農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃(食堂供餐)實施方案_第1頁
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文檔簡介

1、1/ 8鎮(zhèn)原縣老莊小學農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃 ( (食堂供餐 ) )實施方案青少年營養(yǎng)健康狀況關系個人成長發(fā)育和全面發(fā)展,關系國家未來和民族 興旺。實施農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃,學生營養(yǎng)改善計劃工程是是黨和 政府堅持以人為本、執(zhí)政為民的具體體現(xiàn),更是一項有利于國家長遠發(fā)展的民 族振興工程和民心工程。為了很好的落實此項工程,結(jié)合我校實際,特制定本 實施方案。一、指導思想以科學發(fā)展觀為指導,全面貫徹黨的教育方針,實施 “營養(yǎng)餐工程 ”,為我 校學生長期食用營養(yǎng)良好的午餐,改善農(nóng)村小學學生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀,調(diào)整飲食 結(jié)構(gòu),增加營養(yǎng)含量,提高農(nóng)村學生飲食質(zhì)量,發(fā)揮學校強體與育人的雙重功 能,促進

2、少年兒童健康成長。二、實施范圍及補助標準我校 1-61-6 年級現(xiàn)有 100100 名義務教育階段在校學生均可享受營養(yǎng)餐。營養(yǎng)餐 配發(fā)標準為小學生每人每天 3 3 元,全年在校時間按 200200 天計算,即每生每年 600600 元,標準隨政策變化進行調(diào)整。三、領導機構(gòu)及各自職責1 1、領導小組:組長:秦社平副組長:趙創(chuàng)紅組員:各年級班主任、學校財務、后勤及炊事員等人2 2、職責分工(1)(1)、校長負責制定本校 “計劃 ”實施方案和辦法,結(jié)合本校實際,完善管理 制度,抓好日常管理等各項基礎性工作。 “計劃”實施過程中完善 “應急預案 ”,組 織開展學生營養(yǎng)與健康狀況跟蹤監(jiān)測。(2)(2)、

3、學校必須健全專項財務人員,確保資金的需要和專款專用。(3)(3)、各班班主任負責對學生營養(yǎng)餐食品的發(fā)放及學生用餐的安全及進行綜 合監(jiān)2/ 8督,做好本班學生的用餐記錄,定期開展班級食品安全教育和管理。(4)(4)、食堂管理人員負責學校食品衛(wèi)生的日常監(jiān)督,按要求做好相應的記 錄。(5)(5)、學校采購人員做好學生食品供應環(huán)節(jié)的監(jiān)管,嚴禁不合格食品進入校 園。(6)(6)、學校財務人員負責對 “計劃 ”資金進行專項管理和使用。(7)(7)、學校建立專項舉報箱,接受社會監(jiān)督,征求家長、學校學生意見,改 進計劃,并向社會做好各項宣傳工作。(8)(8)、學校其他職工在各自的職責范圍內(nèi)負責 “計劃 ”的相

4、關工作。(9)(9)、學校負責落實好 “計劃 ”實施的各項具體工作,做好營養(yǎng)餐食譜的搭配 制定、食品的保管加工、組織分發(fā)、學生健康教育和特困學生救助等工作。四、管理措施1 1、建立實名制管理 學校以學生實際人數(shù)實際姓名建立花名冊,每餐后學生必須簽名,并在備 注欄內(nèi)填寫滿意程度。2 2、建立營養(yǎng)狀況監(jiān)測評估制度 從變化大、無明顯變化、變差、不適四個方面,通過學生自評、家長評、 老師評,每月一評,然后匯總。對健康狀況變差或不適的學生要具體分析,研 究切實可行的營養(yǎng)方案。五、監(jiān)督機制1 1、推舉產(chǎn)生由學生代表、家長代表組成的監(jiān)督小組。組長:崇愛民組員:李杰李景多陳禎2 2、監(jiān)督小組職責監(jiān)督食品配送,

5、供餐流程,食品數(shù)量、質(zhì)量。監(jiān)督食品的安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)搭配是否符合要求廣泛聽取、收集學生、家 長的意見,3/ 8及時反饋學校,并監(jiān)督迅速整改。六、食品采購供給1 1、符合國家有關食品安全標準和規(guī)定的有關要求,不得采購食品安全 法第二十八條規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品和中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全 法第三十三條規(guī)定不得銷售的農(nóng)產(chǎn)品。2 2、采購時索取發(fā)票等購貨憑據(jù),并做好采購記錄,便于溯源 ; ;向食品生產(chǎn)單 位、批發(fā)市場等批量采購食品的,還應索取許可證、檢驗 (檢疫 )合格證明等。3 3、入校前嚴格驗收,如實登記,作好記錄。4 4、食品運輸工具要保持清潔,防止食品在運輸過程中受到污染。5 5、 “營養(yǎng)

