1、流通加工作業一、填空題1、是物品生產地到使用地的過程中，根據需要施加包裝、分割、計量、分揀、刷標志、拴標簽、組裝等簡單作業的總稱。2 、從價值觀點看， 的目的在于創造價值及使用價值，而的目的則在于完善其使用價值。3、對于流通加工合理化的最終判斷，是看其是否能實現社會的和企業本身 的兩個效益，而且是否取得了 。二、單項選擇題 流通加工由（ ）完成 生產企業 B 、流通企業 流通加工的對象是（ ） 原材料 B 、零部件1、A、2、A、制造廠、半成品D 、生產車間D 、進入流通過程的商品以下不屬于流通加工內容的有（ 電視機的生產 B 石油氣的液化加工 D 水產品、肉類、蛋類的保鮮、保質的冷凍加工、防

2、腐加工等屬于（ ）。3、 A、 C、4、 A、C、5、防潮加工、平板玻璃的開片加工為方便消費、省力的流通加工 B 、為保護產品所進行的流通加工 為彌補生產領域加工不足的深加工 D 、為促進銷售的流通加工 平板玻璃按需要規格的開片加工，木材改制成枕木、板材、方材等加工 屬于（ A、 B、 C、 D、 6、 A、 B、 C、 D、 三、多項選擇題以下屬于流通加工內容的有（ 分拆包裝 B 不合理流通加工形式包括哪些方面？（ 流通加工地點設置的不合理 B 流通加工作用不大，形成多余環節 D）。 生產流通一體化的流通加工 為提高加工效率的流通加工 為銜接不同運輸方式、使物流更加合理的流通加工 為適應多樣

3、化需要的流通加工 自行車在消費地區的裝配加工、石油氣的液化加工屬于（ 為提高物流效率、降低物流損失的流通加工 為提高加工效率的流通加工 為方便消費、省力的流通加工 為促進銷售的流通加工）。1、A、2、A、C、防蟲加工）。、汽車生產 D）、流通加工方式選擇不當、流通加工成本過高，效益不好、木材改制3、 A、 B、 C、D、 四、12345（）。下項目中是為保護產品所進行的流通加工的是（ 絲、麻、棉織品的防蟲、防霉加工 為防止金屬材料的銹蝕而進行的噴漆、涂防銹油 木材的防腐朽、防干裂加工 將蔬菜、肉類洗凈切塊以滿足消費者要求判斷題 ）流通加工是一項可以提高服務品質、增加附加價值的作業。 ）將煤粉加

4、工成取暖用的蜂窩煤供應居民不屬于流通加工。 ）流通加工不是對生產加工的代替，而是一種補充和完善。 ）流通加工大多是簡單加工，而不是復雜加工。）流通加工目的是為了消費（或再生產）所進行的加工，但有時候也 是以自身流通為目的，純粹是為流通創造條件。 6（ ）水產品、肉類、蛋類的保鮮、保質的冷凍加工、防腐加工等是為了 方便消費、省力而進行的流通加工。五、案例分析阿迪達斯設立流通加工的超級市場，顧客絡繹不絕阿迪達斯公司在美國有一家超級市場，設立了組合式鞋店，擺放著不是 做好了的鞋，而是做鞋用的半成品，款式花色多樣，有 6種鞋跟、 8 種鞋底， 均為塑料制造的，鞋面的顏色以黑、白為主，搭帶的顏色有 80

5、 種，款式有 百余種，顧客進來可任意挑選自己所喜歡的各個部位，交給職員當場進行組 合。只要 10 分鐘，一雙嶄新的鞋便唾手可得。這家鞋店晝夜營業，職員技 術熟練，鞋子的售價與成批制造的價格差不多，有的還稍便宜些。所以顧客 絡繹不絕，銷售金額比鄰近的鞋店多 10 倍。問題： （1）請結合上述案例分析一下流通加工合理化可以從哪些方面加以考 慮？（2）請你從上述案例中得到的啟示，自己自行設計一個行業或商品合理 化流通加工的做法或方案。補充資料流通加工的內容1、鋼卷剪切流通加工 汽車、冰箱、冰柜、洗衣機等生產制造企業每天需要大量的鋼板，除了 大型汽車制造企業外，一般規模的生產企業如若自己單獨剪切，難以

6、解決因 用料高峰和低谷的差異引起的設備忙閑不均和人員浪費問題， 如果委托專業 鋼板剪切加工企業，可以解決這個矛盾。在鋼材用戶較集中的地區建立鋼材流通加工中心，購置專業剪切設備， 按照用戶設計的規格尺寸和形狀進行套裁加工，精度高、速度快、廢料少、 成本低。這種流通加工企業不僅提供剪切加工服務，還出售加工原材料和加 工后的成品以及配送服務。采用委托加工方式，用戶省心、省力、省錢。2、木材流通加工木材的流通加工一般有兩種情況： 一種是樹木在生長地被伐倒后，消費不在當地，不可能連枝帶杈地運輸 到外地，先在原處去掉樹枝，將原木運走，剩下來的樹權、樹枝、碎木、碎 屑，摻入其他材料，在當地木材加工廠進行流通

