1、高等教育出版社高等教育出版社第一章第一章 池塘養(yǎng)殖設(shè)施建設(shè)池塘養(yǎng)殖設(shè)施建設(shè)教學(xué)目標(biāo)：教學(xué)目標(biāo)： 通過教學(xué)，使學(xué)生了解池塘養(yǎng)殖選址條件、池通過教學(xué)，使學(xué)生了解池塘養(yǎng)殖選址條件、池塘結(jié)構(gòu)及池塘養(yǎng)殖場規(guī)劃布局基本原則；理解池塘塘結(jié)構(gòu)及池塘養(yǎng)殖場規(guī)劃布局基本原則；理解池塘施工的一般方法及水系設(shè)計(jì)要求；掌握舊池改造技施工的一般方法及水系設(shè)計(jì)要求；掌握舊池改造技術(shù)措施，魚類催產(chǎn)及孵化設(shè)施的構(gòu)造及使用術(shù)措施，魚類催產(chǎn)及孵化設(shè)施的構(gòu)造及使用 。課時(shí)安排：課時(shí)安排：8 8學(xué)時(shí)學(xué)時(shí)教學(xué)內(nèi)容教學(xué)內(nèi)容: :綜合測試綜合測試: :教學(xué)內(nèi)容教學(xué)內(nèi)容第一節(jié)第一節(jié) 池塘養(yǎng)殖場的選址條件池塘養(yǎng)殖場的選址條件第二節(jié)第二節(jié) 池塘養(yǎng)

2、殖場的規(guī)劃布局池塘養(yǎng)殖場的規(guī)劃布局第三節(jié)第三節(jié) 養(yǎng)殖池塘的類型結(jié)構(gòu)養(yǎng)殖池塘的類型結(jié)構(gòu)第四節(jié)第四節(jié) 池塘養(yǎng)殖場的水系設(shè)計(jì)池塘養(yǎng)殖場的水系設(shè)計(jì)第五節(jié)第五節(jié) 池塘的施工與土方平衡池塘的施工與土方平衡第六節(jié)第六節(jié) 池塘的改造與維護(hù)池塘的改造與維護(hù)第七節(jié)第七節(jié) 養(yǎng)殖場的配套建筑物養(yǎng)殖場的配套建筑物第八節(jié)第八節(jié) 產(chǎn)卵、孵化設(shè)施產(chǎn)卵、孵化設(shè)施第一節(jié)第一節(jié) 池塘養(yǎng)殖場的選址條件池塘養(yǎng)殖場的選址條件 一、規(guī)劃要求一、規(guī)劃要求: :符合區(qū)域規(guī)劃發(fā)展計(jì)劃符合區(qū)域規(guī)劃發(fā)展計(jì)劃 ; ;合理地確定池塘養(yǎng)殖合理地確定池塘養(yǎng)殖場的規(guī)模和養(yǎng)殖品種等場的規(guī)模和養(yǎng)殖品種等 二、自然條件二、自然條件：充分考慮建設(shè)地區(qū)的水文、水質(zhì)、氣

3、候等因素。：充分考慮建設(shè)地區(qū)的水文、水質(zhì)、氣候等因素。養(yǎng)殖場的建設(shè)規(guī)模、建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)以及養(yǎng)殖品種和養(yǎng)殖方式也應(yīng)養(yǎng)殖場的建設(shè)規(guī)模、建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)以及養(yǎng)殖品種和養(yǎng)殖方式也應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件來決定。結(jié)合當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件來決定。三、水源、水質(zhì)條件三、水源、水質(zhì)條件：漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)（漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)（GB 11607-1989GB 11607-1989） 四、土壤、土質(zhì)四、土壤、土質(zhì)：池塘土壤要求保水力強(qiáng)，：池塘土壤要求保水力強(qiáng)， pHpH低于低于5 5或高于或高于9.59.5的土壤地區(qū)不適宜挖塘。的土壤地區(qū)不適宜挖塘。 五、五、要有良好的道路、交通、電力、通訊、供水等要有良好的道路、交通、電力、通訊、供水等基礎(chǔ)條件基

