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1、飯后吃水果有什么好處 飯后吃水果好嗎 水果是我們生活中必不行少的食物，但是許多人都會有這樣的疑問：飯后吃水果好嗎?以下是為你整理的飯后吃水果的危害，盼望能幫到你。 飯后吃水果好嗎 許多人在吃水果的時間上，存在一個極大的誤區:把水果當成飯后甜品，其中的有機酸會與其他食物中的礦物質結合，影響身體消化汲取;水果中的果膠有汲取水分、增加胃腸內食物潮濕程度的作用，因此飯后吃水果還會加重胃的負擔。 飯后吃水果的危害 水果中含有較多的糖分，如葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉等，飯后馬上進食水果，無疑會增加腸胃的消化汲取負擔和胰腺的負擔，尤其是不太熟的水果，其中淀粉的含量很高，并且不太簡單消化。 水果中含有豐富的纖維

2、素、半纖維素、果膠等成分，它們均有較強的吸水性，吸水后膨脹，能增加飯后飽脹感，使人覺得不舒適。另外，纖堆素量較大時，它們在腸道中能捕獲和吸著電解質、微量元素和有機酸，延緩和削減對某些養分素、維生素的汲取，如鐵、鋅、銅、胡蘿卜素、尼克酸等。 在不太熟的水果中含有肯定量的鞣酸，它同樣可以與食物中的微量元素，如鐵、鈣等結合，形成難溶物質而阻礙人體的汲取利用。 飯后馬上吃水果，日久會導致消化功能紊亂。由于食物進入胃里，必需經過12小時的消化過程，然后才被漸漸排出。飯后吃進的水果會被食物阻滯在胃里。 吃水果的正確時間 專家指出，吃水果的正確時間是飯前1小時和飯后2個小時左右(柿子除外)。首先，水果中很多成分均是水溶性的，飯前吃有利于身體必需養分素的汲取。其次，水果是低熱量食物，其平均熱量僅為同等重量面食的1/4，同等豬肉等肉食約1/10。先吃低熱量食物，比較簡單把握一頓飯里總的熱量攝入。第三，很多水果本身簡單被氧化、腐敗，先吃水果可縮短它在胃中的停留時間，降低代其氧化、腐敗程度，削減可能對身體造成的不利影響。 另外，我們也要留意，不要在晚上睡覺前吃水果，不然充盈的胃腸會使你的睡眠受到影響。千萬別以為吃水果是件小事，消退了這些誤區，才能培育出真正對健康有益的生活習慣。 看了"飯后吃水果好嗎'的人還看了： 1.冬季多吃水果的好處有哪些 2.西餐禮儀之吃水果的

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