1、上海市2012年“科普在社區(qū)·科普進家庭”安全生活知識競賽測試題一、單選題1 在中國境內(nèi)市場銷售的進口食品，必須使用下列哪種標識？（B） A英文 B 中文 C 本國文字 D 其它文字 2 選購放心肉,正確的做法是（ D ）。A看是否有動物檢疫合格證明和胴體上是否有紅色或藍色滾花印章B禽類和牛羊肉類是否有塑封標志和動物檢疫合格證明C 購買熟肉制品，要仔細查看標簽D 以上做法都正確3 糧食不宜加工過細，原因是（ B ）。A糧食加工過細，不利于人體消化吸收 B糧食加工過細，營養(yǎng)素丟失嚴重 C糧食加工過細，不易貯存 D糧食加工過細，不易煮爛 4 某一老年人，68歲，長期來只食用瘦肉、雞蛋等動

2、物性食品，幾年來一直有便秘之苦，從營養(yǎng)學(xué)角度來說，他應(yīng)該多食入哪類食物可緩解便秘？(C) a 肥肉 b 魚類制品 c 蔬菜水果 5 合格奶粉不會出現(xiàn)下列哪種情況？(B) A 天然的淡黃色 B 有結(jié)晶 C 清淡的乳香氣 6、湯圓變紅后不能食用的原因是 (C) A、變紅的地方不易被消化，容易引起消化不良B、變紅后湯圓的口感不好C、變紅是被酵米面黃桿菌污染的結(jié)果，由于該菌能產(chǎn)生毒素，食用后引起中毒D、以上說法均不正確7、世界衛(wèi)生組織曾宣布，在某些洋快餐中有一種致癌物質(zhì)存在于炸薯條、薄脆餅、烤豬肉、水果甜品上的棕色脆皮等煎炸食品中，它是(D) A、蘇丹紅 B、二氧化硫 C、苯并芘 D、丙烯酰胺8、鈣在

3、腸的吸收減少，自腎的排泄增多，不能沉著在骨骼是因為缺乏(C)A、維生素B B、維生素C C、維生素D9、以下屬于食用天然色素的是(A) A、姜黃素  B、亮藍  C、孔雀石綠10、在食物加工、烹調(diào)過程中，以下四種營養(yǎng)素相比較，最容易損失的是（A ）A.維生素B.蛋白質(zhì)C.礦物質(zhì)D.脂肪11、紅十字運動的創(chuàng)始人是（ C ）。A. 顧拜旦 B. 呂海寰 C. 亨利·杜南 12、中國紅十字會是中華人民共和國統(tǒng)一的紅十字組織，是從事（ C ）工作的社會救助團體。A. 人道支援 B. 人道救助 C. 人道主義13、上海的火警電話是？（A）A、119 B、911 C、9991

4、4、我國第一個由自來水廠供水的市政消火栓出現(xiàn)在哪個城市。（A）A、上海 B、北京 C、天津 D、廣州15、亂扔煙蒂容易引發(fā)火災(zāi)，是因為煙蒂的溫度比棉麻、毛織物、紙張、家具等可燃物的燃點要高，請問煙頭的表面溫度可以達到（ A ）度。A、200-300度 B、600-700度 C、700-800度16、一位參加聚會的客人把香煙掉在起居室的沙發(fā)座墊中間，在沙發(fā)燃燒起來之前，這支香煙能陰燃多少時間？(C)A、30分鐘 B、1小時 C、3小時以上17、燃燒的蚊香內(nèi)部溫度可達？(C)A、200-300度 B、500-600度 C、700-800度18、家用電器發(fā)生火災(zāi)，在沒有滅火器的情況下應(yīng)該先（ C ）

5、A、用水撲救 B、用毛毯包裹 C、切斷電源19、當(dāng)打開房門聞到燃氣氣味時，要迅速（ C ）以防止引起火災(zāi)。A、打開燃氣灶具查找漏氣部位 B、打開燈查找漏氣部位 C、打開門窗通風(fēng)20、家中的電視機著火了，直冒濃煙，這時你選擇：(B)A、把水潑向電視機進行滅火 B、用家中的棉被裹住電視機進行滅火21、當(dāng)電視機著火時，你應(yīng)該從電視機的哪一側(cè)上去滅火？(B)A、正面 B、側(cè)面22、當(dāng)遇到火災(zāi)時，要迅速向（ C ）逃生A、著火相反的方向 B、人員多的方向 C、安全出口的方向23、人在煙霧中逃生應(yīng)該用濕毛巾等物捂住口鼻（B）快速通過。、跑步 、彎腰24、高層建筑中發(fā)生火災(zāi)時，要盡快逃離火場，我們應(yīng)該？(B

