1、鯽魚養殖技術規范3、環境條件3. 1場地選擇養殖場地的選擇符合GB/T 18407.42001中3.1和3.3的規定。4. 2養殖用水養殖用水除符合 NY 5051規定外，魚苗池?&水透明度為25cm30cm,魚種池及食用魚池池水透明度為 35cm 40cm。5. 3池塘條件池塘條件見表1。表1池塘條件魚池 類別. 一一2 面積m水m淤泥厚度m其他要求清池消毒魚苗池600 2 5001.2 1.5<0.2池塘背風向陽，不滲漏，注排 水方便，池底平坦；在池塘上 風處設置食臺鯽魚苗種入池前 15d左右進行。用生心灰 200mg/L250 mg/L或漂白粉20mg/ L帶水清池魚種池1

2、300 5 3001.5 2.0食用魚飼養池a2000 14 0002.0 3.0a每2 000m23 000m2水面配備3kW的增氧機1臺。4、苗種培育4.1苗種來源來源于自繁或持有種苗生產許可證的鯽魚良種場或原產地天然水域捕撈的苗種。5.2 苗種質量5.2.1 魚苗質量外觀：肉眼觀察 95%以上的魚苗卵黃囊基本消失，膘充氣，能平游，有逆水游動能力；魚 體不呈黑色?？蓴抵笜耍夯温市∮?%,損傷率小于1%。5.2.2 魚種質量外觀：體形正常，鰭條、鱗被完整，體表光滑，體質健壯，游動活潑?？蓴抵笜耍夯温屎蛽p傷率小于1%;規格整齊。5.2.3 檢疫對外購的苗種應檢疫合格，不得帶有傳染性疾病和寄

3、生蟲。5.3 苗種培育及管理'苗種培育按SC/T 10081994中第5章、第6章和第7章的規定執行。培育至約 50g/lg時，可作為食用魚飼養的放養魚種。5、食用魚飼養5.1 池塘主養5.1.1 魚種來源來源于自繁自育或持有種苗生產許可證的鯽魚良種場或原產地天然水域捕撈的魚種。5.1.2 魚種質量符合4.2.2和4.2.3的規定，且符合鯽魚的形態特征。5.1.3 魚種放養5.1.3.1 放養時間水溫穩定在10c以上時放養鯽魚魚種，馴食成功后再放養鯉、批魚種。5.1.3.2 放養量池塘主養鯽魚的放養規格及密度見表2。表2池塘主養鯽魚放養規格及密度品種規格g/尾密度數量尾/667m2重量

4、 ks/667m2鯽魚40 601500200075100>601000150075100鯉、W20 601502003125.1.3.3 魚種消毒魚種放養前應進行消毒處理，消毒方法見6.1b） o5.1.4 飼料及投喂5.1.4.1 飼料要求所投配合飼料粗蛋白質含量在30%左右，配合飼料安全限量應符合NY 5072的規定。限制使用配合飼料原料投喂。5.1.4.2 馴食魚種放養后即開始馴食。每次投喂前先用固定器皿敲擊一種特定聲響，再向食臺投餌，以形成條件反射，日投喂 7次8次，每次30min,經7d左右馴食，使魚形成在水面聚群搶食習性后 轉入正常投喂。5.1.4.3 投飼量根據天氣、水溫

5、和魚攝食情況合理調節投飼量及投喂次數。水溫低于18c時，日投飼量為魚體重的1%3%,日投喂2次；水溫18c以上時，日投飼量為魚體重的3%5%,日投喂3次5次。 5.1.4.4 投喂方法撒投飼料的速度應根據魚的搶食狀況來確定，如攝食激烈，應加大投喂面積，且加快速度， 按“慢一快一慢”的節律，每次投喂30min40min。5.1.5 日常管理5.1.5.1 巡池魚種投放后，每天早晚各巡池一次，觀察水質變化、魚的活動和攝食情況，及時調整飼料投喂量；清除池內雜物，保持池內清潔衛生；發現死魚、病魚，及時撈起掩埋，按水產養殖質量 安全管理規定中附件1的要求填寫生產記錄。5.1.5.2 水質管理隨季節和水溫

6、不同加注新水調節水位，一般每半月一次，高溫季節每周一次，每次加水 15cm30cm。高溫季節晴天中午開增氧機1h2h。5.1.5.3 疾病預防定期消毒池水，一般每半月一次。常用池水消毒藥物及方法見表3。表3常用池水消毒藥物及方法藥物名稱用法用量mg/L休藥期d注意事項虱化鈣（生心灰）全池潑灑：2025不能與漂白粉、有機氯、重金屬鹽、有機絡合物混用漂白粉（有效氯25%）全池潑灑：1.01.5>51.勿用金屬容器盛裝；2.勿與酸、鏤鹽、生石灰混用二氯異富尿酸鈉全池潑灑：0.30.6>10勿用金屬容器盛裝三氯異富尿酸全池潑灑：0.20.5>10勿用金屬容器盛裝二氧化氯全池潑灑：0.