4、礎(chǔ)條件。 第二節(jié)第二節(jié) 池塘養(yǎng)殖場的規(guī)劃布局池塘養(yǎng)殖場的規(guī)劃布局一、場地布局一、場地布局：以漁為主、合理利用：以漁為主、合理利用 二、基本原則二、基本原則 ： 1.1.合理布局合理布局 2.2.利用地形結(jié)構(gòu)利用地形結(jié)構(gòu) 3.3.就地取材，因地制宜就地取材，因地制宜 4.4.搞好土地和水面規(guī)劃搞好土地和水面規(guī)劃 三、布局形式三、布局形式：狹長地形排列為：狹長地形排列為“非非”字形；平坦場區(qū)一般采字形；平坦場區(qū)一般采用用“圍圍”字形布局。字形布局。 第三節(jié)第三節(jié) 養(yǎng)殖池塘的類型結(jié)構(gòu)養(yǎng)殖池塘的類型結(jié)構(gòu)一、池塘類型一、池塘類型 一般分一般分親魚池親魚池、魚苗池、魚種池魚苗池、魚種池和和成魚池成魚池不同

5、類型池塘規(guī)格參考下表不同類型池塘規(guī)格參考下表 二、池塘結(jié)構(gòu)二、池塘結(jié)構(gòu)1.池塘形狀池塘形狀 一般為長方形，長寬比一般為一般為長方形，長寬比一般為24:1。2.池塘面積、深度池塘面積、深度 成魚池一般成魚池一般0.331.33公頃，魚種池一般公頃，魚種池一般0.130.33 公頃，魚苗池一般公頃，魚苗池一般0.070.13 公頃。公頃。 養(yǎng)魚池塘有效水深不低于養(yǎng)魚池塘有效水深不低于1.5 m，一般在，一般在2.53.0 m，魚種池在，魚種池在2.02.5 m。北方越冬池塘在。北方越冬池塘在2.5 m以上。以上。3.池埂池埂 池塘塘埂一般用勻池塘塘埂一般用勻質(zhì)土筑成，埂頂?shù)馁|(zhì)土筑成，埂頂?shù)膶挾葢?yīng)滿

6、足拉網(wǎng)、寬度應(yīng)滿足拉網(wǎng)、交通等需要，一般交通等需要，一般在在1.54.5 m間。間。4.護(hù)坡護(hù)坡 護(hù)坡具有保護(hù)池形結(jié)構(gòu)和塘埂的作用，護(hù)坡具有保護(hù)池形結(jié)構(gòu)和塘埂的作用，但也會(huì)影響到池塘的自凈能力。但也會(huì)影響到池塘的自凈能力。 池塘進(jìn)排水等易受水流沖擊的部位應(yīng)池塘進(jìn)排水等易受水流沖擊的部位應(yīng)采取護(hù)坡措施。采取護(hù)坡措施。 常用的護(hù)坡材料有水泥預(yù)制板、混凝常用的護(hù)坡材料有水泥預(yù)制板、混凝土、防滲膜等。土、防滲膜等。（1）水泥預(yù)制板護(hù)坡）水泥預(yù)制板護(hù)坡 水泥預(yù)制板的厚度一般為水泥預(yù)制板的厚度一般為515 cm 。(2) 混凝土護(hù)坡混凝土護(hù)坡 混凝土護(hù)坡是用混凝土現(xiàn)澆護(hù)坡的方式，具有施工質(zhì)量高、混凝土護(hù)坡

7、是用混凝土現(xiàn)澆護(hù)坡的方式，具有施工質(zhì)量高、防裂性能好的特點(diǎn)。防裂性能好的特點(diǎn)。 混凝土現(xiàn)澆護(hù)坡一般用素混凝土，也有用鋼筋混凝土形式。混凝土現(xiàn)澆護(hù)坡一般用素混凝土，也有用鋼筋混凝土形式。 混凝土護(hù)坡的坡面厚度一般為混凝土護(hù)坡的坡面厚度一般為58 cm。(3)(3)地膜護(hù)坡地膜護(hù)坡一般采用高密度聚乙烯塑膠地膜或復(fù)合土工膜護(hù)坡。一般采用高密度聚乙烯塑膠地膜或復(fù)合土工膜護(hù)坡。(4) (4) 磚石護(hù)坡磚石護(hù)坡 漿砌片石護(hù)坡具有護(hù)坡堅(jiān)固、耐用的優(yōu)點(diǎn)。漿砌片石護(hù)坡具有護(hù)坡堅(jiān)固、耐用的優(yōu)點(diǎn)。 漿砌片石護(hù)坡一般用座漿法砌筑，要求放線準(zhǔn)確，漿砌片石護(hù)坡一般用座漿法砌筑，要求放線準(zhǔn)確，砌筑曲面做到曲面圓滑，不能砌成

