1、日用瓷器國家標準編制說明（征求意見稿）一、工作簡況1、任務來源根據國家標準化管理委員會和中國輕工業聯合會關于下達2019 年第一批國家標準計劃項目的通知，日用瓷器（計劃編號：20190987-T-607 ）已列入 2019 年國家標準制修訂計劃中。該標準由中國輕工業聯合會提出，全國日用陶瓷標準化技術委員會組織承擔了該標準的修訂工作。 由中國輕工業陶瓷研究所、江蘇高淳陶瓷股份有限公司等單位負責該標準的修訂工作。2、標準修訂的目的、意義日用瓷器是人們日常生活中必不可少的飲食器具，如盤、碗、碟、杯、壺、瓶等。 GB/T 3532-2009日用瓷器自發布實施以來，一直指導著企業生產并規范市場，是日用陶

2、瓷領域的重要標準， 也是日用瓷的通用產品標準。 隨著科學技術的發展和產品在市場中的競爭， 人們對日用瓷器產品的質量及安全性越來越重視，而 GB/T 3532-2009 的部分重要技術要求已不能完全適應當前發展的需要，如微波爐適應性、冰箱到微波爐適應性和冰箱到烤箱適應性的要求發生變化并且有相應的檢測方法標準發布， 產品規格誤差中的高度誤差和質量誤差需進行相應分類，外觀質量中石膏臟、 底沿粘渣等缺陷的測量單位及合格品與一等品的技術要求落后于當前產品的技術水平。 本標準的修訂， 對提高日用陶瓷行業整體技術水平和提升產品競爭力有著積極作用， 對日用陶瓷標準體系的建設和發展有著引領作用。同時，使日用陶瓷

3、企業相關產品更加規范化， 使日用陶瓷行業更加穩步健康發展，使消費者的權益得到更加有效的保障。因此， GB/T 3532-2009日用瓷器標準修訂勢在必行。3、簡要工作過程1）起草階段：任務下達后，為使工作順利實施，同時高質量、高水平地完成標準修訂，成立了以中國輕工業陶瓷研究所、 江蘇高淳陶瓷股份有限公司為主要起草單位的標準起草小組。 為保證修訂標準的科學性、先進性和適應性， 起草小組查詢了國內外相關文獻資料和標準， 走訪了多家生產日用瓷器的廠商， 征求了對原有標準的問題、意見和建議， 在此基礎上對原有標準進行了修訂， 并在中國輕工業陶瓷研究所、江蘇高淳陶瓷股份有限公司等單位進行了實驗驗證。于

4、2019 年 8 月底完成了征求意見稿。二、標準編制原則和主要內容本標準按照 GB/T 1.1-2009 標準化工作導則 第 1 部分：標準的結構和編寫規則和 GB/T 20001.1-2001 標準編寫規則 第 1 部分：術語給出的規則起草。標準主要修改內容見表1。表 1章條號修改內容修改理由（出處）將“日用細瓷、普瓷、炻器”與標準 GB/T 5000日用陶瓷名詞術語標準范圍修改為 “日用細瓷器、 普瓷器、和 GB/T 5001 日用陶瓷分類中的名炻瓷器”詞術語相統一。GB/T 2828.1-2012已 代 替 GB/T2828.1-2003GB/T 3534 和 GB 12651 已被相關

5、的食品將“ GB/T 2828.1-2003”修改安全國家標準所替代，但市場監管總局標準技術司關于開展食品質量國家標為“ GB/T 2828.1-2012”準清理工作的通知中要求各單位遵照刪除引用文件“GB/T 3534 和2 規范性引標準化法和食品安全法的有關GB 12651”用文件規定全面清理涉及食品安全的內容和指增加引用文件“GB/T 27587 、標，所以不再引用涉及鉛鎘的相關標準。GB/T 34253 和 GB/T 32680 ”標準會涉及 GB/T 27587日用陶瓷耐微波加熱測試方法 、GB/T 34253日用陶瓷器冰箱至微波爐、烤箱適應性檢測方法和 GB/T 32680日用陶瓷

