1、    鄉村振興視域下天津市鄉村旅游與康養產業創新融合探究    劉詩涵 王慶生摘要 隨著我國鄉村旅游市場需求的不斷擴大，以及亞健康人口與城市生活壓力的增加，越來越多的城市游客與退休人員希望能到生態環境優良，人文素養底蘊深厚的地區度假或者長居。基于此，鄉村旅游與康養產業創新融合發展效益逐漸凸顯。在鄉村振興戰略背景下，通過對天津市目前鄉村旅游資源與康養產業發展現狀進行梳理，得出天津市鄉村旅游資源豐富，康養產業發展處于初級階段且發展潛力巨大的結論，并據此提出天津市鄉村旅游與康養產業創新融合的主要發展模式，從而為實現我國鄉村旅游振興提供新的參考路徑。關鍵詞 鄉

2、村旅游;康養產業;融合;發展abstract with the continuous expansion of rural tourism market demand in china， as well as the increase of subhealthy population and urban life pressure， more and more urban tourists and retirees hope to go to the areas with excellent ecological environment and profound cultural qualit

3、y for vacation or permanent residence. based on this， rural tourism and healthy industry innovation fusion development effectiveness gradually highlight. under the background of the strategy of rural revitalization， the present situation of rural tourism resources and the development of health indus

4、try in tianjin was reviewed， and it was considered that tianjin is rich in rural tourism resources， and the development of health industry is in primary stage and the development potential is huge. the main development mode of tianjin's rural tourism and health industry innovation is put forward

5、， which provides a new reference path for realizing the rural tourism revitalization in china.key words rural tourism;health care industry;fusion;development黨的十九大首次提出實施鄉村振興戰略，為新時代發展鄉村旅游賦予了新的使命和機遇，提供了重要的思想指引和行動指南1。2018年10月，國家發展改革委等13個部門聯合印發促進鄉村旅游發展提質升級行動方案（20182020年），提出“鼓勵引導社會資本參與鄉村旅游發展建設”，加大對鄉村旅游發展的

6、配套政策支持。與此同時，我國人口老齡化與亞健康情況日益嚴峻。預估到2030年，我國將成為人口老齡化最高的國家，其中65歲以上人口占比將超過日本;預計到2050年，社會將進入深度老齡化階段，60歲以上人口占比超30%。因而康養旅游作為經濟發展的一個新的增長點，其效益不斷顯現。2018年中央一號文件指出實行休閑農業和鄉村旅游精品工程，提出要建設基礎設施完備、功能齊全的康養基地與觀光休閑園供游客需要。基于國家政策的大力支持與鄉村康養旅游需求不斷增長的現實情況，鄉村旅游與康養產業融合發展的探究具有十分重要的意義，為實現我國鄉村全面振興提供了新的路徑。1 鄉村康養旅游研究綜述1.1 國外鄉村康養旅游研究

7、進展20世紀70年代，鄉村旅游與康養產業的融合發展在西方國家開始出現并興盛，主要針對有支付能力且健康的老年群體，為老年人提供養老院、養老公寓、療養中心等場所，供其居住，開展游樂活動，服務其生活起居等一系列活動2。隨著經濟快速發展與生活壓力增大的情況下，越來越多的退休老人選擇鄉村養老長居或短居，鄉村旅游與康養產業的融合得到社會越來越多的關注與認可3。康養與鄉村旅游的結合可持續推動鄉村發展，改善城鄉發展不平衡，但是在政府大力支持與推動下還存在巨大阻力4。近年來，有學者從療養康養旅游與休閑度假康養旅游兩個角度對康養旅游提出了新的看法與見解5。國外對康養旅游目的地的研究相對成熟，從公共基礎設施、游客體

8、驗、醫療保健等角度對游客的康養過程進行描述6。總之，國外基于鄉村旅游的康養旅游模式起步較早，理論與實證研究相對較多，對康養產品與角度探討較為細化。1.2 國內鄉村康養旅游研究進展 楊振之7在中國旅游發展筆談中圍繞康養旅游從旅游、健康、養生等不同角度進行闡述。任宣羽8提出良好的生態環境基礎、旅游需求與詩意的休憩為康養旅游的主要構成層次，而鄉村旅游的生態環境與獨特的鄉土文化剛好與康養旅游發展所需的物質條件契合。謝曉紅等9認為康養旅游的本質是旅游、養生、保健、度假等相結合，滿足人們在日常焦慮環境中釋放壓力，修養生息的需求。凌常榮等10以廣西“東巴鳳”地區為例，探討了康養旅游發展與后發地區鄉村振興的研

