1、大學(xué)生對(duì)食堂滿意度問卷調(diào)查 報(bào)告作者:日期:2XXX大學(xué)題目：大學(xué)生對(duì)食堂滿意度調(diào)查問卷姓名：xxx專業(yè)：xxx班級(jí)：xxx學(xué)號(hào)：xxx3大學(xué)生對(duì)食堂滿意度調(diào)查問卷大綱：本文是為了掌握大學(xué)生的餐飲情況，從而對(duì)北京建筑工程學(xué) 院、中央民族大學(xué)、中國(guó)人民大學(xué)的學(xué)生對(duì)食堂現(xiàn)狀進(jìn)行問卷調(diào)查， 通過問卷調(diào)查直觀地反映出學(xué)生對(duì)食堂的環(huán)境、價(jià)格等的偏好情況， 從而更有針對(duì)性的了解到學(xué)生的餐飲情況。前言：本次調(diào)查問卷一共發(fā)放了 20份查問卷，收回了 20份，收回 率100%,有效問卷20份，無效問卷為0。調(diào)查目的：民以食為天，食堂我們學(xué)生的第二個(gè)家。而在這第二個(gè)“家”中，食堂作為大學(xué)生除了教室、寢室以外必去的

2、第三個(gè)場(chǎng)所， 他們的早飯、午飯和晚飯基本上是在那解決的，能不能在那吃得舒服、 健康和營(yíng)養(yǎng)不光是許多家長(zhǎng)關(guān)心的問題， 也是學(xué)生自己極其關(guān)注的問 題。因而食堂質(zhì)量的好壞對(duì)廣大學(xué)生的身體健康、切身利益和學(xué)校的 穩(wěn)定是極其重要的。故而對(duì)校園食堂質(zhì)量的調(diào)查是很有意義的！ 通過 調(diào)查，在于獲取同學(xué)們對(duì)食堂質(zhì)量好壞評(píng)價(jià)的各種信息及搜集對(duì)食堂 改善的一些寶貴建議。從而得出目前食堂需待改善的地方以及總結(jié)出 一些切實(shí)可行的建議，進(jìn)而把我們學(xué)校食堂的質(zhì)量推向一個(gè)更高的層 次。調(diào)查的任務(wù)在于準(zhǔn)確、系統(tǒng)地搜集同學(xué)們對(duì)食堂質(zhì)量好壞的評(píng)價(jià) 和一些建議，并進(jìn)行分析研究，從中歸納出目前食堂需改善的地方和 提供一些好的建議。調(diào)查

3、內(nèi)容：1.基本信息調(diào)查：包括學(xué)生的性別、就讀年級(jí)，生活消 費(fèi)等基本信息；2.基本信息調(diào)查：包括食堂消費(fèi)、就餐頻率等事實(shí)問 題；3.意度調(diào)查：包括學(xué)生對(duì)食堂的菜品、服務(wù)、環(huán)境和衛(wèi)生的滿意 度調(diào)查；1 .您的性別：。男。女2 .你一個(gè)月的生活費(fèi)：01500以下01500左右01500以上3 .你到飯?zhí)镁筒偷念l率 ：。經(jīng)常U禺爾。有時(shí)。從不4 .在你看來食堂的飯菜種類豐富嗎：。豐富> 般。品種比較單一Ce類匱乏5 .食堂飯菜搭配如何：。彳士符合營(yíng)養(yǎng)搭配。沒感覺。全都是葷菜。基本沒有自己愛吃的6 .你對(duì)學(xué)校食堂的飯菜是否滿意：。非常滿意。滿意。一般 O不滿意7 .飯?zhí)蔑埐说男l(wèi)生狀況怎樣：O很干凈

4、。一般。勉強(qiáng)滿意O不干凈8 .你對(duì)食堂飯菜種類更新速度的滿意度：。滿意O 不滿意9 .你希望食堂對(duì)哪些方面進(jìn)行改進(jìn)：。就餐環(huán)境 。服務(wù)質(zhì)量。飯菜口味。價(jià)格10 .你平時(shí)就餐主要考慮的因素：。飲食營(yíng)養(yǎng)含量,飯菜質(zhì)量口味 。價(jià)格 。服務(wù)態(tài)度。衛(wèi)生狀況11 .你覺得食堂飯菜的價(jià)格是否合理：。合理。不合理12 .你認(rèn)為食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度：。好O還可以。不好13 .你認(rèn)為食堂的就餐環(huán)境怎么樣：。很好 。還可以。不怎么樣。很差7第1題 您的性別選項(xiàng)小計(jì)比例男945%女1155%本題有效填寫人次20上表格為性別分布情況，其中男性為9名，女性為11名。比例來看男性占45%, 女性占55%。第2題 你一個(gè)月