6、耐機械洗滌測試方法，所以需增加引用文件。鑒于不規則或異形產品不好按規格進行4.4 表1將“外形相似”修改為“外形分類，標準修改后明確了不規則或異形最大尺寸和外形相似”產品按外形最大尺寸和外形相似情況進行分類。表 1（續）章條號修改內容修改理由（出處）將“細瓷、普瓷、炻器”修改與標準 GB/T 5000日用陶瓷名詞術語5.1吸水率和 GB/T 5001 日用陶瓷分類中的名為“細瓷器、普瓷器、炻瓷器”詞術語相統一。鑒于消費者在使用成套或系列產品時，并不會特意區分不同器型規格的產品，所以“餐具以中型盤、碗類產品為代表修改為“成套或系列產品 : 優先件，茶、咖啡具以杯、盅類產品為代表選取不同器型規格的

7、產品，件”并不是十分合理，建議修改為“優5.2抗熱震160 至 20 熱交 換一次 不先選取不同器型規格的產品”；另外，小、性裂。”，“非成套或系列產品： 各型產品 160至 20熱交換一中型產品和大、特型產品的測試條件也次不裂。”應該一致，考慮到市場上大、特型產品暫時滿足不了 180至 20熱交換一次不裂，所以建議修改為 “各型產品 160至 20熱交換一次不裂。 ”5.3鉛、鎘溶按相關要求，標準中不再涉及鉛鎘方面出量（原標刪除 5.3的內容。準）修改為“加熱能量為72000J 試GB/T 27587 日用陶瓷耐微波加熱測試5.4微波爐驗下，一次循環不裂或損壞和方法中規定了短期和長期微波爐加

8、熱適應性無電弧產生。 ”兩種方法，日用瓷器采用的是72000J短期加熱方法。5.4 、5.5 、5.6將“一次循環不裂” 修改為“一與 GB/T 27587 和 GB/T 34253中的用語次循環不裂或損壞” 。一致。增加了耐機械洗滌性能的技考慮到日用瓷器經常需要洗滌，所以建5.7 ，6.8議增加耐機械洗滌性能的技術要求和術要求和測試方法測試方法。將“高度誤差允許 ±3.0%”修改參照口徑誤差的分類要求，本標準對高度誤差也建議進行相應的分類要求；經為“高度大于 100mm 的誤差過調研和大量測試數據發現，絕大多數5.8.2 高度誤允許 ±2.0%，高度在30mm 日用瓷器產

9、品的高度小于30mm 時，誤差100mm 之 間 的 誤 差 允 許差在 ±3.0% 之間；高度為 30mm 100mm±2.5%，高度小于 30mm 的誤差時，誤差在±2.5%之間；高度大于100允許 ±3.0%”mm 時，誤差在 ±2.0%之間。表 1（續）章條號修改內容修改理由（出處）參照 GB/T 13522 骨質瓷器和GB/T將“質量誤差允許± 6.0%”修28114鎂質強化瓷器 中對質量誤差要求的描述，本標準也建議進行相應的修5.8.3質量誤改為“小、中型產品允許改；經過調研和大量測試數據發現，絕差±6.0%，大

10、、特型產品允許大多數中小型日用瓷器產品的質量誤差± 5.0%”在± 6.0%之間；大、特型產品的質量誤差在± 5.0%之間。將 5.9.2 修改為“成套產品的考慮到市場上流通的部分成套產品出于5.9.2釉色、花面色澤應基本一致，藝術效果，就是特殊設計成釉色、花面特殊設計除外” ，并建議合并原色澤不一致，所以建議增加“特殊設計標準 5.9.2-5.9.4。除外”；建議合并原標準 5.9.2-5.9.4。與 GB/T 13522骨質瓷器和 GB/T 28114將“魚盤類產品規格改為小型、鎂質強化瓷器中對魚盤類產品的分表 3變形中型、大型、特型”類相統一。修改了等級為合

11、格品的盤碟經過調研和大量測試數據發現，絕大多類、魚盤類和碗類的要求數等級為合格品的盤碟類、魚盤類和碗類的變形能符合修改后的標準要求。表 3溶洞將“溶洞”修改為“熔洞”與 GB/T 3303 日用陶瓷器缺陷術語中的名詞術語相統一。以直徑作為石膏臟的測量單位較為合將測量單位“面積mm2”修改理，且與 GB/T 13522骨質瓷器和 GB/T28114鎂質強化瓷器 等產品標準中石為“直徑 mm”表 3石膏臟膏臟的測量單位相統一。修改了等級為一等品和合格品經過調研和大量測試數據發現，絕大多的要求數等級為一等品和合格品的石膏臟缺陷能符合修改后的標準要求。表 3疙瘩、坯經過調研和大量測試數據發現，絕大多修