9、究，把康養旅游作為促進鄉村旅游發展的新的經濟增長點與實現鄉村振興的突破點。劉新等11通過對湖南省武陵山片區鄉村旅游與康養產業融合發展探究，提出田園康養模式可促進鄉村旅游發展，助推精準脫貧。韓秋等12認為康養產業覆蓋面廣，目前對康養產業的研究處于初級階段，主要為相關學科領域對養生、保健、療養等一系列問題的應對，既注重養生又注重心靈的需求。易慧玲等13從產業融合視角下，探討了康養旅游發展模式，認為“林旅+康養”旅游模式、“農旅+康養”旅游模式、“體旅+康養”旅游模式、“醫旅+康養”旅游模式、“文旅+康養”旅游模式為我國康養旅游目前發展的主要模式。由此可見，在康養市場需求增大與國家政策的大力支持下，

10、我國康養旅游研究與發展在理論與實踐方面都取得了一定進展，鄉村旅游與康養產業的創新融合發展也逐漸得到各界廣泛關注，鄉村旅游可作為康養產業發展的優勢平臺，康養產業將成為推動鄉村振興的新突破點。2 天津市鄉村旅游與康養產業創新融合2.1 天津市鄉村旅游發展現狀天津市作為京津唐區域經濟增長帶的核心城市之一，地理位置優越，交通便利，鄉村旅游發展潛力較大。據統計2019年天津市涉農區擁有5a級景區1個，4a級景區21個、3a級景區26個、2a級景區12個，占全市a級景區的57.69%;5星級飯店7家、4星級飯店19家、3星級飯店15家、2星級飯店2家，占全市星級飯店的53.75%14。如圖12所示，天津市

11、涉農區a級景區數量較多，且星級飯店比市內6區占比多，各涉農區住宿設施相對完善，為康養旅游的發展提供了優勢平臺。其中，武清區崔黃口鎮、濱海新區中塘鎮等5個鎮入選住建部第一、二批中國特色小鎮名單，薊州區成為首批全國全域旅游示范縣（區），薊州、寶坻、武清、西青4區入選全國休閑農業與鄉村旅游示范縣（區）。天津市鄉村旅游資源種類豐富，涵蓋了鄉村自然風光、鄉土文化藝術、鄉村民居建筑、鄉村傳統勞作、農事節氣活動、鄉村休閑度假等類型，具備了發展高質量鄉村旅游的基礎。生態環境優良的國家級各類鄉村旅游示范區、特色小鎮數量眾多（圖3）。其中全市擁有20個全國休閑農業與鄉村旅游示范點、14個中國美麗休閑鄉村、2處中國

12、美麗田園、38個全國一村一品示范村、21個中國鄉村旅游模范村、121個金牌”農家樂“、7個首批（2019）全國鄉村旅游重點村，2條線路入選農業部推介的以“仲秋到田間去采摘”為主題的全國休閑農業和鄉村旅游精品景點，崔莊古冬棗園、熱帶植物觀光園被列入農業農村部推薦的“100個休閑農業和鄉村旅游精品景點線路”。在資源等級方面，天津市鄉村旅游資源等級高且分布合理相對聚集，已形成薊州、寶坻、西青、武清鄉村旅游資源相對聚集區，為鄉村旅游聚集發展奠定了良好基礎。其中，20162018年建成市級休閑農業示范園區12個、休閑農業示范村（點）78個、休閑農業示范經營戶972戶、市級旅游特色村（點）200個、精品旅

13、游線路9條，天津市鄉村旅游資源統計結果如表1所示。由此可見，天津市鄉村旅游發展相對超前，特色優勢明顯，在鄉村旅游發展中既注重游客的參與性與體驗性，不斷開發具有鄉村文化特色的旅游產品，又將農業與鄉村旅游產業有機結合，不斷提升鄉村旅游整體的產業結構。2017年中央1號文件首次提出：田園綜合體是培養新型農業經營主體，促進農村一二三產業融合發展的支撐和主平臺。天津市寶坻八門城稻海田園綜合體、天津市田園綜合體重點培育項目、天津市里自沽農場稻香田園綜合體、西青區楊柳青田園綜合體和薊州區羅莊子鎮香酥谷田園綜合體成為第一批由天津市農委目前審批的田園綜合體，同時，薊州區還有一些具有發展田園綜合體潛力的區域，如出