5、的生活費(fèi)選項(xiàng)小計(jì)比例1500以下945%1500左右735%1500以上4120%本題有效填寫人次20上表格為所調(diào)查的同學(xué)的一個(gè)月的生活費(fèi)，1500以下的有9名，占總比例的45%。 1500左右的有17名，占總比例的35%, 1500以上的有4名，占總比例的20%。數(shù)據(jù)所得大多數(shù)學(xué)生生活費(fèi)1500左右 第3題你到飯?zhí)镁筒偷念l率選項(xiàng)小計(jì)比例經(jīng)常1260%偶爾630%有時(shí)210%從不00%本題有效填寫人次20上表格為學(xué)生到學(xué)校食堂的就餐的平率，經(jīng)常來食堂就餐的同學(xué)有 12名，偶爾 來食堂就餐的同學(xué)有6名，有時(shí)來食堂就餐的同學(xué)有2名，比例分別為60%,30%, 10%, 00數(shù)據(jù)所得大多數(shù)學(xué)生在學(xué)校

6、就餐。第4題 在你看來食堂的飯菜種類豐富嗎？選項(xiàng)小計(jì)比例豐富420%1260%品種比較單一3a15%種類匱之115%本題有效填寫人次20以上表格為所調(diào)查的學(xué)生里面覺得食堂飯菜種類豐富的有 4名，覺得一般的有 12名，品種比較單一的有3名，種類匱乏的有1名。比例分別為20%, 60%, 15%, 5%。數(shù)據(jù)所得覺得食堂飯菜種類一般的同學(xué)較多，希望食堂增加種類。第5題食堂飯菜搭配如何？選項(xiàng)小計(jì)比例很符合營(yíng)養(yǎng)搭配630%沒感覺840%全都是葷菜525%基本沒有自己愛吃的1|5%本題有效填寫人次20以上表格為所調(diào)查的學(xué)生里面食堂飯菜搭配很符合營(yíng)養(yǎng)搭配的有6名，沒感覺的有8名，全都是暈菜的有5名，基本沒

7、有自己愛吃的有1名。比例分別為30%, 40%, 25%, 5%。數(shù)據(jù)所得食堂飯菜搭配沒感覺的同學(xué)較多望學(xué)校添加營(yíng)養(yǎng)豐富 的飯菜。第6題 你對(duì)學(xué)校食堂的飯菜是否滿意？選項(xiàng)小計(jì)比例非常泓忠1i5%丫兩點(diǎn)、735%1050%不兩點(diǎn)、2B10%本題有效填寫人次20以上表格為所調(diào)查的學(xué)生里面非常滿意食堂飯菜的有 1名，滿意的有7名，覺得一般的有10名，不滿意的有2名。比例分別為5%,35%,50%,10%。數(shù)據(jù)所得對(duì) 食堂飯菜一般的同學(xué)較多，總體來講食堂飯菜還可以。不干凈2H10%本題有效填寫人次20以上表格為所調(diào)查的學(xué)生里面飯?zhí)蔑埐说男l(wèi)生狀況覺得很干凈的有4名，一般的有11名，勉強(qiáng)滿意的有3名，覺得

8、不干凈的有2名。比例分別為20%, 55%, 15%, 10%。數(shù)據(jù)所得學(xué)校的飯菜種類還一般，望學(xué)校添加種類。第8題你對(duì)食堂飯菜種類更新速度的滿意度？選項(xiàng)小計(jì)比例丫兩點(diǎn)、1155%不兩點(diǎn)、945%本題有效填寫人次20以上表格為所調(diào)查的學(xué)生里面對(duì)食堂飯菜種類更新速度滿意的有11名，不滿意的有9名，比例分別為55%,45%數(shù)據(jù)所得學(xué)校的飯菜種類更新速度還可以。第9題你希望食堂對(duì)哪些方面進(jìn)行改進(jìn)？選項(xiàng)小計(jì)比例就餐環(huán)境525%服務(wù)質(zhì)量315%飯菜口味1050%價(jià)格210%本題有效填寫人次20以上表格為所調(diào)查的學(xué)生里面希望食堂就餐環(huán)境方面進(jìn)行改進(jìn)的有5名，希望改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量的有3名，希望改進(jìn)飯菜口味的有1