8、折線面相連。砌筑曲面做到曲面圓滑，不能砌成折線面相連。5.5.池底池底池塘底部應(yīng)有相應(yīng)的坡度。面積較大且長寬比較小的池塘底部應(yīng)有相應(yīng)的坡度。面積較大且長寬比較小的池塘，底部應(yīng)建設(shè)主溝和支溝組成的排水溝。池塘，底部應(yīng)建設(shè)主溝和支溝組成的排水溝。面積較大的池塘可按照回形魚池建設(shè)，池塘底部建設(shè)面積較大的池塘可按照回形魚池建設(shè)，池塘底部建設(shè)有臺(tái)地和溝槽。有臺(tái)地和溝槽。第四節(jié)第四節(jié) 池塘養(yǎng)殖場的水系設(shè)計(jì)池塘養(yǎng)殖場的水系設(shè)計(jì)一、池塘進(jìn)排水設(shè)施一、池塘進(jìn)排水設(shè)施1.池塘的進(jìn)水閘門、管道池塘的進(jìn)水閘門、管道 一般采用凹槽插板或一般采用凹槽插板或PVC彎頭拔管方式控制。彎頭拔管方式控制。插板式進(jìn)水閘門示意圖插板

9、式進(jìn)水閘門示意圖 拔管式進(jìn)水閘門示意圖拔管式進(jìn)水閘門示意圖2 2池塘排水井、閘門池塘排水井、閘門排水井一般采用閘板、閘門或拔管方式進(jìn)行控制。排水井一般采用閘板、閘門或拔管方式進(jìn)行控制。插板式排水井示意圖插板式排水井示意圖拔管式排水井示意圖拔管式排水井示意圖二、進(jìn)排水渠道二、進(jìn)排水渠道 規(guī)劃時(shí)應(yīng)做到進(jìn)排水渠道獨(dú)立，嚴(yán)禁進(jìn)排水交叉污規(guī)劃時(shí)應(yīng)做到進(jìn)排水渠道獨(dú)立，嚴(yán)禁進(jìn)排水交叉污染，防止魚病傳播。染，防止魚病傳播。 養(yǎng)殖場的進(jìn)排水渠道一般應(yīng)與池塘交替排列，一側(cè)養(yǎng)殖場的進(jìn)排水渠道一般應(yīng)與池塘交替排列，一側(cè)進(jìn)水另一側(cè)排水，使得新水在池塘內(nèi)有較長的流動(dòng)進(jìn)水另一側(cè)排水，使得新水在池塘內(nèi)有較長的流動(dòng)混合時(shí)間。混

10、合時(shí)間。 1.泵站、自流進(jìn)水泵站、自流進(jìn)水 2.進(jìn)水渠道進(jìn)水渠道 進(jìn)水渠道分為進(jìn)水總渠、進(jìn)水干渠、進(jìn)水支渠等。進(jìn)水渠道分為進(jìn)水總渠、進(jìn)水干渠、進(jìn)水支渠等。 按照建筑材料不同分為土渠、石渠、水泥板護(hù)面渠按照建筑材料不同分為土渠、石渠、水泥板護(hù)面渠道、預(yù)制拼接渠道、水泥現(xiàn)澆渠道等。道、預(yù)制拼接渠道、水泥現(xiàn)澆渠道等。 按照渠道結(jié)構(gòu)可分為明渠、暗渠等。按照渠道結(jié)構(gòu)可分為明渠、暗渠等。（1 1）明渠結(jié)構(gòu)）明渠結(jié)構(gòu) 一般采用梯形斷面，用水泥預(yù)制板、水泥現(xiàn)澆或一般采用梯形斷面，用水泥預(yù)制板、水泥現(xiàn)澆或磚砌結(jié)構(gòu)。磚砌結(jié)構(gòu)。（2 2）明渠的設(shè)計(jì)要點(diǎn)）明渠的設(shè)計(jì)要點(diǎn) 明渠斷面的設(shè)計(jì)應(yīng)充分考慮水量需要和水流情況，明