14、頭嶺鎮的大安平、小安平等地。在鄉村振興的背景下，有郭家溝、西井峪、小穿芳峪村等示范級鄉村旅游地作為引導，天津市各區田園綜合體示范點作為載體，為天津市鄉村旅游康養產業的創新融合發展提供了新路徑，同時，鄉村旅游與康養產業融合發展又成為鄉村振興的新抓手。總體來說，良好的生態、自然環境是天津市鄉村旅游資源的突出優勢，為將來發展生態養生度假旅游提供了必要條件。天津市鄉村旅游資源豐富，發展潛力大，但資源的地區分布不均衡，顯現出西北聚集、東南分散的特點，整體對資源的挖掘力度不夠，歷史文化資源等級不高，社會旅游資源種類不多，導致整體鄉村旅游吸引力不足。同時未來對旅游資源開發、基礎設施建設、人文社會旅游資源的挖

15、掘和整合以及為提高知名度而進行的宣傳、促銷等都需要有較大的資金投入。2.2 天津市康養旅游產業現狀與發展趨勢2019年天津市人民政府辦公廳出臺天津市促進旅游業發展兩年計劃中提到，要以天津特色文化為魂，實施“旅游+康養”等新興產業發展，支持中醫藥養生游、房車露營游等中高端業態。2018年，國家旅游局和國家中醫藥管理局聯合發布關于國家中醫藥健康旅游示范基地創建單位名單公示中，天津達仁堂京萬紅藥業樂家老鋪沽上藥酒工坊等73家單位為第一批國家中醫藥健康旅游示范基地創建單位。2017年國家衛生計生委會同國家發展改革委、財政部、國家旅游局、國家中醫藥局在北京召開會議，天津健康產業園單位被列入第一批健康旅游

16、示范基地名單。此外，天津市計劃以薊州區作為高端民宿開發區、東麗湖作為康養旅游主要游覽線路、寶坻區作為溫泉水城，可進一步開發康養旅游產業，開辟新型市場。由此，天津市康養旅游產業目前處于探索發展的初級階段，并未形成完整的康養旅游發展模式，產業鏈結構單一，并不能滿足目前康養旅游的發展需求，發展現狀與趨勢主要表現如下。首先，在國家政策對康養旅游的支持與康養產業發展市場需求不斷擴大的背景下，天津市政府大力支持天津市康養旅游產業發展，使得鄉村旅游與康養產業融合發展成為新的經濟增長體，進一步豐富了天津市旅游產業發展模式。其次，康養旅游產業目前的發展缺乏成熟的開發模式與經驗指導，存在一定程度的同質化競爭與低水

17、平重復，并未進行跨區域資源整合，也沒有完善的旅游產業鏈;缺乏特色營銷與宣傳，還需要進一步探究其創新發展的思路與模式。第三，在市場需求增大與優越地理位置等因素影響下，康養旅游產業將成為天津市鄉村旅游休閑旅游度假的主要開發模式，目前天津市各區都有針對發展康養旅游產業的開發模式計劃，隨著人口老齡化加劇與市場需求的擴增，天津市康養旅游將迎來新的發展契機。3 鄉村旅游與康養產業創新融合發展的主要模式3.1 田園康養休閑模式鄉村田園康養模式以農業休閑為主體，利用鄉村優美的自然生態養生條件及有利身心康復的人文環境，打造出集田園生態養生、鄉村休閑飲食、農村勞作體驗、鄉村社區生活于一體的新型養老模式15。在這種

18、模式下，游客通過親近生態環境，享受自然之美，并在和諧的自然和人文環境中實現生理健康和心理健康。天津市田園康養旅游資源豐富，其中薊州區田園康養產業發展較為成熟，是天津市的鄉村旅游大區。特別是鄉野氣息特色村小穿芳峪、塞上水鄉郭家溝、長壽度假村毛家峪等，已經成為遠近聞名的鄉村旅游度假區;同時發展了一批以農旅融合為特征的現代農業產業園區：桑梓鎮精品西瓜產業園、馬伸橋恒豐藍莓種植專業合作社、出頭嶺鎮食用菌種植合作社，上倉、侯家營現代農業示范園等。3.1.1 戰略分析。天津市田園綜合體的構建要以“鄉村振興”為目標，以產業融合、城鄉融合、新老融合為關鍵，以農業產業為基礎，以旅游業作為驅動性產業，秉承以文化為

