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文檔簡介

1、養豬場總體設計 1.合理選址 為維持豬群的長期健康,豬場應選擇在地勢高燥、地形開闊、排水方便、通風良好,避開居民區、屠宰場和工礦區等污染較多地方。理想場點應離主要公路500米以上,周圍1公里范圍內沒有豬場,在場地平整、通路、通水、通電等方面往往需要大量的額外投資。占地面積可依據豬場生產規模和場地的具體情況而定,生產區面積一般可按每頭繁殖母豬4平方米或每頭上市商品豬3平方米計劃,總占地面積按照生產區面積的1.6倍測算。場地水源要求水量充足,水質良好,便于取用和進行衛生防護,水量必須能滿足豬只飲用及清洗調制飼料、沖洗豬舍、清洗機具、用具等飼養管理用水和生活用水的要求。 2.科學分區 應根據場地的自

2、然條件,充分利用各種有利因素,在布局上做到對生產最為有利。豬場按照疫病防控風險分生產潔凈區、生活(管理)灰區和污染控制黑區三個區域,順向的人、物流動不需要控制,逆向流動則應嚴格進行消毒等限制措施。生產區建于場內的常年主導風向上風處;生活和管理豬場的區域必須與生產區嚴格分開;污染控制黑區內的獸醫室、隔離檢疫舍、糞污處理和病死豬處理等也應位于豬場主導風向的下風處,并與其 他兩個區域嚴格分開。各區域使用的工具不能共用,人員相對固定,逆向流動需嚴格進行消毒,區域間最好有門和圍籬等設施進行隔離。 3.加強防疫和污染控制 豬場大門要建消毒池,寬度要寬干大門,長度3米以上。在生產區的入口處,應設專門的消毒間

3、或消毒池,以便進入生產區的人員和車輛進行嚴格的消毒。豬場應建引進豬隔離舍、病豬隔離舍、獸醫室和糞便處理場等防疫和控污區域,均位于豬場主導風向的下風處。一般采用“干清糞”工藝,豬糞清理收集后,堆積于貯糞池,經發酵產熱殺滅病原后,用于種植業。 4.優化生產模式 中小規模豬場應采用“自繁自養”模式進行生產,此模式可大大減小生豬疫病風險,降低仔豬生產成本,在生豬價格波動劇烈,市場風險大的情況下,均能保持較好的經濟效益。 養豬場生產區設計 1.生產模式 “全進全出”模式是設計豬舍、安排欄位時必須予以優先考慮和無條件滿足前提,此模式可有效減少不同批次豬群間疫病傳播的幾率,利于疫病防控。中小規模豬場生產區應

4、盡量使母豬、保育、育肥三個區分幢生產,專門設立引進豬只的隔離檢疫區域,經過21天隔離檢疫的豬只,經過消毒,方能進入生產區。 2.豬舍結構類型 結構設計應合理,做到通風換氣良好,能徹底及時排出糞便、墊料和污水等廢物。為使豬舍通風、透光和保溫性能好,采用有窗封閉式;墻壁以磚砌,離地1米水泥抹面;屋頂以鋼或木架結構支撐,房頂以石棉為主,產仔母豬舍和保育舍盡量使用泡沫板吊頂,使保溫、防暑效果良好;地板的混泥土摸面,防滲和防滑性良好,保育、育肥舍可嘗試使用“發酵床”;糞尿溝至少30厘米寬,舍門高0.8米,寬0.6米,窗長與高皆為0.6米,窗上框距墻頂0.4米。 3.結構形式 單坡式一般跨度小,結構簡單,

5、造價低,光照和通風好,適合小規模豬場。雙列豬舍常用雙坡式,特點是跨度大,保溫效果好,投資較多,適合中規模豬場。4.空懷、妊娠母豬舍 豬欄布置多為單走道雙列式,一般每欄飼養空懷、妊娠母豬23頭,每欄面積一般為79平方米;也可采用單體欄,每欄l頭。地面注意防滑,以防母豬跌倒,舍溫要求1520,風速小于0.2米/秒。 5.分娩哺育舍 分娩欄多按兩列式布置,分娩欄位結構采用單體欄,中間部分是母豬限位架,兩側是仔豬采食、飲水、取暖等活動的地方。母豬限位架的前方是前門,前門上設有食槽和飲水器,供母豬采食、飲水,限位架后部有后門,供母豬進入及清糞操作??稍跈谖缓蟛吭O漏縫地板,以排除欄內的糞便和污物。6.仔豬