6、)A、乘坐電梯逃生 B、沿著樓梯逃生25、火災(zāi)中，萬一身上著了火，你應(yīng)該？(C)A、快速奔跑 B、用力拍打 C、就地打滾26、當(dāng)你被大火困在屋內(nèi)，又無法迅速逃生時，哪一個房間相對安全？(A)A、衛(wèi)生間 B、廚房間 C、臥室 D、客廳27、當(dāng)你遇上火災(zāi)時，你首先應(yīng)該干什么？(A)A、大聲呼救并報警 B、迅速逃離 C、立即滅火28、撥打火警電話需要付費嗎？(B)A、需要 B、不需要29、最容易發(fā)生火災(zāi)的時間是？(A)A、凌晨2點左右 B、清晨6點左右 C、中午12點左右D、晚上10點左右30、在一年四季中，最容易發(fā)生火災(zāi)的是：(D)A、春季 B、夏季 C、秋季 D、冬季31、當(dāng)你在無人行道或者人行

7、道有障礙物而無法行走時，可以在距路邊多少米以內(nèi)行走？(A) A、1米內(nèi) B、2米內(nèi) C、3米內(nèi)32、當(dāng)看到交通信號與交通警察的指揮不一致時，你應(yīng)聽從誰的指揮B A、交通信號 B、交通警察 C、交通協(xié)管員33、鐵路道口的兩個紅燈交替閃爍代表什么？(A) A、火車將臨，不準通過 B、無火車來臨，可以通過 C、火車將臨，快速通過34、行人在沒有交通信號燈和人行橫道的路口應(yīng)如何通過？(C) A、跑步快速通過 B、示意機動車讓行后直行通過 C、確認安全后直行通過35、當(dāng)路口信號燈為紅燈和黃燈同時亮?xí)r，它表示的是什么含義？(A) A、即將變?yōu)榫G燈，做好起步準備 B、清理路口 不準通行 C、道路暢通 快速通

8、過 36、非機動車遇有停止信號時，應(yīng)當(dāng)：(A) A、停在路口停止線以外 B、示意機動車讓行 C、下車推行37、在沒有非機動車的道路上，騎自行車怎樣通行？(C) A、在人行道上騎行 B、在機動車專用道內(nèi)騎行 C、靠機動車道的右側(cè)騎行38、大型汽車號牌的底色是什么顏色？ (B) A、紅色 B、黃色 C、蘭色39、當(dāng)你騎車違法后又拒絕接受罰款處罰時，交通警察( B) A、不可以扣留你的車 B、可以扣留你的車 C、必須在你同意后才能扣留你的車40、道路交通事故按照等級劃分為四大類，分別是特大交通事故、重大交通事故、一般交通事故和 B A、上報交通事故； B、輕微交通事故； C、有責(zé)交通事故。41、在道

9、路上騎自行車或電動自行車載物時，寬度不能超出多少米？ A、左右不能超出車把 C B、左右各不能超出車把0.2米 C、左右各不能超出車把0.15米42、在道路上騎自行車或電動自行車載物時，其長度前端不得超出車輪，后端不得超出車身多少米？(A) A、0.3米 B、0.5米 C、 0.8米43、 圖中的警告標志表示：(C) A.向右行駛 B.繞行 C.向左急彎路 44、圖中的警告標志表示：C A.下坡 B.上行 C.上陡坡 45、圖中的警告標志表示：C A.下行 B.滑行 C下陡坡 46、圖中的警告標志表示：、C A.注意橫風(fēng) B.注意行人 C.注意交通信號燈 47、圖中的警告標志表示：A A.渡口

10、 B.堤壩路 C駝峰橋48、圖中的警告標志表示：A A.注意橫風(fēng) B.注意危險 C.注意落石 49、坐汽車時遇到強雷電，下列哪種措施是正確的 BA 迅速開門下車 B 安穩(wěn)地坐在車里 C 打開車門，但不下車50、為什么雷暴發(fā)生時要緊閉門窗CA 防止雷擊損壞門窗 B 防止雷擊電流進入室內(nèi) C 側(cè)雷和球形閃電進入二、判斷題1、冰凍雨雪天氣對上海影響最嚴重的因素是空氣能見度差。錯2、雪后第二天，出行更加困難。如遇結(jié)冰路面，應(yīng)慢行，走一步看三步，如果不幸摔倒，應(yīng)盡量用手部、雙肘撐地，以減輕后背、后腦勺撞向地面的沖擊力。對3、如在街上遇到雷雨大風(fēng)，行人應(yīng)立即到室內(nèi)避雨，如在室外，盡量在高樓下或大型廣告牌下

