)國際觀賞魚貿(mào)易的需要。從整個漁業(yè)系統(tǒng)來看,由于我國漁業(yè)收獲總量的逐年上漲,已連續(xù)幾年位居世界首位,取得的成就很容易使政府對漁業(yè)發(fā)展的重視力度有所下降,這勢必影響觀賞魚的健康向前發(fā)展。中國觀賞魚產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需要國家宏觀政策的繼續(xù)支持和政府的優(yōu)良服務(wù)。市場模式單一。我國的觀賞魚養(yǎng)殖廠家雖不少,但其生產(chǎn)銷售模式較為單一。各個廠家在養(yǎng)殖品種和飼養(yǎng)方式上十分相似,相同品種互相打壓價格,惡性競爭,從而削弱了在國內(nèi)國際市場上的競爭力。目前我國觀賞魚市場缺乏商品質(zhì)量的層次,大多一個模式一個套路。(二)、提升我國觀賞
18、魚貿(mào)易地位的有效途徑(新加坡的模式):1、努力改變出口貿(mào)易所處地位:中國是一個傳統(tǒng)的觀賞魚生產(chǎn)國家,特別以盛產(chǎn)金魚出名。但是根據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計,中國觀賞魚發(fā)展至今,每年出口數(shù)量大約3 000萬尾,占世界出口總量10億尾的3%,每年出口額只占世界出口總額的1%2%,出口貿(mào)易的地位很低。這現(xiàn)象一方面說明國際觀賞魚出口市場的競爭激烈,中國觀賞魚產(chǎn)業(yè)尚未具備一定的競爭實力;另一方面說明中國觀賞魚只要經(jīng)過努力,其出口發(fā)展的空間是比較大的。2、加速市場的整頓:我國觀賞魚市場尤其是出口市場比力混亂,各進出口企業(yè)在信息上相互保密,在價格上競相壓價,在市場上各自壟斷,這些狀況極不利于我國觀賞魚市場整體形象的樹立,
19、最終深受其害的是我國廣大養(yǎng)殖者。必須通過有關(guān)專業(yè)協(xié)會如水產(chǎn)學(xué)會、觀賞魚研究會等機構(gòu)統(tǒng)一協(xié)調(diào)、統(tǒng)籌組織、加強管理,確保市場運行良好,實現(xiàn)觀賞魚集中貿(mào)易、貨暢其流、加強交流、出口創(chuàng)匯的目的。協(xié)調(diào)好觀賞魚商品流通中出口商、經(jīng)銷商、養(yǎng)殖戶3方面之間的關(guān)系,強調(diào)溝通和協(xié)作,改善經(jīng)營體制。通過市場的整頓來避免觀賞魚行業(yè)的惡性競爭,促進觀賞魚業(yè)的良性發(fā)展。因此,加速市場的整理、協(xié)調(diào)進出口價格、庇護養(yǎng)殖都利益是當務(wù)之急。3、改進市場營銷模式:觀賞魚產(chǎn)業(yè)要發(fā)展必須以市場需求為導(dǎo)向來組織和指導(dǎo)生產(chǎn),不能沿襲以產(chǎn)定銷的傳統(tǒng)。要轉(zhuǎn)變經(jīng)營理念,引入現(xiàn)代市場營銷的觀念,選擇合適的營銷模式,建立營銷網(wǎng)絡(luò)和廣泛的銷售渠道。觀賞魚消費特點決定了營銷模式的選擇。銷售渠道不能太長,產(chǎn)品品種多樣化,需提供必要的技術(shù)指導(dǎo)和服務(wù)。企業(yè)經(jīng)過市場細分,明確目標顧客在哪里,選擇合適的營銷模式和促銷手段。企業(yè)除了本身擁有養(yǎng)殖基地以外還可以聯(lián)系一
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