7、10.2>101.勿用金屬容器盛裝；2.勿與其他消毒劑混用二濱海因全池潑灑：0.20.3聚維酮碘（有效碘1.0 %）全池潑灑：1.02.01.勿與金屬物品接觸；2.勿與季鏤鹽類消毒劑直接混合使用5.2網箱飼養5.2.1 網箱規格、設置按SC/T 1006 的規定執行。5.2.2 魚種放養5.2.2.1 1放養時間冬、春季水溫10 c以上時放養，一次放足。5.2.2.21 放養規格及密度魚種放養規格及密度見表4。表4魚種放養規格及密度魚種規格，g/尾50 100101150151200 、，、2放養密度，kg/m2530345.2.2.22 種消毒魚種放養前的消毒按6.1b）的規定。5.2

8、.3 飼料及投喂按5.1.4的規定。5.2.4 日常管理根據水溫和網目堵塞情況，及時刷洗箱體，檢查箱體破損情況，撈出網箱內的病魚、死魚和 網箱周圍的污物。每天觀察魚的活動、攝食、病害與死亡情況，并按水產養殖質量安全管理規 定中附件1的要求填寫生產記錄。發現問題及時采取措施。定期消毒防病，消毒方法見5.1.5.36、病害防治 6.1 預防魚病預防一般有以下措施：a）生產操作細心，避免魚體受傷；b）魚苗、魚種入池（網箱）前嚴格消毒。常用魚體消毒藥物和方法有：1）食鹽1 %3%,浸浴 5min20min；2）高鎰酸鉀 lOmg/L 20mg/L ,浸浴 15min30min；3）聚維酮碘 30mg/

9、L,浸浴 15min20min。生產使用時以上三種藥物可任選一種；c）定期對池水消毒，消毒方法見 5.1.5.3 ;d）及時撈出死魚，深埋；:e）病魚池（網箱）中使用過的漁具應浸洗消毒，消毒方法按6.1b）的規定進行。6.2 治療鯽魚常見病及其治療方法見表5o表5鯽魚常見病及其治療方法病名發病季節癥狀治療方法出血?。毦?敗血癥）水溫15c3 5c發病22c32 C發病 高峰口腔、鰥蓋及鰭條均充 血，鰥絲灰白，肌肉微 紅，腸充血，肛門紅腫， 腹部膨脹，輕壓腹部即 有淡黃色積水流出全池潑灑三氯異富尿酸0.3mg/L - 0.5mg/L ,隔天用藥1次，連用3次，每千克體重口服磺 胺間甲氧喀咤與

10、甲氧葦氨喀咤（TMP）以4：1 比例同用501ng ,首次藥量加倍，連用 5d7d腐皮病常年魚體表局部充血發炎，全池潑灑漂白粉1.5mg/L ,或在病灶處涂抹高病灶鱗片脫落，背鰭、 尾鰭不同程度的蛀蝕鎰酸鉀爛鰥病4月10月鰥絲腐爛帶有污泥，鰥 蓋骨內表皮充血，嚴重 時鰥蓋骨中央腐蝕成透 明小窗全池潑灑漂白粉 1.5mg/L ,或五倍子2mg/L4 mg/L, 口服大黃、黃苓、黃柏（二者比例為5：2 ： 3）,每千克體重 5g10g,連用4d6d水霉病春、秋季水溫 在18c左右被寄生的魚卵菌絲呈放 射狀；菌絲向魚體外生 長似灰白色棉毛，患處 肌肉腐爛，病魚焦躁不 安食鹽水1 %3%浸浴20min,或400mg/L的食鹽加400mg/I的小蘇打長期浸浴豎鱗病4月7月病魚體表粗糙，鱗片向 外張開豎起，鱗囊內積 聚半透明或帶血的滲出 液外用食鹽3%加小蘇打3%浸浴10min15min , 每千克體重口服土霉素50mg,連用4d 6d錨頭魚蚤病水溫12C33 c肉眼可見針狀蟲體寄生 于體表、鰭及眼上，寄 生部位有充血紅斑，病 灶鱗片松動或脫落，黏 液增多，有的形成明顯 潰瘍全池潑灑敵百蟲 0.3mg/L0.