1、陳 皮ChenpiCITRI RETICULATAE PERICARPIUM【來源】 本品為蕓香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽培變種的干燥成熟果皮。藥材分為“陳皮”和“廣陳皮”。采摘成熟果實，剝取果皮，曬干或低溫干燥。【炮制】 蒸陳皮 取陳皮，除去雜質，濕潤后，蒸透，取出，切絲，低溫干燥。麩炒陳皮 取陳皮，除去雜質，濕潤后，切絲，照麩炒法（通則0213）炒至顏色變深。【性狀】 蒸陳皮 本品呈不規則的絲條狀。外表面橙紅色或紅棕色，有細皺紋和凹下的點狀油室。蒸后內表面變為棕紅褐色，質硬，氣清香。麩炒陳皮 本品呈不規則的絲條狀。外表面橙紅色或紅棕色，有細皺紋和凹下的點

2、狀油室。氣芳香，味苦，炒后顏色加深。【鑒別】 （1）本品粉末黃白色至黃棕色。中果皮薄壁組織眾多，細胞形狀不規則，壁不均勻增厚，有的成連珠狀。果皮表皮細胞表面觀多角形、類方形或長方形，垂周壁稍厚，氣孔類圓形，直徑1826m，副衛細胞不清晰；側面觀外被角質層，靠外方的徑向壁增厚。草酸鈣方晶成片存在于中果皮薄壁細胞中，呈多面體形、菱形或雙錐形，直徑334m，長553m，有的一個細胞內含有由兩個多面體構成的平行雙晶或35個方晶。橙皮苷結晶大多存在于薄壁細胞中，黃色或無色，呈圓形或無定形團塊，有的可見放射狀條紋。螺紋導管、孔紋導管和網紋導管及管胞較小。（2） 取本品粉末0.5g，加甲醇10ml，加熱回流

3、20分鐘，濾過，取濾液5ml，濃縮至1ml，作為供試品溶液。另取橙皮苷對照品，加甲醇制成飽和溶液，作為對照品溶液。照薄層色譜法（通則0502）試驗，吸取上述兩種溶液各2l，分別點于同一用0.5氫氧化鈉溶液制備的硅膠G薄層板上，以乙酸乙酯-甲醇-水（100:17:13）為展開劑，展至約3cm，取出，晾干，再以甲苯-乙酸乙酯-甲酸-水（20:10:1:1）的上層溶液為展開劑，展至約8cm，取出，晾干，噴以三氯化鋁試液，置紫外光燈（365nm）下檢視。供試品色譜中，在與對照品色譜相應的位置上，顯相同顏色的熒光斑點?！緳z查】 水分 不得過13.0（通則0832第三法）。黃曲霉毒素 照黃曲霉毒素測定法（

4、通則2351）測定。取本品粉末（過二號篩）約5g，精密稱定，加入氯化鈉3g，照黃曲霉毒素測定法項下供試品的制備方法測定，計算，即得。本品每1000g含黃曲霉毒素B1不得過5g，含黃曲霉毒素G2、黃曲霉毒素G1、黃曲霉毒素B2和黃曲霉毒素B1的總量不得過10g。【含量測定】 照高效液相色譜法（通則0512）測定。色譜條件與系統適用性試驗 以十八烷基硅烷鍵合硅膠為填充劑；以甲醇-醋酸-水（35:4:61）為流動相；檢測波長為283nm。理論板數按橙皮苷峰計算應不低于2000。對照品溶液的制備 取橙皮苷對照品適量，精密稱定，加甲醇制成每1ml含0.4mg的溶液，即得。供試品溶液的制備 取本品粗粉約1

5、g，精密稱定，置索氏提取器中，加石油醚（6090）80ml，加熱回流23小時，棄去石油醚，藥渣揮干，加甲醇80ml，再加熱回流至提取液無色，放冷，濾過，濾液置100ml量瓶中，用少量甲醇分數次洗滌容器，洗液濾入同一量瓶中，加甲醇至刻度，搖勻，即得。測定法 分別精密吸取對照品溶液與供試品溶液各5l，注入液相色譜儀，測定，即得。本品按干燥品計算，含橙皮苷（C28H34O15）不得少于2.0。【性味與歸經】 苦、辛，溫。歸肺、脾經?！竟δ芘c主治】 理氣健脾，燥濕化痰。用于脘腹脹滿，食少吐瀉，咳嗽痰多。【炮制作用】 麩炒陳皮 增強健脾和中作用；蒸制陳皮 緩和藥性。【用法與用量】 310g。【貯藏】 置陰涼干燥處，防霉，防蛀?！舅幉氖蛰d標準】 中國藥典（2015年版）一部?！靖阶ⅰ?栽培變種主要有茶枝柑Citrus reticulata Chachi（廣陳皮）、大紅袍Citr