11、渠斷面的設(shè)計(jì)應(yīng)充分考慮水量需要和水流情況，根據(jù)水量、流速等確定斷面的形狀、渠道邊坡結(jié)構(gòu)、根據(jù)水量、流速等確定斷面的形狀、渠道邊坡結(jié)構(gòu)、渠深、底寬等。渠深、底寬等。 （3 3）渠道的引水量計(jì)算）渠道的引水量計(jì)算 流量（流量（m3/小時(shí)）小時(shí)）=池塘總面積（池塘總面積（m2）平均水深（平均水深（m）/計(jì)劃計(jì)劃注水時(shí)數(shù)（小時(shí)）注水時(shí)數(shù)（小時(shí)）不同明渠的最大允許平均流速不同明渠的最大允許平均流速 土壤及護(hù)面種類允許平均流速（ m/秒）平均水深（ m）0.41.02.03.0以上松黏土及黏壤土堅(jiān)實(shí)黏土草皮護(hù)坡水泥砌磚水泥砌石木槽0.331.001.501.602.902.500.401.201.802.

12、003.500.460.852.002.304.000.501.502.202.504.40(4)渠道的坡度渠道的坡度 支渠的比降一般為支渠的比降一般為 1/5001 000； 干渠的比降一般為干渠的比降一般為 1/1 0002 000； 總渠的比降一般為總渠的比降一般為 1/2 0003 000。(5)暗渠暗渠結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu) 進(jìn)水渠道也可采用暗管或暗渠結(jié)構(gòu)。進(jìn)水渠道也可采用暗管或暗渠結(jié)構(gòu)。3.分水井分水井分水井一般采用閘板和預(yù)埋分水井一般采用閘板和預(yù)埋PVC拔管方式控制水流。拔管方式控制水流。閘板控制的分水井閘板控制的分水井拔管控制的分水井拔管控制的分水井4.排水渠道排水渠道 排水渠道一般為明渠結(jié)

13、構(gòu)，也有采取水泥預(yù)制板護(hù)坡形式。排水渠道一般為明渠結(jié)構(gòu)，也有采取水泥預(yù)制板護(hù)坡形式。 排水渠道要做到不積水、不沖蝕、排水通暢。排水渠道要做到不積水、不沖蝕、排水通暢。 養(yǎng)殖場的排水渠一般應(yīng)設(shè)在場地最低處，一般低于池底養(yǎng)殖場的排水渠一般應(yīng)設(shè)在場地最低處，一般低于池底30 cm以以上。上。第五節(jié)第五節(jié) 池塘的施工與土方平衡池塘的施工與土方平衡一、規(guī)劃與丈量一、規(guī)劃與丈量1.定線定線 （1）直線定線）直線定線 （2）放垂線）放垂線 2.直線丈量直線丈量 （1）平坦地面的直線丈量）平坦地面的直線丈量 （2）傾斜地面的直線丈量）傾斜地面的直線丈量 3.3.水準(zhǔn)測量原理水準(zhǔn)測量原理 是利用水準(zhǔn)儀給出的水平