12、改了等級為合格品的要求數等級為合格品的疙瘩、坯泡缺陷能符泡合修改后的標準要求。考慮到“泥渣”和“疙瘩、坯泡”有相似之處，且以直徑作為泥渣的測量單位表 3泥渣將“泥渣”并入“疙瘩、坯泡”較為合理， 所以建議將 “泥渣” 并入“疙瘩、坯泡”；這也與GB/T 13522 骨質瓷器和GB/T 28114 鎂質強化瓷器等產品標準中的規定相統一。表 1（續）章條號修改內容修改理由（出處）以底周長作為比較單位較為合理，且與表 3底沿粘將“底徑”修改為“底周長”，GB/T 13522 骨質瓷器和 GB/T 28114渣具體數據進行了換算鎂質強化瓷器等產品標準中底沿粘渣的描述相統一。表 3缺釉（包將“縮釉”修改

13、為“滾（縮）與 GB/T 3303 日用陶瓷器缺陷術語括壓釉、縮釉”中的名詞術語相統一。釉）經過調研和大量測試數據發現，絕大多表 3刺邊修改了等級為合格品的要求數等級為合格品的刺邊缺陷能符合修改后的標準要求。將合格品要求的“粘足不大于經過調研和大量測試數據發現，絕大多表 3粘疤底徑的 20%”修改為“粘足不數等級為合格品的粘疤缺陷能符合修改大于底徑的 15%”后的標準要求。胎臟是日用瓷器生產過程中的常見缺表 3胎臟增加“胎臟”陷，且 GB/T 13522骨質瓷器和GB/T28114鎂質強化瓷器 等產品標準中都有提及該缺陷，建議增加。表 3泥釉縷、與 GB/T 3303 日用陶瓷器缺陷術語波浪紋

14、、 滾頭將“滾頭跡”修改為“滾跡”中的名詞術語相統一。跡GB/T 3303日用陶瓷器缺陷術語已對表 3底款缺增加“底款缺陷”“底款缺陷”術語進行了定義，建議將陷原標準 5.9.5 的內容放到表 3 中，增加“底款缺陷” 。6.3 鉛、鎘溶按相關要求，標準中不再涉及鉛鎘方面出量測定 （原刪除 6.3的內容。標準）GB/T 27587 日用陶瓷耐微波加熱測試6.5微 波 爐方法是在原標準規定的測試方法6.6將測試方法修改為 GB/T 27587的基礎上修訂的新標準， 且于 2011 年發適應性測定布， 2012 年實施，完全可以取代原標準規定的測試方法。表 1（續）章條號修改內容修改理由（出處）G

15、B/T 34253日用陶瓷器冰箱至微波爐、6.6 冰箱到烤箱適應性檢測方法是在原標準規定微波爐適應將測試方法修改為GB/T 34253的測試方法 6.7 的基礎上修訂的新標性測定準，且于 2017 年發布， 2018 年實施，完全可以取代原標準規定的測試方法。GB/T 34253日用陶瓷器冰箱至微波爐、6.7 冰箱到烤箱適應性檢測方法是在原標準規定烤箱適應性將測試方法修改為GB/T 34253的測試方法 6.8 的基礎上修訂的新標測定準，且于 2017 年發布， 2018 年實施，完全可以取代原標準規定的測試方法。修改為“不適用于微波爐加熱、標識不適用的條件比標識適用的條件更8.2洗碗機和烤箱

16、的產品應進行標利于消費者正確使用該產品，建議修改。識。”三、主要試驗（或驗證）情況分析為了摸清目前市場上日用瓷器有關高度誤差、質量誤差以及外觀質量指標的大致情況，工作組選取了三百余組不同器型規格的日用瓷器產品進行了測試。部分產品高度誤差的測試數據見表2。表 2樣品標準高度樣品編號高度誤差01SY001-1.2% 1.2%01SY002-2.8% 1.6%01SY003-1.5% 1.7%01SY004-1.3% 1.3%30mm01SY005-2.2% 2.6%01SY006-1.1% 1.9%01SY007-2.4% 2.8%01SY008-0.8% 1.4%01SY009-1.2% 2.0