11、躲雨或停留。錯4、在中等和重度霾天氣下，近地面空氣中積聚著大量有害人類健康的氣溶膠粒子，影響健康，所以不宜戶外活動。對5、家庭中如有少量易燃易爆化學(xué)物品，應(yīng)當(dāng)放入電冰箱里保存。錯6、遺體捐獻應(yīng)當(dāng)遵循自愿、奉獻原則。錯7、和平時期，救護車隨車醫(yī)療人員和紅十字醫(yī)療人員可以使用保護性紅十字標志的人員。錯8、成人正常呼吸每分鐘是20-30次/分鐘。錯9、成人正常心跳每分鐘是60-80次/分鐘。對10、上海市的醫(yī)療呼救電話是120。對11、成人的血液占自身體重為10%。錯12、靜脈出血時的血液顏色呈鮮紅色。錯13、動脈血管出血呈速度快、量多、危害性大。對14、指壓止血法是現(xiàn)場急救中常用簡便的止血方法，但

12、不適用于人體胸部部位的出血。對 15、血帶止血后，放松止血帶的時限規(guī)定為用止血帶后30分鐘。 錯16、傷口包扎時應(yīng)遵循快、穩(wěn)、準、牢 “四要”。 錯17、傷口包扎時應(yīng)做到不摸、不沖、不取、不送、不上藥“五不”。對18、傷口包扎時按規(guī)定打方結(jié)（平結(jié)）結(jié)。對19、用三角巾包扎雙肩時，應(yīng)打2個結(jié)。錯20、骨折固定的基本原則是先止血后包扎再固定。對21、上肢肩部部位骨折固定時，須用大懸吊。錯22、大腿骨折固定時，須用7塊三角巾固定。對23、胸部損傷者在徒手搬運時，扶行法方法不宜使用。錯24、脊柱骨折者搬運時，用脊柱固定板或鏟式擔(dān)架搬運工具為宜。對25、顱腦損傷傷員運送時，用俯臥體位。錯26、為心跳、呼

13、吸停止傷病者爭取心肺復(fù)蘇的黃金時間為4分鐘以內(nèi)。對27、成人心肺復(fù)蘇開通氣道時，傷病者頭部后仰呈60度 角度。錯28、心肺復(fù)蘇開通氣道時，傷者頭部后仰呈30度角適合兒童對象。錯29、兒童進行心肺復(fù)蘇時，胸外按壓的深度為 厘米。對30、成人進行心肺復(fù)蘇時，胸外按壓部位是 胸骨中下三分之一交界處。對31、水災(zāi)發(fā)生時，被水圍困人員應(yīng)選擇的逃生措施是向堅固房頂和大樹上爬，等待救援。對32、發(fā)現(xiàn)有人觸電時，選擇救援措施是 因時間緊急，救援者拖直接拉觸電者干燥的裸露身軀（手臂、手腕、腳腕等）。錯33、地震發(fā)生時，身居高樓人員選擇逃生措施是 利用承重墻墻角、有支撐的房間躲避，待過后撤離。對34、地震發(fā)生后被

14、掩埋在廢墟內(nèi)，等待求助的人應(yīng)選擇不停的放聲喊叫，引起外界注意 自救措施。錯35、空難中，飛機緊急迫降前，旅客的逃生措施為 按空姐布置的坐姿防震動作認真操作，不高喊、不亂跑，不取自己的行李物品，聽從機組人員的指揮，分出口有序逃生。對36、當(dāng)你回家時，突然發(fā)現(xiàn)自己家中有非常濃的煤氣味，此時你應(yīng)采取的措施是迅速打開電燈開關(guān)，查清泄漏部位。錯37、在日常生活中熱燙傷是常見的，當(dāng)你遇到手部開水燙傷時應(yīng)迅速將燙傷的手置于冷水中，并不停的用冷水沖洗。對38、艾滋病的傳播途徑是 經(jīng)性接觸傳播、經(jīng)血液傳播、經(jīng)母嬰傳播。對39、經(jīng)接吻、擁抱、握手、日常工作接觸會傳染艾滋病。錯40、現(xiàn)場心理救助，不應(yīng)采取的是幫助做出決定。錯41、現(xiàn)場對傷員進行包扎時，包扎傷口的目的是保護傷口、減少感染、壓迫止血、固定敷料。對42、當(dāng)遇到骨折傷者時，從傷部有疼痛和壓痛、傷部腫脹、傷肢畸形、功能障礙方面進行判斷是骨折。對43、緊急呼救是現(xiàn)場救護的重要內(nèi)容之一，詢問對方有何問題，對方答復(fù)后再掛機是呼救時報告的內(nèi)容之一。錯44、現(xiàn)場救護已成為公民的職責(zé)，增進心理救助不是現(xiàn)場救護的目的。錯45、在日常生活中，最常見的急性中毒是經(jīng)過口服中毒（通過口腔消化