1、政教處范文之致學生與家長關于食品平安的一封公開信 各位家長、同學們：你們好！為更好地保障同學們的身體健康與食品平安，市食品藥品監視治理局近期不斷著力于兒童食品的專項整治與學校食堂及周邊食品平安整治。基于黃岡城區食品市場的現狀，提高我們的食品平安素養和自我保護認識，關于小孩們的健康歡樂成長，特別重要。特溫馨提示日常生活中同學們應留意以下幾點：一、十大垃圾食品及其危害1、油炸類食品。主要危害：油炸淀粉導致心血管疾病；含致癌物質；破壞維生素，使蛋白質變性。2、腌制類食品。主要危害：導致高血壓、鼻咽癌，增加腎臟負擔；妨礙黏膜系統（對腸胃有害）；易得潰瘍和發炎。3、加工類肉食品（肉干、肉松、香腸等）。主

2、要危害：含亞硝酸鹽（防腐和顯色作用），含大量防腐劑，加重肝臟負擔。4、餅干類食品（不含低溫烘烤和全麥餅干）。主要危害：食用香精和色素過多對肝臟功能造成負擔；嚴峻破壞維生素；熱量過多、營養成分低。5、汽水、可樂類食品。主要危害：含磷酸、碳酸，會帶走體內大量的鈣；含糖量過高，喝后有飽脹感，妨礙正餐。6、方便類食品（主要指方便面和膨化食品）。主要危害：鹽分過高，含防腐劑、香精，損肝；只有熱量，沒有營養。7、罐頭類食品（包括魚肉類和水果類）。主要危害：破壞維生素，使蛋白質變性；熱量過多，營養成分低。8、話梅蜜餞類食品（果脯）。主要危害：含亞硝酸鹽；鹽分過高，含防腐劑、香精，損肝。9、冷凍甜品類食品（冰

3、淇淋、冰棒和各種雪糕）。主要危害：含奶油，極易引起肥胖；含糖量過高，妨礙正餐。10、燒烤類食品。主要危害：含大量三苯四丙吡（三大致癌物質之首）；1只烤雞腿等于60支煙的毒性；導致蛋白質炭化變性，加重腎臟、肝臟負擔。二、養成良好適應，預防食物中毒1、要到學校食堂里或正規商店購置食品，堅決不買校園周邊、街頭巷尾流淌攤販的“三無食品”（無消費廠家及地址；無消費日期；無保質期的食品），不到沒有餐飲效勞許可證的小攤販處購置食物。2、養成良好的個人衛生適應，飯前便后要洗手，不用不潔容器盛裝食品。3、選擇新鮮和平安的食品。購置食品時，留意看其感官性狀，不能食用腐敗變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔的食品。

4、假設蛋白質類食品發黏、漬脂類食品有異味、碳水化合物有發酵的氣味或飲料有異常沉淀物等均不能食用。4、食品在食用前要完全清洗。5、盡量不吃剩飯菜，如需要應完全加熱。6、飲用符合衛生要求的飲用水，不喝生水、不潔水，最好喝白開水。7、加強體育鍛煉，加強本身免疫力，抵御細菌侵襲。8、盡量不吃、少吃油炸和油煎食品。9、生食瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長過程中可能會污染病菌、毒素，還有農藥、殺蟲劑殘留等，假如不清洗潔凈，可能會造成農藥中毒。三、家長是小孩們最好的保護傘1、不要給小孩們太多的零花錢，關于垃圾食品，“沒有消費就沒有損害”。2、要時常提示和協助小孩們養成良好的生活適應。3、不嬌慣和放縱小孩在食品上的不良嗜好和消費偏好。舉報：黃岡市食品藥品監視治理局    12331。千忙萬忙，食品平安教育不可忘。家長朋友們，為了我們的將來，為了小孩們的青春健康