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文檔簡介
1、2017 中國包裝水行業八大趨勢在 9 月份剛剛結束的 2017 包裝水行業創新論壇(PWIF2017)上,22位行業專家對中國包裝水行業的發展趨勢進行了深度解析, Foodbev Daily 結合最近一年對中國包裝 水行業的觀察,獨家發布了 2017 年中國包裝水行業八大趨 勢。瓶裝水產品的分類已經越來越細了。根據食品咨詢公司Zenith International 的報道,在 2021 年以前,兒童水市場 每年將會有 7%的市場增速, 其中亞太地區會引領全球市場。而未來幾年,比較有增長潛力的可能是針對 014 歲幼兒和 兒童的水產品。針對兒童的瓶裝水一般定價比普通水高 20%50%,毛利率
2、更高。農夫山泉嬰兒水 12 升的價格為 88 元,差不多是 50元一箱 24 升普通飲用水的一倍。對商家來說這是一個利潤 相對比較可觀的市場。農夫山泉“嬰兒水”因為對肥胖的擔心,家長們在控制小孩子含糖飲料的攝入”, Zenith 國際的市場研究部總監 Esther Renfrew 說?!皟和垦b水是整個行業正在感知的潮流。”在國際市場,雀巢和達能旗下的依云都推出過兒童水。雀巢優活水兒童裝” “依云兒童瓶”20 元一瓶的“依云小萌瓶水”Innova Market Insights 分析師在 PWIF2017 上介紹:“目前市 面上是針對嬰兒,或者適合低鈉攝入人群的水,未來也會針 對女性、老人、運
3、動員去推出相關的水。布局高端水正成為一種新的風潮,農夫山泉的高端定制瓶裝 水、華彬集團引入的 VOSS 以及可口可樂上線的 Valser 都在 其列。華彬集團 VOSS達能也在中國市場引進了 AORAKI 極境之蘭, 500mL 的AORAKI 售價約為 8 元,在瓶裝水中處于高價格帶。AORAKI 極境之蘭和其他地區一樣,中國消費者逐漸傾向于選擇更為健康的飲料和飲水。在包裝飲用水市場,高端天然飲用水和進口水的需求正日益增長。”達能中國水事業部總經理盧泰偉DavidRoos)表示。另據法新社的報道,達能宣布完成了對位于Haute-Savoie( 上薩瓦省)全球唯一依云工廠的現代化改造,并計劃在
4、2020年前對其投入合計 2.80 億歐元。 與此同時, 全球最大的瓶裝 水生產商雀巢也宣布一個名為“ Perrier Cap 2020”的計劃,巴黎即投入 2 億歐元對增加“巴黎水”產能。根據計劃,水”位于法國Vergne (韋爾熱茲)工廠的生產線將增加5條,從而讓生產線總數提高至 14 條。今年4月20日,可口可樂悄悄上線 Valser高端瓶裝水??煽诳蓸?Valser 高端瓶裝水 今年 2月,百事公司推出新款高端瓶裝水 LIFEWTR? 。該款 產品目前 LIFEWTR 有兩種規格: 770 毫升(建議零售價為2.06美元)和 1 升(建議零售價為 2.70美元)。770 毫升瓶 裝自帶
5、一個方便的運動瓶蓋。百事可樂高端瓶裝水 LIFEWTR?趨勢三:桶裝水一次性化在 PWIF2017 上,有關一次性桶裝水的發展趨勢有不同的專家進行了分析。上恒飲品董事長張儀表示:一次性桶裝水由于桶是一次性的,這個桶更加有保障,消毒保質更放心,消毒它是一次性的,保質這一塊是六個月,傳統桶裝水做多 予了消費者心理安全感。少天?是做不到的六個月的,最長兩個月。次性包裝給近日,擁有百歲山瓶裝水品牌的深圳市景田食品飲料有限公 司開始賣 14.8L 一次性大包裝飲用水了。其實從年初起瓶裝 水公司就動作不斷, 先是農夫山泉 15L 桶裝水回歸北京市場, 它可以直接放到飲水機上飲用; 緊接著怡寶為 4.5L
