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1、提供品質(zhì)、服務(wù)、清潔利用樓面管理工具利用樓面管理工具 有效管理樓面有效管理樓面優(yōu)良營(yíng)運(yùn)優(yōu)良營(yíng)運(yùn) 協(xié)調(diào)協(xié)調(diào)課程目標(biāo)課程目標(biāo)利用樓面管理工具管理樓面利用樓面管理工具管理樓面 值班管理手冊(cè) 營(yíng)運(yùn)檢查手冊(cè) 當(dāng)班時(shí)當(dāng)班時(shí)消極經(jīng)理消極經(jīng)理積極經(jīng)理積極經(jīng)理做做 決決 定定 決決 定定 程程 序序觀察觀察排列優(yōu)先順序排列優(yōu)先順序作出決定作出決定溝通溝通1 1 2 2 3 3 4 4 決決 定定 程程 序序 溝通 “每天下班后每天下班后, , 你會(huì)因講話過(guò)多你會(huì)因講話過(guò)多, , 而而感到很累感到很累, , 但不會(huì)因工作而感到疲但不會(huì)因工作而感到疲倦倦。” ” 決決 定定 程程 序序 觀察觀察 排列優(yōu)先次序排列優(yōu)

2、先次序 作出決定作出決定1 12 23 34 4 觀觀 察察嗅覺(jué)嗅覺(jué)聽(tīng)覺(jué)聽(tīng)覺(jué)味覺(jué)味覺(jué)觸覺(jué)觸覺(jué)值值 班班 管管 理理 活動(dòng)一活動(dòng)一 你觀察到嗎?你觀察到嗎?習(xí)慣成自然習(xí)慣成自然 決決 定定 程程 序序 1 12 23 34 4排列優(yōu)先次序排列優(yōu)先次序1 12 23 34 4排列優(yōu)先次序排列優(yōu)先次序1 12 23 34 4排列優(yōu)先次序排列優(yōu)先次序1 12 23 34 4排列優(yōu)先次序排列優(yōu)先次序1 12 23 34 4排列優(yōu)先次序排列優(yōu)先次序1 1 2 2 3 3 4 4活動(dòng)二活動(dòng)二 排列優(yōu)先次序排列優(yōu)先次序 那些可以授權(quán)?那些一定要親力親為?活動(dòng)三活動(dòng)三 群策群力我犯了許多錯(cuò)誤我犯了許多錯(cuò)誤, 但同樣的錯(cuò)誤我從但同樣的錯(cuò)誤我從不出現(xiàn)兩次不出現(xiàn)兩次 活動(dòng)四活動(dòng)四從錯(cuò)誤中吸取教訓(xùn)預(yù)預(yù) 防防五個(gè)五個(gè)為什么為什么?午餐高峰時(shí)段午餐高峰時(shí)段油條報(bào)廢很多油條報(bào)廢很多員工操作不標(biāo)準(zhǔn)員工操作不標(biāo)準(zhǔn)操作此崗位的員工是新員工操作此崗位的員工是新員工帶訓(xùn)他的訓(xùn)練員去公司辦事了帶訓(xùn)他的訓(xùn)練員去公司辦事了 公司財(cái)務(wù)要報(bào)表公司財(cái)務(wù)要報(bào)表 昨天的經(jīng)理沒(méi)有執(zhí)行正確的收昨天的經(jīng)理沒(méi)有執(zhí)行正確的收銀機(jī)操作,報(bào)表無(wú)法打印銀機(jī)操作,報(bào)表無(wú)法打印五個(gè)五個(gè)為什么為什么?活動(dòng)五活動(dòng)五為什么? 決決 定定 程程 序

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