1、小組成員：彭曉梅，陳藝玲，張芳小組成員：彭曉梅，陳藝玲，張芳 匯報人：張芳匯報人：張芳 （第一部分：陳藝玲（第一部分：陳藝玲 第二部分：彭曉梅第二部分：彭曉梅 整理：張芳）整理：張芳）旅游產品特征對開發的啟示旅游產品特征對開發的啟示 提綱提綱旅游產品特征1.1旅游產品開發1. 2啟示探討1.342廈門大學管理學院旅游產品特征旅游產品特征v旅游產品的特點、特征，旅游學界一直有爭議。旅游界廣泛認同的旅游產品有“五大特點”：綜合性、無形性、同時性、不可轉移性、季節性以及容易受外部環境的影響性。如錢忠（1995）提出旅游產品的特性有：綜合性、無形性、不可貯存性、不可轉移性。其他學者如林南枝，陶漢軍(2

2、003)等也認同這樣的觀點。廈門大學管理學院3v其他一些關于旅游產品特征的不同看法：v 喻小航（2002）：1、整合性，即旅游吸引物具有的將現實的潛在的單項實物產品聚合統一為完整的旅游產品。2、塑損矛盾性，即旅游產品具有強烈的可塑性，其價值和使用價值可以不因旅游消費活動的影響而降低，同時保持其吸引力；同時，旅游吸引物具有易失性，一旦受損，就難以恢復或完全從世上消失；3、被動外向性，旅游吸引物具有被動接受外來游客消費的突出特點。v 武光和韓渝輝（2006），認為旅游產品的特征包括以下幾個方面：1、效用上的心理滿足性；2、空間上的限定性；3、生產的一次性；4、價值的遞減性；5、消費的參與性；6、所

3、有權的不可轉讓性；廈門大學管理學院4旅游產品設計與開發旅游產品設計與開發v旅游產品設計與開發是指按照一定的原則，配置旅游資源和服務，把旅游服務加入其中，并以一定的主題、內容、形式和價格表現出來的過程.(史曉明,2004)v麥肯西則認為，旅游產品的開發就是深入分析市場需求，根據市場需求特點，結合本地的旅游資源狀況或旅游產品開發現狀，向市場提供旅游新產品或旅游改進產品，以更好地滿足旅游市場的需求。(MeCarthy,1990)廈門大學管理學院5旅游產品開發設計的理論基礎旅游產品開發設計的理論基礎v1旅游產品生命周期理論(DLC)v2市場學理論v3旅游可持續發展理論v4“大旅游”發展理念廈門大學管理

4、學院6旅游產品開發應遵循的基本原則旅游產品開發應遵循的基本原則v(1)市場導向原則v(2)綜合效益原則v(3)特色原則v(4)多樣性原則廈門大學管理學院7廈門大學管理學院8綜合性易受外部影響性季節性同時性無形性我們的探討我們的探討大旅游多元化開發的可行性體驗性質量評價的主觀性區域合作我們認為：我們認為：v1綜合性和易受外部影響性要求我們樹立大旅游的思想。v2季節性使開發中應注重多元化，同時需要進一步審視可行性。v3產品的無形性使其質量評價具有主觀性，在競爭視角應注重差異化，展開區域合作。v4同時性要求開發中注重體驗性，結合體驗經濟的元素，處理好虛擬與真實的衡平。廈門大學管理學院9從高鐵旅游看大

5、旅游視角從高鐵旅游看大旅游視角v 高鐵出游掀起旅游新時尚高鐵出游掀起旅游新時尚 中國高鐵時代的到來，給普通人的出游提供了新的思路與組合方式。 “ “外灘西湖若比鄰外灘西湖若比鄰” 滬杭高鐵正式開通運行的那段日子里，許多人在微博上熱議 “高鐵好啊高鐵妙，45分鐘滬杭到。外灘西湖若比鄰，游人主人一家親。” “高鐵比動車也就是貴了幾十元，但是速度快了不少，花錢買時間買方便，值得。” 經常出差日本的上海一家外企高管吳江小姐告訴記者，“在日本，從東京到大阪，乘新干線很快就到了，新干線是日本人選擇度很高的出行方式。現在上海和杭州之間開通高鐵，兩座城市的市民可以充分享受彼此的資源，地理距離被縮短了，心理距離

6、也貼近了。” （中國高鐵時代到來中國高鐵時代到來 為普通人出游提供新思路為普通人出游提供新思路，來源：解放日報，2010-12-03）廈門大學管理學院10廈門大學管理學院11【武廣高鐵武廣高鐵美食休閑之旅美食休閑之旅】主要站點：主要站點：廣州、韶關、郴州、株洲、長沙、岳陽、赤壁、咸寧、武漢武廣高鐵的開通，使粵湘鄂3小時生活圈正式開啟，廣州前往中南地區的跨省旅游就像省內游一樣方便。出游目的地方面，湖南以美食以及地域文化深度游為主；湖北則主要以三國文化主題為主。在“武廣高鐵”旅游大奏凱歌的同時，高鐵往返或在行程中加入高鐵或動車行程的旅游線路，如雨后春筍般涌現，沿著高鐵形成了一個個有獨特風味的旅游圈

