1、商品知識商品知識課時：課時：72課時課時LOGOPage 2第二章第二章 商品質量商品質量商品質量的基本要求1 影響商品質量的因素2商品質量監(jiān)督與質量認證 3 偽劣商品4LOGO閱讀P15案例，回答問題：什么樣的商品質量才是顧客滿意的質量？LOGO商品質量的含義1商品質量的基本要求2第一節(jié)第一節(jié) 商品質量的基本要求商品質量的基本要求LOGO商品質量：商品質量：狹義：狹義：指產品與其規(guī)定標準技術條件的符合程度。它是以國家或國際有關1法規(guī)、2商品標準或訂購3合同中的有關規(guī)定作為最低技術條件，是商品質量的最低要求和合格的依據。廣義：廣義：指商品適合其用途所需的各種1特性的綜合及其2滿足消費者需要的程

2、度，是市場商品質量的反映。不僅是商品的各種特性能夠滿足需要，而且包括1價格實惠、2交貨準時、3服務周到等內容。一、商品質量的含義一、商品質量的含義LOGO主體內容或基礎產品商品固有的特性基本要求商品固有的特性能夠滿足需求一、商品質量的含義一、商品質量的含義LOGO一、商品質量的含義一、商品質量的含義內在質量外在質量社會質量經濟質量自然屬性物理性能、機械性能、化學成分及生物特性等自然屬性。紡織品面料：全棉、全毛、真絲、麻等商品的外形、色澤、款式LOGO二、商品質量的基本要求二、商品質量的基本要求（一）紡織品質量的基本要求http:/ 1、材料選擇適宜 2、組織結構合理 3、良好的機械性能 4、良

3、好的服用性 5、工藝性LOGOLOGO（二）食品質量的基本要求 http:/ 1、食品的營養(yǎng)價值 2、食品的色、香、味、形 3、食品的衛(wèi)生性（無毒害性）二、商品質量的基本要求二、商品質量的基本要求LOGO如何設計茶葉包裝盒：http:/ 1、適用性 2、耐用性 3、衛(wèi)生性和安全性 4、外觀美觀性 5、結構合理性二、商品質量的基本要求二、商品質量的基本要求LOGO影響商品質量的內部因素1影響商品質量的外部因素2第二節(jié)第二節(jié) 影響商品質量的因素影響商品質量的因素LOGO一、影響商品質量的內部因素（一）原材料（二）生產工藝商品質量的基本要求商品質量的基本要求二、影響商品質量的外部因素（一）流通過程（

4、二）使用過程LOGO第三方檢測網站歐陸http:/ 商品質量監(jiān)督與質量認證商品質量監(jiān)督與質量認證LOGO商品質量監(jiān)督：商品質量監(jiān)督： 指由國家指定的商品質量監(jiān)督專門機構，按照國家的質量法規(guī)和商品質量標準的規(guī)定，對生產和流通領域的商品質量和質量保證體系進行監(jiān)督的活動。第三節(jié)第三節(jié) 商品質量監(jiān)督與質量認證商品質量監(jiān)督與質量認證LOGOLOGO一、商品質量監(jiān)督一、商品質量監(jiān)督（一）商品質量監(jiān)督的種類（一）商品質量監(jiān)督的種類1 1、國家的質量監(jiān)督、國家的質量監(jiān)督2 2、社會的質量監(jiān)督、社會的質量監(jiān)督3 3、用戶的質量監(jiān)督、用戶的質量監(jiān)督LOGO（二）商品質量監(jiān)督的形式（二）商品質量監(jiān)督的形式1 1、抽

