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文檔簡介

1、初一包餃子吃餃子的作文范文餃子源于中國古代的角子,漢族傳統面食,距今已有一千八百多年的歷史了。由東漢南陽涅陽(今河南南陽鄧州)人張仲景發明,最初作為藥用。餃子又稱水餃,深受中國人民喜愛。下面是xx整理的初一包餃子吃餃子的作文范文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。初一包餃子吃餃子的作文范文1今天是寒假的第一天,媽媽為慶祝我期末成績的進步,決定今天包餃子!早上媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了,不住地說:“今天吃餃子嘍了!中午到了,媽媽已經在桌子邊包餃子了,我在一旁看著,覺得包餃子很簡單,手就開始有點癢癢了。我便偷偷地走到桌子前,看了看媽媽包餃子的樣子。一會,我學著媽媽的樣子,先用筷子把餃子餡

2、夾到餃子皮上,然后把餃子皮沾點水用手一點點的捏,嗯?怎么感覺手上濕濕的,一看原來皮破啦,媽媽說:“你放的餡太多啦!怎么能包住呢?”我又拿了個餃子皮,少放了點餡,一點點的又捏住了,這次沒漏,我高興的把它放到了桌子上,可是卻怎么也立不起來。媽媽又說:“你放的餡太少啦,怎么能立起來呢?”我有點灰心啦,這時候媽媽說:“你照我的樣子就能包好啦!”媽媽把餃子皮托在手心上,然后夾一筷子餃子餡,放在餃子皮的正中間,再把餃子皮對折一下,用雙手的拇指和食指熟練的一捏,一個胖乎乎的餃子就呈現在我的面前。我照著媽媽教的方法開始包啦,第一個餃子的樣子很難看,但總算有點模樣啦。接著就是第二個、第三個,包的一個比一個好。餃

3、子包好啦,要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水,在水里放點鹽,然后把餃子一個個輕輕地下進鍋,再用勺子背輕輕地推著,生怕把餃子弄破了。不一會兒,鍋開了,媽媽又往鍋里添了半碗水。不時的用勺背輕輕的推著,我問媽媽為什么要添水呢?媽媽說:“煮餃子要滾三滾,餃子才能煮透,皮筋陷軟”。水又開了,媽媽又往鍋里添了半碗水,繼續用勺子輕輕地推著。餃子煮好了,要開始撈了,只見媽媽用漏勺把餃子盛出來,結果我包的煮爛了兩三個,不過,吃著自己的勞動成果,心里還是美滋滋的。初一包餃子吃餃子的作文范文那天,爸爸媽媽在家包餃子。餃子圓圓的,胖胖的,像一只只小天鵝。看得我手癢癢的,我想:我也要學著包餃子。說干就干,我就模仿媽媽的樣

4、子開始包餃子,好不容易才包了一個,剛放進盤子里就漏了餡,看著露出的餡,我就像泄了氣的皮球,灰心極了。一屁股坐在沙發上看電視,看我沮喪的樣子,爸爸說我來教你吧,我高興的說你說話要算數奧,爸爸先包了一個餃子做示范,我照著包了一個,卻還是不會,爸爸只好一步一步詳細的把要領告訴我:首先,把一片餃子皮放在左手的中心,再挖上一勺香噴噴的肉餡,用手沾一點水涂在餃子皮的邊緣,然后再用大拇指中指捏緊,一個漂亮的餃子就包成功了。按照爸爸教的,我又包了一個,雖然沒有爸爸包的好看,但我也覺得很開心。然后就開始煮餃子了,等水開了,把餃子一個個輕輕的丟進鍋里,再加入幾次涼水,等水再次開了,餃子就熟了。我盛了幾個,用筷子夾

5、起一個,然后沾一點調味醋,放進嘴了,輕輕一咬,那香味頓時滿嘴都是,那一頓飯,我吃的特別香。后來,我又學會了月牙餃等。餃子也越包越漂亮,但最讓我難忘的還是第一次包餃子,因為它讓我明白了只要肯用心,沒有事情是學不會的。初一包餃子吃餃子的作文范文3爺爺從菜園里割了一些新鮮的韭菜,整整裝滿了一桶,郁郁蔥蔥的。有一些韭菜上沾著點兒泥巴,有一些韭菜是枯黃的,還有一些韭菜里甚至摻雜了雜草。當然需要挑挑洗洗。整整一桶的韭菜,我和爺爺也挑了整整大半天。單是挑好了也不行,還得洗干凈。于是,我又拿起鐵盆去井邊打水,準備洗韭菜。那一縷縷細嫩的韭菜,就像發絲一般柔軟,好像稍微一拉就會斷。因此,洗韭菜時得格外的小心翼翼。

6、當我和爺爺洗好韭菜時,手也許都會“冒泡”了。韭菜挑好了,洗好了,那么就要開始做餃子餡了。媽媽把洗好的韭菜剁得密密麻麻,有長有短,卻把肉剁得跟爛泥巴似的一團。也許是因為我不喜歡吃肉,所以剁得小吧。韭菜和肉剁好之后,媽媽把它倆一起倒入鍋中,而它倆卻一邊歡快的跳舞,一邊發出奇怪的音樂。媽媽不停的用鍋勺翻炒著,直到它倆“合二為一”才肯罷休。終于,餃子餡做好了,下一步就該和面團了。媽媽教我按照正確的比例把水和面粉分別倒入盆里,還說最好先倒面粉再倒水。但我沒有去聽,只是按照自己的想法,先倒水再倒面粉。倒水時倒是沒有什么,但倒面粉時,卻像起了霧。媽媽見了忙說“快蹲下”,便趕忙照做了。果然,“不聽老人言,吃虧