7、加工，做復合木板。也有將 樹木在產地磨成木屑，采取壓縮方法加大容重后運往外地造紙廠造紙。另一種情況是在消費地建木材加工廠，將原木加工成板材，或按用戶需 要加工成各種形狀的材料，供給家具廠、木器廠。木材進行集中流通加工、 綜合利用，出材率可提高到 72%，原木利用率達到 95%，經濟效益相當可觀。3、水泥流通加工 成品水泥一般是粉狀物，在物流的各個環節都容易污染環境，危害人體 健康，很容易吸濕變質喪失其使用價值。水泥的半成品熟練是顆粒狀物體， 不會造成飛揚，也不會吸濕變質失效，其化學成分和成品水泥相同。在需要 長途運入水泥的地區，變運入成品水泥為運入熟料等半成品，在該地區設立 加工點，再將這種熟

8、料研磨成粉狀，并根據當地資源和需要情況摻入混合材 料及外加劑，制成不同品種及標號的水泥供應給當地用戶。還可以在水泥流 通服務中心，將水泥、沙石、水以及添加劑按比例進行初步攪伴，然后裝進 水泥攪拌車， 事先計算好時間， 卡車一邊行走， 一邊攪拌， 到達建筑工地后， 攪拌均勻的混凝土直接進行澆注。4、水產品、肉類流通加工 深海漁船出海，有時一個月加回來一次，這期間從海中打撈上來的魚、 蝦等海產品，在船上開膛、去尾、剔骨，然后冷凍保存， 不僅節省輪船艙容， 增加保管能力，又能保鮮存放。牛肉、豬肉、雞肉等肉類食品，在屠宰廠進 行分割、去骨，冷凍運輸和保管。隨著人們生活水平的提高，水產品、肉蛋 類，乃至

9、蔬菜都趨向從產地到消費地的一貫制冷凍、冷藏狀態的包裝、運輸 和保管。因此，流通加工必不可少，流通加工的作用也越來越大。5、自行車、助力車流通加工 自行車和助力車整車運輸、保管和包裝，費用多，難度大、裝載率低， 但這類產品裝配簡單， 不必進行精密調試和檢測， 所以可以將同類部件裝箱， 批量運輸和存放，在商店出售前再組裝。這樣做可大大提高運載率，有效地 銜接批量生產和分散消費。這是一種改變商品狀態，不改變商品功能和性質 的流通加工形式。6、服裝、書籍流通加工 配送過程的服裝流通加工主要是指在批發商的倉庫或配送中心進行縫 商標、拴價簽、改換包裝等簡單的加工作業， 并不是材料的套裁和批量縫制。 伴隨著

10、客戶的消費意識不斷增強，消費者的要求也越來越苛刻，因此退貨量 不斷增加，從商場退回來的服裝一般需要在倉庫或配送中心重新分類、 整理、 改換價簽和包裝。 國外書籍的流通加工作業主要包括： 簡單的裝帖、 套書殼、 拴書簽以及退書的重新整理、復原等。7、酒類流通加工 葡萄酒都是液體，從產地批量地將原液運至消費地配制、裝瓶、貼商標， 包裝后出售，可以既節約運費，又安全保險，以較低的成本，賣出較高的價 格，附加值大幅度增加。8、玻璃流通加工 平板玻璃的運輸貨損率較高，玻璃運輸的難度比較大。在消費比較集中 的地區建玻璃流通加工中心，按照用戶的需要對平板玻璃進行套裁和開片， 可使玻璃的利用率從62%-65%

11、提高到90%以上。大大降低了玻璃破損率， 增加了玻璃的附加價值。9、煤炭流通加工 煤炭的流通加工例子很多。將煤炭在產地磨成煤粉，再用水調成漿狀，便可采用管道運輸；把采掘出來的雜煤，除去矸石，能增強煤炭的純度，把混在煤炭里的 垃圾、木片等雜物徹底揀除，可避免商業索賠的發生；將煤粉加工成取暖用的蜂窩煤供應居民也是一種流通加工。10、牛奶、蔬菜、水果等食品流通加工 牛奶的消費者是千家萬戶，牛奶的運輸和配送十分復雜。為了提高效率，一般做法是把各個養牛牧場的牛奶集中到牛奶廠， 牛奶廠用大型奶罐批量地 將牛奶分送到各地牛奶分廠，在那里進行檢疫、減菌和均質化，裝袋后配送 給各商店或家庭。冬季和夏季對牛奶的需求有一定差別，可是牛奶的產量一 年四季基本不變，所以，可將鮮奶做成奶粉和奶酪、奶油保存。此外，為了 減少運費，牛奶也可進行濃縮加工 （可將牛奶體積濃縮 1/3） ，這也是一種很 有成效的加工方法。只要我們留意超市