7、。高鐵時代，出行更隨意！多元化與可行性再審視多元化與可行性再審視v明確多元化的旅游產品市場定位。如可以這樣講，對旅游產品的市場定位既要有高雅的宮廷文化， 也要有民俗 民間的市井草根文化。v可行性：廈門大學管理學院12質量的主觀性質量的主觀性v傳統理論對一般商品質量的定義：對一般商品質量的定義存在兩種立場：從賣方的立場，質量即商品的各項技術參數符合賣方規定的程度；從買方的立場，質量即商品滿足顧客要求的程度。在現實世界中，針對同一件商品運用不同的評價立場可能得出截然不同的質量判定。v旅游產品質量的特點：其一、是無形商品。其二、是經驗型商品，即只有經歷完整的消費過程，才能準確地判斷商品質量。三、質量

8、評價帶有強的主觀性，高度依賴賣方個體的消費經驗，不同賣方對同一商品的質量評價高度差異化。廈門大學管理學院13競爭競爭v伯川德悖論（Bertrand-Paradox）即兩個以上的以相同成本和渠道生產同質產品的廠商，以邊際成本銷售，會因陷入低價競爭失去獲利空間。v解決方案之一：產品差異化廈門大學管理學院14差異化差異化v 差異化戰略對于區域旅游合作和旅游產品設計具有重要的指導意義 在我國目前旅游發展形勢下，產品差異化可有效消除相鄰地區旅游產品的同構現象，豐富旅游產品的種類，增加區域旅游吸引力 旅游者總是追求在有限的時間內，以有限的旅游支出購買豐富的旅游產品，得到豐富的旅游體驗。v 差異化產品可滿足

9、旅游市場個性化 多元化 差異化的需求，豐富游客體驗，提供打破行政區劃的無障礙的旅游。v 這也從客觀上要求區域旅游合作主體根據旅游市場偏好和旅游資源特色設計差異化旅游產品，豐富游客體驗，整合區域旅游形象。廈門大學管理學院15 旅游資源的互補性是旅游產品差異化開發的重要基礎，在市場需求調查的基礎上，比較各自資源優勢，聯合進行核心旅游產品和服務特色化差異化設計開發，降低產品的替代性。廈門大學管理學院16地域自然、歷史、文化差異和旅游者偏好及多樣化需求成為核心旅游產品差異化的基礎 。區域合作區域合作v差異化設計開發，降低產品的替代性，避免同質低價競爭，并通過差異化價格滿足不同市場需求；在基礎設施 、人

10、力資源 、市場營銷 、信息管理 交通服務等方面進行統一規劃和運作，打造無障礙旅游圈，樹立區域旅游品牌 。v同時差異化產品設計也利于培育區內客源市場，使差異化產品成為合作區域互送客源的基礎。廈門大學管理學院1718體驗經濟體驗經濟v 體驗經濟時代v 1970年, 美國未來學者阿爾文. 托夫勒在未來的沖擊 一書中預言: 各種與行為技術相關的行業， 將發展得最快，從而導致人類社會的經濟基礎從農業、 工業到服務業再到體驗業各個階段的有序發展過程這一提法由于極具超前性而在當時并未引起人們的注意。v 直到 1999年,美國戰略地平線 LLP顧問公司的創始人約瑟夫& 派恩 ( Joseph . B

11、Pinell )和詹姆斯& 吉爾摩 ( Joam H. Gilmore )合著 體驗經濟一書出版，提出體驗經濟是繼農業經濟、工業經濟、服務經濟之后的人類經濟生活發展的第四個階段，體驗經濟的理論和思想才引起了社會的廣泛關注。v 派恩指出：所謂體驗體驗就是指人們用一種從本質上說以個性化方式度過一段時間，并從中獲得體驗過程中呈現出的一系列可回憶的事件。簡而言之，體驗就是顧客的經歷，就是一種為顧客創造的難忘經歷的活動。廈門大學管理學院體驗經濟視角體驗經濟視角v 非日常體驗 體驗是綜合了各種外在感知（視覺、聽覺、嗅覺、觸覺、環境行為、）與內在心理活動的一種綜合感受 它來自人對各種外界信息的實時捕

12、捉，而通常能夠讓人獲得愉悅、滿足、崇高、認同、分享等正面感受，也不乏某些私人的、隱秘的、陰暗的感受 這些體驗是真實可感且可以記憶和保留的，并非模糊不清或轉瞬即逝 設計出來的旅游產品可以實現傳遞（deliver）體驗的功能，但是也有很多體驗是旅游者自己“創造”出來的。廈門大學管理學院19體驗體驗 對旅游體驗的塑造既要尊重真實， 又不能過分拘泥于真實應通過旅游相關要素的整體配合， 對旅游地文化及相關事物在客觀真實的基礎上運用真實的符號進行一定的虛擬， 虛擬的尺度和標準依據旅游者主觀體驗。 體現原生形態的同時， 注重文化含量的提升和旅游地居民的社區參與， 并考慮觀賞性、娛樂性、趣味性、整體性。廈門大學管理學院20廈門大學管理學院21綜合性易受外部影響性季節性同時性無形性大旅游多元化開發的可行性體驗性質量評價的主觀性區域合作參考文獻參考文獻v 陳興,. “虛擬真實”原則指導下的旅游體驗塑造研究基于人類學視角J. 旅游學刊,2010