14、視線在水準(zhǔn)尺上讀數(shù)，測出地面是利用水準(zhǔn)儀給出的水平視線在水準(zhǔn)尺上讀數(shù)，測出地面兩點(diǎn)間的高差，經(jīng)過計(jì)算，算出各點(diǎn)高度。兩點(diǎn)間的高差，經(jīng)過計(jì)算，算出各點(diǎn)高度。高度計(jì)算：前視點(diǎn)高度后視點(diǎn)高度后視讀數(shù)前視讀高度計(jì)算：前視點(diǎn)高度后視點(diǎn)高度后視讀數(shù)前視讀數(shù)。數(shù)。 二、測量方法二、測量方法1.定線、打樁定線、打樁 2.縱斷面測量縱斷面測量 （1）計(jì)算方法）計(jì)算方法 視線高程視線高程=后視高程后視讀數(shù)后視高程后視讀數(shù) 中間點(diǎn)高程中間點(diǎn)高程=視線高程中間點(diǎn)的前視讀數(shù)。視線高程中間點(diǎn)的前視讀數(shù)。 （2）測量注意事項(xiàng)）測量注意事項(xiàng) 3.橫斷面測量橫斷面測量 如渠道附近設(shè)有固定水準(zhǔn)點(diǎn)，可在渠道附近選一固定點(diǎn)如渠道附近

15、設(shè)有固定水準(zhǔn)點(diǎn)，可在渠道附近選一固定點(diǎn)做為高程的起算依據(jù)。做為高程的起算依據(jù)。 中間點(diǎn)的讀數(shù)應(yīng)嚴(yán)格讀至毫中間點(diǎn)的讀數(shù)應(yīng)嚴(yán)格讀至毫 m m，當(dāng)上一測點(diǎn)測完前視高，當(dāng)上一測點(diǎn)測完前視高程后，儀器搬動(dòng)過程中尺子不要?jiǎng)樱瑤乱粶y點(diǎn)測完中間程后，儀器搬動(dòng)過程中尺子不要?jiǎng)樱瑤乱粶y點(diǎn)測完中間點(diǎn)后視讀數(shù)后，才可以移動(dòng)尺子。點(diǎn)后視讀數(shù)后，才可以移動(dòng)尺子。 渠道沿線須選擇適當(dāng)?shù)攸c(diǎn)作為臨時(shí)水準(zhǔn)點(diǎn)，作出標(biāo)記，渠道沿線須選擇適當(dāng)?shù)攸c(diǎn)作為臨時(shí)水準(zhǔn)點(diǎn)，作出標(biāo)記，并測定其高程，便于縱斷面測量和施工時(shí)使用。并測定其高程，便于縱斷面測量和施工時(shí)使用。 為了測量準(zhǔn)確，對(duì)同一測線應(yīng)進(jìn)行往返測量。為了測量準(zhǔn)確，對(duì)同一測線應(yīng)進(jìn)行往返測

16、量。三、池塘養(yǎng)殖場施工三、池塘養(yǎng)殖場施工 1.確定設(shè)計(jì)方案和工程概算確定設(shè)計(jì)方案和工程概算 2.工程規(guī)劃和概算工程規(guī)劃和概算 3.施工組織施工組織 4.放樣放樣 第六節(jié)第六節(jié) 池塘的改造與維護(hù)池塘的改造與維護(hù)一、池塘改造的原則一、池塘改造的原則 1.池塘規(guī)格要合理池塘規(guī)格要合理 2.池塘深度要符合養(yǎng)殖需要池塘深度要符合養(yǎng)殖需要 3.進(jìn)排水通暢進(jìn)排水通暢 4.塘埂寬度、坡度要符合生產(chǎn)要求塘埂寬度、坡度要符合生產(chǎn)要求 5.池底平坦、有排水的溝槽和坡度池底平坦、有排水的溝槽和坡度 二、池塘改造的措施二、池塘改造的措施 1.小塘改大塘、大塘改小塘小塘改大塘、大塘改小塘 2.淺水池塘挖深淺水池塘挖深 3

17、.進(jìn)排水渠道改建進(jìn)排水渠道改建 4.塘埂加寬塘埂加寬 5.增加排放水處理設(shè)施增加排放水處理設(shè)施 1.池塘防滲池塘防滲 （1）壓實(shí)法）壓實(shí)法 （2）覆蓋法）覆蓋法 （3）填埋法）填埋法 （4）塑膜防滲法）塑膜防滲法 草、魴、鯉魚池小于草、魴、鯉魚池小于15 cm15 cm 鰱、鳙、羅非魚池鰱、鳙、羅非魚池202030 cm30 cm 2.池塘清淤整形池塘清淤整形（1）清淤）清淤（2）池塘整形）池塘整形3.進(jìn)排水設(shè)施維護(hù)進(jìn)排水設(shè)施維護(hù)三、池塘維護(hù)三、池塘維護(hù)第七節(jié)第七節(jié) 養(yǎng)殖場的配套建筑物養(yǎng)殖場的配套建筑物一、辦公、庫房等建筑物一、辦公、庫房等建筑物 1.辦公、生活房屋辦公、生活房屋 2.庫房庫房