17、%01SY010-1.6% 2.0%樣品標準高度30 mm 100 mm 100 mm表 2（續）樣品編號高度誤差01SY011-1.1% 1.5%01SY012-0.5% 1.3%01SY013-2.0% 2.2%01SY014-1.2% 1.8%01SY015-1.4% 2.1%01SY016-0.6% 0.9%01SY017-1.2% 1.3%01SY018-0.3% 0.3%01SY019-1.6% 1.9%01SY020-1.2% 0.8%01SY021-0.7% 0.7%01SY022-0.3% 0.5%01SY023-0.5% 0.6%01SY024-1.6% 1.8%01SY0

18、25-0.8% 0.9%01SY026-0.5% 0.8%01SY027-1.2% 1.4%01SY028-0.3% 0.6%01SY029-0.4% 0.6%01SY030-1.4% 1.6%從本次測試結果可以發現，高度小于30 mm的誤差基本都在± 3.0%以內，高度在 30 mm100 mm之間的誤差基本都在± 2.5%以內，高度大于 100 mm的誤差基本都在± 2.0%；只有極個別變形較大的樣品才會超出上述范圍。部分產品質量誤差的測試數據見表3。表 3樣品規格樣品編號質量誤差02SY001-3.8% 4.6%02SY002-4.8% 3.7%02SY00

19、3-3.5% 5.6%小、中型02SY004-3.6% 2.8%02SY005-4.8% 3.9%02SY006-3.5% 3.8%02SY007-4.2% 5.4%樣品規格小、中型大、特型表 3（續）樣品編號質量誤差02SY008-2.7% 3.5%02SY009-4.5% 4.3%02SY010-4.2% 5.7%02SY011-5.0% 4.3%02SY012-5.2% 4.4%02SY013-4.1% 3.5%02SY014-5.6% 5.1%02SY015-4.8% 4.7%02SY016-3.2% 3.5%02SY017-3.4% 4.2%02SY018-2.5% 2.3%02SY

20、019-3.2% 2.8%02SY020-2.4% 3.2%02SY021-3.6% 4.3%02SY022-3.2% 2.3%02SY023-3.3% 3.4%02SY024-2.6% 2.9%02SY025-2.8% 2.5%02SY026-2.8% 3.9%02SY027-3.5% 2.8%02SY028-4.2% 3.4%02SY029-3.7% 3.5%02SY030-2.1% 2.5%從本次測試結果可以發現，小、中型產品基本都在±6.0%以內，大、特型產品基本都在± 5.0%以內；只有極個別樣品才會超出上述范圍。部分明示等級為合格品的產品變形的測試數據見表4。表

21、 4樣品用途樣品規格樣品編號外口徑差 / 口沿高度差（ mm）03SY0011.0 2.0盤碟類小型03SY0021.5 2.003SY0031.0 1.503SY0041.0 2.0樣品用途樣品規格小型中型盤碟類大型小型魚盤類中型大型表 4（續）樣品編號外口徑差 / 口沿高度差（ mm）03SY0051.5 2.503SY0061.0 2.003SY0071.5 3.003SY0082.0 2.503SY0091.5 2.503SY0102.0 2.503SY0112.0 3.503SY0122.5 3.503SY0131.5 3.503SY0142.5 4.003SY0152.0 3.00

22、3SY0161.5 2.003SY0171.5 2.503SY0182.0 3.003SY0191.5 2.503SY0201.0 2.003SY0211.5 3.003SY0222.0 3.503SY0231.5 2.503SY0242.0 3.003SY0251.5 3.003SY0262.5 4.003SY0273.5 5.003SY0283.0 4.003SY0293.0 4.503SY0303.5 4.5表 4（續）樣品用途樣品規格樣品編號外口徑差 / 口沿高度差（ mm）03SY0311.0 1.503SY0321.0 2.0小型03SY0331.0 1.503SY0341.5 2