7、在眼前”。調配好后,就要開始給面團“按摩”了。這大面團真是一個實至名歸的“小胖妞”,全身的“脂肪”令我不知所措。“小胖妞”被媽媽用大大的手掌翻來覆去的揉,我也學著媽媽使盡全身力氣地揉。我和媽媽費了好大的力氣才把它給伺候舒服了。終于,“小胖妞”變得更有彈性,更加柔軟了。面團和好了,接下來就要搟餃皮,這一步要用到搟面杖。我一邊搟皮,媽媽一邊包餃子。一片片“厚臉皮”、“薄臉皮”經我之手而問世了。媽媽見了嫌棄我餃皮搟得不好,又有薄又有厚,因此想要和我交換“工作崗位”,我也答應了。之前,我看媽媽包餃子時,是那么簡單粗暴把餃子餡放在餃子皮中間,兩個大手掌一合,一個餃子便包好了。而我包得卻如此麻煩把餃子餡放

8、在餃子皮中間,拇指和食指捏住一邊的餃皮,中指和無名指捏住另一邊的餃皮,兩邊的中間凹進去,再凸出來,再凹進去這樣包餃子是有點兒麻煩,但沒辦法,我只會這種包法。終于,最后一個餃子包好了,餃子餡也正好一粒不剩。既然餃子包好了,那么下一步餃子就要給餃子們洗個舒舒服服的“熱水澡”了。“啪”的一聲,一個個餃子爭先恐后地跳入“溫泉”,在鍋中游來游去,十分快活終于,在漫長的等待后,第一鍋餃子熟了。看著那些白白胖胖的餃子,忍不住去咬它們,便咬了它一大口,但那小餃子卻把我的喉嚨燙得又大口的把它吐了出來。這就是吃獨食的后果。過一會兒后,餃子不燙了,終于能吃了。我和媽媽還有爺爺妹妹一起分享我們的勞動成果,媽媽一邊拿出

9、辣椒醬,一邊說:“拌著辣椒醬的餃子會更美味。”而我卻說:“開開心心的吃最美味。”大家都笑了。初一包餃子吃餃子的作文范文“包餃子!包餃子!耶!萬歲!”哪個班這么吵啊,走近一瞧:六一班的同學們一個個像著了魔似的發瘋地歡呼著。不錯今天我們就要包餃子了!聽到這個振奮人心的消息后,我、任志強、葛成林、劉康泰四個好朋友立刻又聚在了一起,我們商量好了,我負責帶工具和面粉,劉康泰帶和好的面,任志強帶大白菜加肉餡,葛成林帶韭菜雞蛋餡,準備工作我們都已做好,期待下午的餃子大餐。不知不覺到了下午,哇!為了這次包餃子活動,同學們帶了好多東西,4個電磁爐,還有很多飯盒.同學們也都急不可待的在鍋里加清水。我們開始開工了!

10、我和劉康泰來搟面,把面團搟成薄薄的一片一片的面皮,任志強和葛成林負責來包餃子,把餃子餡放在面皮中心,用手把餃子皮捏成一個個像月亮似的餃子。畢竟是第一次做,任志強和葛成林顯得感覺不是很好,做出的餃子東倒西歪,甚至葛成林把餃子做成了一個面球!簡直讓人不敢相信!“出鍋了!我們的餃子OK了!大家快來嘗嘗啊!”韓班長那隊竟然餃子都出鍋了!我們這兒的餃子連個樣還沒有,我們決定化悲痛為力量,加大工作效率,經過之前失敗的,任志強包餃子的技術終于有所長進!很快我們的餃子可以下鍋了!過了一會兒,我們的餃子也出鍋了!可是為什么我們的餃子的皮和餡都分家了!餃子經過長時間的侵泡,變得沒味了!不過吃著經過自己努力下好的餃

11、子,沒味也像山珍海味、美味佳肴一樣可口好吃!時間一分一秒地過去了!包餃子活動也已經結束,可這次活動已經深深地刻在我的腦海里,永遠不會忘掉吃自己做出的餃子那種幸福的味道!初一包餃子吃餃子的作文范文明天就是一年一度的元旦節了,我們學校會舉行慶元旦的活動,每個班級都會有各自的活動。而我們班就選了大家一起包餃子活動。我激動不已,都睡不著覺。早上還如平常一樣上課,但我們的心卻一直在想下午的包餃子活動。上課的時候,老師問一個問題,我們班里鴉雀無聲,不是因為我們不會,是因為我們都在想著包餃子。中午我們把桌子排好等待著家長的到來。我的媽媽也來了,她還帶了很多的餐具,很厲害吧!等所有的家長都來齊,我們就開始包了。我不會包餃子,所以媽媽就手把手的教我。媽媽說:“先拿出一塊餃子皮,然后在邊上放點水要沿著邊,然后在放一點菜,記住菜一定要放在中間,還有不要放太多,最后對折一定要對齊。把對折的部分用手捏緊就大功告成了。”接著,我按照媽媽說的順序包了一個,哎!無語了,包的太丑了。有的同學們還包了一些奇形怪狀的餃子,有飛機的,小魚的,花形的,圓形的我也打算包一個怪形餃子。我用了2個餃皮把一個揉成圓,然后把這個圓上放滿菜,再用另一個餃皮把它包住,很好看。下餃子了。一開始,我們想在班級里煮,可是班級里的電太弱了,接受不了這么多的

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