6、純凈水放 出了宣傳片。 5 月份,娃哈哈也推出了 4.5L 純凈水精致新裝。農夫山泉 15L 一次性桶裝水和景田 14.8L 一次性桶裝水由于全國品牌在各個地區建廠、物流、回收桶等方面的成本,中 國桶裝水市場目前仍然以區域小品牌為主。般地, 15 升一次性桶裝水生產成本在 5 到 6 塊之間, 算上運費、廠家利潤等出廠價至少得在8到 10元之間才合理。按照該價格批發給各經銷商、水站等,零售價格要在15 到20 元才能保證經銷商有錢可賺。怡寶 4.5L 桶裝水據界面記者報道,目前,就拿北京市場來說,娃哈哈、樂百氏、景田百歲山、雀巢等,這些桶裝水對經銷商的報價都在20 元以。而很多本地區域品牌的桶
7、裝水多數定價在 15 元至 20 元 之間。在成本控制上,大品牌看上去沒什么優勢。怡寶 4.5L 桶裝水 目前,各大品牌批發大包裝桶裝水價格差別并不是很大。而為了先拿下市場份額,在桶裝水市場,各大品牌應該還是會先來一場價格戰。上恒飲品董事長張儀表示:我所定位的次性 15L 的大包裝水,不止是在切桶裝水的市場,也是在 切包裝水的市場,就看你再怎么做。趨勢四:定制化 與普通飲用水相比,企業信息獨家定制的飲用水多了一份企 業相關信息的展示,從一瓶定制水,可以展示出公司的品牌 形象和文化,有利于公司未來品牌化發展。企業定制瓶裝飲用水,可以有效提高企業品牌形象,它使企 業的推廣成本大幅降低,為企業的可持
8、續發展提供了有利的保障。為客戶提供更可靠、更安全的優質服務。安徽天地精華是目前定制化的代表企業 據安徽天地精華介紹,該公司定制專屬的瓶裝飲用水,從瓶 蓋到標簽到瓶型,都有專業的設計團隊為客戶量身定做。而定制礦泉水沒有進入商超,跨過了線下的渠道,直接與客 戶進行銷售,這樣的銷售對象多為公司企業、事業單位、政 府機關單位,面對個人的寥寥無幾。雖然,一些品牌飲用水也會從事定制礦泉水的服務,但并不是其業務核心。所以, 定制化服務。另一方面,越來越多的一線品牌開始鐘情于紀 念瓶,自 2007 年開始,法國天然礦泉水品牌依云( Evian ) 已經推出限量版紀念瓶十個年頭。 2007 年, Lacroix
9、 第一次 給依云設計水瓶的時候,設計界還有些不以為然,不過很快 這個昂貴又美麗的水瓶成為大熱,此后十年,依云礦泉水頻 繁和時尚圈跨界合作,每年都與高端時裝品牌推出一款設計 精致的限量版紀念瓶。定制礦泉水可以在細分領域做精、做專,給客戶提供更多的2007 年,依云和 Christian Lacroix 推出第一款紀念瓶 2016年,農夫山泉玻璃瓶天然礦泉水發布了紀念版“金猴套裝” 賀歲農歷猴年。2016 年,農夫山泉推出金猴套裝紀念瓶 趨勢五:跨界與共享2015 年 4 月 15 日,昆侖山雪山礦泉水與滴滴打車戰略合作簽約儀式在北京舉辦,正式宣布展開多元深度合作。作為各 自領域的行業領導品牌,雙
10、方的深度合作不僅將在戰略層面實現資源最大化的無縫對接,更將全面提升雙方的品牌影 響力以及產品用戶體驗。昆侖山攜滴滴 兩巨頭跨界聯手 據北京商報報道,今年 9 月 14 日,此前滴滴專車中常用的 昆侖山 350ml 裝雪山礦泉水已經悄然“下線” ,益力 370ml飲用天然礦泉水取而代之。與之前昆侖山的產品類似,益力 瓶身上也明顯標注出“滴滴專車”的字樣,這款產品為滴滴 專車定制款。農夫山泉與網易公司合作,發布了一款特別包裝的果味飲料,為吸引陰陽師游戲的中國粉絲,抓住市場機遇。2017 年4 月,農夫山泉發布荔枝風味水。 Innova Market Insights 分析 師在 PWIF2017 上介紹:“ 越來越多的視頻流量企業和包裝水 企業合作,幫助兩者之間相互融合、相互推廣,這也是未來 非常良好的發展趨勢。 ” 趨勢六:產品功能化款專門用來做咖啡的水品牌 Aquiem 。一箱水( 12 盒,每 盒 1 升)價格為 25.68 美金。水的生產地在邁阿密,采用 的是利樂包裝。一杯咖啡里 98% 的成分是水” , Aquiem 的創始人 Fra
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