23、.003SY0351.0 2.5碗類03SY0361.0 2.503SY0371.5 2.5中型03SY0382.0 2.503SY0391.5 2.503SY0402.0 3.003SY0412.0 3.003SY0422.5 3.5大型03SY0431.5 3.003SY0442.5 4.003SY0452.0 3.5從本次測試結果可以發現， 對于明示等級為合格品的盤碟類產品來說，小型產品的變形基本都不大于2.5mm，中型產品的變形基本都不大于 3.0mm，大型產品的變形基本都不大于4.0mm；對于明示等級為合格品的魚盤類產品來說，小型產品的變形基本都不大于3.0mm，中型產品的變形基本都

24、不大于3.5mm，大型產品的變形基本都不大于5.0mm；對于明示等級為合格品的碗類產品來說，小型產品的變形基本都不大于2.5mm，中型產品的變形基本都不大于3.0mm，大型產品的變形基本都不大于4.0mm；只有極個別變形較大的樣品才會超出上述范圍。除此之外，工作組還重點關注了日用瓷器中存在的石膏臟、疙瘩、坯泡、泥渣、刺邊、粘疤等外觀缺陷。 部分明示等級為合格品的產品外觀缺陷的測試數據見表 5。表 5缺陷名稱樣品規格樣品編號結果描述04SY001直徑 1.5mm 以內，個數1 個04SY002直徑 2.0mm 以內，個數1 個石膏臟小型04SY003直徑 1.5mm 以內，個數2 個04SY00

25、4直徑 2.5mm 以內，個數1 個04SY005直徑 2.0mm 以內，個數1 個缺陷名稱樣品規格中型石膏臟大型特型小型疙瘩、坯泡、泥渣中型大型特型表 5（續）樣品編號結果描述04SY006直徑 2.0mm 以內，個數1 個04SY007直徑 3.0mm 以內，個數2 個04SY008直徑 1.5mm 以內，個數2 個04SY009直徑 1.5mm 以內，個數1 個04SY010直徑 2.5mm 以內，個數1 個04SY011直徑 3.0mm 以內，個數1 個04SY012直徑 2.0mm 以內，個數1 個04SY013直徑 2.5mm 以內，個數2 個04SY014直徑 3.5mm 以內，

26、個數1 個04SY015直徑 2.5mm 以內，個數2 個04SY016直徑 3.5mm 以內，個數3 個04SY017直徑 3.0mm 以內，個數1 個04SY018直徑 2.5mm 以內，個數2 個04SY019直徑 2.5mm 以內，個數1 個04SY020直徑 4.0mm 以內，個數1 個04SY021直徑 2.5mm 以內，個數2 個04SY022直徑 2.0mm 以內，個數1 個04SY023直徑 1.5mm 以內，個數2 個04SY024直徑 2.0mm 以內，個數3 個04SY025直徑 3.0mm 以內，個數1 個04SY026直徑 3.5mm 以內，個數3 個04SY027

27、直徑 3.0mm 以內，個數1 個04SY028直徑 2.0mm 以內，個數2 個04SY029直徑 2.5mm 以內，個數4 個04SY030直徑 3.0mm 以內，個數2 個04SY031直徑 3.5mm 以內，個數4 個04SY032直徑 3.0mm 以內，個數2 個04SY033直徑 2.0mm 以內，個數2 個04SY034直徑 2.5mm 以內，個數3 個04SY035直徑 4.0mm 以內，個數2 個04SY036直徑 4.5mm 以內，個數4 個04SY037直徑 3.0mm 以內，個數3 個04SY038直徑 4.0mm 以內，個數5 個04SY039直徑 3.5mm 以內，

28、個數3 個04SY040直徑 4.0mm 以內，個數2 個缺陷名稱樣品規格小型刺邊中型大型特型粘疤各型表 5（續）樣品編號結果描述04SY041長 10mm04SY042長 8mm04SY043長 12mm04SY044長 15mm04SY045長 10mm04SY046長 10mm04SY047長 18mm04SY048長 15mm04SY049長 25mm04SY050長 30mm04SY051長 40mm04SY052長 28mm04SY053長 45mm04SY054長 35mm04SY055長 30mm04SY056長 60mm04SY057長 48mm04SY058長 55mm04SY059長 35mm04SY060長 50mm04SY061粘足長度為底徑的10%04SY062粘足長度為底徑的12%04SY063粘足長度為底徑的15%04SY064粘足長度為底徑的12%04S