18、 3.值班房屋值班房屋 4.大門、門衛(wèi)房大門、門衛(wèi)房二、生產(chǎn)設(shè)施建筑物二、生產(chǎn)設(shè)施建筑物1.圍護(hù)設(shè)施圍護(hù)設(shè)施 2.供電設(shè)備設(shè)施供電設(shè)備設(shè)施 變壓器、高、低壓線路變壓器、高、低壓線路 、配電箱、配電箱 、路燈、路燈 3.生活用水生活用水 4.生活垃圾、污水處理設(shè)施生活垃圾、污水處理設(shè)施 三、水處理設(shè)施三、水處理設(shè)施 1.源水處理設(shè)施源水處理設(shè)施 沉淀池沉淀池 快濾池快濾池 殺菌消毒設(shè)施殺菌消毒設(shè)施3.池塘水體凈化設(shè)施池塘水體凈化設(shè)施 生物浮床生物浮床 生態(tài)坡生態(tài)坡 2排放水處理設(shè)施排放水處理設(shè)施 生態(tài)溝渠生態(tài)溝渠 人工濕地人工濕地 生態(tài)凈化塘生態(tài)凈化塘 生態(tài)溝渠生態(tài)溝渠 人工濕地人工濕地 生態(tài)凈

19、化塘生態(tài)凈化塘 第八節(jié)第八節(jié) 產(chǎn)卵、孵化設(shè)備的建造產(chǎn)卵、孵化設(shè)備的建造一、越冬設(shè)施一、越冬設(shè)施 根據(jù)養(yǎng)殖特點(diǎn)和建設(shè)條件不同，越冬溫室有面坡根據(jù)養(yǎng)殖特點(diǎn)和建設(shè)條件不同，越冬溫室有面坡式日光溫室、拱形日光溫室等形式。式日光溫室、拱形日光溫室等形式。1.面坡式溫室面坡式溫室 面坡式溫室是一種結(jié)構(gòu)簡單的土木結(jié)構(gòu)或框架結(jié)面坡式溫室是一種結(jié)構(gòu)簡單的土木結(jié)構(gòu)或框架結(jié)構(gòu)溫室，有單面坡溫室、雙面坡溫室等形式。構(gòu)溫室，有單面坡溫室、雙面坡溫室等形式。2.2.拱圓形日光溫室拱圓形日光溫室 依據(jù)骨架結(jié)構(gòu)分為竹木結(jié)構(gòu)、鋼筋水泥柱結(jié)構(gòu)、鋼管架依據(jù)骨架結(jié)構(gòu)分為竹木結(jié)構(gòu)、鋼筋水泥柱結(jié)構(gòu)、鋼管架無柱結(jié)構(gòu)溫室等。無柱結(jié)構(gòu)溫室等。 按照室頂材料可分為塑料薄膜和采光板拱形日光溫室按照室頂材料可分為塑料薄膜和采光板拱形日光溫室 。塑料薄膜拱形日光溫室塑料薄膜拱形日光溫室采光板拱形日光溫室采光板拱形日光溫室二、繁育設(shè)施二、繁育設(shè)施 包括產(chǎn)卵設(shè)施、孵化設(shè)施、育苗設(shè)施包括產(chǎn)卵設(shè)施、孵化設(shè)施、育苗設(shè)施1產(chǎn)卵設(shè)施產(chǎn)卵設(shè)施 包括產(chǎn)卵池，集卵池和進(jìn)排水設(shè)施。包括產(chǎn)卵池，集卵池和進(jìn)排水設(shè)施。 傳統(tǒng)產(chǎn)卵池面