9、0名，希望改進(jìn)飯菜價(jià)格的有2 名。比例分別為25%, 15%, 50%, 10%數(shù)據(jù)所得食堂應(yīng)該飯菜口味方面進(jìn)行改 進(jìn)。第10題 你平時(shí)就餐主要考慮的因素？選項(xiàng)小計(jì)比例飲食營(yíng)養(yǎng)含量，飯菜質(zhì)量口味1470%|價(jià)格010%服務(wù)態(tài)度15%衛(wèi)生狀況525%本題有效填寫人次20以上表格為所調(diào)查的學(xué)生里面平時(shí)就餐主要考慮的因素里面選飲食營(yíng)養(yǎng)含量，飯菜質(zhì)量口味的有14名，選價(jià)格因素的同學(xué)為無，選服務(wù)態(tài)度因素的同學(xué)為1名，選衛(wèi)生狀況的同學(xué)為5名。比例分別為70%, 0, 5%, 25%o數(shù)據(jù)所得同學(xué)選項(xiàng)小計(jì)比例合理1785%不合理315%本題有效填寫人次20們主要以飲食營(yíng)養(yǎng)含量，飯菜質(zhì)量口味為主來考慮飲食 大

10、多數(shù)覺得一般，望學(xué)校在位上方面多注意。第11題 你覺得食堂飯菜的價(jià)格是否合理？以上表格為所調(diào)查的學(xué)生里面覺得食堂飯菜的價(jià)格覺得合理的有17名，不合理的有3名，比例分別為85%, 15%。數(shù)據(jù)所得大多數(shù)同學(xué)覺得食堂飯菜價(jià)格合理， 這說明學(xué)校食堂飯菜價(jià)格合理的價(jià)格。第12題 你認(rèn)為食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度？數(shù)據(jù)所得食堂衛(wèi)生狀況選項(xiàng)小計(jì)比例好525%還可以1155%不好4Mi20%本題有效填寫人次20以上表格為所調(diào)查的學(xué)生里面認(rèn)為食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度好的有5名，覺得還可以的有11名，覺得不好的有4名。比例為25%, 55%, 20%。數(shù)據(jù)所得食堂 工作人員服務(wù)態(tài)度覺得還可以的同學(xué)較多，望學(xué)校食堂工作

11、人員提高服務(wù)態(tài)度。第13題 你認(rèn)為食堂的就餐環(huán)境怎么樣?選項(xiàng)小計(jì)比例很好210%還可以1365%不怎么樣525%很差00%本題有效填寫人次20以上表格為所調(diào)查的學(xué)生里面認(rèn)為食堂的就餐環(huán)境很好的有2名，覺得還可以的有13名，覺得不怎么樣的有5名，覺得很差的人數(shù)為00比例分別為10%, 65%, 25%, 00數(shù)據(jù)所得認(rèn)為食堂就餐環(huán)境還可以的學(xué)生較多，這說明學(xué)校食堂環(huán)境 較好。總結(jié)：根據(jù)調(diào)查結(jié)果整理和認(rèn)真分析，針對(duì)上述問題，我們給出以下建議：,1.嚴(yán)格遵守衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)一步提高食堂飯菜的衛(wèi)生和質(zhì)量。工作人員佩戴口罩，帽子等工裝，在打飯期間沒有不洗手就接觸飯菜，撓 頭發(fā)等行為，衣服整潔干凈。2 .豐富菜色種類，努力讓不同口味的同學(xué)有不同的選擇。要求食堂 每星期推出一兩個(gè)新菜品，盡量滿足同學(xué)們的需求。3 .培養(yǎng)學(xué)生良好的飲食習(xí)慣，提倡健康按時(shí)飲食。很多學(xué)生有不吃早飯或