19、靈魂、以人為本的構建理念。同時必須明確建設資金來源、建設用地模式，以農民合作社為平臺，實現多種盈利模式并存，提供田園養老模式、片區開發模式、產業帶動模式、民宿風情旅游模式等多種開發模式供選擇，最終達到“農業+文旅+地產”綜合發展模式的目標。3.1.2 市場定位及特點分析。田園康養度假模式主要以京津冀城市居民為主要客源市場，以優越的鄉村自然環境與田園風光作為吸引力，提供用餐、休閑、娛樂、住宿等一系列活動，讓游客在繁忙之余可以放松心情，感受自然田園風光。目前田園康養模式在天津市部分區域已初見雛形，但是產業結構過于單一，且商業化與同質化普遍泛濫，大多以民宿、“農家樂”、采摘為主，達不到田園康養休養生

20、息的效果，未來有很大的提升發展空間，具體可以參照山東省臨沂朱家林田園康養旅游發展模式。3.2 文化康養體驗模式文化康養主要是以當地特有文化滿足游客心靈的需求，以文養心。“文化+康養”旅游發展模式是一種新型旅游產業融合的形式，在發展中，文化作為靈魂不斷深化其產品內涵，旅游作為載體進一步延長其產業鏈。因此在開發文化康養旅游體驗模式時，要立足于當地特色文化，在保證游客身心健康的前提下，深挖其文化內涵，展示出文化的深度與厚度，從而起到豐富游客精神世界，啟迪心靈的作用。3.2.1 資源及開發模式分析。文化歷史旅游產品在天津有較為豐富的資源，例如薊州的黃崖關長城、獨樂寺等，寧河的天尊閣、紅旗譜影視基地等，

21、西青區的石家大院等，寶坻的袁黃（了凡）紀念館、文廟博物館等，靜海區的九宣閘及建閘碑文等，津南區的小站練兵園、寶成博物苑等。該類文化旅游資源分布較為分散，且沒有形成完善的旅游線路游覽體驗模式，通過在這類旅游資源中發展“文化+康養”旅游產業，豐富了單一的發展模式，實現了產品轉型升級。天津市鄉村地區在傳統演藝方面：例如寶坻區的京東大鼓曲藝、津南區的海下文武高蹺、西青區的霍氏練手拳、靜海區的靜海迷蹤拳等，這些具有濃郁地域特色的傳統演藝可以開發成民俗表演。無論是高蹺，還是武術，都可以開辟旅游者參與學習的體驗時段，在充分了解到傳統藝術的難度后，才能更好地欣賞其獨特魅力。3.2.2 特點分析。目前，天津市鄉

22、村旅游中文化康養旅游體驗模式發展處于初級階段，發展較為單一和分散。鄉村旅游資源中，大量民俗演藝并未被開發為有效的娛樂體驗，針對入住民宿的旅游者，夜間娛樂也非常稀少。針對目前發展現狀可適當增加鄉村旅游娛樂活動品類，引導文化創意產業發展，促進有濃郁地域特色的旅游娛樂項目開發。通過旅游娛樂與體育、演藝、民俗、科技等不同產業的融合，打造沉浸型旅游娛樂產品，提升節慶演藝產品的游客參與度，滿足游客心靈的需求。3.3 養老旅居度假模式隨著人口老齡化與城市生活壓力不斷增大導致的身體亞健康狀況日趨嚴峻，越來越多的中老年人希望在晚年或者假期找到一個生態環境優美，有益于身體健康的棲息地。天津市的10個鄉村區中，除了