6、餐工程 ”的實物采購。每天有采購清單,出售人員簽字,采購員簽 字。食用品要合格,實物要留樣檢查6 6、出售人員必須經(jīng)防疫衛(wèi)生部門體檢,辦理健康證,衛(wèi)生許可證,持證上 崗。七、食品衛(wèi)生安全管理1 1、食用品要合格,實物要留樣檢查,此項組織機構(gòu)全面負責,嚴格把關, 確保質(zhì)量關,確保安全關。2 2、班主任負責本班 “營養(yǎng)餐工程 ”的日常管理,負責食用品的發(fā)放工作,每 天對食用品的發(fā)放造冊登記,每月匯集成冊入檔,以備檢查和審計。3 3、學校安裝餐具擺放衛(wèi)生柜,實行餐具定點擺放,避免學生亂用他人餐 具。4 4、食品提供商必須講究衛(wèi)生,發(fā)放前必須洗手,食堂內(nèi)外必須天天打掃, 櫥柜等經(jīng)常擦洗,保持潔凈。 5

7、 5、對玩忽職守,疏于管理,造成食物中毒或其他 食源性疾病的責任人,情節(jié)嚴重的,要上報司法部門追究法律責任。八、在改善學生營養(yǎng)計劃工程實施中上級有關部門應幫助解決的實際困 難:1 1、我校共有學生 100100 人,但只有教師廚房 2020 平方米,沒有學生食堂,不 但無法加工雞蛋面條等,而且保管儲藏牛奶豆?jié){面包糕點也比較困難,我校計 劃修建操作間 4242 平4/ 8方米,餐廳 6363 平方米,儲藏室 2121 平方米,預算所需資金 5000050000 元,希望上級部門能夠予以解決。2 2、 我校后勤人員緊缺, 為了確保學生營養(yǎng)計劃落到實處, 需向社會招聘工 作人員 4 4 名,月工資

8、10001000 元。無法加工雞蛋面條等,應爭取為我校配備 3-43-4 人,才能正常實施改善學生營養(yǎng)計劃工程。3 3、 為保證食堂正規(guī)化, 需購買留餐樣品設備, 電冰箱等設備, 預計所需資 金 1000010000 元。鎮(zhèn)原縣老莊小學二 0 0 一二年二月二十六日 20102010 年讀書節(jié)活動方案一、活動目的:書是人類的朋友,書是人類進步的階梯!為了拓寬學生的知識面,通過開 展“和書交朋友,遨游知識大海洋 ”系列讀書活動,激發(fā)學生讀書的興趣,讓每 一個學生都想讀書、愛讀書、會讀書,從小養(yǎng)成熱愛書籍,博覽群書的好習 慣,并在讀書實踐活動中陶冶情操,獲取真知,樹立理想!二、活動目標:1 1、通

9、過活動,建立起以學校班級、個人為主的班級圖書角和個人小書庫。2 2、通過活動,在校園內(nèi)形成熱愛讀書的良好風氣。3 3、通過活動,使學生養(yǎng)成博覽群書的好習慣。4 4、通過活動,促進學生知識更新、思維活躍、綜合實踐能力的提高。三、活動實施的計劃1 1、做好讀書登記簿( 1 1)每個學生結(jié)合個人實際,準備一本讀書登記簿,具體格式可讓學生根 據(jù)自己喜好來設計、裝飾,使其生動活潑、各具特色,其中要有讀書的內(nèi)容、 容量、實現(xiàn)時間、好詞佳句集錦、心得體會等欄目,高年級可適當作讀書筆 記。(2 2)每個班級結(jié)合學生的計劃和班級實際情況,也制定出相應的班級讀書 目標和讀5/ 8書成長規(guī)劃書,其中要有措施、有保障