5、查型、抽查型2 2、評價型、評價型3 3、仲裁型、仲裁型一、商品質量監(jiān)督一、商品質量監(jiān)督LOGOn 2016年315晚會n http:/ 每年的3月15日是“國際消費者權益日” (World Consumer Rights Day) ，由國際消費者聯盟組織于1983年確定，目的在于擴大消費者權益保護的宣傳，使之在世界范圍內得到重視，以促進各國和地區(qū)消費者組織之間的合作與交往，在國際范圍內更好地保護消費者權益。LOGO二、產品質量認證二、產品質量認證1、什么是產品質量認證？ 產品質量認證：產品質量認證：是依據產品標準和相應技術要求，經認證機構確認并通過頒發(fā)認證證書和認證標志來證明某一產品符合相應

6、標準和相應技術要求的活動。（一）產品質量認證的相關規(guī)定LOGO（一）產品質量認證的相關規(guī)定（一）產品質量認證的相關規(guī)定認證工作的具體實施統(tǒng)一管理全國的認證工作國務院標準化國務院標準化行政主管部門行政主管部門2、產品質量認證實施機構行業(yè)認證委員行業(yè)認證委員會會LOGO3、產品質量認證的目的（一）產品質量認證的相關規(guī)定（一）產品質量認證的相關規(guī)定保證產品質量、提高產品信譽，保護用戶和消費者的利益，促進國際貿易和發(fā)展國際質量認證合作。（1）指導消費者的購買方向（2）產品獲得較強的市場競爭力（3）享受免檢的優(yōu)惠待遇（4）增加企業(yè)的知名度LOGO4、產品質量認證的條件（1）產品符合國家標準或者行業(yè)標準（

7、2）產品質量穩(wěn)定，能正常批量生產（3）生產企業(yè)的質量體系符合國家質量管理和質量保證標準及補充要求（一）產品質量認證的相關規(guī)定（一）產品質量認證的相關規(guī)定LOGO（1）申請（2）檢驗（3）審查（4）辦法證書、允許使用認證標志5、產品質量認證的程序（一）產品質量認證的相關規(guī)定（一）產品質量認證的相關規(guī)定LOGO（二）強制性產品認證制度（二）強制性產品認證制度對有關人身安全、健康和其他法律法規(guī)有特殊規(guī)定的產品實施強制性認證強制認證自愿認證強制性產品認證制度：強制性產品認證制度：簡稱CCC認證（China compulsory cetification）是我國政府為切實1保護廣大消費者人身和動植物生命

8、安全、2保護環(huán)境、3保護國家安全，依照法律法規(guī)實施的一種產品合格評定制度，它要求產品必須符合國家強制標準和技術法規(guī)。LOGO統(tǒng)一目錄統(tǒng)一標準、技術法規(guī)和合格評定制度統(tǒng)一標志統(tǒng)一收費標準（二）強制性產品認證制度（二）強制性產品認證制度LOGO（二）強制性產品認證制度（二）強制性產品認證制度 強制性產品認證制度是各國政府普遍實施的一項市場準入制度。主要通過強制性產品認證的產品目錄和實施強制性產品認證程序，對列入目錄中的產品實施強制性的檢測和審核。LOGO 中國國家1.認證2.認可3.監(jiān)督4.管理委員會（簡稱國家認監(jiān)委）按照國務院授予的工作職能，統(tǒng)一負責國家強制性產品認證制度的管理和組織實施工作。國

9、家認監(jiān)委http:/ 國家強制性標準或國家技術規(guī)范中的強制性要求。5.強制性產品認證制度的基本框架： （1）認證制度的建立 （2）認證的實施 （3）認證實施有效性的行政執(zhí)法監(jiān)督（二）強制性產品認證制度（二）強制性產品認證制度LOGO（二）強制性產品認證制度（二）強制性產品認證制度6.標志：LOGOLOGO（二）強制性產品認證制度（二）強制性產品認證制度CQC宣傳片：http:/ 偽劣商品偽劣商品LOGO一、偽劣商品的概念、范圍和特征偽劣商品偽劣商品是指，生產、經銷的商品違反了我國現行的法律、法規(guī)的規(guī)定，其質量、性能指標達不到標準所規(guī)定的要求，或是冒用、偽造他人商標，冒用優(yōu)質產品標志、質量認證標志和生產許可證標志的商品，或是