1、NY 5010 2002無公害食品 蔬菜產地環境條件 無公害食品蔬菜產地環境條件1范圍 本標準規定了無公害蔬菜產地選擇要求、環境空氣質量要求、灌溉水質量要求、 土壤環境質量要求、 試驗方法及采樣方法。本標準適用于無公害蔬菜產地。2規范性引用文件下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文 件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內容）或修訂版均不適用于本標準，然而, 鼓勵根據本標準達成協議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。 凡是不注 日期的引用文件，其最新版本適用于本標準。GB / T 5750 GB / T 6920 GB / T 7467 GB / T 7468

2、 GB / T 7475 GB / T 7485 GB / T7487 GB / T 11914 GB / T 15262 GB / T 15264 GB / T 15432 GB / T 15434 GB / T16488 GB / T 17134 GB / T 17136 GB / T 17137 GB / T 17141生活飲用水標準檢驗方法水質水質水質水質水質水質pH值的測定玻璃電極法六價銘的測定二苯碳酰二朋1分光光度法總汞的測定冷原子吸收分光光度法銅、鋅、鉛、鎘的測定 原子吸收分光光度法 總不申的測定二乙基二硫代氨基甲酸銀分光光度法 割化物的測定第二部分割化物的測定水質化學需氧量的測

3、定重銘酸鹽法環境空氣環境空氣環境空氣環境空氣二氧化硫的測定甲醛吸收一副玫瑰苯胺分光光度法鉛的測定火焰原子吸收分光光度法總懸浮顆粒物的測定重量法氟化物的測定 濾膜氟離子選擇電極法水質石油類和動植物油的測定紅外光度法土壤質量土壤質量土壤質量土壤質量二乙基二硫代氨基甲酸銀分光光度法冷原子吸收分光光度法火焰原子吸收分光光度法總不申的測定總汞的測定總銘的測定鉛、鎘的測定 石墨爐原子吸收分光光度法NY/T 395農田土壤環境質量監測技術規范NY/T 396農用水源環境質量監測技術規范NY/T 397農區環境空氣質量監測技術規范3要求3. 1產地選擇 無公害蔬菜產地應選擇在生態條件良好，遠離污染源，并具有可

4、持續生產能力的農業生產區域。3. 2產地環境空氣質量 無公害蔬菜產地環境空氣質量應符合表1的規定。3.3產地灌溉水質量 無公害蔬菜產地灌溉水質應符合表2的規定。表1環境空氣質量要求項目濃度限值日平均lh平均總懸浮顆粒物(標準狀態)/ (mg/m3 ) 0.30-二氧化硫(標準狀態)/ (mg/m3 ) 0.15a 0.25 0.50a 0.70氟化物(標準狀態)/ ( pg/m3) 1.5b 7-注：日平均指任何1日的平均濃度；lh平均指任何一小時的平均濃度。a菠菜、宵菜、白菜、黃瓜、房苣、南瓜、西葫蘆的產地應滿足此要求。b甘藍、菜豆的產地應滿足此要求。表2灌溉水質量要求項目濃度限值pH 5.

5、5-8.5化學需氧量/(mg/L) 40a 150總汞/(mg/L) 0.001總鎘/(mg/L) 0.005b 0.01總砰/(mg/L) 0.05總鉛/(mg/L) 0.05c 0.10銘(六價)/(mg/L) 0.10割化物/(mg/L) 0.50石油類/(mg/L) 1.0糞大腸菌群/(個/L) 40000da米用噴灌方式灌溉的菜地應滿足此要求。b白菜、房苣、茄子、苑菜、芥菜、 覓菜、蕪菁、菠菜的產地應滿足此要求。c蘿卜、水芹的產地應滿足此要求。d采 用噴灌方式灌溉的菜地以及澆灌、溝灌方式灌溉的葉菜類菜地地應滿足此要求。3.4產地土壤環境質量無公害蔬菜產地土壤環境質量應符合宵3的規定。

6、表3土壤環境質量要求單位為毫克每千克項目含量限值pH 7.5鎘 v0.30 0.30 0.40a0.60汞 0.25b 0.30 0.30b 0.50 0.35b 1.0不申 30c 40 25c 30 20c 25鉛 50d 250 50d 300 50d 350銘 V150 200 250注：本表所歹0含量限值適用于陽離子交換量5 cmol/kg的土壤，若v5 cmol/kg,其標準值為表內數值的半數。a白菜、房苣、茄子、苑菜、芥菜、覓菜、蕪菁、菠菜的產地應滿足此要求。b菠菜、韭菜、胡蘿卜、白菜、菜豆、宵椒的產地應滿足此要求。c菠菜、胡蘿卜 的產地應滿足此要求。d蘿卜、水芹的產地應滿足此要

7、求。4試驗方法4.1環境空氣質量指標4.1.1總懸浮顆粒的測定按照GB/T 15432執行4. 1 . 2二氧化硫的測定按照GB/T 15262執行。4.1. 3二氧化氮的測定按照GB/T 15435執行。4. 1. 4氟化物的測定按照GB/T 15434執行。4. 2灌溉水質量指標4. 2 . 1 pH值的測定按照GB/T 6920執行。4. 2 . 2化學需氧量的測定按照GB門1191貌行4. 2 . 3總汞的測定按照GB/T 7468執行。4. 2 . 4總不申的測定按照GB/T 7485執行。4. 2 . 5鉛、鎘的測定按照GB/T 7475執行。4. 2 . 6六價銘的測定按照GB/T 7467執行。4. 2 . 7割化物的測定按照GB/T 7487執行。4. 2 . 8石油類的測定按照GB/T 16488執行4.2 . 9糞大腸菌群的測定按照GB/T 5750執行。4. 3土壤環境質量指標4. 3. 1鉛、鎘的測定按照GB/T 17141執行。4. 3. 2汞的測定按照GB/T 17136執行。4. 3. 3不申的測定按照GB/T 17134執行。