23、環城鄉村區城鎮化比較嚴重外，其余幾個區鄉村資源豐富，特別是薊州區，一直以農林經濟為主，森林覆蓋率高，有天津綠色寶庫之稱。是天津市的水源涵養基地，全國首批縣域綠色食品示范區。生態環境幾乎未受到現代工業以及城市開發建設的污染和破壞，大氣、土壤、水體質量良好。因此依托其良好的自然生態資源，結合康養保健的醫療開發，打造醫養結合的養老旅居康養休閑度假地。3.3.1 發展前景分析。養老旅居康養度假模式，將會是鄉村旅游與康養產業創新融合的主要開發形式，且天津市地理位置優越，交通便利，基礎設施相對完備，在其開發產業發展模式，促進鄉村旅游發展的同時，彌補了不斷擴大的康養市場需求，發展前景潛力巨大。3.3.2 特

24、點分析。天津市薊州區森林資源賦存，特別是林木茂盛帶來的空氣負離子含量極高，極具開發價值。但是目前醫療康養方面有所欠缺，技術與人才儲備不足，公共設施服務體系滿足不了高質量的游客需求，存在明顯的供需不平衡，這阻礙了養老旅居康養旅游的進一步發展。3.4 養生保健康養旅游模式在人們生活節奏加快與壓力與日俱增的當下，慢性病的發病率不斷上升，已經成為威脅居民生活水平與身體健康的主要原因，主要表現為生活習慣不健康，作息不規律等因素，政府、社會居民已經意識到養生保健的重要性，隨著全民健身理念逐漸深入人心，鄉村康體旅游將會成為未來的趨勢。3.4.1 資源及開發模式分析。（1）保健康養旅游模式。天津市北辰區的北運

25、河、永定新河水體風光秀麗，北辰郊野公園的碧波、綠林、彩田十分適合開發徒步、騎行旅游產品，參加徒步、騎行活動的旅游者主要目的是鍛煉身體，如果徒步、騎行路線風光優美，則更受游客青睞。薊州區有較為充分的開發山野運動旅游產品的資源條件，目前已經建成薊州區山野運動休閑旅游小鎮。依托薊州區獨有的山地資源，春季開展特色登山踏青活動。（2）養生康養旅游模式。天津市水域資源豐富，具有全國乃至世界意義的海河、北運河;有分布于薊州北部山區不同大小的瀑布;湖泊、水庫等自然與人工濕地眾多;地熱溫泉分布廣、溫度高、水質優。其中，天津市高品質水資源旅游資源主要集中于海河、海濱、北運河、南運河、寶坻溫泉帶、七里海、團泊洼等，

26、可以通過水資源進行資源整合，突出個體特色開發，進而發展養生康養旅游。3.4.2 特點分析。天津市養生保健康養旅游產業主要有：養生類旅游產品和運動類旅游產品。鄉村養生旅游產品以溫泉為主，滿足旅游者以舒緩的方式休閑運動的需求。徒步騎行旅游產品和山野運動旅游產品都以較高的強度開展運動，如果旅游者能夠提高參加頻率，就可以收獲健康體魄。游船垂釣旅游產品既可以開發為運動強度較高的比賽方式，也可以滿足養生保健旅游市場的低強度體驗。4 總結康養旅游模式并不是單一存在的，而是多模式的融合發展，該研究探究的是在鄉村振興戰略下，以天津市鄉村旅游為基礎融合康養旅游的模式，可以發現鄉村旅游與康養產業的融合發展受自然條件

27、與人文環境影響較大，因此，在融合發展過程中要依托于當地自然生態資源，深度挖掘其文化內涵突出特色，發展多種模式融合的康養旅游模式。天津市鄉村康養旅游資源賦存良好，薊州區文化特色優勢明顯且生態資源富足，鄉村康養旅游模式發展較為領先，其他涉農各區處于初級階段，但是產業結構單一、商業化嚴重、大都以民宿、“農家樂”、采摘為主要開發模式且經營粗放。在游客需求不斷提升的今天，急需進行旅游開發模式的轉型升級，在目前發展的現狀下，融入康養旅游模式，在傳統單一的鄉村旅游中創新融合“康養+田園”“康養+體育”“康養+文化”“康養+養生”的發展模式，豐富旅客多樣化體驗，實現可持續發展。參考文獻1 孫九霞.中國旅游發展筆談鄉村旅游與鄉村文化復興j.旅游學刊，2019，34（6）：1.2 krout j a.seasonal migration of the elderlyj.the gerontologist，1983，23（3）：295-299.3 skelley b d.retireeattraction policies：challenges for local gover