6、保育合 網上培育,能減少了仔豬疾病的發生,利于提高仔豬成活率。采用l2窩一欄網上保育飼養,自動落料食槽,自由采食。 7.生長、育肥舍和后備母豬 這三種豬舍均采用大欄地面群養方式,自由采食,其結構形式基本相同,只是在外形尺寸上因飼養頭數和豬體大小的不同而有所變化。 豬舍設備、飼養規模及工藝相適應 豬舍設備選擇與飼養規模和工藝相適應的的設備是提高豬場經濟效益的重要措施。豬欄應易于清潔、沖洗和消毒;保育、育肥個區域都要建立獨立的飲水加藥系統和獨立的排污系統;有專門的防鳥、防鼠設計。 1.豬欄 妊娠豬欄有兩種:一是單體欄,由金屬材料焊接而成,一般欄長2米,欄寬0.65米,欄高l米。分娩欄的尺寸與選用的

7、母豬品種有關,長度一般為22.2米,寬度為1.72.0米;母豬限位欄的寬度為0.60.65米,高1.0米。仔豬活動圍欄每側的寬度一般為0.60.7米,高0.5米左右,欄棚間距5厘米。中型豬場仔豬保育欄多采用高床網上培育欄,它是由金屬編織網漏糞地板、圍欄和自動食槽組成,漏糞地板通過支架設在糞溝上或實體水泥地面上,相鄰兩欄共用一個自動食槽,每欄設一個自動飲水器。育成育肥欄有多種形式,其地板多為混凝土結實地面或水泥漏縫地板條,也有采用1/3漏縫地板條,2/3混凝土結實地面。混凝土結實地面般有3%的坡度。育成育肥欄的欄高一般為l1.2米,采用欄柵式結構時,欄柵間距810厘米。 2.飲水設備 豬用自動飲

8、水器的種類很多,有鴨嘴式、杯式、乳頭式等。由于乳頭式和杯式自動飲水器的結構和性能不如鴨嘴式飲水器,目前普遍采用的是鴨嘴式自動飲水器。 3.飼喂設備 豬場一般采用固定飼槽,以水泥澆注在隔墻或隔欄的下面,由走廊添料,滑向內側,便于豬采食。飼槽一般為長形,每頭豬所占飼槽的長度應根據豬的種類、年齡而定。中等規模豬場可采用方形自動落料飼槽,單開式的一面固定在與走廊的隔欄或隔墻上;雙開式則安放在兩欄的隔欄或隔墻上,自動落料飼槽為鍍鋅鐵皮制成,并以鋼筋加固。養豬場主要設施 1.豬場的出口和入口 出豬臺是病原傳人豬場的最危險途徑之一,出豬臺劃分為臟區,應安排在場外并盡量遠離豬舍,沖洗出豬臺的污水也應避免流向場

9、內。應避免飼料運輸車直接進入生產區,飼料庫面向生產區的投料口設計。要設計供出入生產區人員淋浴的淋浴室,淋浴室的污水也應避免流向場內。要在生產區入口建立消毒室,任何進入生產區的人和物資都必須經過嚴格消毒。 2.隔離檢疫設施 隔離適應舍應建在離豬舍較遠的地方,豬舍大小要根據豬群規模、更新率和隔離飼養時間長短來定。豬場平均每年母豬更新率35%40%,貿然引進豬是重大的疫情隱患。 3.病死尸處理設施 豬場正常會產生病死尸,加上胎衣、死胎等廢物,數量巨大,不實施無害化處理將對豬群健康產生嚴重威脅。除采取挖坑土埋、消毒等處理辦法外,豬場設計時應建小型焚尸爐,對病死豬等廢物進行無害化處琿. 4.糞污的處理設

10、施 為減輕環保方面的壓力,普遍采用人工干清糞的方式,這種糞污處理方式設計時應考慮凈污通道分開、防止交叉污染,各區要有專用的儲糞場所,要防止通過糞車把污染物帶進豬舍。同時要采取措施避免外來運輸車和豬糞轉運車、豬糞轉運車和場內糞車之間的交叉接觸。 5.環境控制措施 每頭豬年產糞尿約達2噸,人工干清糞方式明顯減少了糞污處理量,但豬尿及沖洗豬舍依然產生大量的污水,污水不經處理隨意排放往往嚴重影響到附近人們的生活環境。設計豬場時,應采用雨水與污水分離,在生產區地勢低及下方處,建設污水沉淀池、發酵池。沉淀池沉積的豬糞收集進入儲糞池,發酵池污水最好直接用于種植業。小型豬場設計時,可考慮采用“豬+沼+果蔬”模式,通過沼氣池發酵實現節能和糞污綜合處理。 6.豬場防疫消毒制度 大門、生產區入口及豬舍門前設消毒池,消毒池放3%4%的火堿水浸濕麻袋消毒,每周至少更換2次;豬舍帶豬消毒應在清掃后進行,

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