10、、有效果、有考評,簡潔明 了,易于操作。(3 3)中隊會組織一次 “讀書交流會 ”展示同學們的讀書登記簿并做出相應評 價。2 2、舉辦讀書展覽:各班級定期舉辦 “讀書博覽會 ”,以“名人名言 ”、格言、諺語、經(jīng)典名句、 書海拾貝” 我最喜歡的_ ” 好書推薦”等形式,向同學們介紹看過的新書、好書、及書中的部分內(nèi)容交流自己在讀書活動中的心得體會 , ,在班級中形成 良好的讀書氛圍。3 3、出讀書小報:3 3 、通過活動,使學生養(yǎng)成博覽群書的好習慣。B B 比率分析法和比較分析法不能測算出各因素的影響程度。VC C 采用約當產(chǎn)量比例法,分配原材料費用與分配加工費用所用的完工率都是一致的。XC C

11、采用直接分配法分配輔助生產(chǎn)費用時,應考慮各輔助生產(chǎn)車間之間相互提 供產(chǎn)品或勞務的情況。錯 C C 產(chǎn)品的實際生產(chǎn)成本包括廢品損失和停工損失。VC C 成本報表是對外報告的會計報表。XC C 成本分析的首要程序是發(fā)現(xiàn)問題、分析原因。XC C 成本會計的對象是指成本核算。XC C 成本計算的輔助方法一般應與基本方法結(jié)合使用而不單獨使用。VC C 成本計算方法中的最基本的方法是分步法。 X XD D 當車間生產(chǎn)多種產(chǎn)品時, 廢品損失” 停工損失”的借方余額,月末均直 接記入該產(chǎn)品的產(chǎn)品成本中。XD D 定額法是為了簡化成本計算而采用的一種成本計算方法。XF F 廢品損失”賬戶月末沒有余額。V6/ 8

12、F F 廢品損失是指在生產(chǎn)過程中發(fā)現(xiàn)和入庫后發(fā)現(xiàn)的不可修復廢品的生產(chǎn)成本 和可修復廢品的修復費用。XF F 分步法的一個重要特點是各步驟之間要進行成本 結(jié)轉(zhuǎn)。(V)G G 各月末在產(chǎn)品數(shù)量變化不大的產(chǎn)品,可不計算月末在產(chǎn)品成本。錯G G 工資費用就是成本項目。(X)G G 歸集在基本生產(chǎn)車間的制造費用最后均應分配計入產(chǎn)品成本中。對J J 計算計時工資費用,應以考勤記錄中的工作時間記錄為依據(jù)。(V)J J 簡化的分批法就是不計算在產(chǎn)品成本的分批法。(X)J J 簡化分批法是不分批計算在產(chǎn)品成本的方法。對J J 加班加點工資既可能是直接計人費用,又可能是間接計人費用。VJ J 接生產(chǎn)工藝過程的特點

13、,工業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)可分為大量生產(chǎn)、成批生產(chǎn)和單 件生產(chǎn)三種, X XK K 可修復廢品是指技術(shù)上可以修復使用的廢品。錯K K 可修復廢品是指經(jīng)過修理可以使用,而不管修復費用在經(jīng)濟上是否合算的 廢品。XP P 品種法只適用于大量大批的單步驟生產(chǎn)的企業(yè)。XQ Q 企業(yè)的制造費用一定要通過 制造費用”科目核算。XQ Q 企業(yè)職工的醫(yī)藥費、醫(yī)務部門、職工浴室等部門職工的工資,均應通過 應付工資”科目核算。XS S 生產(chǎn)車間耗用的材料,全部計入 直接材料”成本項 目。XS S 適應生產(chǎn)特點和管理要求, 采用適當?shù)某杀居嬎惴椒ǎ?是成本核算的基礎 工作。 ( (X) )W W 完工產(chǎn)品費用等于月初在產(chǎn)品費用加本月生產(chǎn)費用減月末在產(chǎn)品費用。 對丫預提費用”可能出現(xiàn)借方余額,其性質(zhì)屬于資產(chǎn),實際上是待攤費用。對Y Y 引起資產(chǎn)和負債同時減少的支出是費用性支出。 X X丫以應付票據(jù)去償付購買材料的7/ 8費用,是成本性支出。X X丫原材料分工序一次投入與原材料在每道工序陸續(xù)投入, 其完工率的計算方 法是完全一致的。X丫運用連環(huán)替代法進行分析,即使隨意改變各構(gòu)成因素的替換順序,各因素 的影響結(jié)果加總后仍等于指標的總差異,因此更換各因索替

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